SIGMA-NOT - PORTAL INFORMACJI TECHNICZNEJ - Największa baza artykułów technicznych online

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2021-10

Kształtowanie jakości i bezpieczeństwa żywności minimalnie przetworzonej

nr katalogowy: 134162

10.15199/65.2021.10.7

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2021-10

Kształtowanie jakości i bezpieczeństwa żywności minimalnie przetworzonej

nr katalogowy: 134162

10.15199/65.2021.10.7

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2021-10

Kształtowanie jakości i bezpieczeństwa żywności minimalnie przetworzonej

nr katalogowy: 134162

10.15199/65.2021.10.7

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2021-10

Kształtowanie jakości i bezpieczeństwa żywności minimalnie przetworzonej

nr katalogowy: 134162

10.15199/65.2021.10.7

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2024-2

Alternatywne metody przedłużania trwałości żywności niskoprzetworzonej

nr katalogowy: 148474

10.15199/64.2024.2.6

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2023-8

Automatyzacja i robotyka w pakowaniu przechowywania i transportu chłodniczego żywności o niskim stopniu przetworzenia

nr katalogowy: 144667

10.15199/65.2023.8.8

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2024-1

Automatyzacja i robotyka w pakowaniu żywności o niskim stopniu przetworzenia

nr katalogowy: 146890

10.15199/65.2024.1.4

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2008-4

Technologie minimalnego przetwarzania żywności

nr katalogowy: 34817

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2008-9

Nowe produkty w branży owocowej

Bohdan Achremowicz

nr katalogowy: 38254

ELEKTRONIKA - KONSTRUKCJE, TECHNOLOGIE, ZASTOSOWANIA 2008-6

Application of semiconductor sensors for quality control of food products

nr katalogowy: 35629

CHŁODNICTWO 2022-5

Żywność chłodzona i mrożona - wady i zalety

nr katalogowy: 140322

10.1599/8.2022.5.1

CHŁODNICTWO 2022-5

Żywność chłodzona i mrożona - wady i zalety

nr katalogowy: 140322

10.1599/8.2022.5.1

CHŁODNICTWO 2022-5

Żywność chłodzona i mrożona - wady i zalety

nr katalogowy: 140322

10.1599/8.2022.5.1

CHŁODNICTWO 2022-5

Żywność chłodzona i mrożona - wady i zalety

nr katalogowy: 140322

10.1599/8.2022.5.1

GOSPODARKA MIĘSNA 2022-10

Funkcje technologiczne i żywieniowe dodatków stosowanych w przetwórstwie mięsa

nr katalogowy: 140128

GOSPODARKA MIĘSNA 2022-10

Funkcje technologiczne i żywieniowe dodatków stosowanych w przetwórstwie mięsa

nr katalogowy: 140128

GOSPODARKA MIĘSNA 2022-10

Funkcje technologiczne i żywieniowe dodatków stosowanych w przetwórstwie mięsa

nr katalogowy: 140128

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2009-1

Marchew purpurowa jako surowiec dla przetwórstwa owocowo-warzywnego

nr katalogowy: 41077

OPAKOWANIE 2019-4

Mikotoksyny w żywności i opakowaniach do żywności - metody badań. Część 4. Środowisko procesu produkcyjnego

nr katalogowy: 119875

10.15199/42.2019.4.2

PRZEGLĄD PAPIERNICZY 2018-9

Opakowania produktów spożywczych w kontekście zrównoważonego rozwoju

nr katalogowy: 116263

GOSPODARKA MIĘSNA 2018-5

Europejskie działania w zakresie reformulacji produktów żywnościowych na przykładzie mięsa i przetworów mięsnych

Halina Makała

nr katalogowy: 114010

CHŁODNICTWO 2014-2

Żywność chłodzona niefermentowana - biologiczne metody wydłużania okresów przydatności do spożycia

nr katalogowy: 82600

OPAKOWANIE 2010-5

Opakowania do chłodzonej żywności wygodnej

nr katalogowy: 51734

CHŁODNICTWO 2015-4-5

Koktajl bakteriofagowy - skuteczne narzędzie w zapewnianiu bezpieczeństwa mikrobiologicznego żywności chłodzonej

nr katalogowy: 91392

10.15199/8.2015.4-5.5

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2021-11

Spożycie żywności w gospodarstwach domowych w Polsce

Mariola Kwasek

nr katalogowy: 134734

10.15199/65.2021.11.1

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2021-11

Spożycie żywności w gospodarstwach domowych w Polsce

Mariola Kwasek

nr katalogowy: 134734

10.15199/65.2021.11.1

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2021-11

Spożycie żywności w gospodarstwach domowych w Polsce

Mariola Kwasek

nr katalogowy: 134734

10.15199/65.2021.11.1

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2021-11

Spożycie żywności w gospodarstwach domowych w Polsce

Mariola Kwasek

nr katalogowy: 134734

10.15199/65.2021.11.1

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2018-10

Oddziaływanie wysokich ciśnień na jakość i trwałość dań gotowych i produktów mięsnych

Barbara Krzysztofik

nr katalogowy: 116672

10.151.99/65.2018.10.6

OPAKOWANIE 2009-I

Regulating Moisture to Ensure Shelf Stability of Packaged Food Products

nr katalogowy: 42512

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2016-11

Anaerobic co-digestion of highly processed food waste with sewage sludge. Physicochemical and microbiological evaluation of the process Kofermentacja metanowa odpadów żywności wysoko przetworzonej z osadem ściekowym. Fizykochemiczna i mikrobiologiczna ocena procesu

nr katalogowy: 102393

10.15199/62.2016.11.13

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2011-2

Dioksyny w łańcuchu żywieniowym

Jadwiga Piskorska-Pliszczyńska

nr katalogowy: 58025

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2009-7-8

Międzynarodowe warsztaty naukowe z udziałem projektów UE: ISAFRUIT, FLAVO, NOVEL Q

nr katalogowy: 46197

ELEKTRONIKA - KONSTRUKCJE, TECHNOLOGIE, ZASTOSOWANIA 2010-6

Zinc Oxide thin layer deposition using chemical bath deposition (CBD)

nr katalogowy: 52274

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2022-12

Zanieczyszczenia chemiczne w olejach rzepakowych z polskiego rynku

nr katalogowy: 141292

10.15199/65.2022.12.4

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2022-12

Zanieczyszczenia chemiczne w olejach rzepakowych z polskiego rynku

nr katalogowy: 141292

10.15199/65.2022.12.4

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2022-12

Zanieczyszczenia chemiczne w olejach rzepakowych z polskiego rynku

nr katalogowy: 141292

10.15199/65.2022.12.4

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2022-12

Zanieczyszczenia chemiczne w olejach rzepakowych z polskiego rynku

nr katalogowy: 141292

10.15199/65.2022.12.4

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2022-12

Zanieczyszczenia chemiczne w olejach rzepakowych z polskiego rynku

nr katalogowy: 141292

10.15199/65.2022.12.4

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2022-12

Zanieczyszczenia chemiczne w olejach rzepakowych z polskiego rynku

nr katalogowy: 141292

10.15199/65.2022.12.4

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2022-12

Zanieczyszczenia chemiczne w olejach rzepakowych z polskiego rynku

nr katalogowy: 141292

10.15199/65.2022.12.4

HUTNIK - WIADOMOŚCI HUTNICZE 2015-8

The influence of thermomechanical processing conditions on magnetic properties of electrical steels

nr katalogowy: 92857

10.15199/24.2015.8.9

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2018-6

Zagrożenia mikrobiologiczne w owocach i warzywach o małym stopniu przetworzenia

nr katalogowy: 114461

10.15199/65.2018.6.4

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2021-7

Możliwości implementacji założeń unijnej strategii „Od pola do stołu” w sektorze rolno-spożywczym

nr katalogowy: 132703

10.15199/65.2021.7.1

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2021-7

Możliwości implementacji założeń unijnej strategii „Od pola do stołu” w sektorze rolno-spożywczym

nr katalogowy: 132703

10.15199/65.2021.7.1

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2021-7

Możliwości implementacji założeń unijnej strategii „Od pola do stołu” w sektorze rolno-spożywczym

nr katalogowy: 132703

10.15199/65.2021.7.1

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2021-7

Możliwości implementacji założeń unijnej strategii „Od pola do stołu” w sektorze rolno-spożywczym

nr katalogowy: 132703

10.15199/65.2021.7.1

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2021-7

Możliwości implementacji założeń unijnej strategii „Od pola do stołu” w sektorze rolno-spożywczym

nr katalogowy: 132703

10.15199/65.2021.7.1

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2022-5

Handel rolno-spożywczy Polski z Wlk. Brytanią w pierwszym roku po brexicie

Łukasz Ambroziak

nr katalogowy: 137840

10.15199/65.2022.5.1

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2022-5

Handel rolno-spożywczy Polski z Wlk. Brytanią w pierwszym roku po brexicie

Łukasz Ambroziak

nr katalogowy: 137840

10.15199/65.2022.5.1

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2022-4

Cyfryzacja przedsiębiorstw przemysłu spożywczego w Polsce – stan obecny i perspektywy

Katarzyna Kosior

nr katalogowy: 137265

10.15199/65.2022.4.2

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2022-4

Cyfryzacja przedsiębiorstw przemysłu spożywczego w Polsce – stan obecny i perspektywy

Katarzyna Kosior

nr katalogowy: 137265

10.15199/65.2022.4.2

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2022-4

Cyfryzacja przedsiębiorstw przemysłu spożywczego w Polsce – stan obecny i perspektywy

Katarzyna Kosior

nr katalogowy: 137265

10.15199/65.2022.4.2

HUTNIK - WIADOMOŚCI HUTNICZE 2022-3

Zastosowanie sztucznych sieci neuronowych do modelowania procesów azotowania próżniowego stali narzędziowych

Emilia Wołowiec-Korecka

nr katalogowy: 139855

10.15199/148.2020.2.2

HUTNIK - WIADOMOŚCI HUTNICZE 2022-3

Zastosowanie sztucznych sieci neuronowych do modelowania procesów azotowania próżniowego stali narzędziowych

Emilia Wołowiec-Korecka

nr katalogowy: 139855

10.15199/148.2020.2.2

HUTNIK - WIADOMOŚCI HUTNICZE 2022-3

Zastosowanie sztucznych sieci neuronowych do modelowania procesów azotowania próżniowego stali narzędziowych

Emilia Wołowiec-Korecka

nr katalogowy: 139855

10.15199/148.2020.2.2

PRZEGLĄD ELEKTROTECHNICZNY 2023-2

Charakterystyka ultrasłabej emisji fotonowej z substratów do produkcji czekolady oraz wyrobów końcowych

Karolina Trzyniec

nr katalogowy: 141877

10.15199/48.2023.02.55

PRZEGLĄD ELEKTROTECHNICZNY 2023-2

Charakterystyka ultrasłabej emisji fotonowej z substratów do produkcji czekolady oraz wyrobów końcowych

Karolina Trzyniec

nr katalogowy: 141877

10.15199/48.2023.02.55

INŻYNIERIA MATERIAŁOWA 2013-4

Microstructure and properties of carburized surface layer in 21NiCrMnV4-3-2-2 steel after austempering

nr katalogowy: 79740

GOSPODARKA MIĘSNA 2023-7

TECHNOLOGIA PRODUKCJI KARMY DLA PSÓW – wpływ procesu ekstruzji na składniki pokarmowe diety

nr katalogowy: 144003

GOSPODARKA MIĘSNA 2023-7

TECHNOLOGIA PRODUKCJI KARMY DLA PSÓW – wpływ procesu ekstruzji na składniki pokarmowe diety

nr katalogowy: 144003

OPAKOWANIE 2009-I

Developing Antimicrobial Packaging Materials Using Bacteriocins

nr katalogowy: 42502

INŻYNIERIA MATERIAŁOWA 2012-6

Amorphous Al-Fe and Al-Nb powders processed by mechanical alloying

nr katalogowy: 73478

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2020-4

Trendy w produkcji żywności

nr katalogowy: 126050

10.15199/65.2020.4.5

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2021-7

Wybrane aspekty bezpieczeństwa żywności pochodzenia zwierzęcego oferowanej na rynkach lokalnych

nr katalogowy: 132712

10.15199/65.2021.7.5

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2021-7

Wybrane aspekty bezpieczeństwa żywności pochodzenia zwierzęcego oferowanej na rynkach lokalnych

nr katalogowy: 132712

10.15199/65.2021.7.5

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2021-7

Wybrane aspekty bezpieczeństwa żywności pochodzenia zwierzęcego oferowanej na rynkach lokalnych

nr katalogowy: 132712

10.15199/65.2021.7.5

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2021-7

Wybrane aspekty bezpieczeństwa żywności pochodzenia zwierzęcego oferowanej na rynkach lokalnych

nr katalogowy: 132712

10.15199/65.2021.7.5

PRZEGLĄD ELEKTROTECHNICZNY 2017-1

Partial Reconfiguration Exploration Over P2IP Architecture

nr katalogowy: 103235

10.15199/48.2017.01.63

INŻYNIERIA MATERIAŁOWA 2010-3

Characteristics of surface layers produced on austenitic-ferritic stainless steel by low temperature glow discharge nitriding

nr katalogowy: 52675

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2017-11

Pleśnie w żywności trudny przeciwnik

Małgorzata Piotrowska

nr katalogowy: 110547

10.15199/65.2017.11.4

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2021-4

Naturalnie przez cały rok! Nowe trendy w produkcji proszków roślinnych jako naturalnych dodatków do żywności i suplementów diety

nr katalogowy: 133181

10.15199/64.2021.4.2

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2021-4

Naturalnie przez cały rok! Nowe trendy w produkcji proszków roślinnych jako naturalnych dodatków do żywności i suplementów diety

nr katalogowy: 133181

10.15199/64.2021.4.2

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2021-4

Naturalnie przez cały rok! Nowe trendy w produkcji proszków roślinnych jako naturalnych dodatków do żywności i suplementów diety

nr katalogowy: 133181

10.15199/64.2021.4.2

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2021-4

Naturalnie przez cały rok! Nowe trendy w produkcji proszków roślinnych jako naturalnych dodatków do żywności i suplementów diety

nr katalogowy: 133181

10.15199/64.2021.4.2

PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2018-10

Street food w Polsce

nr katalogowy: 116445

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2018-11

Mobile App in Management of the Gluten-Free Diet

nr katalogowy: 117181

10.15199/65.2018.11.5

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2017-11

Ekożywność zdrowa żywność w XXI wieku?

nr katalogowy: 110551

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2023-12

Trendy w produkcji żywności

nr katalogowy: 146436

10.15199/65.2023.12.3

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2022-5

Spożycie przetworów mięsnych a pobranie azotanu (III) sodu wśród dorosłych Polaków

nr katalogowy: 137845

10.15199/65.2022.5.5

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2022-5

Spożycie przetworów mięsnych a pobranie azotanu (III) sodu wśród dorosłych Polaków

nr katalogowy: 137845

10.15199/65.2022.5.5

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2022-5

Spożycie przetworów mięsnych a pobranie azotanu (III) sodu wśród dorosłych Polaków

nr katalogowy: 137845

10.15199/65.2022.5.5

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2008-4

Zawartość związków fenolowych w produktach z truskawek oferowanych w handlu

nr katalogowy: 34812

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2008-4

Aktywność antyoksydacyjna owoców i przetworów z jabłek

nr katalogowy: 34811

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2022-3

Mięso oddzielone mechanicznie jako składnik przetworów mięsnych – opinie konsumentów

nr katalogowy: 136887

10.15199/65.2022.3.4

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2022-3

Mięso oddzielone mechanicznie jako składnik przetworów mięsnych – opinie konsumentów

nr katalogowy: 136887

10.15199/65.2022.3.4

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2022-3

Mięso oddzielone mechanicznie jako składnik przetworów mięsnych – opinie konsumentów

nr katalogowy: 136887

10.15199/65.2022.3.4

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2022-3

Mięso oddzielone mechanicznie jako składnik przetworów mięsnych – opinie konsumentów

nr katalogowy: 136887

10.15199/65.2022.3.4

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2022-3

Mięso oddzielone mechanicznie jako składnik przetworów mięsnych – opinie konsumentów

nr katalogowy: 136887

10.15199/65.2022.3.4

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2022-3

Mięso oddzielone mechanicznie jako składnik przetworów mięsnych – opinie konsumentów

nr katalogowy: 136887

10.15199/65.2022.3.4

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2022-3

Mięso oddzielone mechanicznie jako składnik przetworów mięsnych – opinie konsumentów

nr katalogowy: 136887

10.15199/65.2022.3.4

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2022-3

Mięso oddzielone mechanicznie jako składnik przetworów mięsnych – opinie konsumentów

nr katalogowy: 136887

10.15199/65.2022.3.4

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2022-3

Mięso oddzielone mechanicznie jako składnik przetworów mięsnych – opinie konsumentów

nr katalogowy: 136887

10.15199/65.2022.3.4

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2022-3

Mięso oddzielone mechanicznie jako składnik przetworów mięsnych – opinie konsumentów

nr katalogowy: 136887

10.15199/65.2022.3.4

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2015-8

Design of the Control System for Canned-Food Sterilization

nr katalogowy: 93122

10.15199/65.2015.8.7

OPAKOWANIE 2014-5

Rozwiązania nanotechnologiczne w aktywnych opakowaniach żywności

nr katalogowy: 84335

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2021-5

Nietypowe rodzaje mąki – charakterystyka i możliwości wykorzystania w przemyśle spożywczym

Aleksandra Boniecka

nr katalogowy: 133699

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2021-5

Nietypowe rodzaje mąki – charakterystyka i możliwości wykorzystania w przemyśle spożywczym

Aleksandra Boniecka

nr katalogowy: 133699

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2021-5

Nietypowe rodzaje mąki – charakterystyka i możliwości wykorzystania w przemyśle spożywczym

Aleksandra Boniecka

nr katalogowy: 133699

PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2018-11

Street food w Afryce

nr katalogowy: 116978

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2022-10

Czy ozon może być stosowany w przemyśle mleczarskim?

nr katalogowy: 140170

10.15199/65.2022.10.3

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2022-10

Czy ozon może być stosowany w przemyśle mleczarskim?

nr katalogowy: 140170

10.15199/65.2022.10.3

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2022-10

Czy ozon może być stosowany w przemyśle mleczarskim?

nr katalogowy: 140170

10.15199/65.2022.10.3

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2022-10

Czy ozon może być stosowany w przemyśle mleczarskim?

nr katalogowy: 140170

10.15199/65.2022.10.3

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2022-10

Czy ozon może być stosowany w przemyśle mleczarskim?

nr katalogowy: 140170

10.15199/65.2022.10.3

CHŁODNICTWO 2014-1

Rodzaj Campylobacter, nowy czynnik zatruć pokarmowych u ludzi żywnością przechowywaną w warunkach chłodniczych

nr katalogowy: 82227

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2021-8

Chłodzenie żywności – zastosowanie suchego lodu

Iwona Chwastowska-Siwiecka

nr katalogowy: 133091

10.15199/65.2021.8.4

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2021-8

Chłodzenie żywności – zastosowanie suchego lodu

Iwona Chwastowska-Siwiecka

nr katalogowy: 133091

10.15199/65.2021.8.4

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2021-8

Chłodzenie żywności – zastosowanie suchego lodu

Iwona Chwastowska-Siwiecka

nr katalogowy: 133091

10.15199/65.2021.8.4

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2024-3

Perspektywy rozwoju ekologicznej produkcji owoców w Polsce

Łukasz Zaremba

nr katalogowy: 149355

10.15199/64.2024.3.2

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2022-4

Płatki zbożowe – surowce, technologia produkcji i wartość odżywcza

nr katalogowy: 138731

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2022-4

Płatki zbożowe – surowce, technologia produkcji i wartość odżywcza

nr katalogowy: 138731

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2022-4

Płatki zbożowe – surowce, technologia produkcji i wartość odżywcza

nr katalogowy: 138731

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2022-4

Płatki zbożowe – surowce, technologia produkcji i wartość odżywcza

nr katalogowy: 138731

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2022-12

Hydrożele białkowo-polisacharydowe jako nośniki substancji bioaktywnych na przykładzie kurkuminy

nr katalogowy: 141290

10.15199/65.2022.12.2

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2022-12

Hydrożele białkowo-polisacharydowe jako nośniki substancji bioaktywnych na przykładzie kurkuminy

nr katalogowy: 141290

10.15199/65.2022.12.2

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2022-12

Hydrożele białkowo-polisacharydowe jako nośniki substancji bioaktywnych na przykładzie kurkuminy

nr katalogowy: 141290

10.15199/65.2022.12.2

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2018-1

Żywność funkcjonalna i jej znaczenie na współczesnym rynku

Halina Makała

nr katalogowy: 111722

10.15199/65.2018.1.4

INŻYNIERIA MATERIAŁOWA 2010-3

Low cycle fatigue behavior and microstructure of 3rd generation TiAl-based alloy

nr katalogowy: 52763

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2019-3

Uwarunkowania i tendencje krajowego popytu na żywność w latach 2017-2018

Krystyna Świetlik

nr katalogowy: 119408

10.15199/65.2019.3.1

PRZEGLĄD TELEKOMUNIKACYJNY - WIADOMOŚCI TELEKOMUNIKACYJNE 2010-6

Evaluation of the quality of audio signals transmitted by the telecommunication channels

nr katalogowy: 52589

GOSPODARKA MIĘSNA 2020-5

Znaczenie różnych rodzajów mięsa w żywieniu człowieka

nr katalogowy: 126415

GOSPODARKA MIĘSNA 2021-10

Zastosowanie metody sous-vide w przetwórstwie mięsa

nr katalogowy: 134012

PRZEGLĄD ELEKTROTECHNICZNY 2023-8

Low Power Dynamic Comparator design in 90nm technology

nr katalogowy: 144435

10.15199/48.2023.08.28

PRZEGLĄD ELEKTROTECHNICZNY 2023-11

A new architecture of Thermometer to Binary code encoder for 4 - bit FLASH ADC in 45nm CMOS process

nr katalogowy: 146218

10.15199/48.2023.11.32

INŻYNIERIA MATERIAŁOWA 2012-6

Study on mechanical, thermal and barrier properties of PET/MMT nanocomposites obtained by in situ polymerization

nr katalogowy: 73482

PACKAGING REVIEW 2023-3

THE INTRODUCED AND PLANNED CHANGES IN THE LAW REGARDING FOOD CONTACT MATERIALS

ADAM FOTEK

nr katalogowy: 145492

10.15199/42.2023.3.3

PACKAGING REVIEW 2023-3

THE INTRODUCED AND PLANNED CHANGES IN THE LAW REGARDING FOOD CONTACT MATERIALS

ADAM FOTEK

nr katalogowy: 145492

10.15199/42.2023.3.3

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2019-7

Sous vide - technika i urządzenia

Sylwia Mierzejewska

nr katalogowy: 121437

10.15199/65.2019.7.3

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2023-6

Owies – walory odżywcze i właściwości prozdrowotne

Danuta Leszczyńska

nr katalogowy: 146324

PRZEGLĄD ELEKTROTECHNICZNY 2012-10b

An algorithm of face recognition under difficult lighting conditions

nr katalogowy: 71421

INŻYNIERIA MATERIAŁOWA 2010-3

Effect of nanostructure on the Ti Grade2 properties

Halina Garbacz

nr katalogowy: 52793

PACKAGING REVIEW 2024-1

MODERN SOLUTIONS IN PRODUCTION OF BIOPOLYMERS, EMPLOYED IN PACKAGING FOR FOOD INDUSTRY

nr katalogowy: 147837

10.15199/42.2024.1.2

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2020-2

Zagrożenia związane z obecnością mikotoksyn w żywności

nr katalogowy: 125034

10.15199/65.2020.2.5

OCHRONA PRZED KOROZJĄ 2023-1

Corrosion mechanisms in columns for atmospheric distillation of crude oil

nr katalogowy: 141545

10.15199/40.2023.1.2

OCHRONA PRZED KOROZJĄ 2023-1

Corrosion mechanisms in columns for atmospheric distillation of crude oil

nr katalogowy: 141545

10.15199/40.2023.1.2

OCHRONA PRZED KOROZJĄ 2023-1

Corrosion mechanisms in columns for atmospheric distillation of crude oil

nr katalogowy: 141545

10.15199/40.2023.1.2

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2019-11

Zioła i przyprawy najczęstsze zagrożenia mikrobiologiczne

nr katalogowy: 123532

10.15199/65.2019.11.4

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2017-7

Ilościowe i jakościowe zmiany w konsumpcji żywności w Polsce

Krystyna Świetlik

nr katalogowy: 108059

10.15199/65.2017.7.1

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2024-2

Jakość mrożonych owoców w kontekście zapewnienia bezpieczeństwa żywności i konsumenta

nr katalogowy: 147266

10.15199/65.2024.2.3

CHŁODNICTWO 2018-4

Niska temperatura - sposób na przedłużenie trwałości żywności

nr katalogowy: 115885

10.15199/8.2018.4.3

ATEST - OCHRONA PRACY 2013-4

Angielski dla behapowców - Lekcja 40

nr katalogowy: 75834

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2020-3

Owady - żywność przyszłości

nr katalogowy: 125599

10.15199/65.2020.3.6

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2022-7

Konkurencyjność klimatyczna przedsiębiorstw polskiego sektora rolno-spożywczego

Renata Grochowska

nr katalogowy: 138571

10.15199/65.2022.7.1

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2022-7

Konkurencyjność klimatyczna przedsiębiorstw polskiego sektora rolno-spożywczego

Renata Grochowska

nr katalogowy: 138571

10.15199/65.2022.7.1

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2022-7

Konkurencyjność klimatyczna przedsiębiorstw polskiego sektora rolno-spożywczego

Renata Grochowska

nr katalogowy: 138571

10.15199/65.2022.7.1

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2022-7

Konkurencyjność klimatyczna przedsiębiorstw polskiego sektora rolno-spożywczego

Renata Grochowska

nr katalogowy: 138571

10.15199/65.2022.7.1

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2022-7

Konkurencyjność klimatyczna przedsiębiorstw polskiego sektora rolno-spożywczego

Renata Grochowska

nr katalogowy: 138571

10.15199/65.2022.7.1

PRZEGLĄD ELEKTROTECHNICZNY 2020-8

Electrical equivalent model of symmetrical split ring resonator sensor-based microwave technology

nr katalogowy: 127367

10.15199/48.2020.08.35

PRZEGLĄD ELEKTROTECHNICZNY 2018-2

Wpływ naświetlania światłem białym lub niebieskim na wielkość emisji fotonów w wybranych produktach spożywczych

nr katalogowy: 111980

10.15199/48.2018.02.25

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2018-12

Wpływ ultradźwięków na cechy jakości żywności

nr katalogowy: 117685

10.15199/65.2018.12.10

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2024-5

Pozostałości poprodukcyjne – ważne dodatki prozdrowotne i funkcjonalne do żywności

nr katalogowy: 148662

10.15199/65.2024.5.4

ELEKTRONIKA - KONSTRUKCJE, TECHNOLOGIE, ZASTOSOWANIA 2012-7

Compressed Sensing Applied to Image reconstruction in a noise SAR

nr katalogowy: 69630

INŻYNIERIA MATERIAŁOWA 2010-3

Effect of chemical composition variation on mechanical properties of 6xxx aluminum alloys

nr katalogowy: 52733

ELEKTRONIKA - KONSTRUKCJE, TECHNOLOGIE, ZASTOSOWANIA 2011-1

Resolving conflicts in object tracking for automatic detection of events in video

nr katalogowy: 57444

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2024-1

Sytuacja na rynku przetworów owocowych i warzywnych

Bożena Nosecka

nr katalogowy: 147565

10.15199/64.2024.1.2

PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2020-10

Oferta street food w Polsce

Dorota Czerwińska

nr katalogowy: 128542

PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2020-10

Oferta street food w Polsce

Dorota Czerwińska

nr katalogowy: 128542

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2024-4

Review of biofuel production technologies in biorefinery systems

nr katalogowy: 148278

10.15199/62.2024.4.1

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2004-3

Możliwości zastosowania systemu bezpieczeństwa żywności wytwarzanej według technologii warzyw i owoców mało przetworzonych WOMP

nr katalogowy: 6752

PRZEGLĄD ELEKTROTECHNICZNY 2021-2

Półprzewodnikowe źródła promieniowania UV-C LED dla potrzeb wybranych procedur stosowanych w technologii żywności

nr katalogowy: 130171

10.15199/48.2021.02.07

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2018-8

Aktualne podstawy rozwoju przemysłu spożywczego w Polsce

nr katalogowy: 115585

10.15199/65.2018.8.1

SZKŁO I CERAMIKA 2004-1

Szkło wzmacniane termicznie i chemicznie. Właściwości, badania, kryteria oceny jakości i bezpieczeństwa

T. Tarczoń

nr katalogowy: 7411

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2021-9

Wartość odżywcza zbóż niechlebowych i możliwość ich wykorzystania w przemyśle

nr katalogowy: 133590

10.15199/65.2021.9.4

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2021-9

Wartość odżywcza zbóż niechlebowych i możliwość ich wykorzystania w przemyśle

nr katalogowy: 133590

10.15199/65.2021.9.4

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2021-9

Wartość odżywcza zbóż niechlebowych i możliwość ich wykorzystania w przemyśle

nr katalogowy: 133590

10.15199/65.2021.9.4

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2021-9

Wartość odżywcza zbóż niechlebowych i możliwość ich wykorzystania w przemyśle

nr katalogowy: 133590

10.15199/65.2021.9.4

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2024-10

Developing a new process for adipic acid production

nr katalogowy: 151024

10.15199/62.2024.10.7

PRZEGLĄD ELEKTROTECHNICZNY 2017-12

Ultra słaba luminescencja (USL) jako potencjalna metoda oceny jakości żywności tradycyjnej

nr katalogowy: 111043

OPAKOWANIE 2009-I

More packaging and the right sort of packaging can help to curb world hunger!

nr katalogowy: 42498

PROBLEMY JAKOŚCI 2020-12

Patterns of non-compliance in the agri-food chain

Aleksandra KOWALSKA

nr katalogowy: 129605

10.15199/46.2020.12.2

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2007-1

Zmieniona formuła targów POLAGRA-FOOD

nr katalogowy: 23495

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2019-1

Brexit a handel rolno-spożywczy Polski z Wielką Brytanią

Łukasz Ambroziak

nr katalogowy: 118228

10.15199/65.2019.1.1

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2018-2

Akryloamid w żywności charakterystyka i sposoby ograniczenia

nr katalogowy: 112323

10.15199/65.2018.2.4

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2024-5

Pozostałości poprodukcyjne – ważne dodatki prozdrowotne i funkcjonalne do żywności

nr katalogowy: 148662

10.15199/65.2024.5.4

POLISH TECHNICAL REVIEW 2021-2

PRODUCTION AND SUPPLY OF CEREAL GRAINS IN POLAND AND THEIR IMPORTANCE AND USE IN POLISH ECONOMY

Marcin RÓŻEWICZ

nr katalogowy: 132386

10.15199/180.2021.2.2

POLISH TECHNICAL REVIEW 2021-2

PRODUCTION AND SUPPLY OF CEREAL GRAINS IN POLAND AND THEIR IMPORTANCE AND USE IN POLISH ECONOMY

Marcin RÓŻEWICZ

nr katalogowy: 132386

10.15199/180.2021.2.2

PRZEGLĄD MECHANICZNY 2020-2

Zastosowanie sztucznych sieci neuronowych do modelowania procesów azotowania próżniowego stali narzędziowych

EMILIA WOŁOWIEC-KORECKA

nr katalogowy: 125049

10.15199/148.2020.2.2

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2024-4

Review of biofuel production technologies in biorefinery systems

nr katalogowy: 148278

10.15199/62.2024.4.1

PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2016-4

Food truck - nowa jakość gastronomii

nr katalogowy: 97693

ELEKTRONIKA - KONSTRUKCJE, TECHNOLOGIE, ZASTOSOWANIA 2014-1

Real-time gas recognition system based on the gas sensor array responses and portable computer Raspberry PI

nr katalogowy: 82059

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2015-2

Żywność minimalnie przetworzona o przedłużonej trwałości

nr katalogowy: 89577

10.15199/65.2015.2.8

OPAKOWANIE 2012-9e

Recycled plastics in food packaging

KAZIMIERA ĆWIEK-LUDWICKA

nr katalogowy: 71164

CHŁODNICTWO 2019-1

Zmiany jakościowe zachodzące w żywności pod wpływem działania niskiej temperatury

nr katalogowy: 118905

10.15199/8.2019.1.1

GOSPODARKA MIĘSNA 2023-1

NOWE KIERUNKI w stosowaniu dodatków

Jerzy Wajdzik

nr katalogowy: 141556

GOSPODARKA MIĘSNA 2023-1

NOWE KIERUNKI w stosowaniu dodatków

Jerzy Wajdzik

nr katalogowy: 141556

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2005-6

lunga- nowa polska odmiana chmielu. Cz. III. Wyniki badań przydatności odmian lunga do prod. piwa

nr katalogowy: 14617

PRZEGLĄD WŁÓKIENNICZY - WŁÓKNO, ODZIEŻ, SKÓRA 2014-1

Zanieczyszczenie mikrobiologiczne w garbarniach - zagrożenie dla przetwarzanego surowca, wyrobów skórzanych oraz zdrowia pracowników zakładów garbarskich

nr katalogowy: 82171

INŻYNIERIA MATERIAŁOWA 2013-4

Friction Stir Processing as a fabricating route of dispersion strengthened aluminum alloys

nr katalogowy: 79719

-

nr katalogowy:

PRZEGLĄD ELEKTROTECHNICZNY 2023-9

Simulating the Process of Operation of Vortex Layer Electromagnetic Apparatus with Ferromagnetic Working Elements

nr katalogowy: 145233

10.15199/48.2023.09.11

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2012-11

Wytłaczanie i badanie zmian recyklatów PE-LD

nr katalogowy: 72478

PRZEGLĄD ELEKTROTECHNICZNY 2013-6

Spectral analysis the information signal in the identification of the recurrent laryngeal nerve in thyroid surgery

nr katalogowy: 77594

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2023-6

Znaczenie technologii powlekania w przeciwdziałaniu marnotrawieniu żywności

Sabina Galus

nr katalogowy: 143823

10.15199/65.2023.6.4

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2023-6

Znaczenie technologii powlekania w przeciwdziałaniu marnotrawieniu żywności

Sabina Galus

nr katalogowy: 143823

10.15199/65.2023.6.4

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2023-6

Znaczenie technologii powlekania w przeciwdziałaniu marnotrawieniu żywności

Sabina Galus

nr katalogowy: 143823

10.15199/65.2023.6.4

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2020-9

Zamrażanie kriogeniczne – zastosowanie w przemyśle spożywczym

Beata Grabowska

nr katalogowy: 128163

10.15199/65.2020.9.4

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2020-9

Zamrażanie kriogeniczne – zastosowanie w przemyśle spożywczym

Beata Grabowska

nr katalogowy: 128163

10.15199/65.2020.9.4

GOSPODARKA MIĘSNA 2020-1

Wybrane substancje dodatkowe i składniki żywności w przetwórstwie mięsa

nr katalogowy: 124493

CHŁODNICTWO 2014-3

Wpływ procesu chłodniczego przechowywania na kształtowanie jakości mięsa

nr katalogowy: 83153

Twój Koszyk

Formularz wyszukiwania

Wynik wyszukiwania

Czasopisma