Twój Koszyk

Analiza procesu oczyszczania zawiesin z odwadniania kopalń z wykorzystaniem sedymentacji grawitacyjnej

nr katalogowy: 139561

10.15199/62.2022.9.17

Analiza procesu oczyszczania zawiesin z odwadniania kopalń z wykorzystaniem sedymentacji grawitacyjnej

nr katalogowy: 139561

10.15199/62.2022.9.17

Analiza procesu oczyszczania zawiesin z odwadniania kopalń z wykorzystaniem sedymentacji grawitacyjnej

nr katalogowy: 139561

10.15199/62.2022.9.17

Analiza procesu oczyszczania zawiesin z odwadniania kopalń z wykorzystaniem sedymentacji grawitacyjnej

nr katalogowy: 139561

10.15199/62.2022.9.17

INŻYNIERIA MATERIAŁOWA 2007-3-4

High temperature corrosion of TiAlCrNb alloy with Ti-Al-Si slurry coating in N2-O2-SO2 environments

nr katalogowy: 27585

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2011-10

Branża mięsna z certyfikatem - Pork Quality System

nr katalogowy: 63158

POLISH TECHNICAL REVIEW 2023-1

NEW DEVELOPMENTS IN METHANE FERMENTATION AND AMMONIA EMISSION TO OBTAIN BETTER ENVIRONMENTAL CONDITIONS FOR LIVING IN COUNTRY SIDE AREA

nr katalogowy: 143034

10.15199/180.2023.1.3

CHŁODNICTWO 2011-1-2

Stabilność przechowalnicza przetworów mięsnych o cechach prozdrowotnych pakowanych w modyfikowanej atmosferze

nr katalogowy: 57679

CHŁODNICTWO 2017-1-2

Badanie przepływu zawiesiny lodowej przez zawór kulowy

Lena Krawczyk

nr katalogowy: 104209

10.15199/8.2017.1-2.4

CHŁODNICTWO 2015-7-8

Stabilność przechowalnicza barwy i tekstury parówek z mięsa mrożonego z dodatkiem krioprotektantów

nr katalogowy: 93062

10.15199/8.2015.7-8.2

Analiza procesu oczyszczania zawiesin z odwadniania kopalń z wykorzystaniem sedymentacji grawitacyjnej

nr katalogowy: 139561

10.15199/62.2022.9.17

INŻYNIERIA MATERIAŁOWA 2017-3

The structure of aluminide coatings on alloy steels in the area of the welded joints

nr katalogowy: 107167

10.15199/28.2017.3.4

INŻYNIERIA MATERIAŁOWA 2017-5

The structure of silicon coatings obtained on TZM molybdenum alloy by slurry method

nr katalogowy: 110247

10.15199/28.2017.5.7

CHŁODNICTWO 2022-6

Lód binarny – nowa technologia chłodzenia

nr katalogowy: 140790

CHŁODNICTWO 2022-6

Lód binarny – nowa technologia chłodzenia

nr katalogowy: 140790

Analiza efektywności wybranych polielektrolitów w procesie flokulacji zawiesiny z zakładu przemysłu wapienniczo-kamiennego

nr katalogowy: 133314

10.15199/62.2021.9.7

Analiza efektywności wybranych polielektrolitów w procesie flokulacji zawiesiny z zakładu przemysłu wapienniczo-kamiennego

nr katalogowy: 133314

10.15199/62.2021.9.7

Analiza efektywności wybranych polielektrolitów w procesie flokulacji zawiesiny z zakładu przemysłu wapienniczo-kamiennego

nr katalogowy: 133314

10.15199/62.2021.9.7

Analiza efektywności wybranych polielektrolitów w procesie flokulacji zawiesiny z zakładu przemysłu wapienniczo-kamiennego

nr katalogowy: 133314

10.15199/62.2021.9.7

OCHRONA PRZED KOROZJĄ 2011-4-5

Właściwości powłok metaloceramicznych stosowanych na elementy sprężarki silnika lotniczego

nr katalogowy: 58789

CHŁODNICTWO 2016-6

Modelowanie schładzania schabu wieprzowego z dodatkowymi mikrostrumieniami

nr katalogowy: 99426

10.15199/8.2016.6.2

Analiza gnojowicy świńskiej jako substratu do monosubstratowej instalacji biogazowej

nr katalogowy: 129139

10.15199/62.2020.11.12

Analiza gnojowicy świńskiej jako substratu do monosubstratowej instalacji biogazowej

nr katalogowy: 129139

10.15199/62.2020.11.12

GOSPODARKA MIĘSNA 2018-6

Czynniki wpływające na barwę mięsa wieprzowego

Tadeusz Karamucki

nr katalogowy: 114578

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2011-11

Pork Quality System - wieprzowina ze znakiem jakości

nr katalogowy: 63770

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2016-9

The impact of the raw material composition on fermentation kinetics and the yield of biogas and methane Wpływ składu surowców na kinetykę fermentacji stacjonarnej oraz uzysk biogazu i metanu

nr katalogowy: 100785

10.15199/62.2016.9.30

PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2022-6

Prosto z grilla!

Dorota Czerwińska

nr katalogowy: 138204

PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2022-6

Prosto z grilla!

Dorota Czerwińska

nr katalogowy: 138204

GOSPODARKA MIĘSNA 2022-11

WYKORZYSTANIE DOSTĘPNYCH ON-LINE programów prognostycznych oraz bazy danych ComBase do oceny bezpieczeństwa mikrobiologicznego mięsa

Elżbieta Rosiak

nr katalogowy: 140663

GOSPODARKA MIĘSNA 2022-11

WYKORZYSTANIE DOSTĘPNYCH ON-LINE programów prognostycznych oraz bazy danych ComBase do oceny bezpieczeństwa mikrobiologicznego mięsa

Elżbieta Rosiak

nr katalogowy: 140663

GOSPODARKA MIĘSNA 2022-11

WYKORZYSTANIE DOSTĘPNYCH ON-LINE programów prognostycznych oraz bazy danych ComBase do oceny bezpieczeństwa mikrobiologicznego mięsa

Elżbieta Rosiak

nr katalogowy: 140663

CHŁODNICTWO 2018-4

Problemy w badaniach przepływu zawiesiny lodowej

Lena Krawczyk

nr katalogowy: 115884

10.15199/8.2018.4.2

CHŁODNICTWO 2017-9-10

Wpływ fluktuacji temperatury na stabilność przechowalniczą mrożonych kotletów wieprzowych

nr katalogowy: 110098

10.15199/8.2017.9-10.6

GOSPODARKA MIĘSNA 2013-9

Efekty kampanii informacyjnej Pork Quality System (PQS)

nr katalogowy: 79238

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2016-11

Puffing of Pork- Effects of Process Conditions on Expansion Ratio

nr katalogowy: 102265

10.15199/65.2016.11.4

GOSPODARKA MIĘSNA 2022-6

WPŁYW MARYNOWANIA NA POPRAWĘ JAKOŚCI wieprzowych steków z kością – tomahawk

nr katalogowy: 138120

GOSPODARKA MIĘSNA 2022-6

WPŁYW MARYNOWANIA NA POPRAWĘ JAKOŚCI wieprzowych steków z kością – tomahawk

nr katalogowy: 138120

AURA 2021-2

Gnojowica świńska – wartościowy substrat do produkcji biogazu rolniczego

Grzegorz WAŁOWSKI

nr katalogowy: 130601

10.15199/2.2021.2.2

GOSPODARKA MIĘSNA 2017-4

Wieprzowina PQS

nr katalogowy: 105281

GOSPODARKA MIĘSNA 2021-9

Nowoczesne techniki oceny tusz wieprzowych

nr katalogowy: 133509

Wpływ postępowania ze zwierzętami przed ubojem i metod oszałamiania na jakość mięsa wieprzowego

nr katalogowy: 142572

10.15199/65.2023.3.3

Wpływ postępowania ze zwierzętami przed ubojem i metod oszałamiania na jakość mięsa wieprzowego

nr katalogowy: 142572

10.15199/65.2023.3.3

Wpływ postępowania ze zwierzętami przed ubojem i metod oszałamiania na jakość mięsa wieprzowego

nr katalogowy: 142572

10.15199/65.2023.3.3

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2024-1

Wpływ wodoru oraz solanki na szczelność stwardniałego zaczynu cementowego przeznaczonego do podziemnych magazynów wodoru w kawernach solnych

nr katalogowy: 146990

10.15199/62.2024.1.11

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2024-1

Wpływ wodoru oraz solanki na szczelność stwardniałego zaczynu cementowego przeznaczonego do podziemnych magazynów wodoru w kawernach solnych

nr katalogowy: 146990

10.15199/62.2024.1.11

PRZEGLĄD ELEKTROTECHNICZNY 2012-10a

Pomiary prędkości przepływu mieszanin dwufazowych w kanale otwartym metodą absorpcji promieniowania gamma

nr katalogowy: 71283

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2019-5

Zastosowanie nowego terpolimeru akrylowego do regulacji filtracji zaczynu uszczelniającego

nr katalogowy: 120219

10.15199/62.2019.5.5

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2024-1

Wpływ wodoru oraz solanki na szczelność stwardniałego zaczynu cementowego przeznaczonego do podziemnych magazynów wodoru w kawernach solnych

nr katalogowy: 146990

10.15199/62.2024.1.11

GOSPODARKA MIĘSNA 2017-5

Wieprzowina PQS mie,so z certyfikatem

nr katalogowy: 105805

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2010-10

Wieprzowina ze znakiem PQS

Henryk Piekut

nr katalogowy: 55119

CHŁODNICTWO 2011-10

Wpływ różnych metod rozmrażania mięsa wieprzowego na właściwości fizykochemiczne i sensoryczne polędwicy wędzonej

nr katalogowy: 63280

CHŁODNICTWO 2013-6

Ocena szybkości schładzania mięsa wieprzowego za pomocą mikrostrumieni

nr katalogowy: 77424

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2014-7

Effectiveness of coagulants used for purification of filtrate from pig slurry Ocena skuteczności działania koagulantów zastosowanych do oczyszczania filtratu z gnojowicy świńskiej

nr katalogowy: 85703

10.12916/przemchem.2014.1223

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2013-6

Mineral-organic fertilizers based on filter sludge from pig slurry treatment.Nawozy mineralno-organiczne na bazie osadu pofiltracyjnego z przetwarzania gnojowicy

nr katalogowy: 77369

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2015-3

Effect of the coagulant type and flocculation time on the efficiency of purification of pig slurry filtrate Wpływ rodzaju koagulanta i czasu flokulacji na skuteczność oczyszczania filtratu z gnojowicy świńskiej

nr katalogowy: 90076

10.15199/62.2015.3.23

PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2018-5

Biesiada przy grillu

nr katalogowy: 113660

CHŁODNICTWO 2010-4

Stabilność oksydacyjna przetworów z mięsa wieprzowego bez dodatku azotanów w czasie zamrażalniczego przechowywania

nr katalogowy: 51211

CHŁODNICTWO 2014-2

Poprawa efektywności chłodzenia mięsa wieprzowego

nr katalogowy: 82599

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2014-6

Effect of addition of PRP Fix preparation to the slurry on a reduction of ammonia and hydrogen sulfide emissions during the storage Wpływ preparatu PRP Fix na ograniczenie emisji amoniaku i siarkowodoru z gnojowicy w trakcie jej przechowywania

nr katalogowy: 85018

10.12916/przemchem.2014.983

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2016-10

Purification of the filtrate from a processed pig slurry with liquid aluminium sulfate and modified coagulants Oczyszczanie filtratu z przetworzonej gnojowicy świńskiej przy użyciu płynnego siarczanu glinu oraz koagulantów modyfikowanych

nr katalogowy: 101499

10.15199/62.2016.10.6

RUDY I METALE NIEŻELAZNE 2015-6

EFFECT OF THE TYPE OF ABRASIVE AGENT ON THE PROPERTIES OF CAST Co-Cr ALLOYS USED IN PROSTHETICS

nr katalogowy: 91969

10.15199/67.2015.6.2

PRZEGLĄD ELEKTROTECHNICZNY 2023-8

Improved wireless LED-based light emitters for photocatalytic oxidation in a slurry annular reactor

nr katalogowy: 144437

10.15199/48.2023.08.30

PRZEGLĄD ELEKTROTECHNICZNY 2023-8

Improved wireless LED-based light emitters for photocatalytic oxidation in a slurry annular reactor

nr katalogowy: 144437

10.15199/48.2023.08.30

CHŁODNICTWO 2018-1

Modelowanie schładzania poubojowego półtusz wieprzowych

nr katalogowy: 112353

10.15199/8.2018.1.2

CHŁODNICTWO 2018-3

Badanie zależności współczynników strat miejscowych w zaworach kulowych od liczby Reynoldsa z modelu Binghama

Lena Krawczyk

nr katalogowy: 114899

10.15199/8.2018.3.2

GOSPODARKA MIĘSNA 2011-2

Wpływ udziału mięsa chudego, tłuszczu, barwy mięśni oraz stopnia zaawansowania obróbki cieplnej na kształtowanie specyficznej smakowitości wołowiny i wieprzowiny

Aneta Cegiełka

nr katalogowy: 57880

GOSPODARKA MIĘSNA 2013-6

Zawartość amin heterocyklicznych oraz wielopierścieniowych węglowodorów aromatycznych w wieprzowinie, wołowinie i mięsie kurcząt poddanym grillowaniu w warunkach domowych przez konsumentów w Danii

nr katalogowy: 77432

CHŁODNICTWO 2019-3

Jakość i trwałość wybranych chłodzonych surowców roślinnych i zwierzęcych

nr katalogowy: 121276

10.15199/8.2019.3.4

GOSPODARKA MIĘSNA 2024-9

Przyżyciowe i technologiczne czynniki wycieku soku mięsnego wieprzowiny w handlu mięsem

nr katalogowy: 150474

GOSPODARKA MIĘSNA 2018-8

Rola mięsa wieprzowego w diecie człowieka

Jessica Stawicka

nr katalogowy: 115606

GOSPODARKA MIĘSNA 2023-5

PRZECIWDROBNOUSTROJOWE DZIAŁANIE marynat do mięsa

nr katalogowy: 143393

GOSPODARKA MIĘSNA 2023-5

PRZECIWDROBNOUSTROJOWE DZIAŁANIE marynat do mięsa

nr katalogowy: 143393

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2018-3

Badania porównawcze wybranych metod oceny stabilności paliw zawiesinowych

nr katalogowy: 112752

10.15199/62.2018.3.5

CHŁODNICTWO 2019-2

Ekonomiczno-energetyczna analiza procesu chłodzenia półtusz wieprzowych

Mateusz Marcinkowski

nr katalogowy: 120112

10.15199/8.2019.2.2

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2019-10

Wpływ czasu fermentacji gnojowicy świńskiej na wytwarzanie i skład chemiczny biogazu

nr katalogowy: 122832

10.15199/62.2019.10.5

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2019-3

Procesy chemiczne w glebie przy stosowaniu gnojowicy zakwaszonej kwasem siarkowym w uprawach polowych

nr katalogowy: 119087

10.15199/62.2019.3.13

Wpływ zakwaszania gnojowicy kwasem siarkowym na wybrane właściwości fizykochemiczne gleb w przykładowych uprawach

nr katalogowy: 129129

10.15199/62.2020.11.2

Wpływ zakwaszania gnojowicy kwasem siarkowym na wybrane właściwości fizykochemiczne gleb w przykładowych uprawach

nr katalogowy: 129129

10.15199/62.2020.11.2

Use of green nanomaterials in the construction of sport stadiums

Lixin Wei

nr katalogowy: 146564

10.15199/62.2023.12.12

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2013-6

Determination of the thermal and rheological properties of the polyethylene waxes produced in the low-pressure slurry process. Ocena właściwości termicznych i reologicznych wosków polietylenowych powstających w procesie niskociśnieniowej polimeryzacji zawiesinowej etylenu

nr katalogowy: 77321

Wpływ rodzaju środka pianotwórczego na właściwości pianobetonu o bardzo małej gęstości

nr katalogowy: 138537

10.15199/33.2022.07.08

Wpływ rodzaju środka pianotwórczego na właściwości pianobetonu o bardzo małej gęstości

nr katalogowy: 138537

10.15199/33.2022.07.08

Wpływ rodzaju środka pianotwórczego na właściwości pianobetonu o bardzo małej gęstości

nr katalogowy: 138537

10.15199/33.2022.07.08

Wpływ rodzaju środka pianotwórczego na właściwości pianobetonu o bardzo małej gęstości

nr katalogowy: 138537

10.15199/33.2022.07.08

Use of green nanomaterials in the construction of sport stadiums

Lixin Wei

nr katalogowy: 146564

10.15199/62.2023.12.12

AURA 2022-5

Tabu, czyli dlaczego nie jemy pewnych pokarmów?

nr katalogowy: 137575

10.15199/2.2022.5.2

AURA 2022-5

Tabu, czyli dlaczego nie jemy pewnych pokarmów?

nr katalogowy: 137575

10.15199/2.2022.5.2

PRZEGLĄD PAPIERNICZY 2017-4

Technologiczne aspekty produkcji pigmentu aragonitowego

DARIUSZ SKALSKI

nr katalogowy: 105311

10.15199/54.2017.4.1

PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2020-4

Smakowite urozmaicenie

Dorota Czerwińska

nr katalogowy: 125920

PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2022-10

Kuchnie naszych sąsiadów – kuchnia niemiecka

Ewa Czarniecka-Skubina

nr katalogowy: 140254

PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2022-10

Kuchnie naszych sąsiadów – kuchnia niemiecka

Ewa Czarniecka-Skubina

nr katalogowy: 140254

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2012-11

Ocena fizykochemicznych właściwości wosków polietylenowych powstających w procesie niskociśnieniowej polimeryzacji zawiesinowej etylenu

nr katalogowy: 72492

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2020-3

Sektor mięsa czerwonego i drobiowego w Polsce

Robert Mroczek

nr katalogowy: 125593

10.15199/65.2020.3.1

GOSPODARKA MIĘSNA 2018-11

Pozyskiwanie osłonek naturalnych

nr katalogowy: 117244

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2010-4

Badania właściwości fizykochemicznych suspensji nanosrebra przeznaczonej do modyfikacji sorbentów hydroksyapatytowych. Badania wstępne

nr katalogowy: 51373

CHŁODNICTWO 2011-8

Krioprotekcyjny wpływ lecytyny na właściwości mrożonego mięsa

nr katalogowy: 61703

GOSPODARKA MIĘSNA 2022-12

MIKROFLORA WĘDLIN SUROWYCH, ze szczególnym uwzględnieniem kiełbas surowych

nr katalogowy: 141103

GOSPODARKA MIĘSNA 2022-12

MIKROFLORA WĘDLIN SUROWYCH, ze szczególnym uwzględnieniem kiełbas surowych

nr katalogowy: 141103

INŻYNIERIA MATERIAŁOWA 2013-6

Wpływ długotrwałego wyżarzania na mikrostrukturę dyfuzyjnych warstw aluminidkowych wytwarzanych metodą CVD na podłożu stopu MAR M200 + Hf

nr katalogowy: 81479

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2014-11

Cationic bituminous emulsions. Properties of recovered and stabilized binders Kationowe emulsje asfaltowe. Właściwości lepiszczy odzyskanych i stabilizowanych

nr katalogowy: 87923

10.12916/przemchem.2014.1901

INŻYNIERIA MATERIAŁOWA 2012-6

Żaroodporne warstwy Al-Si wytworzone metodą zawiesinową na podłożu nadstopu niklu Inconel 617

Agnieszka Kochmańska

nr katalogowy: 73495

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2012-9

Badania nad wpływem dodatku metylocelulozy do ceramicznych mas lejnych na właściwości form ceramicznych w metodzie precyzyjnego odlewania

nr katalogowy: 70928

PRZEGLĄD ELEKTROTECHNICZNY 2011-7

Field distribution in separator's working space for various winding configuration

Antoni CIEŚLA

nr katalogowy: 60801

MATERIAŁY BUDOWLANE 2022-2

Roztwory polimerowe do zabezpieczania otworów pali i wykopów szczelinowych

nr katalogowy: 136266

10.15199/33.2022.02.04

MATERIAŁY BUDOWLANE 2022-2

Roztwory polimerowe do zabezpieczania otworów pali i wykopów szczelinowych

nr katalogowy: 136266

10.15199/33.2022.02.04

CHŁODNICTWO 2017-9-10

Zawiesiny lodowe - proces produkcji i możliwości zastosowań

Wojciech Przedworski

nr katalogowy: 110092

10.15199/8.2017.9-10.2

CHŁODNICTWO 2012-3

Wpływ metody peklowania na stabilność przechowalniczą przetworów mięsnych

nr katalogowy: 66790

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2017-5

Application of newly synthesized poly(KAMPS-co-AAm-co-VAm) polymer for regulating the sealing slurry filtration Zastosowanie terpolimeru poli(KAMPS-co-AAm-co-VAm) do regulacji filtracji zaczynu uszczelniającego

nr katalogowy: 105711

10.15199/62.2017.5.8

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2017-5

Impact of graphite and diatomite on the strength parameters of hardened cement slurries Wpływ grafitu i diatomitu na parametry wytrzymałościowe stwardniałych zaczynów cementowych

nr katalogowy: 105706

10.15199/62.2017.5.3

AURA 2018-5

Biogazownie rolnicze (2)

nr katalogowy: 113753

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2014-5

Waste from agri-food sector, communal and targeted crops as a source of biogas Odpady z sektora rolno-spożywczego, komunalnego i upraw celowych jako źródło biogazu

nr katalogowy: 84186

10.12916/przemchem.2014.732

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2014-8

Effect of organic fertilization with PRP Fix preparation on enzymatic activities of soil Wpływ nawożenia naturalnego z dodatkiem preparatu PRP Fix na enzymatyczną aktywność gleby

nr katalogowy: 86104

10.12916/przemchem.2014.1371

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2013-4

Hardening slurries with ground granulated blast furnace slag activated with fluidal fly ash from lignite combustion. Zawiesiny twardniejące ze spoiwa żużlowego aktywowanego fluidalnym popiołem lotnym z węgla brunatnego

nr katalogowy: 75920

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2015-12

Fertilizer properties of filter sludge from pig slurry Właściwości nawozowe osadu pofiltracyjnego z gnojowicy świńskiej

nr katalogowy: 95892

10.15199/62.2015.12.14

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2016-3

Changes in the chemical properties of solid fraction of digestate from biogas plant during co-composting Dynamika zmian właściwości chemicznych frakcji stałej pofermentu z biogazowni podczas kompostowania

nr katalogowy: 97271

10.15199/62.2016.3.44

RUDY I METALE NIEŻELAZNE 2016-5

Wpływ mody fikacji powierzchni tytanu (Grade 4) oraz stopu Ti6Al7Nb na zwilżalność i energię powierzchniową

nr katalogowy: 98537

10.15199/67.2016.5.6

CHŁODNICTWO 2015-4-5

Nowe czynniki wtórnych obiegów chłodniczych

Zbysław Pluta

nr katalogowy: 91386

10.15199/8.2015.4-5.1

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2015-3

Yield-forming effects of nitrogen stabilizers used in organic and organic-mineral fertilization of maize Efekty plonotwórcze zastosowania stabilizatora azotu w nawożeniu organicznym i organiczno-mineralnym kukurydzy

nr katalogowy: 90077

10.15199/62.2015.3.24

GOSPODARKA MIĘSNA 2018-3

Zmiany barwy i tekstury hamburgerów o różnej zawartości tłuszczu podczas zamrażalniczego przechowywania

nr katalogowy: 112889

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2014-4

Use of thermochemically modified lysozyme to extend the shelf-life of food Zastosowanie modyfikowanego termiczno-chemicznie lizozymu do przedłużenia trwałości żywności

nr katalogowy: 83699

10.12916/przemchem.2014.542

CHŁODNICTWO 2014-8

Wpływ dodatku transglutaminazy na stabilność zawartości i zdolność utrzymywania wody w parówkach podczas chłodniczego przechowywani

nr katalogowy: 86287

OPAKOWANIE 2012-12

Analiza wpływu zastosowanego opakowania na składowe barwy szynki wieprzowej

nr katalogowy: 73635

CHŁODNICTWO 2012-11

Stabilność barwy przetworów mięsnych peklowanych bez azotanów

nr katalogowy: 72834

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2011-5

Badania laboratoryjne i przemysłowe oczyszczania, zatężania i suszenia hydrolizatów białkowych

nr katalogowy: 59875

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2013-6

Variability of fatty acid composition of meat exposed to low-temperature argon plasma. Zmienność profilu kwasów tłuszczowych izolowanych z mięsa eksponowanego na działanie zimnej plazmy argonowej

nr katalogowy: 77341

CHŁODNICTWO 2013-3

Wpływ lecytyn sypkich na krioprotekcję mrożonego mięsa i przetworów

nr katalogowy: 75523

GOSPODARKA MIĘSNA 2020-5

Znaczenie różnych rodzajów mięsa w żywieniu człowieka

nr katalogowy: 126415

GOSPODARKA MIĘSNA 2020-2

Rasy rodzime świń jako źródło surowca mięsnego o unikalnych walorach sensorycznych i przetwórczych

nr katalogowy: 125172

GOSPODARKA MIĘSNA 2022-5

WĘDLINY A ICH ROŚLINNE ANALOGI: wartość odżywcza i cena

nr katalogowy: 137701

GOSPODARKA MIĘSNA 2022-5

WĘDLINY A ICH ROŚLINNE ANALOGI: wartość odżywcza i cena

nr katalogowy: 137701

Ocena składu parówek na podstawie deklaracji producenta

nr katalogowy: 142574

10.15199/65.2023.3.5

Ocena składu parówek na podstawie deklaracji producenta

nr katalogowy: 142574

10.15199/65.2023.3.5

Ocena składu parówek na podstawie deklaracji producenta

nr katalogowy: 142574

10.15199/65.2023.3.5

MATERIAŁY BUDOWLANE 2017-11

Zabezpieczenia termiczne węzłów konstrukcyjnych po niekontrolowanym remoncie zabytkowej willi

nr katalogowy: 110700

10.15199/33.2017.11.51

INŻYNIERIA MATERIAŁOWA 2013-1

Prediction of abrasion performance of metal alloys

nr katalogowy: 74924

INŻYNIERIA MATERIAŁOWA 2015-6

Dobór składu fazowego kompozytu na bazie stopu AlSi pod kątem możliwości kształtowania powierzchni roboczych tłoków

nr katalogowy: 95638

10.15199/28.2015.6.35

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2016-10

Characteristics of the products obtained by processing a biomass digestate from the agricultural biogas plant Właściwości produktów otrzymanych w wyniku przetwarzania odpadu pofermentacyjnego z biogazowi rolniczej

nr katalogowy: 101498

10.15199/62.2016.10.5

MATERIAŁY BUDOWLANE 2017-11

Zabezpieczenia termiczne węzłów konstrukcyjnych po niekontrolowanym remoncie zabytkowej willi

nr katalogowy: 110700

10.15199/33.2017.11.51

GOSPODARKA MIĘSNA 2024-2

Strategie eliminacji zapachu knura w wieprzowinie

nr katalogowy: 147306

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2010-4

Opracowanie kompozycji bioaktywnego kompleksu lipidowego obniżającego poziom aterogennych wskaźników lipidowych krwi

nr katalogowy: 51327

Sektor mięsa czerwonego i drobiowego w Polsce w czasie pandemii koronawirusa COVID-19

Robert Mroczek

nr katalogowy: 137262

10.15199/65.2022.4.1

Sektor mięsa czerwonego i drobiowego w Polsce w czasie pandemii koronawirusa COVID-19

Robert Mroczek

nr katalogowy: 137262

10.15199/65.2022.4.1

Sektor mięsa czerwonego i drobiowego w Polsce w czasie pandemii koronawirusa COVID-19

Robert Mroczek

nr katalogowy: 137262

10.15199/65.2022.4.1

Sektor mięsa czerwonego i drobiowego w Polsce w czasie pandemii koronawirusa COVID-19

Robert Mroczek

nr katalogowy: 137262

10.15199/65.2022.4.1

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2018-6

Nowy środek polimerowy do regulacji parametrów technologicznych świeżych zaczynów cementowych

nr katalogowy: 114204

10.15199/62.2018.6.15

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2022-5

Spożycie przetworów mięsnych a pobranie azotanu (III) sodu wśród dorosłych Polaków

nr katalogowy: 137845

10.15199/65.2022.5.5

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2022-5

Spożycie przetworów mięsnych a pobranie azotanu (III) sodu wśród dorosłych Polaków

nr katalogowy: 137845

10.15199/65.2022.5.5

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2022-5

Spożycie przetworów mięsnych a pobranie azotanu (III) sodu wśród dorosłych Polaków

nr katalogowy: 137845

10.15199/65.2022.5.5

GOSPODARKA WODNA 2023-9

Praktyka stosowania przesłon przeciwfiltracyjnych z zawiesin twardniejących w warunkach ekspozycji na agresywne odcieki ze składowisk

nr katalogowy: 144865

10.15199/22.2023.9.5

GOSPODARKA MIĘSNA 2024-5

Ponowne testowanie urządzeń klasyfikacyjnych tusz wieprzowych w Polsce

nr katalogowy: 148726

HUTNIK - WIADOMOŚCI HUTNICZE 2019-8

Analysis of material flow in semisolid state during backward extrusion

Maroš MARTINKOVIČ

nr katalogowy: 121795

10.15199/24.2019.8.7

GOSPODARKA MIĘSNA 2021-12

MIĘSO I KREW jako tabu pokarmowe

Janusz R. Mroczek

nr katalogowy: 135052

PRZEGLĄD ELEKTROTECHNICZNY 2018-12

Wybrane aspekty pracy elektrycznych i magnetycznych separatorów odchylających

Antoni CIEŚLA

nr katalogowy: 117312

10.15199/48.2018.12.15

MATERIAŁY BUDOWLANE 2017-12

Porównanie mrozoodporności betonu geopolimerowego i napowietrzonego betonu tradycyjnego

nr katalogowy: 111240

10.15199/33.2017.12.14

PRZEGLĄD ELEKTROTECHNICZNY 2020-4

Analiza procesu ekstrakcji cząstek w magnetycznym separatorze wysokogradientowym

nr katalogowy: 125675

10.15199/48.2020.04.20

MATERIAŁY BUDOWLANE 2024-6

Physical and mechanical tests of clay plasters

nr katalogowy: 149105

10.15199/33.2024.06.04

CHŁODNICTWO 2018-6

Wpływ rodzaju systemu pakowania na jakość mięsa po procesie zamrażalniczego przechowywania

nr katalogowy: 117864

10.15199/8.2018.6.5

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2017-12

Oznaczanie zawartości palmitynianu metylu w estrach metylowych kwasów tłuszczowych z wykorzystaniem spektroskopii bliskiej podczerwieni

nr katalogowy: 111435

10.15199/62.2017.12.26

PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2017-9

Nie tylko na steki

Dorota Czerwińska

nr katalogowy: 109177

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2019-8

Wpływ dodatku kwasu deoksyrybonukleinowego (DNA) na właściwości mechaniczne żeli żelatynowych

nr katalogowy: 121936

10.15199/62.2019.8.3

PRZEGLĄD ELEKTROTECHNICZNY 2023-3

Design of A Conformal Fractal Antenna with SIW for Medical Implants Application

nr katalogowy: 142334

10.15199/48.2023.03.38

PRZEGLĄD ELEKTROTECHNICZNY 2023-3

Design of A Conformal Fractal Antenna with SIW for Medical Implants Application

nr katalogowy: 142334

10.15199/48.2023.03.38

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2017-9

Wpływ wielkości komórek na dezintegrację drożdży piekarniczych w młynie perełkowym

nr katalogowy: 109322

10.15199/62.2017.9.16

GOSPODARKA MIĘSNA 2020-9

Przetwórstwo mięsa alpak

Anna Morales Villavicencio

nr katalogowy: 128143

PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2024-4

Polska kuchnia regionalna – kuchnia wielkopolska

Ewa Czarniecka-Skubina

nr katalogowy: 150021

PRZEGLĄD ELEKTROTECHNICZNY 2020-2

Wpływ wartości indukcji magnetycznej na efektywność pracy wysokogradientowego separatora magnetycznego HGMS

Antoni CIEŚLA

nr katalogowy: 124678

10.15199/48.2020.02.06

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2018-3

Sektor mięsa czerwonego i drobiowego

Robert Mroczek

nr katalogowy: 112852

10.15199/65.2018.3.1

GOSPODARKA MIĘSNA 2023-12

CZYNNIKI WPŁYWAJĄCE NA POWSTAWANIE zapachu knura, regulacje prawne, metody wykrywania

nr katalogowy: 146360

Flotacyjne oczyszczanie wstępne ścieków z przetwórstwa mięsnego w mobilnym zestawie badawczym

Sławomir Żak

nr katalogowy: 146566

10.15199/62.2023.12.14

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2021-6

Odsiarczanie gazów bogatych w SO2 w reaktorze barbotażowym nowej konstrukcji

nr katalogowy: 132191

10.15199/62.2021.6.9

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2021-6

Odsiarczanie gazów bogatych w SO2 w reaktorze barbotażowym nowej konstrukcji

nr katalogowy: 132191

10.15199/62.2021.6.9

PRZEGLĄD ELEKTROTECHNICZNY 2020-8

Electrical equivalent model of symmetrical split ring resonator sensor-based microwave technology

nr katalogowy: 127367

10.15199/48.2020.08.35

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2021-4

Sektor mięsa czerwonego i drobiowego w Polsce w dobie pandemii koronawirusa COVID-19

Robert Mroczek

nr katalogowy: 131432

10.15199/65.2021.4.1

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2021-4

Sektor mięsa czerwonego i drobiowego w Polsce w dobie pandemii koronawirusa COVID-19

Robert Mroczek

nr katalogowy: 131432

10.15199/65.2021.4.1

INŻYNIERIA MATERIAŁOWA 2023-1

Fish skin as a source of collagen. Characteristics, extraction methods and applications

nr katalogowy: 142181

10.15199/28.2023.1.3

GOSPODARKA MIĘSNA 2023-10

WALORY ODŻYWCZE MIĘSA DROBIOWEGO

Janusz R. Mroczek

nr katalogowy: 145526

Flotacyjne oczyszczanie wstępne ścieków z przetwórstwa mięsnego w mobilnym zestawie badawczym

Sławomir Żak

nr katalogowy: 146566

10.15199/62.2023.12.14

PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2017-10

Półmisek wędlin Wykorzystanie wędlin w gastronomii

Dorota Czerwińska

nr katalogowy: 109863

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2019-4

Sektor mięsa czerwonego i drobiarskiego w Polsce

Robert Mroczek

nr katalogowy: 119827

10.15199/65.2019.4.1

Aktualne problemy jakości rynkowego mięsa kulinarnego w opinii konsumentów

nr katalogowy: 130990

10.15199/65.2021.3.5

Aktualne problemy jakości rynkowego mięsa kulinarnego w opinii konsumentów

nr katalogowy: 130990

10.15199/65.2021.3.5

Aktualne problemy jakości rynkowego mięsa kulinarnego w opinii konsumentów

nr katalogowy: 130990

10.15199/65.2021.3.5