SIGMA-NOT - PORTAL INFORMACJI TECHNICZNEJ - Największa baza artykułów technicznych online

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2023-8

Wpływ wybranych substancji tłuszczowych, ich entalpii topnienia oraz kompozycji kwasów tłuszczowych na przeżywalność Lactobacillus rhamnosus GG podczas procesu suszenia rozpyłowego i przechowywania

nr katalogowy: 144664

10.15199/65.2023.8.5

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2023-8

Wpływ wybranych substancji tłuszczowych, ich entalpii topnienia oraz kompozycji kwasów tłuszczowych na przeżywalność Lactobacillus rhamnosus GG podczas procesu suszenia rozpyłowego i przechowywania

nr katalogowy: 144664

10.15199/65.2023.8.5

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2021-5

Porównanie tradycyjnego zakwasu buraczanego z fermentowanym sokiem buraczanym

nr katalogowy: 131857

10.15199/65.2021.5.3

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2021-5

Porównanie tradycyjnego zakwasu buraczanego z fermentowanym sokiem buraczanym

nr katalogowy: 131857

10.15199/65.2021.5.3

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2021-5

Porównanie tradycyjnego zakwasu buraczanego z fermentowanym sokiem buraczanym

nr katalogowy: 131857

10.15199/65.2021.5.3

OPAKOWANIE 2017-9

BADANIA I ROZWÓJ: Wpływ substancji ochronnych na przeżywalność Lactobacillus rhamnosus po 4-tygodniowym przechowywaniu w 25°C - część 1.

nr katalogowy: 109699

10.15199/42.2017.9.1

OPAKOWANIE 2018-2

BADANIA I ROZWÓJ: Wpływ MAP na przeżywalność Lactobacillus rhamnosus po 12-tygodniowym przechowywaniu w 25°C - część 2.

nr katalogowy: 112379

10.15199/42.2018.2.1

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2012-10

Z HISTORII CHEMII - Zakłady Chemiczne "Blachownia" Blachownia Holding SA (lata 1980–2010)

Teodor Bek

nr katalogowy: 71692

POLISH TECHNICAL REVIEW 2019-4

AN ATTEMPT TO ESTIMATE CO2 EMISSIONS CAUSED BY ENERGY CONSUMPTION IN POLISH AGRICULTURE

nr katalogowy: 124390

10.15199/180.2019.4.2

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2017-7

Przeżywalność bakterii probiotycznych suszonych rozpyłowo w skali ćwierćtechnicznej

nr katalogowy: 108065

10.15199/65.2017.7.5

CHŁODNICTWO 2006-10

Wpływ szybkości zamrażania na przeżywalność skojarzonych populacji bakterii fermentacji mlekowej i drożdży

nr katalogowy: 21418

POLISH TECHNICAL REVIEW 2019-4

AN ATTEMPT TO ESTIMATE CO2 EMISSIONS CAUSED BY ENERGY CONSUMPTION IN POLISH AGRICULTURE

nr katalogowy: 124390

10.15199/180.2019.4.2

GOSPODARKA MIĘSNA 2011-5

Mięso i przetwory mięsne żywnością funkcjonalną

nr katalogowy: 59758

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2017-2

Metody identyfikacji probiotyków w żywności

nr katalogowy: 103969

10.15199/65.2017.2.5

AURA 2009-11

Inwestowanie w ochronę środowiska warunkiem realizacji polityki ekologicznej państwa

JÓZEF KOZIOŁ

nr katalogowy: 47892

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2022-9

Probiotyczne surowce jako składniki aktywne formulacji kosmetycznych

nr katalogowy: 139555

10.15199/62.2022.9.11

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2022-9

Probiotyczne surowce jako składniki aktywne formulacji kosmetycznych

nr katalogowy: 139555

10.15199/62.2022.9.11

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2022-9

Probiotyczne surowce jako składniki aktywne formulacji kosmetycznych

nr katalogowy: 139555

10.15199/62.2022.9.11

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2013-5

Thermal decomposition of waste plastics and biomass in a fluidized bed reactor.Termiczny rozkład odpadów z tworzyw sztucznych i biomasy w reaktorze fluidalnym

nr katalogowy: 76882

SZKŁO I CERAMIKA 2014-3

Ocena cyklu życia szkła płaskiego float

nr katalogowy: 84820

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2016-9

Wpływ masła kakaowego na przeżywalność bakterii probiotycznych po inkubacji w warunkach niskiego pH

nr katalogowy: 101010

10.15199/65.2016.9.7

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2020-3

Detoksykacja aflatoksyny B1 przez drobnoustroje probiotyczne

Katarzyna Śliżewska

nr katalogowy: 125281

10.15199/62.2020.3.12

PRZEGLĄD TECHNICZNY. GAZETA INŻYNIERSKA 2023-12

Najgłębiej w Polsce

nr katalogowy: 146578

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2024-8

Brykietowanie komunalnych osadów ściekowych z węglem brunatnym w prasie walcowej

Bogdan Kosturkiewicz

nr katalogowy: 150068

10.15199/62.2024.8.5

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2018-2

Właściwości reologiczne roztworów gumy guar podczas długotrwałego mieszania mieszadłami wąskoprześwitowymi

nr katalogowy: 112281

10.15199/62.2018.2.7

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2004-3

Tkanina siatkowa z poliestru dla wialni kaszkowych

nr katalogowy: 6264

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2018-8

Wpływ czynników technologicznych na przeżywalność Lb. acidophilus i Lb. casei

nr katalogowy: 115592

10.15199/65.2018.8.7

CHŁODNICTWO 2006-12

Zimny szok jako czynnik indukujący krioprotekcję drobnoustrojów

PIOTR DZIUGAN

nr katalogowy: 22641

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2005-4

Możliwości zastosowania probiotyków i prebiotyków do produkcji soków warzywno-owocowych

nr katalogowy: 14569

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2018-6

Geologiczne składowanie jako możliwość zmniejszenia emisji CO2 z zakładów chemicznych w Polsce

nr katalogowy: 114205

10.15199/62.2018.6.16

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2004-12

Antagonistyczna aktywność bakterii Lactobacillus brevis Łock 0944 w fermentowanym soku buraczanym

nr katalogowy: 6973

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2015-9

Energy use of sewage sludge Energetyczne wykorzystanie osadów ściekowych

nr katalogowy: 93569

10.15199/62.2015.9.7

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2010-11-12

Fermentowany napój sojowy o właściwościach prozdrowotnych

nr katalogowy: 56553

AURA 2012-4

Problemy zanieczyszczenia powietrza Krakowa pyłem drobnym

nr katalogowy: 67499

PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2008-9

Czas na kwas

Dorota Czerwińska

nr katalogowy: 37903

PRZEGLĄD ELEKTROTECHNICZNY 2020-8

Zastosowanie wkładek bezpiecznikowych o charakterystyce szybkiej w obwodach linii napowietrznych niskiego napięcia

nr katalogowy: 127359

10.15199/48.2020.08.27

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2018-10

Wpływ warunków procesu hydrolizy modelowych pektyn cytrusowo-jabłkowych na wzrost bakterii kwasu mlekowego Lactobacillus plantarum MILab393

nr katalogowy: 116816

10.15199/62.2018.10.24

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2008-1

Fermentowany sok marchwiowy

nr katalogowy: 32844

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2017-12

Wykorzystanie odpadów gumowych w drogownictwie

nr katalogowy: 111428

10.15199/62.2017.12.19

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2013-5

Anthropogenic sources of phosphorus in the catchment of the Bystrzyca river. Preliminary analysis of the share of agriculture in the water pollution. Antropogeniczne źródła fosforu w zlewni rzeki Bystrzycy. Wstępna analiza udziału rolnictwa w procesie zanieczyszczenia wód

nr katalogowy: 76884

GOSPODARKA MIĘSNA 2024-4

Bakterie fermentacji mlekowej – tradycyjne i nowe kierunki wykorzystania w przetwórstwie mięsa

nr katalogowy: 148325

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2019-12

Wpływ nachmielenia brzeczki na bakterie kwasu mlekowego

nr katalogowy: 123881

10.15199/64.2019.12.1

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2021-1

Jakość mikrobiologiczna i sensoryczna fermentowanych napojów miodowych

nr katalogowy: 130557

10.15199/64.2021.1.4

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2021-1

Jakość mikrobiologiczna i sensoryczna fermentowanych napojów miodowych

nr katalogowy: 130557

10.15199/64.2021.1.4

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2013-7

Environmental assessment of production technology of PAPR-type phosphate fertilizers by using the LCA methodology. Ekologiczna ocena technologii wytwarzania nawozów fosforowych typu PAPR z zastosowaniem metody LCA

nr katalogowy: 77815

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2018-6

Wpływ modyfikowanych nanorurek węglowych na właściwości rozpuszczalnikowego kleju poliakrylanowego

nr katalogowy: 114210

10.15199/62.2018.6.21

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2019-3

Z KRAJU I ZE ŚWIATA

nr katalogowy: 118904

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2018-5

Wybrane chemiczne i fizyczne właściwości liofilizowanych, potencjalnie probiotycznych fermentowanych napojów mleczarskich oraz ocena ich rehydracji

nr katalogowy: 113857

10.15199/62.2018.5.12

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2016-6

Alkaline hydrolysis as a valuable method of recycling polyethylene terephthalate Hydroliza alkaliczna cenną metodą recyklingu poli(tereftalanu etylenu)

nr katalogowy: 98958

10.15199/62.2016.6.15

CHŁODNICTWO 2013-11

Zmiany wybranych cech jakościowych biojogurtów z mleka koziego w czasie chłodniczego przechowywania

nr katalogowy: 80667

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2011-10

Filtracja piwa niepasteryzowanego

Grzegorz Pasztaleniec

nr katalogowy: 63323

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2013-9

Studies on new concepts of high-temperature coal tar processing Part 1. Evaluation of the technologies for coal tar processing. Badania nad nowymi koncepcjami przetwórstwa wysokotemperaturowej smoły koksowniczej Cz. I Analiza technologii przetwórstwa smół koksowniczych

nr katalogowy: 79444

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2016-8

Compacting of gypsum from flue gas desulphurisation plants in roll presses Scalanie gipsu z instalacji odsiarczania spalin w prasach walcowych

nr katalogowy: 100375

10.15199/62.2016.8.12

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2015-5

The development of technology for manufacturing coal-water fuels and the advantages of their application Rozwój technologii otrzymywania paliwa węglowo-wodnego oraz korzyści jego stosowania

nr katalogowy: 91333

10.15199/62.2015.5.31

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2010-8

Żur na bazie kultur starterowych drogą do sukcesu

nr katalogowy: 53352

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2011-5

Chromatograficzna analiza produktów fermentacji opornych dekstryn

nr katalogowy: 59919

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2011-5

Chromatograficzna analiza związków selenu w probiotycznym preparacie selenowym

nr katalogowy: 59897

WIADOMOŚCI ELEKTROTECHNICZNE 2014-9

Zabezpieczenia w stacjach transformatorowych SN/nN

Józef Ossowicki

nr katalogowy: 86514

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2010-4

Selen w preparatach probiotycznych

ILONA MOTYL

nr katalogowy: 51364

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2016-8

Wpływ przeciwutleniaczy i atmosfery pakowania na przeżywalność immobilizowanych probiotyków

nr katalogowy: 101001

10.15199/65.2016.8.8

PRZEGLĄD ELEKTROTECHNICZNY 2022-5

Effect of electromagnetic stimulation of the active substance of selected plants on their antiseptic potential

nr katalogowy: 137358

10.15199/48.2022.05.28

PRZEGLĄD ELEKTROTECHNICZNY 2022-5

Effect of electromagnetic stimulation of the active substance of selected plants on their antiseptic potential

nr katalogowy: 137358

10.15199/48.2022.05.28

ELEKTROINSTALATOR 2019-3

Ograniczniki przepięć

nr katalogowy: 120086

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2014-7-8

Napoje funkcjonalne

Adam Bogacz

nr katalogowy: 86194

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2018-11

Piwa kwaśne i problemy z ich warzeniem

Katarzyna Modrzejewska

nr katalogowy: 116656

10.15199/64.2018.11.2

OPAKOWANIE 2019-4

Maksymalna wydajność w minimalnych przestrzeniach

nr katalogowy: 119872

PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2020-9

Pożyteczne bakterie

Dorota Czerwińska

nr katalogowy: 128002

PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2020-9

Pożyteczne bakterie

Dorota Czerwińska

nr katalogowy: 128002

AURA 2023-2

Cykoria korzeniowa – rzadko uprawiane warzywo wysokoinulinowe

Elżbieta Patkowska

nr katalogowy: 141757

10.15199/2.2023.2.1

AURA 2023-2

Cykoria korzeniowa – rzadko uprawiane warzywo wysokoinulinowe

Elżbieta Patkowska

nr katalogowy: 141757

10.15199/2.2023.2.1

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2019-9

Regionalna gospodarka osadami ściekowymi w aspekcie zrównoważonego rozwoju

nr katalogowy: 122266

10.15199/62.2019.9.16

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2016-3

Wdrożenie dodatkowych, podwyższonych standardów kontroli jakości w browarach za pomocą systemu GeneDisc®

nr katalogowy: 97391

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2019-5-6

Bioróżnorodność mikroorganizmów w procesie produkcji wina metodą spontaniczną

nr katalogowy: 120731

10.15199/64.2019.5-6.1

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2018-9

Przetwarzanie osadów ściekowych w procesie termicznej hydrolizy i fermentacji na przykładzie oczyszczalni ścieków w Tarnowie

nr katalogowy: 116149

10.15199/62.2018.9.18

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2018-1

Analiza rynku pozyskania olejów przepracowanych z ciągników rolniczych w aspekcie ochrony środowiska przyrodniczego

Sławomir Juściński

nr katalogowy: 111651

10.15199/62.2018.1.10

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2019-6

Chemiczny mechanizm powstawania chlorowodoru w procesie pirolizy wybranych odpadów

nr katalogowy: 121022

10.15199/62.2019.6.8

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2020-10

Porównanie w warunkach laboratoryjnych skuteczności inhibitorów ureazy NBPT oraz 2-NPT w ograniczaniu strat gazowych amoniaku z nawozów zawierających azot amidowy

nr katalogowy: 128500

10.15199/62.2020.10.16

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2020-10

Porównanie w warunkach laboratoryjnych skuteczności inhibitorów ureazy NBPT oraz 2-NPT w ograniczaniu strat gazowych amoniaku z nawozów zawierających azot amidowy

nr katalogowy: 128500

10.15199/62.2020.10.16

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2019-12

Współspalanie osadów ściekowych z osadami pokoagulacyjnymi lub dennymi w kotłach ze złożem fluidalnym

nr katalogowy: 123972

10.15199/62.2019.12.22

PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2012-7-8

Uczta jogurtowa

Dorota Czerwińska

nr katalogowy: 69662

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2013-2

Metody biologii molekularnej w mikrobiologii żywności

Magdalena Olszewska

nr katalogowy: 74713

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2016-9

Bakterie jako partner drożdży piwowarskich w produkcji piw kwaśnych

nr katalogowy: 101015

10.15199/64.2016.9.2

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2017-10

Właściwości zdrowotne żywności wytwarzanej przy udziale bakterii kwasu mlekowego

nr katalogowy: 110163

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2016-8

Utilization of waste drilling mud Utylizacja odpadowej płuczki wiertniczej

nr katalogowy: 100389

10.15199/62.2016.8.26

WIADOMOŚCI ELEKTROTECHNICZNE 2015-5

Zabezpieczenia w stacjach transformatorowych SN/nN

Mariusz Madurski

nr katalogowy: 91131

10.15199/74.2015.5.8

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2014-6

Zagrożenia mikrobiologiczne produktów owocowych i warzywnych

Krystyna Kowal

nr katalogowy: 85103

GOSPODARKA MIĘSNA 2019-7

Współczesne możliwości zastosowania probiotyków w przemyśle mięsnym

nr katalogowy: 121376

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2015-11

Zastosowanie egzopolisacharydów produkowanych przez bakterie kwasu mlekowego

nr katalogowy: 94953

10.15199/65.2015.11.5

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2023-11

Wpływ doboru surowców na cechy sensoryczne piwa wytwarzanego w warunkach rzemieślniczych

nr katalogowy: 146038

10.15199/65.2023.11.5

GOSPODARKA MIĘSNA 2017-11

Charakterystyka oraz specyfika produkcji szynek surowo dojrzewających

nr katalogowy: 110532

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2010-4

Mleczne napoje fermentowane wybrane aspekty zdrowotne

Stanisław Zmarlicki

nr katalogowy: 51252

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2014-1

Foaming of polylactide Spienianie polilaktydu

nr katalogowy: 81974

10.12916/przemchem.2014.117

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2014-3

Kultury starterowe dla przemysłu mięsnego

nr katalogowy: 83235

AURA 2013-7

Intymna wrażliwość

Barbara WŁUDYKA

nr katalogowy: 77706

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2015-10

Bakterie fermentacji mlekowej w przemyśle spożywczym

nr katalogowy: 94286

10.15199/65.2015.10.5

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2016-5

Mało poznany grzyb pleśniowy Galactomyces geotrichum w wyrobach mlecznych

nr katalogowy: 98612

10.15199/65.2016.5.6

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2019-3

Seminarium "40 Lat zmiany bazy" w Grupie Azoty ZAK SA

Anna Czumak- Bieniecka

nr katalogowy: 119071

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2015-9

Briquetting of sewage sludge with burnt lime and coal in a roll press Brykietowanie osadów ściekowych z wapnem palonym i węglem kamiennym w prasach walcowych

nr katalogowy: 93578

10.15199/62.2015.9.16

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2015-8

Modeling the process for incineration of municipal waste Modelowanie procesu spopielania odpadów komunalnych

nr katalogowy: 93001

10.15199/62.2015.8.4

AURA 2010-10

Probiotyki - czy to tylko moda?

nr katalogowy: 54581

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2010-4

Wpływ modyfikacji technologicznych wytwarzania nawozów na emisję związków odorowych

nr katalogowy: 51342

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2019-10

Wykorzystanie sieci pomiarowej do określenia emisji metanu z fermy trzody chlewnej

nr katalogowy: 122842

10.15199/62.2019.10.15

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2016-10

Co-combustion of rubber waste with gaseous fuel in the fluidized bed Współspalanie odpadów gumowo-kompozytowych z paliwem gazowym w złożu fluidalnym

nr katalogowy: 101501

10.15199/62.2016.10.8

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2016-5

Industrial crystallization of ammonium sulfate from its solution after flue gas desulfurization with ammonia water Krystalizacja przemysłowa siarczanu amonu z roztworu po odsiarczaniu spalin metodą amoniakalną

nr katalogowy: 98495

10.15199/62.2016.5.11

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2018-7

Testy linii technologicznej do produkcji paliwa alternatywnego

nr katalogowy: 114927

10.15199/62.2018.7.9

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2019-4

Procedury technologiczne podczas remontu baterii koksowniczej z jednoczesnym opalaniem jej gazem wielkopiecowym i koksowniczym

Radosław Lajnert

nr katalogowy: 119565

10.15199/62.2019.4.9

MATERIAŁY BUDOWLANE 2019-6

Badanie odporności na polerowanie mieszanek kruszywa grubego i granulatu gumowego przeznaczonych do nawierzchni poroelastycznych

nr katalogowy: 120783

10.15199/33.2019.06.06

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2020-4

Popioły lotne ze spalania odpadów komunalnych jako dodatki mineralne do cementu

Monika Czop

nr katalogowy: 125794

10.15199/62.2020.4.24

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2020-4

Popioły lotne ze spalania odpadów komunalnych jako dodatki mineralne do cementu

Monika Czop

nr katalogowy: 125794

10.15199/62.2020.4.24

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2018-5-6

Wpływ czasu przechowywania na zawartość barwników antocyjanowych w jogurtach borówkowych

nr katalogowy: 114521

10.15199/64.2018.5-6.4

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2019-2

Kefir pod lupą

nr katalogowy: 118824

10.15199/65.2019.2.8

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2019-3

Wspieranie zrównoważonej przedsiębiorczości w formowaniu wtryskowym części z tworzyw sztucznych poprzez optymalizację zużycia materiału

nr katalogowy: 119083

10.15199/62.2019.3.9

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2018-3

Wymagania mikrobiologiczne dla ziarna i mąki

Anna Szafrańska

nr katalogowy: 114136

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2020-2

Bakteriocyny - charakterystyka i potencjał w utrwalaniu żywności

nr katalogowy: 125038

10.15199/65.2020.2.7

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2023-10

Kwasy tłuszczowe w handlowych jogurtach dostępnych w Olsztynie

nr katalogowy: 145687

10.15199/65.2023.10.5

Twój Koszyk

Formularz wyszukiwania

Wynik wyszukiwania

Czasopisma