SIGMA-NOT - PORTAL INFORMACJI TECHNICZNEJ - Największa baza artykułów technicznych online

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2012-1

Bakterie fermentacji mlekowej - zagrożenie w przemyśle owocowo-warzywnym

nr katalogowy: 65496

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2013-5-6

Rola bakterii fermentacji jabłkowo-mlekowej w winiarstwie

nr katalogowy: 77523

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2015-10

Bakterie kwasu mlekowego - "nowa" mikroflora do fermentacji brzeczki piwnej

nr katalogowy: 94399

10.15199/64.2015.10.2

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2015-11

Zastosowanie egzopolisacharydów produkowanych przez bakterie kwasu mlekowego

nr katalogowy: 94953

10.15199/65.2015.11.5

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2007-3

Głos piekarza

nr katalogowy: 24438

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2017-9

Propagacja bakterii kwasu mlekowego na potrzeby browarnictwa - dobór parametrów procesu

nr katalogowy: 109561

10.15199/64.2017.9.1

OCHRONA PRZED KOROZJĄ 2012-9s-a

BIOSYNTEZA STEROIZOMERÓW KWASU L- I D-MLEKOWEGO

nr katalogowy: 70848

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2015-5

Kultury starterowe w przemyśle mięsnym Bakteriocyny - związki peptydowe produkowane przez kultury starterowe stosowane w celu zwiększania bezpieczeństwa żywności

nr katalogowy: 91369

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2008-6

Kwas chlebowy zdrowy i orzeźwiający

Piotr Dziugan

nr katalogowy: 35907

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2010-3

Bakterie probiotyczne w produktach mięsnych

nr katalogowy: 50749

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2019-5-6

Mash hopping (chmielenie zacieru) - parametry procesu chmielenia a jakość brzeczki

nr katalogowy: 120733

10.15199/64.2019.5-6.2

GOSPODARKA MIĘSNA 2005-10

Przedłużanie trwałości mięsa drobiowego za pomocą kwasu mlekowego

Jolanta Kołodziej

nr katalogowy: 9624

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2019-12

Wpływ nachmielenia brzeczki na bakterie kwasu mlekowego

nr katalogowy: 123881

10.15199/64.2019.12.1

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2024-2

SGGW rozwija naturalne sposoby konserwowania żywności

nr katalogowy: 147267

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2016-8

Kultury starterowe w produkcji surowo dojrzewających wyrobów mięsnych

nr katalogowy: 100992

10.15199/65.2016.8.5

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2019-9

Piekarzu, czy wiesz, że... pieczywo na zakwasie, które obecnie jest lansowane jako najzdrowsze (zresztą słusznie), nie zawsze powinno się tak nazywać?

Krystyna Jarosz

nr katalogowy: 122154

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2019-5-6

Bioróżnorodność mikroorganizmów w procesie produkcji wina metodą spontaniczną

nr katalogowy: 120731

10.15199/64.2019.5-6.1

CHEMIK 2024-2

Kwas mlekowy – właściwości, synteza i zastosowania

nr katalogowy: 150046

10.15199/4.2024.2.1

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2020-10

Chemiczne i enzymatyczne metody estryfikacji kwasu mlekowego

nr katalogowy: 128494

10.15199/62.2020.10.10

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2020-10

Chemiczne i enzymatyczne metody estryfikacji kwasu mlekowego

nr katalogowy: 128494

10.15199/62.2020.10.10

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 1993-7

Ekstrakcyjne wydzielanie kwasów mlekowego i cytrynowego z płynów pofermentacyjnych

nr katalogowy: 43531

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 1993-8

Ekstrakcyjne wydzielanie kwasów mlekowego i cytrynowego z płynów pofermentacyjnych

nr katalogowy: 42619

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2017-10

Właściwości zdrowotne żywności wytwarzanej przy udziale bakterii kwasu mlekowego

nr katalogowy: 110163

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2014-6

Zagrożenia mikrobiologiczne produktów owocowych i warzywnych

Krystyna Kowal

nr katalogowy: 85103

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2015-10

Bakterie fermentacji mlekowej w przemyśle spożywczym

nr katalogowy: 94286

10.15199/65.2015.10.5

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2016-9

Biologiczne utrwalanie żywności Bakterie kwasu mlekowego o właściwościach przeciwgrzybiczych

nr katalogowy: 101011

10.15199/65.2016.9.8

GOSPODARKA MIĘSNA 2012-12

Bakterie fermentacji mlekowej w technologii mięsa

Elżbieta Hać-Szymańczuk

nr katalogowy: 73015

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2014-8

Manufacturing of polylactide nanospheres Otrzymywanie nanosfer polilaktydowych

nr katalogowy: 86093

10.12916/przemchem.2014.1311

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 1999-1

Z PRASY ZAGRANICZNEJ

nr katalogowy: 43548

PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2012-7-8

Uczta jogurtowa

Dorota Czerwińska

nr katalogowy: 69662

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2018-8

Wpływ czynników technologicznych na przeżywalność Lb. acidophilus i Lb. casei

nr katalogowy: 115592

10.15199/65.2018.8.7

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2019-3

Zagospodarowanie serwatki kwasowej

nr katalogowy: 119413

10.15199/65.2019.3.4

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2005-10

Cechy sensoryczne biośmietany zawierającej szczepy probiotyczne bakterii mlekowych

nr katalogowy: 14929

OPAKOWANIE 2019-4

Maksymalna wydajność w minimalnych przestrzeniach

nr katalogowy: 119872

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2015-7-8

Możliwości wykorzystania szczepów bakterii fermentacji mlekowej w utrwalaniu i pakowaniu minimalnie przetworzonych produktów owocowych i warzywnych

nr katalogowy: 93092

10.15199/64.2015.7-8.6

PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2020-9

Pożyteczne bakterie

Dorota Czerwińska

nr katalogowy: 128002

PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2020-9

Pożyteczne bakterie

Dorota Czerwińska

nr katalogowy: 128002

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2009-5

Kwas linolowy ze sprzężonymi wiązaniami podwójnymi w modyfikowanych olejach roślinnych i w tłuszczu mlekowym

nr katalogowy: 49079

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2003-8-9-1

Polilaktyd - tworzywo sztuczne XXI wieku

ANDRZEJ DUDA

nr katalogowy: 28748

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2014-3

Kultury starterowe dla przemysłu mięsnego

nr katalogowy: 83235

GOSPODARKA MIĘSNA 2008-9

BIOMÉRIEUX rozszerza swoją ofertę

nr katalogowy: 38226

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2022-5

Aktualności

Jerzy Polaczek

nr katalogowy: 137675

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2018-8

Dynamika zmian mikrobioty środowiska sianokiszonek przygotowanych z zastosowaniem folii nowej generacji

nr katalogowy: 115518

10.15199/62.2018.8.18

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2012-5

Kultury starterowe do produkcji pieczywa

Elżbieta Słowik

nr katalogowy: 67464

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2024-1

Z PRASY ZAGRANICZNEJ

Jerzy Polaczek

nr katalogowy: 146978

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2019-10

Wykorzystanie bakterii fermentacji propionowej w produkcji mleczarskiej

nr katalogowy: 123063

10.15199/65.2019.10.2

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2018-12

Piwa kwaśne jako potencjalne źródło amin biogennych

nr katalogowy: 117617

10.15199/64.2018.12.2

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2016-9

Bakterie jako partner drożdży piwowarskich w produkcji piw kwaśnych

nr katalogowy: 101015

10.15199/64.2016.9.2

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2014-6

Bakterie kwasu octowego istotne zagrożenie w przemyśle spożywczym

nr katalogowy: 85097

CHŁODNICTWO 2007-7

Jakość mikrobiologiczna pierogów z mięsem i jej zmiany podczas chłodniczego przechowywania z zastosowaniem atmosfery modyfikowanej

nr katalogowy: 27844

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2009-9

Kaak Group - kompleksowe rozwiązania dla piekarni przemysłowych

Konrad Kazanecki

nr katalogowy: 56377

GOSPODARKA MIĘSNA 2011-4

Mięso i przetwory mięsne żywnością funkcjonalną

nr katalogowy: 59062

PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2016-11

Samo zdrowie

Wojciech Kolanowski

nr katalogowy: 102064

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2015-6

Jakość kwasu i kształtujące ją czynniki

Elżbieta Słowik

nr katalogowy: 91490

GOSPODARKA MIĘSNA 2017-11

Charakterystyka oraz specyfika produkcji szynek surowo dojrzewających

nr katalogowy: 110532

GOSPODARKA MIĘSNA 2017-2

Jakość mikrobiologiczna mięsa chłodzonego i mrożonego

nr katalogowy: 104154

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2016-10

Mleczne napoje fermentowane właściwości prozdrowotne

nr katalogowy: 101717

10.15199/65.2016.10.4

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2018-10

Wpływ warunków procesu hydrolizy modelowych pektyn cytrusowo-jabłkowych na wzrost bakterii kwasu mlekowego Lactobacillus plantarum MILab393

nr katalogowy: 116816

10.15199/62.2018.10.24

GOSPODARKA MIĘSNA 2024-4

Bakterie fermentacji mlekowej – tradycyjne i nowe kierunki wykorzystania w przetwórstwie mięsa

nr katalogowy: 148325

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2015-5

Tradycyjne roślinne napoje fermentowane o działaniu prozdrowotnym

nr katalogowy: 91473

10.15199/64.2015.5.1

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2015-7

Wpływ kwasu piekarskiego na kształtowanie jakości ciasta i pieczywa

Elżbieta Słowik

nr katalogowy: 92062

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2015-5

Kwas piekarski w produkcji pieczywa

Elżbieta Słowik

nr katalogowy: 90798

OCHRONA PRZED KOROZJĄ 2012-9s-a

ROZKŁAD FOLII Z POLI (KWASU MLEKOWEGO) PRZEZ MIKROFLORĘ GLEBOWĄ

nr katalogowy: 70847

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2014-5

Barwa jogurtów z dodatkiem owoców kolorowych

nr katalogowy: 84838

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2010-5

Wybrane zgłoszenia patentowe z dziedziny chemii (wg Biuletynu Urzędu Patentowego, nr 2 i 3 z 2010 r.)

nr katalogowy: 51780

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2016-11

Nowe szczepy bakterii o właściwościach probiotycznych

nr katalogowy: 102270

10.15199/65.2016.11.7

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2024-10

Fermentacja zakwasu (czy kwasu?) na chleb, czyli magia piekarstwa

Krystyna Jarosz

nr katalogowy: 150792

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2018-11

Piwa kwaśne i problemy z ich warzeniem

Katarzyna Modrzejewska

nr katalogowy: 116656

10.15199/64.2018.11.2

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2019-1-2

Kombucha - aspekty praktyczne i rynkowe

Mariusz Jakubowski

nr katalogowy: 118722

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2014-12

Oświadczenia zdrowotne dotyczące probiotyków

nr katalogowy: 88428

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2009-3

Kwas mlekowy (E 270) - substancja nie tylko dla przemysłu spożywczego

Katarzyna Mitka

nr katalogowy: 42382

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2016-6

Piwowarstwo

nr katalogowy: 99243

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2018-11

Schilcher - wino wyjątkowe

Jacek Paprocki

nr katalogowy: 116917

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2021-5

Kwaszenie warzyw i owoców

Janusz Czapski

nr katalogowy: 131858

10.15199/65.2021.5.4

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2021-5

Kwaszenie warzyw i owoców

Janusz Czapski

nr katalogowy: 131858

10.15199/65.2021.5.4

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2020-11-12

Zastosowanie potencjalnie probiotycznych bakterii kwasu octowego do produkcji piwa Sour Ale

nr katalogowy: 129634

10.15199/64.2020.11–12.2

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2020-11-12

Zastosowanie potencjalnie probiotycznych bakterii kwasu octowego do produkcji piwa Sour Ale

nr katalogowy: 129634

10.15199/64.2020.11–12.2

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2017-10

Funkcjonalne napoje mleczne

nr katalogowy: 110188

10.15199/64.2017.10.4

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2015-3

Comparison of extraction methods used for separation of active compounds from waste generated during the production of apple juice Porównanie metod ekstrakcyjnych w pozyskiwaniu związków aktywnych z odpadów powstałych podczas produkcji soku jabłkowego

nr katalogowy: 90072

10.15199/62.2015.3.19

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 1987-4

Z PRASY ZAGRANICZNEJ

nr katalogowy: 107856

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2021-11

Dobry kwas piekarski to skarb naszego chleba codziennego

Krystyna Jarosz

nr katalogowy: 134220

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2022-4

Kimchi – fermentowany przysmak warzywny o właściwościach funkcjonalnych – szansa na nowy asortyment żywności funkcjonalnej w Polsce

Bożena Waszkiewicz-Robak

nr katalogowy: 139107

10.15199/64.2022.4.3

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2018-8

Wpływ wybranych preparatów dezynfekcyjnych na hamowanie wzrostu bakterii środowiskowych z rodzaju Enterococcus

nr katalogowy: 115533

10.15199/62.2018.8.33

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2016-4

Use of biotechnological processes for the production of hyaluronic acid Wykorzystanie procesów biotechnologicznych do wytwarzania kwasu hialuronowego

nr katalogowy: 97905

10.15199/62.2016.4.20

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 1987-9

Otrzymywanie wysokoprocentowego koncentratu gadolinu oraz tlenku samaru o czystości spektralnej metodą chromatografii jonowymiennej z zastosowaniem eluentu mieszanego kwas mlekowy - EDTA

nr katalogowy: 107936

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 1990-10

Koncepcja ekstrakcyjnej fermentacji butanolowo-acetonowej

WINFRIED HARTMEIER

nr katalogowy: 107148

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2016-12

Mikrobiologiczne źródła EPA

nr katalogowy: 102846

10.15199/65.2016.12.6

SZKŁO I CERAMIKA 2011-1

Z historii ceramiki szlachetnej - Mgr Michał Janowski

RAJMUND STANISŁAW JURCZYK

nr katalogowy: 57592

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2016-9

Technical and technological aspects of pretreatment of raw materials for the methane fermentation Techniczno-technologiczne aspekty wstępnej obróbki surowców dla procesu fermentacji metanowej

nr katalogowy: 100781

10.15199/62.2016.9.26

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2021-11

Dobry kwas piekarski to skarb naszego chleba codziennego

Krystyna Jarosz

nr katalogowy: 134220

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2021-5

Porównanie tradycyjnego zakwasu buraczanego z fermentowanym sokiem buraczanym

nr katalogowy: 131857

10.15199/65.2021.5.3

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2021-5

Porównanie tradycyjnego zakwasu buraczanego z fermentowanym sokiem buraczanym

nr katalogowy: 131857

10.15199/65.2021.5.3

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2021-5

Porównanie tradycyjnego zakwasu buraczanego z fermentowanym sokiem buraczanym

nr katalogowy: 131857

10.15199/65.2021.5.3

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2024-11

Rola środowiskowych szczepów bakterii fermentacji mlekowej w wyrobach mlecznych z produkcji w ramach Rolniczego Handlu Detalicznego

nr katalogowy: 151417

10.15199/65.2024.11.3

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2024-11

Rola środowiskowych szczepów bakterii fermentacji mlekowej w wyrobach mlecznych z produkcji w ramach Rolniczego Handlu Detalicznego

nr katalogowy: 151417

10.15199/65.2024.11.3

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2017-4

Piekarzu, czy wiesz, że.....dobry kwas piekarski to skarb naszego chleba codziennego? Dominują w nim dwa kwasy: mlekowy i octowy.

Krystyna Jarosz

nr katalogowy: 104855

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 1987-8

Otrzymywanie tlenku gadolinu

nr katalogowy: 107916

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2021-6

Asaia sp. – unikatowy rodzaj bakterii kwasu octowego

Dorota Kręgiel

nr katalogowy: 132265

10.15199/65.2021.6.3

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2021-6

Asaia sp. – unikatowy rodzaj bakterii kwasu octowego

Dorota Kręgiel

nr katalogowy: 132265

10.15199/65.2021.6.3

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2021-6

Asaia sp. – unikatowy rodzaj bakterii kwasu octowego

Dorota Kręgiel

nr katalogowy: 132265

10.15199/65.2021.6.3

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2015-5

Bakterie propionowe użyteczne w przemyśle spożywczym

nr katalogowy: 91370

10.15199/65.2015.5.4

GAZ, WODA I TECHNIKA SANITARNA 2010-11

Aktywność fosfataz w rzece Rabie

nr katalogowy: 55668

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2005-9

Pomiar stopnia hydrolizy laktozy w mleku za pomocą krioskopu

nr katalogowy: 14906

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 1988-8

Otrzymywanie tlenku gadolinu

nr katalogowy: 107705

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2010-9

Przetwórstwo żywności oczekiwania i perspektywy

Bohdan Achremowicz

nr katalogowy: 54145

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2020-1-2

Piwa owocowe - stały element piwowarstwa rzemieślniczego Wybrane zagadnienia z technologii produkcji

Mateusz Gulej

nr katalogowy: 125136

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2013-8

Effect of phosphatidylbetulins on Staphylococcus aureus. Wpływ fosfatydylobetulin na bakterie Staphylococcus aureus

nr katalogowy: 78597

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2020-1

Badania nad wykorzystaniem biomasy skrobiowej jako źródła węgla w procesie fermentacji D-mleczanowej

nr katalogowy: 124469

10.15199/62.2020.1.13

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2017-5

Lotne związki smakowo-zapachowe w polskim maśle

nr katalogowy: 105827

10.15199/65.2017.5.4

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2017-5

Lotne związki smakowo-zapachowe w polskim maśle

nr katalogowy: 105827

10.15199/65.2017.5.4

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2018-7

Naturalne konserwanty pochodzenia drobnoustrojowego

nr katalogowy: 115041

10.15199/65.2018.7.6

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2003-8-9-1

Wydzielanie kwasów organicznych fosforoorganicznymi ekstrahentami

nr katalogowy: 28676

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2017-4

Chemistry for Agriculture

Zofia Machowska

nr katalogowy: 105252

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2014-1

Foaming of polylactide Spienianie polilaktydu

nr katalogowy: 81974

10.12916/przemchem.2014.117

GOSPODARKA MIĘSNA 2014-9

Zagrożenia psychofizyczne w zakładzie mięsnym

Ryszard Bryła

nr katalogowy: 86629

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2012-2

Dodatki stosowane w mlecznych napojach fermentowanych

Bożena Waszkiewicz-Robak

nr katalogowy: 66079

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2010-10

Zboża jako surowiec do produkcji funkcjonalnych napojów fermentowanych

nr katalogowy: 54905

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2016-11

Detection of substances of very high concern in recycled plastic materials with phthalates as an example Wykrywanie substancji wzbudzających szczególne obawy w materiałach z recyklingu tworzyw sztucznych na przykładzie ftalanów

nr katalogowy: 102422

10.15199/62.2016.11.42

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2015-1

Biomasa, biodegradowalne polimery, kompozyty i materiały włókniste

Jerzy Polaczek

nr katalogowy: 88952

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2020-9

Aktualności

nr katalogowy: 127902

AURA 2005-7

CZY BAKTERIE MOGĄ ZE SOBĄ ROZMAWIAĆ

Jan Kołodyński

nr katalogowy: 8476

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2015-10

Effect of ferrous sulfate and peracetic acid on the properties of activated sludge Wpływ siarczanu żelaza(III) i kwasu nadoctowego na właściwości osadu czynnego

nr katalogowy: 94471

10.15199/62.2015.10.41

OCHRONA PRZED KOROZJĄ 2004-6

Czynniki biologiczne jako stymulatory chemicznych reakcji korozyjnych

G. Wieczorek

nr katalogowy: 2937

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2020-9

Aktualności

nr katalogowy: 127902

GOSPODARKA MIĘSNA 2012-6

Bakterie Salmonella i Escherichia coli w surowcach oraz produktach mięsnych

Elżbieta Hać-Szymańczuk

nr katalogowy: 68844

AURA 2016-4

Bakterie jako czynnik degradacji drewna archeologicznego

nr katalogowy: 97560

10.15199/2.2016.4.1

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2010-1

Biokorozja w przemysłowych systemach wodnych Cz. 2. Biokorozja tlenowa i beztlenowa (2)

Anna Sałek

nr katalogowy: 49505

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2013-6

Skażenie mikrobiologiczne surowców a konieczność pasteryzacji świeżych makaronów

nr katalogowy: 77122

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2007-10

Badania procesu estryfikacji kwasu benzoesowego glikolem dietylenowym

nr katalogowy: 30267

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 1988-9

Wydzielanie kwasu mrówkowego z zasolonych roztworów wodnych

STANISŁAW TRYBUŁA

nr katalogowy: 107720

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 1987-1

Jonowymienne otrzymywanie tlenku samaru o dużej czystości

nr katalogowy: 107787

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 1990-5

Rozdzielanie koncentratów ciężkich lantanowców i itru metodą jonowymiennej chromatografii

nr katalogowy: 107009

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 1991-5

Otrzymywanie tlenków lantanowców lekkich metodą chromatografii jonowymiennej z zastosowaniem eluentu mieszanego kwas mlekowy-EDTA

nr katalogowy: 106677

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2014-5

Studies on applicability of ion exchange resin and polymeric sorbents for selective adsorption of active substances from cabbage juice Badanie przydatności jonitów oraz sorbentów polimerowych do selektywnej adsorpcji substancji aktywnych z soku kapusty

Irena Grzywa-Niksińska

nr katalogowy: 84171

10.12916/przemchem.2014.662

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2012-4

Wpływ wyładowań koronowych na zwilżalność i swobodną energię powierzchniową kompozytów polilaktydowych

nr katalogowy: 67020

GOSPODARKA MIĘSNA 2011-10

Tradycyjne produkty mięsne Azji

nr katalogowy: 63177

PRZEGLĄD ELEKTROTECHNICZNY 2017-1

Oddziaływanie aplikatorów pola magnetycznego na stenty

nr katalogowy: 103224

10.15199/48.2017.01.52

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2016-9

The efficiency of physical-chemical pretreatment of sorghum and miscanthus biomass in the production of 2nd generation bioethanol Wydajność fizyczno-chemicznej obróbki biomasy sorgo i miskanta w produkcji bioetanolu II generacji

nr katalogowy: 100759

10.15199/62.2016.9.4

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2015-9

Cydr - jabłko z "mocą"

Ilona Schneider

nr katalogowy: 93609

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2000-11

Synteza kwasu metakrylowego z aldehydu izomasłowego na katalizatorach żelazowo-fosforowych

WILHELM JAN TIC

nr katalogowy: 43550

AURA 2016-5

CIEKAWOSTKI TECHNOLOGICZNE ZE ŚWIATA

Adam Wieczorek

nr katalogowy: 98268

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 1986-10

Neutronowy miernik stężenia kwasu siarkowego

nr katalogowy: 108255

RUDY I METALE NIEŻELAZNE 2018-1

BADANIA ODPORNOŚCI NA KOROZJĘ PRZECIWDROBNOUSTROJOWYCH STOPÓW MIEDZI W ATMOSFERZE SZTUCZNEGO POTU

MONIKA WALKOWICZ

nr katalogowy: 112177

10.15199/67.2018.1.2

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 1995-8

Aktywowanie palladem elektrody miedziowej stosowanej jako katoda w procesie elektroredukcji kwasu 2-amino-5-nitrobenzenosulfonowego

nr katalogowy: 43010

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2008-11

Bakterie Aeromonas sp. nowy wskaźnik mikrobiologiczny?

nr katalogowy: 39240

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 1992-5

Wydzielanie kwasu glukonowego z płynów pofermentacyjnych

nr katalogowy: 105924

OCHRONA PRZED KOROZJĄ 2012-8

Ochrona katodowa i konstrukcje podziemne

nr katalogowy: 70057

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2011-6

Jakość mikrobiologiczna wody technologicznej stosowanej w procesie produkcji destylatu rolniczego

nr katalogowy: 60664

AURA 2011-9

WIADOMOŚCI Z INTERNETU

Adam WIECZOREK

nr katalogowy: 62122

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2009-2

Modyfikacje konwencjonalnej technologii wytwarzania kwasu cytrynowego

nr katalogowy: 41706

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 1986-12

Ekstrahenły jonów uranu czterowartoscsowego

nr katalogowy: 108291

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 1998-3

Produkcja i wykorzystanie kwasu akrylowego i jego estrów

nr katalogowy: 43400

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 1997-6

Metody syntezy kwasu trichloroizocyjanurowego

nr katalogowy: 43292

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 1999-11

Synteza kwasu 2-metylofenoksyoctowego w reakcji Williamsona Optymalizacja parametrów reakcji z zastosowaniem funkcji regresji

WIESŁAW MOSZCZYŃSKI

nr katalogowy: 43667

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 1990-7

Wpływ materiału elektrodowego na proces redukcji kwasu m-nitrobenzenosulfonowego do kwasu m-aminobenzenosulfonowego

nr katalogowy: 107093

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2007-6

Badania estrów alkilowych kwasu 2,4-dichlorofenoksyoctowego (2,4-D) i kwasu 4-chloro-2-metylofenoksyoctowego (MCPA)

nr katalogowy: 27197

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2000-8

Kinetyka estryfikacji kwasu akrylowego wyższymi alkoholami alifatycznymi

nr katalogowy: 42777

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2006-3

XIII Sesja Kwasu Siarkowego

nr katalogowy: 20487

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 1991-5

Synteza nowych pochodnych kwasu antranilowego - potencjalnych środków zapachowych

nr katalogowy: 106667

GAZETA CUKROWNICZA 2010-6

Stan sanitarny cukrowni i mikrobiologiczna jakość cukru wyprodukowanego podczas kampanii 2009/2010

Małgorzata Kowalska

nr katalogowy: 56312

INŻYNIERIA MATERIAŁOWA 2013-6

Właściwości hydrofobowych powłok krzemionkowych wytwarzanych metodą zol-żel

nr katalogowy: 81504

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 1996-9

Z PRASY ZAGRANICZNEJ

nr katalogowy: 42529

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 1989-7

Zmiany składu ekstrakcyjnego kwasu fosforowego podczas zatężania

nr katalogowy: 107285

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2011-5

Wydzielanie struwitu z rozcieńczonych wodnych roztworów zawierających jony fosforanowe(V) i kwas mlekowy

nr katalogowy: 59878

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2022-4

Kimchi – fermentowany przysmak warzywny o właściwościach funkcjonalnych – szansa na nowy asortyment żywności funkcjonalnej w Polsce

Bożena Waszkiewicz-Robak

nr katalogowy: 139107

10.15199/64.2022.4.3

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2022-4

Kimchi – fermentowany przysmak warzywny o właściwościach funkcjonalnych – szansa na nowy asortyment żywności funkcjonalnej w Polsce

Bożena Waszkiewicz-Robak

nr katalogowy: 139107

10.15199/64.2022.4.3

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2008-6

Uzgadnianie bilansów pierwiastków w procesie produkcji kwasu azotowego z wykorzystaniem metody rachunku wyrównawczego

MARCIN SZEGA

nr katalogowy: 35980

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 1986-2

Kwas piromeliłowy z węgla

nr katalogowy: 108046

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 1994-5

Nowe rozwiązania w wielkotonażowych procesach przemysłu nieorganicznego

STEFAN ZIELIŃSKI

nr katalogowy: 43121

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2008-5

Odzyskiwanie kwasu solnego z mieszaniny HCl-H2SO4

nr katalogowy: 35048

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2002-1

Elektroliza membranowa kwasu solnego

nr katalogowy: 28921

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2003-11

Z prasy zagranicznej

nr katalogowy: 28623

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 1989-5

Technologia wytwarzania kwasu akrylowego i akroleiny z propylenu

nr katalogowy: 107240

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 1990-9

Wpływ kationu związanego z anionem kwasu laktobionowego na otrzymywanie krystalicznego zespolonego związku laktobionianu wapniowego z chlorkiem wapniowym

BOGUSŁAW WOJCIECH KRÓL

nr katalogowy: 107130

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2009-6

Bakterie Alicyclobacillus acidoterrestris problem aktualny w przemyśle sokowniczym

Alina Kunicka-Styczyńska

nr katalogowy: 45318

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2014-2

Wykrywanie Pseudomonas aeruginosa.Bezpieczeństwo zdrowotne wód butelkowanych

nr katalogowy: 82579

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2011-10

Escherichia coli w żywności, w tym E. coli O104

nr katalogowy: 63157

CIEPŁOWNICTWO, OGRZEWNICTWO, WENTYLACJA 2011-1

Wpływ zagrożeń wywołanych przez bakterie Legionella na sposób obliczeń instalacji i węzłów c.w.u.

MACIEJ CHORZELSKI

nr katalogowy: 56840

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 1993-5

Otrzymywanie kwasu glioksalowego metodą elektrochemiczną - badania w skali modelowej

nr katalogowy: 42601

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2002-1

Elektroliza odpadowego kwasu solnego z zastosowaniem nowych materiałów elektrodowych

nr katalogowy: 28922

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2003-8-9-1

Utylizacja odpadowego kwasu siarkowego w produkcji nawozów mineralnych i mineralno-organicznych

nr katalogowy: 28724

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2023-2

Elementy mikrobiologii ciasta żytniego

Krystyna Jarosz

nr katalogowy: 141606

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 1999-1

Badania nad jonowymiennym usuwaniem kadmu z kwasu fosforowego

nr katalogowy: 43500

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 1994-12

Synteza, struktura i fizykochemiczne oraz biologiczne właściwości pochodnych kwasu 2(2,4,5-trichlorofenoksy)propionowego

nr katalogowy: 43207

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2003-1

Zastosowanie odpadów pofiltracyjnych z oczyszczania kwasu fosforowego do wytwarzania fosforanów paszowych

nr katalogowy: 28510

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 1989-3

Krystalizacja kwasu askorbinowego z roztworów wodno-etanolowych

nr katalogowy: 107215

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2017-2

Levulinic esters. Production, application and kinetic studies Estry kwasu lewulinowego. Otrzymywanie, zastosowanie oraz badania kinetyczne

nr katalogowy: 104002

10.15199/62.2017.2.9

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2015-9

Kwas octowy składnik żywności funkcjonalnej

nr katalogowy: 93653

10.15199/65.2015.9.8

MATERIAŁY BUDOWLANE 2010-12

Składowiska fosfogipsu - problem w Polsce i na świecie

Marzena Kurpińska

nr katalogowy: 56501

PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2009-5

Problem, którego można uniknąć

Waldemar Dzwolak

nr katalogowy: 44637

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2015-9

GENERATOR ECA (Electro Chemical Activation) - system dezynfekcji wody, oparty na technologii elektrolizy wody

nr katalogowy: 93608

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2011-10

Enterokoki i ich znaczenie w przemyśle mleczarskim

nr katalogowy: 63164

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2016-4

Campylobacter spp. występowanie w żywności w krajach UE

nr katalogowy: 97869

10.15199/65.2016.4.4

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2009-6

Epoksydowanie oleju rzepakowego nadkwasami

nr katalogowy: 44922

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2009-4

Otrzymywanie tripolifosforanu sodu (TPFS) metodą jednostopniową z zastosowaniem stężonego kwasu fosforowego

nr katalogowy: 43843

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2003-6

Kinetyka procesu estryfikacji kwasu benzoesowego alkoholem n-oktylowym i izooktylowym w obecności tytanianu tetrabutylowego jako katalizatora

nr katalogowy: 28575

PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2005-4

Gorący temat

WIESŁAWA GRZESIŃSKA

nr katalogowy: 11966

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2019-6

Wpływ sonikacji na stabilność i aktywność antyoksydacyjną kwasu kawowego

nr katalogowy: 121031

10.15199/62.2019.6.17

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 1991-9

Otrzymywanie czystego kwasu solnego z odpadowego chlorowodoru zanieczyszczonego parami związków organicznych

nr katalogowy: 106879

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2005-7

Adisol - ekologiczny zamiennik kwasu octowego dla przemysłu włókienniczego

nr katalogowy: 14356

Twój Koszyk

Formularz wyszukiwania

Wynik wyszukiwania

Czasopisma