Twój Koszyk

Sytuacja na rynku przetworów warzywnych w sezonie 2022/23

Anna Bugała

nr katalogowy: 142043

10.15199/64.2023.1.3

Sytuacja na rynku przetworów warzywnych w sezonie 2022/23

Anna Bugała

nr katalogowy: 142043

10.15199/64.2023.1.3

Sytuacja na rynku przetworów warzywnych w sezonie 2022/23

Anna Bugała

nr katalogowy: 142043

10.15199/64.2023.1.3

Sytuacja na rynku przetworów warzywnych w sezonie 2022/23

Anna Bugała

nr katalogowy: 142043

10.15199/64.2023.1.3

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2019-6

Przetwórstwo owoców i warzyw w Polsce - stan obecny i perspektywy rozwoju

nr katalogowy: 121092

10.15199/65.2019.6.1

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2009-3

Proces żelowania olejów silnikowych w czasie eksploatacji pojazdów zasilanych olejem napędowym

MONIKA ZIÓŁKOWSKA

nr katalogowy: 42357

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2009-2

Działalność normalizacyjna w branży przetwórstwa owocowo-warzywnego

Aleksander Jakubowski

nr katalogowy: 41726

Badania porównawcze podatności modyfikowanych olejów roślinnych na biodegradację

nr katalogowy: 117901

10.15199/62.2018.12.25

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2016-10

Ograniczenia w przetwórstwie i innowacyjne procesy dla wzmocnienia trwałości produktów II Euro-Śródziemnomorskie Sympozjum Przetwórstwa Owoców i Warzyw. Cz. 1

Dariusz Piotrowski

nr katalogowy: 101689

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2018-6

Przetwórstwo owoców i warzyw w Polsce

nr katalogowy: 114458

10.15199/65.2018.6.2

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2021-5

Rozwój produkcji i eksportu soków w Turcji

Anna Bugała

nr katalogowy: 134174

10.15199/64.2021.5.2

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2021-5

Rozwój produkcji i eksportu soków w Turcji

Anna Bugała

nr katalogowy: 134174

10.15199/64.2021.5.2

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2021-5

Rozwój produkcji i eksportu soków w Turcji

Anna Bugała

nr katalogowy: 134174

10.15199/64.2021.5.2

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2016-1

Study on vegetable oils as bases of technical oils Badania olejów roślinnych jako składników bazowych olejów przemysłowych

Elżbieta Rogoś

nr katalogowy: 96180

10.15199/62.2016.1.17

GOSPODARKA MIĘSNA 2022-5

WĘDLINY A ICH ROŚLINNE ANALOGI: wartość odżywcza i cena

nr katalogowy: 137701

GOSPODARKA MIĘSNA 2022-5

WĘDLINY A ICH ROŚLINNE ANALOGI: wartość odżywcza i cena

nr katalogowy: 137701

PRZEGLĄD ELEKTROTECHNICZNY 2024-11

Research of the Process of Supercritical CO2 Extraction from Sunflower Cake

nr katalogowy: 151339

10.15199/48.2024.11.14

PRZEGLĄD ELEKTROTECHNICZNY 2024-11

Research of the Process of Supercritical CO2 Extraction from Sunflower Cake

nr katalogowy: 151338

10.15199/48.2024.11.14

PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2022-3

Wielkanocne przysmaki

Dorota Czerwińska

nr katalogowy: 136711

PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2022-3

Wielkanocne przysmaki

Dorota Czerwińska

nr katalogowy: 136711

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2017-10

Napoje roślinne mlekopodobne charakterystyka i analiza dostępności w Polsce

nr katalogowy: 110159

10.15199/65.2017.10.3

Handel zagraniczny warzywami i ich przetworami w Polsce w sezonie 2019/2020

nr katalogowy: 130558

10.15199/64.2021.1.5

Handel zagraniczny warzywami i ich przetworami w Polsce w sezonie 2019/2020

nr katalogowy: 130558

10.15199/64.2021.1.5

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2021-8

Wpływ dodatku tłoczonego na zimno oleju z nasion pomidorów na jakość żywieniową i stabilność olejów rafinowanych

nr katalogowy: 133099

10.15199/65.2021.8.8

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2021-8

Wpływ dodatku tłoczonego na zimno oleju z nasion pomidorów na jakość żywieniową i stabilność olejów rafinowanych

nr katalogowy: 133099

10.15199/65.2021.8.8

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2021-8

Wpływ dodatku tłoczonego na zimno oleju z nasion pomidorów na jakość żywieniową i stabilność olejów rafinowanych

nr katalogowy: 133099

10.15199/65.2021.8.8

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2007-10

Trendy w technologii aktywnych opakowań żywności ze szczególnym uwzględnieniem produktów owocowo-warzywnych

nr katalogowy: 30755

INŻYNIERIA MATERIAŁOWA 2007-3-4

The Influence of Bio-Quench 700EU Conditions on Hardness of Carburized Components

nr katalogowy: 27570

PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2018-11

Błękitna pleśń

Dorota Czerwińska

nr katalogowy: 116976

PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2019-9

Gotowanie bez glutenu

Dorota Czerwińska

nr katalogowy: 122291

PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2023-10

Wszechstronnie odżywcze

Dorota Czerwińska

nr katalogowy: 145620

PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2019-12

Ryby na Wigilię

Dorota Czerwińska

nr katalogowy: 124224

PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2018-4

Soki owocowe i warzywne Soczyste menu

Dorota Czerwińska

nr katalogowy: 113102

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2020-6

Wartość odżywcza i zastosowanie mąk z warzyw w przemyśle zbożowym i piekarskim

nr katalogowy: 129584

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2020-6

Wartość odżywcza i zastosowanie mąk z warzyw w przemyśle zbożowym i piekarskim

nr katalogowy: 129584

Rola audytów wewnętrznych w doskonaleniu jakości i bezpieczeństwa żywności na przykładzie wybranego zakładu z sektora owocowo-warzywnego

nr katalogowy: 140132

10.15199/46.2022.5.3

Rola audytów wewnętrznych w doskonaleniu jakości i bezpieczeństwa żywności na przykładzie wybranego zakładu z sektora owocowo-warzywnego

nr katalogowy: 140132

10.15199/46.2022.5.3

Rola audytów wewnętrznych w doskonaleniu jakości i bezpieczeństwa żywności na przykładzie wybranego zakładu z sektora owocowo-warzywnego

nr katalogowy: 140132

10.15199/46.2022.5.3

Rola audytów wewnętrznych w doskonaleniu jakości i bezpieczeństwa żywności na przykładzie wybranego zakładu z sektora owocowo-warzywnego

nr katalogowy: 140132

10.15199/46.2022.5.3

PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2018-12

Świąteczne smaki i aromaty

nr katalogowy: 117487

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2023-5

Łańcuch dostaw na rynku owoców i warzyw w Polsce

Łukasz Zaremba

nr katalogowy: 145711

10.15199/64.2023.5.4

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2011-7-8

Zanieczyszczenia mikrobiologiczne wód źródlanych, wód smakowych i napojów owocowo-warzywnych

nr katalogowy: 61779

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2015-10

Modification of rheological properties of vegetable oils Modyfikacja reologicznych właściwości olejów roślinnych

nr katalogowy: 94445

10.15199/62.2015.10.15

PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2017-12

Na co dzień i od święta

Dorota Czerwińska

nr katalogowy: 110905

PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2018-3

Kwintesencja smaku

Dorota Czerwińska

nr katalogowy: 112576

PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2019-10

Piżmowa królowa jesieni

Dorota Czerwińska

nr katalogowy: 123626

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2019-8-9

Tendencje na rynku owoców i warzyw

Bożena Nosecka

nr katalogowy: 122479

10.15199/64.2019.8-9.3

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2009-3

Sposoby wykorzystania odpadów przemysłu owocowo-warzywnego

nr katalogowy: 42383

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2014-2

Emission of "greenhouse gases" generated during biofuels hydroconversion by co-processing Emisja "gazów cieplarnianych" generowana podczas hydrokonwersji bioolejów przez co-processing

Kamil Berdechowski

nr katalogowy: 82424

10.12916/przemchem.2014.199

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2014-4

Content and composition of polar fractions in refined vegetable oils available on the Polish market Zawartość i skład frakcji polarnych w rafinowanych olejach roślinnych dostępnych na polskim rynku

nr katalogowy: 83687

10.12916/przemchem.2014.492

PRZEGLĄD WŁÓKIENNICZY - WŁÓKNO, ODZIEŻ, SKÓRA 2013-10

Badania i ocena skór naturalnych wyprawy chromowo-roślinnej i roślinnej pod kątem ich wykorzystania do produkcji obuwia

nr katalogowy: 79965

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2016-1

Voltammetric identification and determination of synthetic antioxidants in vegetable oils Woltamperometryczna identyfikacja i oznaczanie antyutleniaczy syntetycznych w olejach roślinnych

nr katalogowy: 96179

10.15199/62.2016.1.16

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2009-10

Wpływ dodatku owoców i warzyw do przecieru aroniowego na zawartość związków polifenolowych i jakość

nr katalogowy: 47537

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2009-9

Bentonit - kopalina stosowana do klarowania win oraz soków owocowych

nr katalogowy: 47057

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2023-2

Kategoryzacja produktów owocowo-warzywnych, w tym produktów wegetariańskich i wegańskich, pod kątem stosowania dodatków do żywności

Joanna Gajda-Wyrębek

nr katalogowy: 142847

GOSPODARKA MIĘSNA 2024-1

PRZYPRAWY WARZYWNE

Jerzy Wajdzik

nr katalogowy: 146998

Zmiany w sektorze przetwórstwa owoców i warzyw

nr katalogowy: 127657

10.15199/65.2020.8.2

Zmiany w sektorze przetwórstwa owoców i warzyw

nr katalogowy: 127657

10.15199/65.2020.8.2

OPAKOWANIE 2009-I

Internet System Ensuring Modern Packaging in Horticultural Industry

nr katalogowy: 42513

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2009-2

Soki pomidorowe - charakterystyka i właściwości przeciwutleniające

nr katalogowy: 41728

PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2023-4-5

Zasady diety planetarnej

Ewa Czarniecka-Skubina

nr katalogowy: 143109

PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2023-4-5

Zasady diety planetarnej

Ewa Czarniecka-Skubina

nr katalogowy: 143109

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2014-10

Effect of preliminary zeoforming temperature on fractional composition of hydrogenated vegetable oils Wpływ temperatury wstępnego zeoformowania oleju roślinnego na skład frakcyjny uwodornionego biokomponentu wytwarzanego z zeoformowanego surowca

Kamil Berdechowski

nr katalogowy: 87203

10.12916/przemchem.2014.1720

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2011-7-8

Competitiveness of Polish food industry is rising on the EU market

nr katalogowy: 61880

Kimchi – fermentowany przysmak warzywny o właściwościach funkcjonalnych – szansa na nowy asortyment żywności funkcjonalnej w Polsce

Bożena Waszkiewicz-Robak

nr katalogowy: 139107

10.15199/64.2022.4.3

Kimchi – fermentowany przysmak warzywny o właściwościach funkcjonalnych – szansa na nowy asortyment żywności funkcjonalnej w Polsce

Bożena Waszkiewicz-Robak

nr katalogowy: 139107

10.15199/64.2022.4.3

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2021-2

3. Sympozjum Przetwórstwa Owoców i Warzyw. Cz. 2. Tematyka plakatów

nr katalogowy: 131479

10.15199/64.2021.2.6

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2021-2

3. Sympozjum Przetwórstwa Owoców i Warzyw. Cz. 2. Tematyka plakatów

nr katalogowy: 131479

10.15199/64.2021.2.6

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2009-1

Marchew purpurowa jako surowiec dla przetwórstwa owocowo-warzywnego

nr katalogowy: 41077

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2022-10

Plastyfikatory do poli(chlorku winylu) na bazie surowców odnawialnych

nr katalogowy: 140037

10.15199/62.2022.10.10

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2022-10

Plastyfikatory do poli(chlorku winylu) na bazie surowców odnawialnych

nr katalogowy: 140037

10.15199/62.2022.10.10

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2022-10

Plastyfikatory do poli(chlorku winylu) na bazie surowców odnawialnych

nr katalogowy: 140037

10.15199/62.2022.10.10

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2018-3

Sytuacja na rynku ogrodniczym w sezonie 2017/18

Bożena Nosecka

nr katalogowy: 112843

10.15199/64.2018.3.2

PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2017-11

Sekrety frytury

Dorota Czerwińska

nr katalogowy: 110314

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2019-1-2

Rynek ogrodniczy w sezonie 2018/19

Bożena Nosecka

nr katalogowy: 118709

10.15199/64.2019.1-2.1

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2020-6

Analiza beztłuszczowych przekąsek warzywnych pod kątem akceptacji konsumentów

nr katalogowy: 126806

10.15199/65.2020.6.6

Wstępne oczyszczanie ścieków z wodnego mycia pojemników po olejach roślinnych

nr katalogowy: 138317

10.15199/65.2022.6.1

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2024-10

Sławomir Żak

nr katalogowy: 151019

10.15199/62.2024.10.2

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2024-5

Analiza śladu węglowego produkcji owocowo-warzywnej w Polsce

nr katalogowy: 151223

10.15199/64.2024.5.3

ELEKTRONIKA - KONSTRUKCJE, TECHNOLOGIE, ZASTOSOWANIA 2009-9

Electronic control for high efficient process in thermal-moisture pretreatment of meal

nr katalogowy: 46930

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2009-7-8

Wpływ wykorzystania zdolności produkcyjnej na energochłonność produkcji surowego soku z buraków ćwikłowych

nr katalogowy: 46202

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2018-9

Proekologiczne bazy olejowe wysokospecjalistycznych środków smarowych

nr katalogowy: 116161

10.15199/62.2018.9.30

MATERIAŁY BUDOWLANE 2015-7

Ocena właściwości lepkosprężystych elastomeroasfaltów z dodatkiem upłynniacza pochodzenia roślinnego

Andrzej Plewa

nr katalogowy: 92577

10.15199/33.2015.07.28

Kimchi – fermentowany przysmak warzywny o właściwościach funkcjonalnych – szansa na nowy asortyment żywności funkcjonalnej w Polsce

Bożena Waszkiewicz-Robak

nr katalogowy: 139107

10.15199/64.2022.4.3

Modelowanie i ocena właściwości środków smarowych stosowanych w przemyśle spożywczym

nr katalogowy: 117915

10.15199/62.2018.12.39

Badanie właściwości użytkowych ekologicznych smarów wytworzonych na olejowych bazach roślinnych

nr katalogowy: 117914

10.15199/62.2018.12.38

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2017-8

Zastosowanie homogenizacji wysokociśnieniowej do utrwalania soków owocowych i warzywnych

nr katalogowy: 108774

10.15199/64.2017.8.3

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2019-8-9

Przeciwnowotworowe właściwości warzyw i owoców

Joanna Danielczuk

nr katalogowy: 122484

10.15199/64.2019.8-9.5

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2020-12

Właściwości wybranych olejów roślinnych w aspekcie zastosowania w produkcji przyjaznych dla środowiska środków smarnych

nr katalogowy: 129568

10.15199/62.2020.12.8

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2020-12

Właściwości wybranych olejów roślinnych w aspekcie zastosowania w produkcji przyjaznych dla środowiska środków smarnych

nr katalogowy: 129568

10.15199/62.2020.12.8

PRZEGLĄD ELEKTROTECHNICZNY 2021-12

Optimization of Extraction Processes of Water-Soluble Polysaccharides under the Electric Field Action

nr katalogowy: 134757

10.15199/48.2021.12.12

PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2020-5-6

Roślinne zamienniki mięsa

nr katalogowy: 126734

Zamienniki jaj

nr katalogowy: 127667

10.15199/65.2020.8.6

Zamienniki jaj

nr katalogowy: 127667

10.15199/65.2020.8.6

nr katalogowy: 138317

10.15199/65.2022.6.1

nr katalogowy: 138317

10.15199/65.2022.6.1

nr katalogowy: 138317

10.15199/65.2022.6.1

nr katalogowy: 138317

10.15199/65.2022.6.1

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2021-11

Aktualności

nr katalogowy: 134654

Wpływ warunków modyfikacji olejów roślinnych na ich właściwości jako środków smarnych

nr katalogowy: 117900

10.15199/62.2018.12.24

3. Sympozjum Przetwórstwa Owoców i Warzyw. Cz. 1. Prezentacje ustne

nr katalogowy: 130559

10.15199/64.2021.1.6

3. Sympozjum Przetwórstwa Owoców i Warzyw. Cz. 1. Prezentacje ustne

nr katalogowy: 130559

10.15199/64.2021.1.6

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2023-6

Sektor soków zagęszczonych i pitnych w Polsce

nr katalogowy: 143818

10.15199/65.2023.6.1

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2023-6

Sektor soków zagęszczonych i pitnych w Polsce

nr katalogowy: 143818

10.15199/65.2023.6.1

AURA 2024-5

Ciecierzyca pospolita – warzywo, które warto wprowadzić do swojej diety

nr katalogowy: 148574

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2024-4

Ditiokarbaminiany na grządkach warzywnych i w sadach owocowych

nr katalogowy: 150165

10.15199/64.2024.4.4

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2020-1-2

Sytuacja na rynku ogrodniczym w sezonie 2019/2020

Bożena Nosecka

nr katalogowy: 125121

PRZEGLĄD ELEKTROTECHNICZNY 2021-1

The Method of Determining Seed Moisture Based on the Signal Generated by the Piezoelectric Plate

nr katalogowy: 129844

10.15199/48.2021.01.23

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2021-6

Sektor soków i napojów owocowych i warzywnych w Polsce

nr katalogowy: 132263

10.15199/65.2021.6.1

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2021-6

Sektor soków i napojów owocowych i warzywnych w Polsce

nr katalogowy: 132263

10.15199/65.2021.6.1

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2021-6

Sektor soków i napojów owocowych i warzywnych w Polsce

nr katalogowy: 132263

10.15199/65.2021.6.1

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2024-4

Spożycie owoców, warzyw i ich przetworów w Polsce i w krajach UE

Weronika Czerwińska

nr katalogowy: 150166

10.15199/64.2024.4.5

PRZEGLĄD TECHNICZNY. GAZETA INŻYNIERSKA 2015-21-22

Pożeracze CO2

Zygmunt Jazukiewicz

nr katalogowy: 94257

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2020-7-8

KZGPOiW aktywnie uczestniczy w zorganizowaniu i rozwoju rynku owoców i warzyw

Maria Joanna Przegalińska

nr katalogowy: 127682

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2021-12

Oznaczenie zawartości wybranych pierwiastków w skórach garbowanych roślinnie

nr katalogowy: 135206

10.15199/62.2021.12.14

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2021-12

Oznaczenie zawartości wybranych pierwiastków w skórach garbowanych roślinnie

nr katalogowy: 135206

10.15199/62.2021.12.14

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2021-12

Oznaczenie zawartości wybranych pierwiastków w skórach garbowanych roślinnie

nr katalogowy: 135206

10.15199/62.2021.12.14

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2023-5

Nowe technologie wykorzystywane w przemyśle przekąsek

nr katalogowy: 143469

10.15199/65.2023.5.5

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2023-5

Nowe technologie wykorzystywane w przemyśle przekąsek

nr katalogowy: 143469

10.15199/65.2023.5.5

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2023-5

Nowe technologie wykorzystywane w przemyśle przekąsek

nr katalogowy: 143469

10.15199/65.2023.5.5

PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2020-5-6

Ugasić pragnienie

Dorota Czerwińska

nr katalogowy: 126729

PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2019-11

Dobrze wysmażone

nr katalogowy: 123644

PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2020-3

Z odrobiną pikanterii

Dorota Czerwińska

nr katalogowy: 125365

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2020-7-8

KZGPOiW aktywnie uczestniczy w zorganizowaniu i rozwoju rynku owoców i warzyw

Maria Joanna Przegalińska

nr katalogowy: 127682

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2019-6

Tendencje na rynku przetworów owocowo-warzywnych z udziałem roślin rzadkich i mało znanych

nr katalogowy: 121095

10.15199/65.2019.6.3

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2019-2

Wpływ wysokich ciśnień na bioprzyswajalność antyoksydantów owoców i warzyw - składniki lipofilowe

nr katalogowy: 118815

10.15199/65.2019.2.3

GOSPODARKA MIĘSNA 2022-4

DIETA ROŚLINNA a tradycyjny sposób żywienia

nr katalogowy: 137143

GOSPODARKA MIĘSNA 2022-4

DIETA ROŚLINNA a tradycyjny sposób żywienia

nr katalogowy: 137143

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2024-5

Pozostałości poprodukcyjne – ważne dodatki prozdrowotne i funkcjonalne do żywności

nr katalogowy: 148662

10.15199/65.2024.5.4

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2018-11

AKTUALNOŚCI

nr katalogowy: 117197

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2019-8

Próba zastosowania oceny porównawczej produktów handlowych w celu uzyskania lepszej poprawności wyników analizy sensorycznej

Joanna Danielczuk

nr katalogowy: 121986

10.15199/65.2019.8.6

POLISH TECHNICAL REVIEW 2019-4

THE ROLE OF WHOLESALE MARKETS IN RURAL DEVELOPMENT

nr katalogowy: 124391

10.15199/180.2019.4.3

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2024-1

Sytuacja na rynku przetworów owocowych i warzywnych

Bożena Nosecka

nr katalogowy: 147565

10.15199/64.2024.1.2

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2024-7

Skuteczność koagulantów w usuwaniu wybranych zanieczyszczeń mikrobiologicznych i fizykochemicznych ze ścieków z przemysłu owocowo-warzywnego

nr katalogowy: 149457

10.15199/62.2024.7.7

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2024-5

Pozostałości poprodukcyjne – ważne dodatki prozdrowotne i funkcjonalne do żywności

nr katalogowy: 148662

10.15199/65.2024.5.4

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2024-7

Skuteczność koagulantów w usuwaniu wybranych zanieczyszczeń mikrobiologicznych i fizykochemicznych ze ścieków z przemysłu owocowo-warzywnego

nr katalogowy: 149457

10.15199/62.2024.7.7

PRZEGLĄD WŁÓKIENNICZY - WŁÓKNO, ODZIEŻ, SKÓRA 2024-5

Zastosowanie hydrolizatu kolagenowego do dogarbowania półproduktu wet-white

JAN ŻARŁOK

nr katalogowy: 151047

10.15199/60.2024.5.4

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2017-5

Epoxidized vegetable oils in the production of coatings Epoksydowane oleje roślinne w wytwarzaniu materiałów powłokowych

nr katalogowy: 105748

10.15199/62.2017.5.36

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2017-3

Wykrywanie Alicyclobacillus spp. w zagęszczonych sokach owocowych – ocena metody IFU Nr 12

nr katalogowy: 104710

10.15199/64.2017.3.1

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2013-12

Stosowanie biokomponentów HVO w świetle dyrektyw UE oraz przepisów krajowych

nr katalogowy: 81301

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2013-2

Ekstruzja w przetwórstwie rolno-spożywczym Cz. II . Surowce stosowane w produkcji wyrobów ekstrudowanych

Leszek Mościcki

nr katalogowy: 74243

CIEPŁOWNICTWO, OGRZEWNICTWO, WENTYLACJA 2012-3

Frakcja glicerynowa - badania charakteryzujące potencjalne źródło odnawialnej energii

nr katalogowy: 66259

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2012-2

Przyszłość przekąsek owocowych i warzywnych

nr katalogowy: 66081

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2013-7

Study on the possibility of using the vegetable paraffin oil as a potential substitute of mineral paraffin oil (paraffinum liquidum) in cosmetic formulations. Badania możliwości zastosowania frakcji parafinowej pochodzenia roślinnego jako potencjalnego substytutu oleju parafinowego mineralnego (paraffinum liquidum) w formulacjach kosmetycznych

nr katalogowy: 77806

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2020-1

AKTUALNOŚCI

nr katalogowy: 124447

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2016-8

Conversion of waste vegetable oils by Zeofining to fuel bio-components Przetwarzanie odpadowych olejów roślinnych w procesie Zeofining na biokomponenty paliwowe

Łukasz Jęczmionek

nr katalogowy: 100388

10.15199/62.2016.8.25

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2016-6

Industrial uses of vegetable oils Przemysłowe zastosowania olejów roślinnych

nr katalogowy: 98949

10.15199/62.2016.6.6

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2015-3

Methods for epoxidation of vegetable oils on heterogenous catalysts Przegląd metod epoksydacji olejów roślinnych na katalizatorach heterogenicznych

nr katalogowy: 90085

10.15199/62.2015.3.32

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2015-9

Value stream mapping method in waste logistics of a chemical plant Mapowanie strumienia wartości w logistyce odpadów zakładu chemicznego

nr katalogowy: 93581

10.15199/62.2015.9.19

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2017-4

Effect of ultrasounds on the products of vegetable oil transesterification Wpływ ultradźwięków na produkty transestryfikacji olejów roślinnych

Paweł Grabowski

nr katalogowy: 105233

10.15199/62.2017.4.10

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2017-8

Aktualne możliwości uzyskania wsparcia finansowego dla rozwoju przetwórstwa owoców i warzyw

nr katalogowy: 108771

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2012-7-8

Charakterystyka owoców wybranych odmian rokitnika pospolitego (Hippophae rhamnoides L.) uprawianych w Polsce

nr katalogowy: 70381

CHŁODNICTWO 2012-1-2

Koncepcja pomiaru parametrów powietrza w komorze składowej chłodni warzyw

nr katalogowy: 66011

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2012-6

Analiza rynku olejów i tłuszczów jako surowców dla przemysłu oleochemicznego

nr katalogowy: 68519

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2011-5

Pendimetalina w formulacji kontrolowanego uwalniania opartej na alginianowej matrycy i jej wpływ na wzrost i rozwój rośliny testowej

nr katalogowy: 59926

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2013-10

Kinetic study on hydroconversion of triglicerides. Badania kinetyki reakcji hydrokonwersji triglicerydów

Łukasz Jęczmionek

nr katalogowy: 79878

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2011-2

Nadzwyczajny seler zwyczajny

nr katalogowy: 58026

PRZEGLĄD WŁÓKIENNICZY - WŁÓKNO, ODZIEŻ, SKÓRA 2016-3

Ocena rzadko występujących błędów przędzy przy użyciu zestawu aparaturowego USTER CLASSIMAT 5

nr katalogowy: 97414

10.15199/60.2016.03.1

PRZEGLĄD WŁÓKIENNICZY - WŁÓKNO, ODZIEŻ, SKÓRA 2016-2

Ocena rzadko występujących błędów przędzy przy użyciu zestawu aparaturowego USTER QUANTUM

nr katalogowy: 96740

10.15199/60.2016.02.1

OPAKOWANIE 2016-6

Badania nad uodpornieniem tektury falistej na działanie wilgoci

nr katalogowy: 99097

10.15199/42.2016.6.3

CHŁODNICTWO 2015-7-8

Modelowanie numeryczne złoża warzyw w chłodniach metodą bezpośrednią z uwzględnieniem przewodzenia ciepła wewnątrz warzyw

nr katalogowy: 93067

10.15199/8.2015.7-8.4

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2023-2

Kategoryzacja produktów owocowo-warzywnych, w tym produktów wegetariańskich i wegańskich, pod kątem stosowania dodatków do żywności

Joanna Gajda-Wyrębek

nr katalogowy: 142847

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2010-4

Optymalizacja tworzenia i charakterystyka hydrożelowych mikrokapsułek o kontrolowanym uwalnianiu wybranych herbicydów

nr katalogowy: 51383

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2014-5

Dżemy warzywno-owocowe jako nowa oferta dla konsumentów

nr katalogowy: 84844

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2014-11

Chromatographic determination of hydrocarbons biocomponents in the 2nd generation gas oil made by hydroconversion of vegetable oils Chromatograficzne oznaczanie węglowodorowych biokomponentów w olejach napędowych II generacji uzyskiwanych w wyniku hydrokonwersji olejów roślinnych

Zygmunt Burnus

nr katalogowy: 87920

10.12916/przemchem.2014.1889

HUTNIK - WIADOMOŚCI HUTNICZE 2012-12

Analiza wpływu współspalania biomasy na stan powierzchniowy stali kotłowej K18

nr katalogowy: 73832

PRZEGLĄD ELEKTROTECHNICZNY 2012-6

Model laboratoryjnego układu zasilania lampy metalohalogenkowej o mocy 400 W do naświetlania upraw warzywnych

Krzysztof TOMCZUK

nr katalogowy: 68788

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2011-7-8

Aronia - niedoceniany w Polsce owoc prozdrowotny w profilaktyce otyłości

nr katalogowy: 61770

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2013-5

Epoxidation of spent vegetable oils with peracetic acid. Epoksydacja zużytych olejów roślinnych kwasem nadoctowym

nr katalogowy: 76859

POLISH TECHNICAL REVIEW 2019-4

THE ROLE OF WHOLESALE MARKETS IN RURAL DEVELOPMENT

nr katalogowy: 124391

10.15199/180.2019.4.3

CHŁODNICTWO 2017-1-2

Wpływ parametrów przechowywania na dynamikę zmian liczby kwasowej i nadtlenkowej oleju rzepakowego i lnianego

nr katalogowy: 104208

10.15199/8.2017.1-2.3

PRZEGLĄD WŁÓKIENNICZY - WŁÓKNO, ODZIEŻ, SKÓRA 2017-2

Ocena porównawcza wybranych zestawów aparaturowych firm USTER TECHNOLOGIES A.G i KEISOKKI przeznaczonych do analizowania i klasyfikowania błędów przędz

nr katalogowy: 104136

10.15199/60.2017.02.1

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2017-2

Effect of emulsification parameters on the product quality Wpływ parametrów emulgowania na jakość produktu

nr katalogowy: 104018

10.15199/62.2017.2.23

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2015-12

Manufacture of activated carbons from vegetable raw materials Wytwarzanie adsorbentów węglowych z surowców roślinnych

nr katalogowy: 95896

10.15199/62.2015.12.18

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2015-12

Methane fermentation as method for utilisation of the glycerol fraction from biodiesel production Fermentacja metanowa jako sposób zagospodarowania frakcji glicerynowej, będącej produktem ubocznym produkcji biopaliwa z olejów roślinnych

nr katalogowy: 95888

10.15199/62.2015.12.10

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2015-10

Chemical properties of cold-pressed vegetable oils Właściwości chemiczne ekologicznych olejów roślinnych tłoczonych na zimno

nr katalogowy: 94442

10.15199/62.2015.10.12

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2016-10

Handel zagraniczny mrożonymi owocami i warzywami w Polsce

Bożena Nosecka

nr katalogowy: 101686

10.15199/64.2016.10.1

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2015-7

Studies on relative thermal effect of hydroconversion of mixtures of vegetable oils with petroleum-derived hydrocarbon fractions Badanie względnego termicznego efektu procesu hydrokonwersji mieszanin olejów roślinnych z frakcjami węglowodorowymi pochodzenia naftowego

Łukasz Jęczmionek

nr katalogowy: 92504

10.15199/62.2015.7.25

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2021-11

Aktualności

nr katalogowy: 134654

XXII Międzynarodowe Sympozjum Suszarnictwa (IDS 2022) w Worcester

Dariusz Piotrowski

nr katalogowy: 139112

10.15199/64.2022.4.6