Twój Koszyk

Ewelina Węsierska

nr katalogowy: 140721

10.15199/65.2022.11.4

Ewelina Węsierska

nr katalogowy: 140721

10.15199/65.2022.11.4

Ewelina Węsierska

nr katalogowy: 140721

10.15199/65.2022.11.4

Ewelina Węsierska

nr katalogowy: 140721

10.15199/65.2022.11.4

nr katalogowy: 142074

10.15199/65.2023.2.4

nr katalogowy: 142074

10.15199/65.2023.2.4

nr katalogowy: 142074

10.15199/65.2023.2.4

nr katalogowy: 142074

10.15199/65.2023.2.4

nr katalogowy: 142074

10.15199/65.2023.2.4

nr katalogowy: 142074

10.15199/65.2023.2.4

nr katalogowy: 142074

10.15199/65.2023.2.4

nr katalogowy: 142074

10.15199/65.2023.2.4

Bezalkoholowe napoje fermentowane – aspekty praktyczne i rynkowe

nr katalogowy: 142074

10.15199/65.2023.2.4

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2019-4

Mariusz Jakubowski

nr katalogowy: 119740

10.15199/64.2019.4.3

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2018-2

Badania ankietowe kobiet Spożycie produktów fermentowanych

nr katalogowy: 112324

10.15199/65.2018.2.5

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2016-11

Anaerobic co-digestion of highly processed food waste with sewage sludge. Physicochemical and microbiological evaluation of the process Kofermentacja metanowa odpadów żywności wysoko przetworzonej z osadem ściekowym. Fizykochemiczna i mikrobiologiczna ocena procesu

nr katalogowy: 102393

10.15199/62.2016.11.13

PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2022-11-12

Kuchnie naszych sąsiadów – kuchnia litewska

Ewa Czarniecka-Skubina

nr katalogowy: 140919

PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2022-11-12

Kuchnie naszych sąsiadów – kuchnia litewska

Ewa Czarniecka-Skubina

nr katalogowy: 140919

CHŁODNICTWO 2011-11

Tekstura mleka fermentowanego w zależności od doboru szczepionki probiotycznej w czasie chłodniczego przechowywania

nr katalogowy: 63852

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2024-11

Rola środowiskowych szczepów bakterii fermentacji mlekowej w wyrobach mlecznych z produkcji w ramach Rolniczego Handlu Detalicznego

nr katalogowy: 151417

10.15199/65.2024.11.3

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2024-11

Rola środowiskowych szczepów bakterii fermentacji mlekowej w wyrobach mlecznych z produkcji w ramach Rolniczego Handlu Detalicznego

nr katalogowy: 151417

10.15199/65.2024.11.3

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2021-1

Jakość mikrobiologiczna i sensoryczna fermentowanych napojów miodowych

nr katalogowy: 130557

10.15199/64.2021.1.4

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2021-1

Jakość mikrobiologiczna i sensoryczna fermentowanych napojów miodowych

nr katalogowy: 130557

10.15199/64.2021.1.4

Kwaszenie warzyw i owoców

Janusz Czapski

nr katalogowy: 131858

10.15199/65.2021.5.4

Kwaszenie warzyw i owoców

Janusz Czapski

nr katalogowy: 131858

10.15199/65.2021.5.4

Mleczne napoje fermentowane – wartość odżywcza, prozdrowotne oddziaływanie na organizm człowieka

Jan Kłobukowski

nr katalogowy: 143826

10.15199/65.2023.6.6

Mleczne napoje fermentowane – wartość odżywcza, prozdrowotne oddziaływanie na organizm człowieka

Jan Kłobukowski

nr katalogowy: 143826

10.15199/65.2023.6.6

Jakość i bezpieczeństwo surowych kiełbas dojrzewających

Ewelina Węsierska

nr katalogowy: 141628

10.15199/65.2023.1.4

Jakość i bezpieczeństwo surowych kiełbas dojrzewających

Ewelina Węsierska

nr katalogowy: 141628

10.15199/65.2023.1.4

Jakość i bezpieczeństwo surowych kiełbas dojrzewających

Ewelina Węsierska

nr katalogowy: 141628

10.15199/65.2023.1.4

Jakość i bezpieczeństwo surowych kiełbas dojrzewających

Ewelina Węsierska

nr katalogowy: 141628

10.15199/65.2023.1.4

Porównanie tradycyjnego zakwasu buraczanego z fermentowanym sokiem buraczanym

nr katalogowy: 131857

10.15199/65.2021.5.3

Porównanie tradycyjnego zakwasu buraczanego z fermentowanym sokiem buraczanym

nr katalogowy: 131857

10.15199/65.2021.5.3

Porównanie tradycyjnego zakwasu buraczanego z fermentowanym sokiem buraczanym

nr katalogowy: 131857

10.15199/65.2021.5.3

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2024-5

Fermentacja mlekowa w przetwarzaniu i utrwalaniu warzyw, owoców i grzybów

nr katalogowy: 148665

10.15199/65.2024.5.6

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2013-6

Ethanol production from sorghum lignocellulose biomass. Wykorzystanie ligninocelulozowej biomasy sorgo do produkcji etanolu

nr katalogowy: 77361

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2018-8

Zmiany składu lotnych związków zachodzące w napoju mieszanym podczas fermentacji przy zastosowaniu dostępnego w handlu szczepu drożdży

nr katalogowy: 115532

10.15199/62.2018.8.32

CHŁODNICTWO 2009-7

Zmiany w mleku i fermentowanych napojach mlecznych podczas przechowywania chłodniczego w różnych opakowaniach

nr katalogowy: 45786

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2013-5

Use of the potato industry waste for anaerobic digestion. Zagospodarowanie odpadów z przemysłu ziemniaczanego w procesie fermentacji beztlenowej

nr katalogowy: 76891

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2018-1

European Beer Star 2017

Marek Suliga

nr katalogowy: 111753

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2022-5

Kombucha – fermentowany napój herbaciany o właściwościach prozdrowotnych

nr katalogowy: 137842

10.15199/65.2022.5.3

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2022-5

Kombucha – fermentowany napój herbaciany o właściwościach prozdrowotnych

nr katalogowy: 137842

10.15199/65.2022.5.3

PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2020-10

Oferta street food w Polsce

Dorota Czerwińska

nr katalogowy: 128542

PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2020-10

Oferta street food w Polsce

Dorota Czerwińska

nr katalogowy: 128542

OPAKOWANIE 2009-I

More packaging and the right sort of packaging can help to curb world hunger!

nr katalogowy: 42498

PROBLEMY JAKOŚCI 2020-12

Patterns of non-compliance in the agri-food chain

Aleksandra KOWALSKA

nr katalogowy: 129605

10.15199/46.2020.12.2

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2007-1

Zmieniona formuła targów POLAGRA-FOOD

nr katalogowy: 23495

PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2016-4

Food truck - nowa jakość gastronomii

nr katalogowy: 97693

OPAKOWANIE 2012-9e

Recycled plastics in food packaging

KAZIMIERA ĆWIEK-LUDWICKA

nr katalogowy: 71164

GOSPODARKA MIĘSNA 2023-1

NOWE KIERUNKI w stosowaniu dodatków

Jerzy Wajdzik

nr katalogowy: 141556

GOSPODARKA MIĘSNA 2023-1

NOWE KIERUNKI w stosowaniu dodatków

Jerzy Wajdzik

nr katalogowy: 141556

Znaczenie technologii powlekania w przeciwdziałaniu marnotrawieniu żywności

Sabina Galus

nr katalogowy: 143823

10.15199/65.2023.6.4

Znaczenie technologii powlekania w przeciwdziałaniu marnotrawieniu żywności

Sabina Galus

nr katalogowy: 143823

10.15199/65.2023.6.4

Znaczenie technologii powlekania w przeciwdziałaniu marnotrawieniu żywności

Sabina Galus

nr katalogowy: 143823

10.15199/65.2023.6.4

GOSPODARKA MIĘSNA 2020-1

Wybrane substancje dodatkowe i składniki żywności w przetwórstwie mięsa

nr katalogowy: 124493

GOSPODARKA MIĘSNA 2023-2

MOBILNE SAMOCHODY I PRZYCZEPY GASTRONOMICZNE TYPU food truck jako bary szybkiej obsługi

nr katalogowy: 142112

PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2019-4

Street food w USA

nr katalogowy: 119628

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2021-11

Promieniowanie jonizujące – alternatywna metoda konserwacji żywności

Agnieszka Jackowska-Tracz

nr katalogowy: 134738

10.15199/65.2021.11.3

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2021-11

Promieniowanie jonizujące – alternatywna metoda konserwacji żywności

Agnieszka Jackowska-Tracz

nr katalogowy: 134738

10.15199/65.2021.11.3

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2008-4

Technologie minimalnego przetwarzania żywności

nr katalogowy: 34817

PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2018-10

Street food w Polsce

nr katalogowy: 116445

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2004-1

Food Machines. Proszek kakaowy naturalny i alkalizowany

Andrzej KOCZNOROWSKI

nr katalogowy: 4748

PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2018-9

Street food w Europie

nr katalogowy: 115758

PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2023-3

Comfort food – żywność na pocieszenie

Ewa Czarniecka-Skubina

nr katalogowy: 142327

Zagospodarowanie produktów ubocznych przemysłu spożywczego w produkcji żywności o potencjale prozdrowotnym

nr katalogowy: 139605

10.15199/65.2022.9.5

Zagospodarowanie produktów ubocznych przemysłu spożywczego w produkcji żywności o potencjale prozdrowotnym

nr katalogowy: 139605

10.15199/65.2022.9.5

Zagospodarowanie produktów ubocznych przemysłu spożywczego w produkcji żywności o potencjale prozdrowotnym

nr katalogowy: 139605

10.15199/65.2022.9.5

Zagospodarowanie produktów ubocznych przemysłu spożywczego w produkcji żywności o potencjale prozdrowotnym

nr katalogowy: 139605

10.15199/65.2022.9.5

Zagospodarowanie produktów ubocznych przemysłu spożywczego w produkcji żywności o potencjale prozdrowotnym

nr katalogowy: 139605

10.15199/65.2022.9.5

Zagospodarowanie produktów ubocznych przemysłu spożywczego w produkcji żywności o potencjale prozdrowotnym

nr katalogowy: 139605

10.15199/65.2022.9.5

Zagospodarowanie produktów ubocznych przemysłu spożywczego w produkcji żywności o potencjale prozdrowotnym

nr katalogowy: 139605

10.15199/65.2022.9.5

Zagospodarowanie produktów ubocznych przemysłu spożywczego w produkcji żywności o potencjale prozdrowotnym

nr katalogowy: 139605

10.15199/65.2022.9.5

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2011-7-8

Competitiveness of Polish food industry is rising on the EU market

nr katalogowy: 61880

GOSPODARKA MIĘSNA 2022-7

DODATKI DO ŻYWNOŚCI w przetwórstwie mięsa

Janusz F. Pomianowski

nr katalogowy: 138457

GOSPODARKA MIĘSNA 2022-7

DODATKI DO ŻYWNOŚCI w przetwórstwie mięsa

Janusz F. Pomianowski

nr katalogowy: 138457

GOSPODARKA MIĘSNA 2022-7

DODATKI DO ŻYWNOŚCI w przetwórstwie mięsa

Janusz F. Pomianowski

nr katalogowy: 138457

Tusze spożywcze do drukowania żywności 3D: skład i właściwości reologiczne

Grażyna Bortnowska

nr katalogowy: 144121

10.15199/65.2023.7.3

Tusze spożywcze do drukowania żywności 3D: skład i właściwości reologiczne

Grażyna Bortnowska

nr katalogowy: 144121

10.15199/65.2023.7.3

Tusze spożywcze do drukowania żywności 3D: skład i właściwości reologiczne

Grażyna Bortnowska

nr katalogowy: 144121

10.15199/65.2023.7.3

Tusze spożywcze do drukowania żywności 3D: skład i właściwości reologiczne

Grażyna Bortnowska

nr katalogowy: 144121

10.15199/65.2023.7.3

PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2007-11

Polagra-Food 2007

nr katalogowy: 31177

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2020-5

Ryzyko strat żywności w zakładach przemysłu spożywczego

nr katalogowy: 126517

10.15199/65.2020.5.4

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2023-11

Nowe wydanie normy ISO 22003-1:2022 Food safety - Part 1

nr katalogowy: 146032

PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2024-4

Relacja ze spotkania „no waste. food co-op”

nr katalogowy: 150011

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2021-11

Promieniowanie jonizujące – alternatywna metoda konserwacji żywności

Agnieszka Jackowska-Tracz

nr katalogowy: 134738

10.15199/65.2021.11.3

GOSPODARKA MIĘSNA 2024-4

Bakterie fermentacji mlekowej – tradycyjne i nowe kierunki wykorzystania w przetwórstwie mięsa

nr katalogowy: 148325

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2015-8

Polish food on the European and world markets

Mirosława Tereszczuk

nr katalogowy: 93105

10.15199/65.2015.8.1

Substancje dodatkowe i składniki żywności w przetwórstwie mięsa

nr katalogowy: 133097

10.15199/65.2021.8.7

Substancje dodatkowe i składniki żywności w przetwórstwie mięsa

nr katalogowy: 133097

10.15199/65.2021.8.7

Substancje dodatkowe i składniki żywności w przetwórstwie mięsa

nr katalogowy: 133097

10.15199/65.2021.8.7

Substancje dodatkowe i składniki żywności w przetwórstwie mięsa

nr katalogowy: 133097

10.15199/65.2021.8.7

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2008-1

Mąki funkcjonalne nowa oferta National Starch Food Innovation

nr katalogowy: 32538

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2023-11

Nowe wydanie normy ISO 22003-1:2022 Food safety - Part 1

nr katalogowy: 146032

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2009-5

Fermentacja nastawów wysokocukrowych z dodatkiem preparatu ścian komórkowych

nr katalogowy: 44679

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2009-12

Wpływ pożywek azotowych na fermentacje i cechy wina jabłkowego oraz napojów winopodobnych

nr katalogowy: 48973

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2021-10

Występowanie Archaea w komunalnych osadach ściekowych i ich znaczenie w procesie biologicznego oczyszczania ścieków

nr katalogowy: 134212

10.15199/62.2021.10.13

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2021-10

Występowanie Archaea w komunalnych osadach ściekowych i ich znaczenie w procesie biologicznego oczyszczania ścieków

nr katalogowy: 134212

10.15199/62.2021.10.13

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2021-10

Występowanie Archaea w komunalnych osadach ściekowych i ich znaczenie w procesie biologicznego oczyszczania ścieków

nr katalogowy: 134212

10.15199/62.2021.10.13

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2007-12

Polagra Food - targi dla specjalistów

Danuta Chyłek

nr katalogowy: 31939

GOSPODARKA MIĘSNA 2007-1

Zmieniona POLAGRA-FOOD w 2007 roku

nr katalogowy: 23533

PRZEGLĄD TECHNICZNY. GAZETA INŻYNIERSKA 2017-2-3

Toksykologia żywności

Agnieszka STRADECKA

nr katalogowy: 103856

PROBLEMY JAKOŚCI 2024-4

Contribution to the implementation of ISO 22000,2018 within the NOUNOURS agri-food company - case study of a NOUNOURS manufacturing facility

nr katalogowy: 150110

10.15199/46.2024.4.1

PROBLEMY JAKOŚCI 2024-4

Contribution to the implementation of ISO 22000,2018 within the NOUNOURS agri-food company - case study of a NOUNOURS manufacturing facility

nr katalogowy: 150110

10.15199/46.2024.4.1

PROBLEMY JAKOŚCI 2024-4

Contribution to the implementation of ISO 22000,2018 within the NOUNOURS agri-food company - case study of a NOUNOURS manufacturing facility

nr katalogowy: 150110

10.15199/46.2024.4.1

OPAKOWANIE 2009-I

Silicon Oxide: The Future of High Barrier Packaging Films?

Marius Beune

nr katalogowy: 42510

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2007-6

Nowe oblicze Polagry - 17-20.09 Polagra Tech i Polagra Food

nr katalogowy: 27062

PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2019-1-2

Street food w Azji

nr katalogowy: 118544

nr katalogowy: 133102

10.15199/65.2021.8.10

nr katalogowy: 133102

10.15199/65.2021.8.10

nr katalogowy: 133102

10.15199/65.2021.8.10

PRZYSZŁOŚĆ OPAKOWAŃ NA ARTYKUŁY SPOŻYWCZE

nr katalogowy: 133102

10.15199/65.2021.8.10

POLISH TECHNICAL REVIEW 2022-2

nr katalogowy: 138385

10.15199/180.2022.2.3

POLISH TECHNICAL REVIEW 2022-2

PRZYSZŁOŚĆ OPAKOWAŃ NA ARTYKUŁY SPOŻYWCZE

nr katalogowy: 138385

10.15199/180.2022.2.3

POLISH TECHNICAL REVIEW 2022-2

PRZYSZŁOŚĆ OPAKOWAŃ NA ARTYKUŁY SPOŻYWCZE

nr katalogowy: 138385

10.15199/180.2022.2.3

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2021-12

Związki przemysłu spożywczego w Polsce z zagranicą podczas pandemii COVID-19

nr katalogowy: 135122

10.15199/65.2021.12.1

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2021-12

Związki przemysłu spożywczego w Polsce z zagranicą podczas pandemii COVID-19

nr katalogowy: 135122

10.15199/65.2021.12.1

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2021-12

Związki przemysłu spożywczego w Polsce z zagranicą podczas pandemii COVID-19

nr katalogowy: 135122

10.15199/65.2021.12.1

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2012-8-9

Polish food producers on the European and world markets

Mirosława Tereszczuk

nr katalogowy: 71071

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2013-8

Food Industry in Poland and Possibilities of its Development

Piotr Chechelski

nr katalogowy: 78768

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2022-2

Rynek i przemysł spożywczy w 2021 roku – część II

nr katalogowy: 136412

10.15199/65.2022.2.6

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2022-2

System znakowania produktów żywnościowych Nutri-Score – jego prostota nie idzie w parze z interesami polskich producentów, ani nie wspiera edukacji żywieniowej konsumenta

Redakcja PFiOW

nr katalogowy: 137300

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2007-8

Developmental tendencies of Polish food industry

ROMAN URBAN

nr katalogowy: 29245

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2008-8

Leaders of Food Sectors

JADWIGA DROŻDŻ

nr katalogowy: 37380

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2007-2

Aspekty prawne stosowania dodatków do żywności

BOŻENA WASZKIEWICZ-ROBAK

nr katalogowy: 24362

Wpływ pandemii Sars-CoV-2 na postrzeganie idei „Slow Food” przez studentów

nr katalogowy: 137270

10.15199/65.2022.4.6

Wpływ pandemii Sars-CoV-2 na postrzeganie idei „Slow Food” przez studentów

nr katalogowy: 137270

10.15199/65.2022.4.6

Wpływ pandemii Sars-CoV-2 na postrzeganie idei „Slow Food” przez studentów

nr katalogowy: 137270

10.15199/65.2022.4.6

Wpływ pandemii Sars-CoV-2 na postrzeganie idei „Slow Food” przez studentów

nr katalogowy: 137270

10.15199/65.2022.4.6

GOSPODARKA MIĘSNA 2004-11

POLAGRA-FOOD 2004

Krzysztof Łękawski

nr katalogowy: 1751

Mikotoksyny – ograniczanie ich występowania i wybrane metody dekontaminacji

Izabela Podgórska-Kryszczuk

nr katalogowy: 138873

10.15199/62.2022.8.8

Mikotoksyny – ograniczanie ich występowania i wybrane metody dekontaminacji

Izabela Podgórska-Kryszczuk

nr katalogowy: 138873

10.15199/62.2022.8.8

Mikotoksyny – ograniczanie ich występowania i wybrane metody dekontaminacji

Izabela Podgórska-Kryszczuk

nr katalogowy: 138873

10.15199/62.2022.8.8

Mikotoksyny – ograniczanie ich występowania i wybrane metody dekontaminacji

Izabela Podgórska-Kryszczuk

nr katalogowy: 138873

10.15199/62.2022.8.8

Mikotoksyny – ograniczanie ich występowania i wybrane metody dekontaminacji

Izabela Podgórska-Kryszczuk

nr katalogowy: 138873

10.15199/62.2022.8.8

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2010-7-8

Wykorzystywanie tworzyw sztucznych z recyklingu w produkcji opakowań do żywności

Kazimiera Ćwiek-Ludwicka

nr katalogowy: 53819

Opinie konsumentów w świetle korzyści i wyzwań związanych z rozwojem rynkowym technologii drukowania żywności w 3D

nr katalogowy: 136031

10.15199/65.2022.1.5

Opinie konsumentów w świetle korzyści i wyzwań związanych z rozwojem rynkowym technologii drukowania żywności w 3D

nr katalogowy: 136031

10.15199/65.2022.1.5

Opinie konsumentów w świetle korzyści i wyzwań związanych z rozwojem rynkowym technologii drukowania żywności w 3D

nr katalogowy: 136031

10.15199/65.2022.1.5

Opinie konsumentów w świetle korzyści i wyzwań związanych z rozwojem rynkowym technologii drukowania żywności w 3D

nr katalogowy: 136031

10.15199/65.2022.1.5

Opakowania aktywne w przemyśle spożywczym – część 1

nr katalogowy: 141629

10.15199/65.2023.1.5

Opakowania aktywne w przemyśle spożywczym – część 1

nr katalogowy: 141629

10.15199/65.2023.1.5

Opakowania aktywne w przemyśle spożywczym – część 1

nr katalogowy: 141629

10.15199/65.2023.1.5

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2005-9

Polagra-food 2005 - najważniejsze informacje

nr katalogowy: 12767

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2007-9

Motywy i bariery wdrożenia systemu HACCP

nr katalogowy: 30042

GOSPODARKA MIĘSNA 2020-4

Wiadomości Wydarzenia

nr katalogowy: 125966

PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2011-4

Ocalić od zapomnienia

Ewa Czarniecka-Skubina

nr katalogowy: 58736

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2005-10

INFORMACJE BIZNESOWE

nr katalogowy: 14934

PRZEGLĄD PAPIERNICZY 2022-12

Food Tech Expo

nr katalogowy: 141081

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2018-11

Samowystarczalność żywnościowa Polski na tle Unii Europejskiej

Mariola Kwasek

nr katalogowy: 117172

10.15199/65.2018.11.1

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2004-11

Polagra Food 2004

nr katalogowy: 5114

GOSPODARKA MIĘSNA 2004-8

POLAGRA-FOOD 2004

nr katalogowy: 1696

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2005-3

Innowacyjne rozwiązania w Prime Food

nr katalogowy: 14793

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2005-8

Polagra-Food 2005.

nr katalogowy: 12738

GOSPODARKA MIĘSNA 2005-7

POLAGRA-FOOD 2005

nr katalogowy: 9585

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2021-6

Targi Technologii Spożywczych w Nadarzynie

nr katalogowy: 135256

GOSPODARKA MIĘSNA 2019-10

Możliwości w zakresie stosowania substancji dodatkowych w przetwórstwie mięsa

Joanna Lewancka

nr katalogowy: 123018

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2022-2

System znakowania produktów żywnościowych Nutri-Score – jego prostota nie idzie w parze z interesami polskich producentów, ani nie wspiera edukacji żywieniowej konsumenta

Redakcja PFiOW

nr katalogowy: 137300

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2022-2

System znakowania produktów żywnościowych Nutri-Score – jego prostota nie idzie w parze z interesami polskich producentów, ani nie wspiera edukacji żywieniowej konsumenta

Redakcja PFiOW

nr katalogowy: 137300

GOSPODARKA MIĘSNA 2006-10

Branża mięsna na POLAGRZE-FOOD 2006

Krzysztof Łękawski

nr katalogowy: 21555

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2006-7

Polagra Food

nr katalogowy: 19065

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2005-9

FI EUROPA FSH 2005 - WKRÓTCE WSZYSTKO ZAREZERWOWANE

nr katalogowy: 14129

CHŁODNICTWO 2005-11

Alfa Laval na targach Polagra Food 2005

nr katalogowy: 8721

PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2019-3

Najbardziej poszukiwane informacje na stronie Bonduelle Food Service!

nr katalogowy: 119014

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2007-12

Motywy i bariery wdrożenia systemu HACCP w opinii kadry wybranego przedsiębiorstwa

nr katalogowy: 32223

OPAKOWANIE 2009-I

Regulating Moisture to Ensure Shelf Stability of Packaged Food Products

nr katalogowy: 42512

GOSPODARKA MIĘSNA 2021-9

FUTURE FOOD TECHNOLOGIES

nr katalogowy: 133507

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2018-12

Wybrane aspekty dotyczące fałszowania żywności

nr katalogowy: 117676

10.15199/65.2018.12.4

GAZETA CUKROWNICZA 2006-10

Międzynarodowe Targi Polagra - Food 2006

nr katalogowy: 21544

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2004-3

polagra-food 2004

nr katalogowy: 7040

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2012-7

SLOW FOOD - czy warto?

nr katalogowy: 69077

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2006-8

Rozwój rodziny norm ISO serii 22000-2005

K. Mokrosińska

nr katalogowy: 20755

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2006-9

Polagra-Food 2006

nr katalogowy: 18979

GOSPODARKA MIĘSNA 2004-12

Schab świąteczny nowa oferta firmy Prime Food

nr katalogowy: 1779

GOSPODARKA MIĘSNA 2004-12

Grupa SOKOŁÓW na Targach POLAGRA-FOOD 2004

nr katalogowy: 1768

GOSPODARKA MIĘSNA 2004-7

Briefing prasowy firmy Prime Food

nr katalogowy: 1676

GOSPODARKA MIĘSNA 2004-1

Warszawskie Targi Spożywcze Euro Food

nr katalogowy: 1555

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2005-11

Polagra-Food 2005

Paulina Kania-Lentes

nr katalogowy: 12828

PROBLEMY JAKOŚCI 2018-8

Kwestia przekazywania konsumentom informacji na temat żywności na opakowaniach jednostkowych

Aleksandra KOWALSKA

nr katalogowy: 115376

10.15199/48.2018.8.4

PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2018-11

Street food w Afryce

nr katalogowy: 116978

Rynek i przemysł spożywczy w 2022 roku

nr katalogowy: 141625

10.15199/65.2023.1.1

Rynek i przemysł spożywczy w 2022 roku

nr katalogowy: 141625

10.15199/65.2023.1.1