Czasopismo | PRZEGLĄD ELEKTROTECHNICZNY | Rocznik 2023 - zeszyt 2

Charakterystyka ultrasłabej emisji fotonowej z substratów do produkcji czekolady oraz wyrobów końcowych

Characteristics of the low photon emission from the ingredients of chocolate and finished products

10.15199/48.2023.02.55

Karolina Trzyniec

nr katalogowy: 141877
10.15199/48.2023.02.55

Streszczenie

Emisją fotonów nazywa się zjawisko emisji ultraniskiego promieniowania elektromagnetycznego przez organizmy żywe. Pomiar pojedynczych fotonów emitowanych przez produkt może być stosowany jako alternatywa dla tradycyjnej metody analizy jakości żywności. Badania polegały na wyznaczeniu charakterystyk emisyjnych poszczególnych fotonów emitowanych z substratów do produkcji czekolady i produktów końcowych. Pomiary przeprowadzono z wykorzystaniem autorskiego systemu pomiarowego, który pozwala na rejestrację pojedynczych fotonów emitowanych z surowców i produktów biologicznych różnego typu.

Abstract

Photon emission is the phenomenon of the emission of ultra-low electromagnetic radiation by living organisms. Measurement of single photons emitted by a product can be used as an alternative to the traditional method of food quality analysis. The research consisted in determining the emission characteristics of individual photons emitted from the substrates for the production of chocolate and end products. The measurements were carried out with the use of a proprietary measurement system that allows the registration of single photons emitted from raw materials and biological products of various types.

Słowa kluczowe

Keywords

Jeśli masz wykupiony/przyznany dostęp - zaloguj się. Skorzystaj z naszych propozycji zakupu!

Publikacja


PRZEGLĄD ELEKTROTECHNICZNY- e-publikacja (pdf) z zeszytu 2023-2 , nr katalogowy 141877 licencja: Osobista Produkt cyfrowy Nowość	10.00 zł

Zeszyt


PRZEGLĄD ELEKTROTECHNICZNY- e-zeszyt (pdf) 2023-2 licencja: Osobista Produkt cyfrowy Nowość	70.00 zł

Prenumerata

PRZEGLĄD ELEKTROTECHNICZNY - prenumerata cyfrowa
licencja: Osobista

Produkt cyfrowy
Nowość

762.00 zł

PRZEGLĄD ELEKTROTECHNICZNY - PAKIET prenumerata PLUS
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
PRZEGLĄD ELEKTROTECHNICZNY - PAKIET prenumerata PLUS (Prenumerata papierowa + dostęp do portalu sigma-not.pl + e-prenumerata)	1002.00 zł brutto 927.78 zł netto 74.22 zł VAT (stawka VAT 8%)

1002.00 zł

PRZEGLĄD ELEKTROTECHNICZNY - papierowa prenumerata roczna + wysyłka
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
PRZEGLĄD ELEKTROTECHNICZNY - papierowa prenumerata roczna	960.00 zł brutto 888.89 zł netto 71.11 zł VAT (stawka VAT 8%)
PRZEGLĄD ELEKTROTECHNICZNY - pakowanie i wysyłka	42.00 zł brutto 34.15 zł netto 7.85 zł VAT (stawka VAT 23%)

1002.00 zł

Zeszyt

2023-2

Twój Koszyk

Publikacja

Zeszyt

Prenumerata

Zeszyt

Czasopisma