Twój Koszyk

Modyfikacja elektrody glassy carbon kompozytem na bazie nanocząstek koloidalnego srebra stabilizowanych pochodnymi sieciowanymi skrobi dla potrzeb woltamperometrycznego oznaczania talu

nr katalogowy: 144973

10.15199/62.2023.9.6

PRZEGLĄD PAPIERNICZY 2004-10

Zakres działalności Zakładów Chemicznych Bochem Sp. z o.o.- produkty kationowe

Zbigniew Wojciechowski

nr katalogowy: 4670

PRZEGLĄD PAPIERNICZY 2006-1

Przydatność fragmentaryzowanej skrobi jako środka wiążącego w mieszankach pigmentowych

nr katalogowy: 18959

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2004-2

Węglowodany w ziarnie pszenicy (cz. 2). Cukry złożone - skrobia

Henryk GĄSIOROWSKI

nr katalogowy: 6245

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2013-5

Skrobie modyfikowane nowa odsłona

nr katalogowy: 76643

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2006-6

Zastosowanie skrobi modyfi kowanych w przemyśle spożywczym (II). Skrobie chemicznie modyfikowane

Wacław Leszczyński

nr katalogowy: 19085

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2005-8

National Starch Food Innovation. Skrobia Hi-maize

nr katalogowy: 12749

Skrobia ziemniaczana jako źródło cieczy wiążącej w granulacji materiałów sypkich

nr katalogowy: 144536

10.15199/62.2023.8.12

Skrobia ziemniaczana jako źródło cieczy wiążącej w granulacji materiałów sypkich

nr katalogowy: 144536

10.15199/62.2023.8.12

Skrobia ziemniaczana jako źródło cieczy wiążącej w granulacji materiałów sypkich

nr katalogowy: 144536

10.15199/62.2023.8.12

PRZEGLĄD PAPIERNICZY 2017-10

Kemira KemReviveTM Innowacyjna koncepcja odzyskiwania skrobi z włókien pochodzących z recyklingu

JUHA RINTALA

nr katalogowy: 110230

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2013-10

Industrial cationic starch as a flocculant in technology of water clarification. Przemysłowa skrobia kationowa jako flokulant w technologii oczyszczania wody

nr katalogowy: 79873

Modyfikacja elektrody glassy carbon kompozytem na bazie nanocząstek koloidalnego srebra stabilizowanych pochodnymi sieciowanymi skrobi dla potrzeb woltamperometrycznego oznaczania talu

nr katalogowy: 144973

10.15199/62.2023.9.6

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2010-11

Produkcja skrobi kukurydzianej

Bohdan Achremowicz

nr katalogowy: 55355

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2021-6

Aktualności

nr katalogowy: 132136

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2008-3

Sacharydy i polisacharydy w przetwórstwie mięsa

ANETA CEGIEŁKA

nr katalogowy: 33812

GOSPODARKA MIĘSNA 2008-12

Skrobia jako dodatek funkcjonalny stosowany w przetwórstwie mięsnym

Jerzy Wajdzik

nr katalogowy: 40310

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2012-12

Dlaczego chleb się kruszy?

Józef Ziółkowski

nr katalogowy: 72844

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2014-1

Processing of thermoplastic starch by a batch process and with single - screw extruders Przetwórstwo skrobi metodą periodyczną oraz przy użyciu wytłaczarek jednoślimakowych

nr katalogowy: 81965

10.12916/przemchem.2014.76

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2014-4

Esterification of starch with fatty acids. New opportunities and challenges Estryfikacja skrobi kwasami tłuszczowymi. Nowe możliwości i wyzwania

nr katalogowy: 83683

10.12916/przemchem.2014.472

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2014-12

Preparation and properties of corn starch oxidation products Otrzymywanie i właściwości produktów utleniania skrobi kukurydzianej

nr katalogowy: 88696

10.12916/przemchem.2014.2226

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2020-5

Porównawcza charakterystyka właściwości sorpcyjnych popularnych rodzajów skrobi z zastosowaniem modelu BET w rozwinięciu analitycznym i numerycznym

nr katalogowy: 126282

10.15199/62.2020.5.14

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2008-8

Produkcja i wykorzystanie skrobi owsianej

nr katalogowy: 37324

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2003-8-9-2

Skrobia modyfikowana jako uzupełniający napełniacz mieszanek gumowych

nr katalogowy: 28812

Skrobia w dawnych papierach czerpanych ręcznie – próby wyjaśnienia przyczyn jej obecności

nr katalogowy: 138590

10.15199/54.2022.7.1

Skrobia w dawnych papierach czerpanych ręcznie – próby wyjaśnienia przyczyn jej obecności

nr katalogowy: 138590

10.15199/54.2022.7.1

Skrobia w dawnych papierach czerpanych ręcznie – próby wyjaśnienia przyczyn jej obecności

nr katalogowy: 138590

10.15199/54.2022.7.1

Skrobia w dawnych papierach czerpanych ręcznie – próby wyjaśnienia przyczyn jej obecności

nr katalogowy: 138590

10.15199/54.2022.7.1

Skrobia w dawnych papierach czerpanych ręcznie – próby wyjaśnienia przyczyn jej obecności

nr katalogowy: 138590

10.15199/54.2022.7.1

OCHRONA PRZED KOROZJĄ 2022-9

Farby antykorozyjne

nr katalogowy: 139508

Zrównoważone opakowania VPK w Polsce

nr katalogowy: 138040

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2012-7

Produkty zbożowe źródłem składników mineralnych w diecie

Dorota Czerwińska

nr katalogowy: 68967

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2011-8

Przegląd metod chemicznej modyfikacji skrobi

nr katalogowy: 61513

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2011-5

Produkcja skrobi z ziarna sorgo, ryżu, żyta i jęczmienia Część I. Produkcja skrobi z sorga i ryżu

nr katalogowy: 59406

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2011-3

Pszenżyto - zbożem wypiekowym

nr katalogowy: 57892

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2014-4

Effect of static mixer on the properties of HDPE/modified starch biocomposites Wpływ zastosowania mieszadła statycznego na właściwości biokompozytów PEHD/skrobia modyfikowana

Jerzy Korol

nr katalogowy: 83680

10.12916/przemchem.2014.457

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2011-10

Skrobia modyfikowana typu OSA w układach emulsyjnych żywności

nr katalogowy: 63159

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2010-4

Modyfikowana skrobia w produkcji makaronu podgotowanego

nr katalogowy: 50879

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2010-2

Wartość odżywcza pieczywa wzbogaconego produktami naturalnymi

Dorota Czerwińska

nr katalogowy: 49662

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2009-7-8

Miody pitne sycone, a może lepiej niesycone?

Janusz Luty

nr katalogowy: 46205

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2012-12

Wartość wypiekowa mąki żytniej

nr katalogowy: 72898

PRZEGLĄD PAPIERNICZY 2010-6

Powlekanie na prasach powlekających - czego można się spodziewać po skrobiach modyfikowanych?

DETLEV Glittenberg

nr katalogowy: 52805

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2016-4

Wartość wypiekowa mąki żytniej i metody jej oceny

nr katalogowy: 99945

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2009-7

Uszkodzenie skrobi w mące pszennej jedną z możliwości modyfi kacji i poprawy jej jakości

Roman Jurga

nr katalogowy: 44965

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2009-10

Przetwórstwo kukurydzy w Chinach - duży potencjał wzrostu

nr katalogowy: 47103

ATEST - OCHRONA PRACY 2016-5

Papier

Aleksander Stukowski

nr katalogowy: 98463

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2022-2

Jak urozmaicić asortyment pieczywa?

Krystyna Jarosz

nr katalogowy: 136037

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2017-5

Wollastonite-filled and arabic gum-modified starch films. Part 4**. Surface nanostructure Folie skrobiowe napełniane wollastonitem i modyfikowane gumą arabską. Cz. IV**. Nanostruktura powierzchni

nr katalogowy: 105744

10.15199/62.2017.5.32

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2014-5

Preparation and properties of products of oxidation of wheat starch Otrzymywanie i właściwości produktów utleniania skrobi pszennej

nr katalogowy: 84182

10.12916/przemchem.2014.713

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2011-2

Skrobia owsiana i możliwości jej wykorzystania

nr katalogowy: 57342

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2016-11

Wollastonite-filled and arabic gum-modified starch films. Part 1. Mechanical and structural properties Folie skrobiowe napełniane wollastonitem i modyfikowane gumą arabską. Cz. I. Właściwości mechaniczne i strukturalne

nr katalogowy: 102398

10.15199/62.2016.11.18

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2017-4

Owies jako źródło składników odżywczych o charakterze prozdrowotnym

nr katalogowy: 108632

PRZEGLĄD TECHNICZNY. GAZETA INŻYNIERSKA 2010-10-11

Struktury natury

nr katalogowy: 51762

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2016-4

Effect of the surface structure of thermoplastic starch pellets on the kinetics of water vapor adsorption Wpływ struktury powierzchni granulatu skrobi termoplastycznej na kinetykę adsorpcji pary wodnej

nr katalogowy: 97916

10.15199/62.2016.4.31

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2012-10

Skrobia jest trendy

Marcin Szmajter

nr katalogowy: 71979

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2022-2

Jak urozmaicić asortyment pieczywa?

Krystyna Jarosz

nr katalogowy: 136037

OPAKOWANIE 2017-9

BADANIA I ROZWÓJ: Wpływ substancji ochronnych na przeżywalność Lactobacillus rhamnosus po 4-tygodniowym przechowywaniu w 25°C - część 1.

nr katalogowy: 109699

10.15199/42.2017.9.1

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2017-7

Piekarzu, czy wiesz, że...

Krystyna Jarosz

nr katalogowy: 106810

Właściwości mechaniczne skrobi termoplastycznej napełnionej węglanem wapnia

nr katalogowy: 144534

10.15199/62.2023.8.10

Właściwości mechaniczne skrobi termoplastycznej napełnionej węglanem wapnia

nr katalogowy: 144534

10.15199/62.2023.8.10

Wytrzymałość skrobi termoplastycznej napełnionej węglanem wapnia

nr katalogowy: 147833

10.15199/62.2024.3.12

Wytrzymałość skrobi termoplastycznej napełnionej węglanem wapnia

nr katalogowy: 147833

10.15199/62.2024.3.12

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2020-4

Ekstruzja jako metoda poprawy właściwości funkcjonalnych i odżywczych wybranych surowców roślinnych

Grzegorz Dabrowski

nr katalogowy: 127382

PRZEGLĄD WŁÓKIENNICZY - WŁÓKNO, ODZIEŻ, SKÓRA 2012-1

Włókna polilaktydowe - właściwości i zastosowanie

JERZY PIESTRZENIEWICZ

nr katalogowy: 65532

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2011-12

Przyszłość obowiązkowego znakowania wartością odżywczą

Wiesława Szafulera

nr katalogowy: 64107

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2022-2

Jak owady i młyny zbożowe usprawniają zrównoważony rozwój

Dirk-Michael Fleck

nr katalogowy: 137017

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2018-4

Spotkanie z Przemysłem na Politechnice Warszawskiej

Jerzy Polaczek

nr katalogowy: 113502

PRZEGLĄD PAPIERNICZY 2012-3

Wpływ lepkości klejów skrobiowych na jakość tektury falistej

nr katalogowy: 66804

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2013-11

Postęp w dziedzinie produkcji skrobi w Niemczech

nr katalogowy: 80310

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2017-11

Zastosowanie granulatu skrobi termoplastycznej napełnianej wollastonitem i bentonitem do sorpcji metali ciężkich z roztworów wodnych

nr katalogowy: 110736

10.15199/62.2017.11.8

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2013-12

PŁASKURKA.Czyli o tym, jak bedet została archeofitem.Część I

Beata Marchand

nr katalogowy: 81093

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2013-12

Możliwości wykorzystania hydrokoloidów w produkcji makaronów

Dorota Czerwińska

nr katalogowy: 81085

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2011-10

"Poprawiacze" jakości mąki pszennej i skrobia modyfikowana w produkcji makaronu

nr katalogowy: 62925

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2011-7

Produkcja wyrobów makaronowych z dodatkiem mąki żytniej i mąki pszennej ciemnej

nr katalogowy: 60740

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2010-10

Wpływ twardości ziarna pszenicy na wartość przemiałową ziarna i wartość technologiczną mąki

Roman Jurga

nr katalogowy: 54872

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2015-7

Wpływ kwasu piekarskiego na kształtowanie jakości ciasta i pieczywa

Elżbieta Słowik

nr katalogowy: 92062

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2018-6

Komosa ryżowa nie tylko skarb Inków

nr katalogowy: 114462

10.15199/65.2018.6.5

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2019-6

Porównanie lepkości i procesu kleikowania wybranych skrobi naturalnych oraz skrobiowych mąk niechlebowych

nr katalogowy: 123782

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2014-8

Zmiany na rynku żywności bezglutenowej

Iga Rybicka

nr katalogowy: 86353

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2012-9

Polisacharydy o działaniu prebiotycznym

nr katalogowy: 70534

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2010-7-8

Co nowego w świecie aromatów, dodatków i składników do żywności - czerwiec i lipiec 2010 r.

Katarzyna Oleksy

nr katalogowy: 53835

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2019-5-6

Seminarium dla specjalistów i technologów przemysłu sokowniczego

Katarzyna Oleksy

nr katalogowy: 120729

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2017-1

Elastomer composites with proecological additives Kompozyty elastomerowe z dodatkami proekologicznymi

nr katalogowy: 103389

10.15199/62.2017.1.18

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2015-9

Z kraju i ze świata

nr katalogowy: 93333

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2023-3

Konferencje

Jerzy Polaczek

nr katalogowy: 142400

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2023-11

Hydroliza enzymatyczna skrobi różnego pochodzenia za pomocą enzymów słodu jęczmiennego

nr katalogowy: 146059

10.15199/62.2023.11.3

AURA 2017-4

Folie biopolimerowe - alternatywa dla folii sztucznych

nr katalogowy: 104965

10.15199/2.2017.4.3

GAZETA CUKROWNICZA 2013-5-6

Z czasopism obcych

nr katalogowy: 81028

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2013-2

Ekstruzja w przetwórstwie rolno-spożywczym Cz. II . Surowce stosowane w produkcji wyrobów ekstrudowanych

Leszek Mościcki

nr katalogowy: 74243

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2012-11

Określenie wpływu dodatku kwasu askorbinowego na wybrane cechy jakościowe błyskawicznych makaronów ekstrudowanych

nr katalogowy: 72177

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2013-9

"Dodatki kształtujące strukturę żywności" cz. II

nr katalogowy: 79008

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2013-6

Naturalne dodatki w produkcji pieczywa

nr katalogowy: 77386

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2013-6

Enzymatic esterification of starch phosphate with oleic acid. Enzymatyczna estryfikacja skrobi fosforanowej kwasem oleinowym

nr katalogowy: 77355

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2011-1

O jakości makaronu - na przykładzie Włoch

nr katalogowy: 56851

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2011-1

Przetwory z kukurydzy - rodzaje, charakterystyka, wykorzystanie

Dorota Czerwińska

nr katalogowy: 56850

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2020-2

Mąka - podstawowy surowiec w piekarni

Krystyna Jarosz

nr katalogowy: 124723

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2016-6

Prozdrowotne działanie produktów spożywczych z całych ziaren

nr katalogowy: 102721

CIEPŁOWNICTWO, OGRZEWNICTWO, WENTYLACJA 2015-12

Badanie procesu spalania wybranych rodzajów biomasy z wykorzystaniem spektrofotometrii FTIR

MAŁGORZATA WRONA

nr katalogowy: 95421

10.15199/9.2015.12.1

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2015-11

Methods for synthesis of fatty-acid esters of starch Metody syntezy estrów skrobi i kwasów tłuszczowych

nr katalogowy: 95020

10.15199/62.2015.11.22

AURA 2016-7-8

Substancje pochodzenia naturalnego jako substytut fenolu

nr katalogowy: 99826

10.15199/2.2016.7-8.6

PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2015-5

Alergeny w żywności Lista obowiązkowa

Wojciech Kolanowski

nr katalogowy: 91207

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2015-10

Pieczywo specjalne w naszej diecie

Krystyna Jarosz

nr katalogowy: 93893

PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2015-7-8

Jedz na zdrowie

Dorota Czerwińska

nr katalogowy: 92438

Wartość odżywcza i zdrowotna owsa oraz wykorzystanie produktów owsianych

Z PRASY ZAGRANICZNEJ

Jerzy Polaczek

nr katalogowy: 147821

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2012-11

nr katalogowy: 72176

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2012-8

Podstawowe informacje o azjatyckich makaronach typu noodles

nr katalogowy: 69722

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2012-5

Wpływ wybranych substancji bioaktywnych na zmienność wytrzymałości mechanicznej filmów wytwarzanych z ich udziałem biokompozytów hydroksypropylometylocelulozy

nr katalogowy: 68131

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2011-6

Biorafinacja ziarna zbożowego

Joanna Harasym

nr katalogowy: 60159

OCHRONA PRZED KOROZJĄ 2011-1

Grzyby pleśniowe przyczyną biodeterioracji powłok syntetycznych stosowanych w nowoczesnym budownictwie mieszkaniowym

nr katalogowy: 57219

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2011-1

Potencjalne możliwości produkcji 2,5-dimetylofuranu jako komponentu paliw silnikowych w Polsce

nr katalogowy: 57064

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2010-10

Produkcja skrobi pszennej

nr katalogowy: 54860

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2020-2

Stopień uszkodzenia skrobi w ocenie jakości mąki

Anna Szafrańska

nr katalogowy: 124726

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2019-6

Pieczywo specjalne w naszej diecie

Krystyna Jarosz

nr katalogowy: 120482

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2020-3

Zmiany zawartości składników błonnika i metabolitów polarnych w jasnej mące pszennej, uzyskanej z ziarna odmian pszenicy uprawianych na przestrzeni ostatnich 200 lat w Wielkiej Brytanii

Jadwiga Rothkaehl

nr katalogowy: 126425

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2016-5

Właściwości fermentacyjne mąk, jako element wartości wypiekowej

Tomasz Piechowiak

nr katalogowy: 101315

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2016-4

Ocena jakości handlowej mąki tortowej różnych producentów

nr katalogowy: 99946

OPAKOWANIE 2016-6

Biodegradowalne tacki na bazie otrębów pszennych otrzymywane w procesie wypiekania

nr katalogowy: 99095

10.15199/42.2016.6.1

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2015-7

Biorafineria zbożowa - substancje czynne w otrębach pszennych i metody ich otrzymywania

Joanna Harasym

nr katalogowy: 92249

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2021-8

VIII Kongres „Polska Chemia” 2021

Jerzy Polaczek

nr katalogowy: 133189

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2023-11

Hydroliza enzymatyczna skrobi różnego pochodzenia za pomocą enzymów słodu jęczmiennego

nr katalogowy: 146059

10.15199/62.2023.11.3

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2017-5

Effect of jet-milling on structure and physico-chemical properties of high-amylose maize starch Wpływ mielenia strumieniowego na strukturę i fizyczno-chemiczne właściwości skrobi kukurydzianej o dużej zawartości amylozy

nr katalogowy: 105743

10.15199/62.2017.5.31

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2017-4

Effect of calcium carbonate addition on mechanical properties of polylactide Wpływ zawartości węglanu wapnia na właściwości mechaniczne polilaktydu

Mariusz Fabijański

nr katalogowy: 105268

10.15199/62.2017.4.33

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2017-4

Aging of biodegradable thermoplastic starch film under UV-irradiation Starzenie biodegradowalnej folii ze skrobi termoplastycznej pod wpływem promieniowania UV

nr katalogowy: 105267

10.15199/62.2017.4.32

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2017-3

Wollastonite-filled and Arabic gum-modified starch films. Part 3**. Optical properties Folie skrobiowe napełniane wollastonitem i modyfikowane gumą arabską. Cz. III**. Właściwości optyczne

nr katalogowy: 104676

10.15199/62.2017.3.41

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2017-7

Metody modyfikacji drewna

nr katalogowy: 108329

10.15199/62.2017.7.24

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2014-3

Effect of poly(vinyl alcohol) and keratin on some mechanical properties of biodegradable thermoplastic starch films Wpływ poli(alkoholu winylowego) i keratyny na wybrane właściwości mechaniczne folii z biodegradowalnej termoplastycznej skrobi

nr katalogowy: 82932

10.12916/przemchem.2014.360

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2014-7

Searching for the fungi capable to grow on polymeric materials Poszukiwanie grzybów zdolnych do wzrostu na tworzywach polimerowych

nr katalogowy: 85699

10.12916/przemchem.2014.1206

CHŁODNICTWO 2014-9-10

Wpływ zamrażalniczego przechowywania na przemiany skrobi i teksturę chleba pszennego

nr katalogowy: 87502

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2012-10

Klasyfikacja wartości wypiekowej odmian

nr katalogowy: 71463

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2011-12

Roczny spis treści Miesięcznika "Przegląd Zbożowo-Młynarski" Rocznik LV - 2011 r.

nr katalogowy: 64156

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2011-7

Z prasy zagranicznej

Marian Paszkowski

nr katalogowy: 61075

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2013-5

Teff - alternatywne zboże

Michael Abdalla

nr katalogowy: 76474

OCHRONA PRZED KOROZJĄ 2010-7

Biodegradowalne kompozycje polimerowe na podstawie poli(alkoholu winylowego) i skrobi

ANNA ŻMIHORSKA-GOTFRYD

nr katalogowy: 52915

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2010-12

Sorpcja Cu2+ i Fe3+ na szczepionych kopolimerach skrobi z reaktywnego wytłaczania

nr katalogowy: 56281

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2019-10

Kwas kapronowy jako alternatywny produkt biotransformacji

nr katalogowy: 122847

10.15199/62.2019.10.20

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2015-10

Addition of bark in the production of the starch-based composites Dodatek kory w produkcji biokompozytów skrobiowych

nr katalogowy: 94449

10.15199/62.2015.10.19

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2016-11

Wollastonite-filled and arabic gum-modified starch films. Part 2. Adhesion properties Folie skrobiowe napełniane wollastonitem i modyfikowane gumą arabską. Cz. II. Właściwości adhezyjne

nr katalogowy: 102399

10.15199/62.2016.11.19

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2015-7

Modification of starch with succinic acid residues Modyfikacja skrobi resztami kwasu bursztynowego

nr katalogowy: 92492

Przegląd wybranych zniszczeń biologicznych fotografii srebrowo-żelatynowych na podłożach celulozowych

nr katalogowy: 138043

10.15199/54.2022.6.2

Przegląd wybranych zniszczeń biologicznych fotografii srebrowo-żelatynowych na podłożach celulozowych

nr katalogowy: 138043

10.15199/54.2022.6.2

Przegląd wybranych zniszczeń biologicznych fotografii srebrowo-żelatynowych na podłożach celulozowych

nr katalogowy: 138043

10.15199/54.2022.6.2

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2023-5

Dojrzewanie pożniwne ziarna pszenicy

Jadwiga Rothkaehl

nr katalogowy: 145397

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2019-1

Ocena wartości wypiekowej mąki żytniej typ 720 wyprodukowanej w krajowych młynach przemysłowych

Sylwia Stępniewska

nr katalogowy: 118509

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2016-4

Content of copper and zinc in the tuber potato raw materials and products of various origin Zawartość miedzi i cynku w surowcu i produktach ziemniaczanych różnego pochodzenia

nr katalogowy: 97912

10.15199/62.2016.4.27

Ziarno zbóż jako potencjalne źródło prebiotyków w żywieniu ludzi i zwierząt – aktualny stan wiedzy i przyszły kierunek ich wykorzystania

nr katalogowy: 139840

Ziarno zbóż jako potencjalne źródło prebiotyków w żywieniu ludzi i zwierząt – aktualny stan wiedzy i przyszły kierunek ich wykorzystania

nr katalogowy: 139840

Ziarno zbóż jako potencjalne źródło prebiotyków w żywieniu ludzi i zwierząt – aktualny stan wiedzy i przyszły kierunek ich wykorzystania

nr katalogowy: 139840

Ziarno zbóż jako potencjalne źródło prebiotyków w żywieniu ludzi i zwierząt – aktualny stan wiedzy i przyszły kierunek ich wykorzystania

nr katalogowy: 139840

Ziarno zbóż jako potencjalne źródło prebiotyków w żywieniu ludzi i zwierząt – aktualny stan wiedzy i przyszły kierunek ich wykorzystania

nr katalogowy: 139840

Ziarno zbóż jako potencjalne źródło prebiotyków w żywieniu ludzi i zwierząt – aktualny stan wiedzy i przyszły kierunek ich wykorzystania

nr katalogowy: 139840

Ziarno zbóż jako potencjalne źródło prebiotyków w żywieniu ludzi i zwierząt – aktualny stan wiedzy i przyszły kierunek ich wykorzystania

nr katalogowy: 139840

Wytrzymałość mieszaniny skrobia termoplastyczna/polilaktyd

nr katalogowy: 147826

10.15199/62.2024.3.5

Wytrzymałość mieszaniny skrobia termoplastyczna/polilaktyd

nr katalogowy: 147826

10.15199/62.2024.3.5

PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2019-7-8

Właściwości błonnika pokarmowego

nr katalogowy: 121416

PRZEGLĄD PAPIERNICZY 2019-2

Poprawa właściwości mechanicznych papierów makulaturowych metodą powlekania roztworami celulozy regenerowanej z roztworów NMMO

nr katalogowy: 118744

10.15199/54.2019.2.1

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2020-2

Możliwości wykorzystania optoelektronicznych separatorów do czyszczenia nasion gryki, przeznaczonych do produkcji żywności bezglutenowej

Stanisław Konopka

nr katalogowy: 125848

Właściwości fizyczne mieszaniny polilaktyd/skrobia termoplastyczna

nr katalogowy: 144981

10.15199/62.2023.9.14

Właściwości fizyczne mieszaniny polilaktyd/skrobia termoplastyczna

nr katalogowy: 144981

10.15199/62.2023.9.14

GOSPODARKA MIĘSNA 2024-5

Możliwości przedłużenia jakości mięsa z zastosowaniem biopolimerowych folii i powłok aktywnych

nr katalogowy: 148728

PRZEGLĄD ELEKTROTECHNICZNY 2024-10

Urządzenie do szybkiego oznaczania formaldehydu uwalnianego z naczyń ekologicznych do żywności

nr katalogowy: 150766

10.15199/48.2024.10.40

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2017-3

Poprawa jakości chleba bezglutenowego

nr katalogowy: 106435

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2018-5

Współzależność między zdolnością kiełkowania a wybranymi cechami fizyczno-chemicznymi nasion seradeli siewnej (Ornithopus sativus L.)

nr katalogowy: 113855

10.15199/62.2018.5.10

PRZEGLĄD PAPIERNICZY 2019-5

Skład mieszanki powlekającej a równomierność wnikania cieczy w strukturę wytworów papierowych

Janina Leks-Stępień

nr katalogowy: 120356

10.15199/54.2019.5.1

APPLICATION POSSIBILITIES AND PROPERTIES OF PLASTIC MIXTURES BASED ON BIODEGRADABLE POLYMERS

nr katalogowy: 149244

10.15199/180.2024.2.1

APPLICATION POSSIBILITIES AND PROPERTIES OF PLASTIC MIXTURES BASED ON BIODEGRADABLE POLYMERS

nr katalogowy: 149244

10.15199/180.2024.2.1

APPLICATION POSSIBILITIES AND PROPERTIES OF PLASTIC MIXTURES BASED ON BIODEGRADABLE POLYMERS

nr katalogowy: 149244

10.15199/180.2024.2.1