SIGMA-NOT - PORTAL INFORMACJI TECHNICZNEJ - Największa baza artykułów technicznych online

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2019-10

Wykorzystanie bakterii fermentacji propionowej w produkcji mleczarskiej

nr katalogowy: 123063

10.15199/65.2019.10.2

AURA 2005-7

CZY BAKTERIE MOGĄ ZE SOBĄ ROZMAWIAĆ

Jan Kołodyński

nr katalogowy: 8476

OCHRONA PRZED KOROZJĄ 2004-6

Czynniki biologiczne jako stymulatory chemicznych reakcji korozyjnych

G. Wieczorek

nr katalogowy: 2937

GOSPODARKA MIĘSNA 2012-6

Bakterie Salmonella i Escherichia coli w surowcach oraz produktach mięsnych

Elżbieta Hać-Szymańczuk

nr katalogowy: 68844

AURA 2016-4

Bakterie jako czynnik degradacji drewna archeologicznego

nr katalogowy: 97560

10.15199/2.2016.4.1

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2010-3

Bakterie probiotyczne w produktach mięsnych

nr katalogowy: 50749

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2010-1

Biokorozja w przemysłowych systemach wodnych Cz. 2. Biokorozja tlenowa i beztlenowa (2)

Anna Sałek

nr katalogowy: 49505

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2012-1

Bakterie fermentacji mlekowej - zagrożenie w przemyśle owocowo-warzywnym

nr katalogowy: 65496

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2013-6

Skażenie mikrobiologiczne surowców a konieczność pasteryzacji świeżych makaronów

nr katalogowy: 77122

AURA 2016-5

CIEKAWOSTKI TECHNOLOGICZNE ZE ŚWIATA

Adam Wieczorek

nr katalogowy: 98268

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2008-11

Bakterie Aeromonas sp. nowy wskaźnik mikrobiologiczny?

nr katalogowy: 39240

OCHRONA PRZED KOROZJĄ 2012-8

Ochrona katodowa i konstrukcje podziemne

nr katalogowy: 70057

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2011-6

Jakość mikrobiologiczna wody technologicznej stosowanej w procesie produkcji destylatu rolniczego

nr katalogowy: 60664

AURA 2011-9

WIADOMOŚCI Z INTERNETU

Adam WIECZOREK

nr katalogowy: 62122

GAZETA CUKROWNICZA 2010-6

Stan sanitarny cukrowni i mikrobiologiczna jakość cukru wyprodukowanego podczas kampanii 2009/2010

Małgorzata Kowalska

nr katalogowy: 56312

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2014-6

Zagrożenia mikrobiologiczne produktów owocowych i warzywnych

Krystyna Kowal

nr katalogowy: 85103

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2009-6

Bakterie Alicyclobacillus acidoterrestris problem aktualny w przemyśle sokowniczym

Alina Kunicka-Styczyńska

nr katalogowy: 45318

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2014-2

Wykrywanie Pseudomonas aeruginosa.Bezpieczeństwo zdrowotne wód butelkowanych

nr katalogowy: 82579

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2014-6

Bakterie kwasu octowego istotne zagrożenie w przemyśle spożywczym

nr katalogowy: 85097

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2011-10

Escherichia coli w żywności, w tym E. coli O104

nr katalogowy: 63157

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2013-5-6

Rola bakterii fermentacji jabłkowo-mlekowej w winiarstwie

nr katalogowy: 77523

CIEPŁOWNICTWO, OGRZEWNICTWO, WENTYLACJA 2011-1

Wpływ zagrożeń wywołanych przez bakterie Legionella na sposób obliczeń instalacji i węzłów c.w.u.

MACIEJ CHORZELSKI

nr katalogowy: 56840

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2015-10

Bakterie fermentacji mlekowej w przemyśle spożywczym

nr katalogowy: 94286

10.15199/65.2015.10.5

PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2009-5

Problem, którego można uniknąć

Waldemar Dzwolak

nr katalogowy: 44637

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2015-9

GENERATOR ECA (Electro Chemical Activation) - system dezynfekcji wody, oparty na technologii elektrolizy wody

nr katalogowy: 93608

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2011-10

Enterokoki i ich znaczenie w przemyśle mleczarskim

nr katalogowy: 63164

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2016-4

Campylobacter spp. występowanie w żywności w krajach UE

nr katalogowy: 97869

10.15199/65.2016.4.4

PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2005-4

Gorący temat

WIESŁAWA GRZESIŃSKA

nr katalogowy: 11966

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2018-6

Probiotyki i prebiotyki

Ewa Ceborska-Scheiterbauer

nr katalogowy: 114055

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2009-10

Biokorozja w przemysłowych systemach wodnych Cz. 1. Warunki powstawania korozji

Anna Sałek

nr katalogowy: 47541

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2010-10

Bakterie Listeria monocytogenes Cz. II. Ograniczanie źródeł zanieczyszczeń żywności

Anna Sip

nr katalogowy: 55118

GOSPODARKA MIĘSNA 2012-2

Charakterystyka mikroflory najczęściej występującej w surowcach i przetworach mięsnych

Elżbieta Hać-Szymańczuk

nr katalogowy: 65707

GOSPODARKA MIĘSNA 2012-7

"Nowe patogeny" w surowcach oraz produktach mięsnych

Elżbieta Hać-Szymańczuk

nr katalogowy: 69409

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2012-5

Kultury starterowe do produkcji pieczywa

Elżbieta Słowik

nr katalogowy: 67464

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2024-2

SGGW rozwija naturalne sposoby konserwowania żywności

nr katalogowy: 147267

PRZEGLĄD TECHNICZNY. GAZETA INŻYNIERSKA 2006-9

O szkodliwości supermarketów

nr katalogowy: 19415

WIADOMOŚCI ELEKTROTECHNICZNE 2004-1-2

Bakterie źródłem energii elektrycznej

nr katalogowy: 7514

PRZEGLĄD TECHNICZNY. GAZETA INŻYNIERSKA 2005-9

Bakterie na pomoc

jaz

nr katalogowy: 13110

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2018-3

Dietetyczne hity (część 2)

Ewa Ceborska-Scheiterbauer

nr katalogowy: 112501

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2009-7

Badania nad wykorzystaniem ozonu zamiast chloru jako środka bakteriobójczego w przemyśle zbożowo-młynarskim

Krzysztof Zawadzki

nr katalogowy: 45161

PRZEGLĄD TECHNICZNY. GAZETA INŻYNIERSKA 2006-5

Nanocząsteczki kontra bakterie

Jerzy Bojanowicz

nr katalogowy: 19490

AURA 2011-9

Wykorzystać mikroba Bakterie

Maria J. CHMIEL

nr katalogowy: 62112

AURA 2006-1

OPORNOŚĆ BAKTERII NA ANTYBIOTYKI (3)

Barbara Mickowska

nr katalogowy: 16051

ODZIEŻ 2005-4

We współczesnej medycynie coraz groźniejsze staje się ryzyko

nr katalogowy: 11030

CHŁODNICTWO 2012-5

Innowacyjne, antybakteryjne, elastyczne przewody MasterSan dla wentylacji i klimatyzacji

nr katalogowy: 68025

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2017-2

Effect of chlorine dioxide and hydrogen peroxide on elimination of Listeria monocytogenes in wastewater from fruit and vegetable industry Wpływ ditlenku chloru i nadtlenku wodoru na eliminację Listeria monocytogenes w ściekach z przemysłu owocowo-warzywnego

nr katalogowy: 104031

10.15199/62.2017.2.36

PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2017-6

Podstępne pałeczki. Patogeny bakteryjne w kuchni - Escherichia coli

Waldemar Dzwolak

nr katalogowy: 106244

AURA 2006-11

TAJEMNICE ZDROWIA SIŁA SPRAWCZA ZACHOWANIA…

Krystyna Bonenberg

nr katalogowy: 21396

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2005-6

Problemy w mikrobiologicznej analizie wody - bakterie żywe, lecz niedające się hodować

D. Kręgiel

nr katalogowy: 14847

PRZEGLĄD PAPIERNICZY 2020-12

Wirusoodporne opakowania– DS Smith opracowuje powłokę przeciwbakteryjną na masową skalę

nr katalogowy: 129801

GAZ, WODA I TECHNIKA SANITARNA 2014-10

Procesy napowietrzania - opis i modelowanie

Robert Piotrowski

nr katalogowy: 87179

OCHRONA PRZED KOROZJĄ 2012-9s-a

ZEWNĄTRZKOMÓRKOWE DEKSTRANOSACHARAZY LEUCONOSTOC MESENTEROIDES

nr katalogowy: 70867

PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2012-7-8

Wrogowie, czy przyjaciele?

Wojciech Kolanowski

nr katalogowy: 69663

GAZ, WODA I TECHNIKA SANITARNA 2011-11

Wyznaczanie frakcji chzt ścieków

nr katalogowy: 63665

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2016-9

Biologiczne utrwalanie żywności Bakterie kwasu mlekowego o właściwościach przeciwgrzybiczych

nr katalogowy: 101011

10.15199/65.2016.9.8

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2016-3

Bakterie Listeria monocytogenes w żywności gotowej do spożycia

Krystyna Kowal

nr katalogowy: 97379

10.15199/65.2016.3.6

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2020-9

Bakterie Salmonella w żywności ze szczególnym uwzględnieniem surowców i produktów pochodzenia zwierzęcego

nr katalogowy: 128165

10.15199/65.2020.9.5

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2020-9

Bakterie Salmonella w żywności ze szczególnym uwzględnieniem surowców i produktów pochodzenia zwierzęcego

nr katalogowy: 128165

10.15199/65.2020.9.5

PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2012-6

Zimny sposób na bakterie

Wiesława Grzesińska

nr katalogowy: 68298

AURA 2010-10

WIADOMOŚCI Z INTERNETU

Adam WIECZOREK

nr katalogowy: 54594

GOSPODARKA MIĘSNA 2018-9

Bakterie Brochothrix thermosphacta i możliwość ich rozwoju w surowcach oraz przetworach mięsnych

nr katalogowy: 116036

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2014-3

Zastosowanie bakteriofagów jako środków ochrony żywności. Cz. 2

nr katalogowy: 83234

PRZEGLĄD PAPIERNICZY 2014-1

Dezynfekcja w magazynach muzealnych i bibliotecznych metodą jonizacji fotokatalitycznej

nr katalogowy: 82752

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2015-1

Zastosowanie systemu EZ-Fluo Merck Millipore do szybkiej oceny jakości mikrobiologicznej soków i napojów

nr katalogowy: 89210

10.15199/64.2015.1.1

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2012-3

Inaktywacja przetrwalników Alicyclobacillus acidoterrestris za pomocą dwutlenku chloru w zawiesinach modelowych

nr katalogowy: 67223

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2012-2

Higiena i bezpieczeństwo w procesie wytwarzania żywności

Anna Koziróg

nr katalogowy: 66170

CHŁODNICTWO 2011-11

Bakterie rodzaju Legionella w instalacjach wodnych, wentylacyjnych, klimatyzacyjnych i chłodniczych

Ireneusz Rąkoski

nr katalogowy: 63848

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2011-7

Zagrożenia mikrobiologiczne i fizykochemiczne w przemyśle piekarskim i ciastkarskim (cz. II) Przegląd zanieczyszczeń i ich skutków stwierdzonych w produktach piekarskich, ciastkarskich i wyrobach lodziarskich

Anna Bugajewska

nr katalogowy: 60686

GAZ, WODA I TECHNIKA SANITARNA 2011-1

Wynik obserwacji mikroskopowych osadu czynnego a zmiany parametrów fizyko-chemicznych oznaczanych w oczyszczalni ścieków

nr katalogowy: 56865

ATEST - OCHRONA PRACY 2010-8

Zanieczyszczenia w urządzeniach klimatyzacyjnych

nr katalogowy: 53565

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2015-10

Bakterie kwasu mlekowego - "nowa" mikroflora do fermentacji brzeczki piwnej

nr katalogowy: 94399

10.15199/64.2015.10.2

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2016-1

Tworzenie biofilmu przez Campylobacter

nr katalogowy: 96218

10.15199/65.2016.1.3

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2015-3

Bakterie probiotyczne w żywności nowe kierunki stosowania

nr katalogowy: 90150

ATEST - OCHRONA PRACY 2015-8

Mechanik samochodowy, konserwator Część 7- Czynniki biologiczne - wstęp teoretyczny

Piotr Leśniewski

nr katalogowy: 92902

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2015-2

Bakteryjne preparaty enzymatyczne w technologii żywności Cz. 1. Otrzymywanie enzymów

nr katalogowy: 89571

10.15199/65.2015.2.2

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2007-3

Głos piekarza

nr katalogowy: 24438

PRZEGLĄD TECHNICZNY. GAZETA INŻYNIERSKA 2008-3

Test poboru fosforu

nr katalogowy: 33292

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2007-4

Informacje biznesowe

nr katalogowy: 25480

GAZ, WODA I TECHNIKA SANITARNA 2014-2

Techniki immobilizacji stosowane w biotechnologiach ochrony środowiska. Część II. Immobilizowane procesy nitryfikacji, denitryfikacji i defosfatacji

nr katalogowy: 82477

GAZ, WODA I TECHNIKA SANITARNA 2012-11

Porównanie struktury i tempa wzrostu biofilmów powstających na powierzchni materiałów budowlanych kontaktujących się z wodą przeznaczoną do spożycia

nr katalogowy: 72417

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2011-6

Usuwanie metali ciężkich ze ścieków galwanizerskich za pomocą jonów siarczkowych wytwarzanych przez bakterie redukujące siarczany

nr katalogowy: 60218

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2013-4

Niebezpieczne wirusy w żywności

nr katalogowy: 76492

PRZEGLĄD TECHNICZNY. GAZETA INŻYNIERSKA 2008-1

Promieniami w bakterie

Bogusław Lempkowski

nr katalogowy: 32417

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2019-5-6

Bioróżnorodność mikroorganizmów w procesie produkcji wina metodą spontaniczną

nr katalogowy: 120731

10.15199/64.2019.5-6.1

AURA 2007-9

Doskonalenie biologicznego oczyszczania ścieków

nr katalogowy: 29535

MATERIAŁY BUDOWLANE 2008-8

Energooszczędne nawiewniki okienne

Janusz Kopecki

nr katalogowy: 37526

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2008-8

Bioadsorpcja jonów ołowiu na wybranych złożach bioadsorbentów.Studia literaturowe

nr katalogowy: 37046

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2007-5

Kukurydza - Część 3. Właściwości fizyczne masy zbożowej

HENRYK GĄSIOROWSKI

nr katalogowy: 25868

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2003-8-9-2

Bioindykatory skażenia środowiska związkami metali

HELENA GÓRECKA

nr katalogowy: 28802

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2017-2

Kontrola temperatury ziarna niezbędnym elementem bezpiecznego przechowywania zbóż

Krzysztof Zawadzki

nr katalogowy: 105097

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 1998-8

Usuwanie związków siarki z gazów przemysłowych

nr katalogowy: 43455

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2008-2

Legionella zagraża pracownikom przemysłu spożywczego

DANUTA MAJCZYNA

nr katalogowy: 33028

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2007-10

Mikotoksyny w ziarnie zbóż i co dalej?

LUDWIK CZERWIECKI

nr katalogowy: 30249

GAZ, WODA I TECHNIKA SANITARNA 2008-11

Badania mikrobiologiczne w procesie fermentacji metanowej

nr katalogowy: 39122

GOSPODARKA MIĘSNA 2008-6

Ozon w przemyśle mięsnym

Robert Muszański

nr katalogowy: 36084

AURA 2007-4

Wiadomości z internetu

ADAM WIECZOREK

nr katalogowy: 25563

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2007-3

Mleczne produkty fermentowane a poziom cholesterolu

nr katalogowy: 24748

PRZEGLĄD TECHNICZNY. GAZETA INŻYNIERSKA 2007-4

Co zjada bakterie?

nr katalogowy: 24416

PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2016-6

Uwaga na skrzyżowaniach!

Waldemar Dzwolak

nr katalogowy: 98894

OCHRONA PRZED KOROZJĄ 2010-7

Rola mikroorganizmów zawartych w oleju napędowym w korozji mikrobiologicznej stali pokrytej powłoką niklową

nr katalogowy: 52909

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2016-8

Wpływ przeciwutleniaczy i atmosfery pakowania na przeżywalność immobilizowanych probiotyków

nr katalogowy: 101001

10.15199/65.2016.8.8

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2016-9

Technical and technological aspects of pretreatment of raw materials for the methane fermentation Techniczno-technologiczne aspekty wstępnej obróbki surowców dla procesu fermentacji metanowej

nr katalogowy: 100781

10.15199/62.2016.9.26

OCHRONA PRZED KOROZJĄ 2015-5

The structure of the porosity of the cement mortar CEM I exposed to microorganisms

nr katalogowy: 91115

10.15199/40.2015.5.3

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2019-3

Zagrożenia związane z obecnością w żywności bakterii z rodzaju Clostridium

nr katalogowy: 119409

10.15199/65.2019.3.2

GOSPODARKA MIĘSNA 2024-4

Bakterie fermentacji mlekowej – tradycyjne i nowe kierunki wykorzystania w przetwórstwie mięsa

nr katalogowy: 148325

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2008-10

Powstawanie biofilmu w warunkach przemysłowych Cz. 3. Zagrożenia bakteriami Legionella pneumophila

Anna Sałek

nr katalogowy: 38916

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2008-10

Sery regionalne potencjalne źródło bakterii Listeria monocytogenes

nr katalogowy: 38794

AURA 2008-9

Mikrobiologiczne ogniwa paliwowe

nr katalogowy: 37959

PRZEGLĄD WŁÓKIENNICZY - WŁÓKNO, ODZIEŻ, SKÓRA 2008-7

Biostabilizacja podszewek tkaninowych do obuwia Część I

MICHALINA FALKIEWICZ-DULIK

nr katalogowy: 36922

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2008-6

Kwas chlebowy zdrowy i orzeźwiający

Piotr Dziugan

nr katalogowy: 35907

PRZEGLĄD TECHNICZNY. GAZETA INŻYNIERSKA 2013-18

Opatrunek na złe bakterie

nr katalogowy: 79097

PRZEGLĄD TECHNICZNY. GAZETA INŻYNIERSKA 2021-1

Technika i medycyna

nr katalogowy: 129881

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2018-8

Wpływ czynników technologicznych na przeżywalność Lb. acidophilus i Lb. casei

nr katalogowy: 115592

10.15199/65.2018.8.7

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2020-3

Detoksykacja aflatoksyny B1 przez drobnoustroje probiotyczne

Katarzyna Śliżewska

nr katalogowy: 125281

10.15199/62.2020.3.12

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2007-5

Bakterie probiotyczne w produkcji żywności

nr katalogowy: 25853

PRZEGLĄD TECHNICZNY. GAZETA INŻYNIERSKA 2021-1

Technika i medycyna

nr katalogowy: 129881

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2013-12

ProBioKap - z myślą o zdrowiu konsumenta

nr katalogowy: 81360

MATERIAŁY BUDOWLANE 2010-7

Środki do dezynfekcji budynków po powodzi

nr katalogowy: 53084

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2016-7

Effect of chlorine dioxide and hydrogen peroxide on elimination of Salmonella Enteritidis in wastewater from fruit and vegetable-processing industry Wpływ ditlenku chloru i nadtlenku wodoru na eliminację Salmonella Enteritidis w ściekach z przemysłu owocowo-warzywnego

nr katalogowy: 99651

10.15199/62.2016.7.18

GAZ, WODA I TECHNIKA SANITARNA 2007-3

Możliwość intensyfikacji procesu fermentacji beztlenowej osadów ściekowych poprzez dezintegrację osadu czynnego w procesie kawitacji mechanicznej

nr katalogowy: 24664

PRZEGLĄD WŁÓKIENNICZY - WŁÓKNO, ODZIEŻ, SKÓRA 2006-12

Barwniki naftochinonowe- lawson, lapachol, juglon - zastosowanie do barwienia tkaniny poliamidowej w sub- i nadkrytycznym CO2

nr katalogowy: 23631

OPAKOWANIE 2023-11

Uniwersytet Brunel odkrył enzymy „zjadające” plastik

nr katalogowy: 146025

AURA 2018-7

Świadomość społeczna o organizmach genetycznie modyfikowanych (GMO)

Justyna Anna NOWAKOWSKA

nr katalogowy: 114793

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2017-10

Pałeczki Salmonella aktualne zagrożenia żywności

nr katalogowy: 110167

10.15199/65.2017.10.6

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2017-6

AIRSPEXX - HIGIENA POWIETRZA W PRZEMYŚLE SPOŻYWCZYM

nr katalogowy: 106766

GOSPODARKA MIĘSNA 2012-12

Bakterie fermentacji mlekowej w technologii mięsa

Elżbieta Hać-Szymańczuk

nr katalogowy: 73015

GOSPODARKA MIĘSNA 2012-1

Bezpieczeństwo zdrowotne mięsa i wyrobów mięsnych

nr katalogowy: 65231

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2019-9

Piekarzu, czy wiesz, że... pieczywo na zakwasie, które obecnie jest lansowane jako najzdrowsze (zresztą słusznie), nie zawsze powinno się tak nazywać?

Krystyna Jarosz

nr katalogowy: 122154

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2019-1-2

Kombucha - aspekty praktyczne i rynkowe

Mariusz Jakubowski

nr katalogowy: 118722

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2021-7

Jak to jest z tą higieną dłoni, czyli która metoda mycia rąk jest lepsza i dlaczego?

Piotr Kłosiński

nr katalogowy: 132510

AURA 2014-12

Czy każdy gatunek jest ważny?

Piotr Skubała

nr katalogowy: 88233

GAZ, WODA I TECHNIKA SANITARNA 2018-1

Wpływ ultradźwięków na dezintegrację bakterii nitkowatych obecnych w osadzie czynnym

Eliza Hawrylik

nr katalogowy: 111819

10.15199/17.2018.1.6

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2019-2

Aktualne zagrożenia mikrobiologiczne - bakterie z grupy Bacillus cereus

nr katalogowy: 118821

10.15199/65.2019.2.6

PRZEGLĄD ELEKTROTECHNICZNY 2018-1

Badanie i symulacja oddziaływania zmiennego pola elektromagnetycznego na rozwój mikroorganizmów

nr katalogowy: 111550

10.15199/48.2018.01.19

OCHRONA PRZED KOROZJĄ 2021-6

Z PRASY TECHNICZNEJ

nr katalogowy: 132077

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2018-6

Challenge tests - przewidywanie i eliminacja potencjalnych zagrożeń mikrobiologicznych

nr katalogowy: 114460

10.15199/66.2018.6.3

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2018-3

Wymagania mikrobiologiczne dla ziarna i mąki

Anna Szafrańska

nr katalogowy: 114136

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2017-10

Właściwości zdrowotne żywności wytwarzanej przy udziale bakterii kwasu mlekowego

nr katalogowy: 110163

GAZ, WODA I TECHNIKA SANITARNA 2017-9

Archeony utleniające amoniak w osadzie czynnym i błonie biologicznej - przegląd literatury i badania wstępne

nr katalogowy: 109617

10.15199/17.2017.9.7

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2014-5

Produkcja mikrokapsułek z probiotykami do środków spożywczych oraz pasz

Olgierd Lossman

nr katalogowy: 84005

PRZEGLĄD WŁÓKIENNICZY - WŁÓKNO, ODZIEŻ, SKÓRA 2011-9

Nowy sposób wprowadzania srebra do płaskich wyrobów włókienniczych metodą wykończalniczą. Cz. I

nr katalogowy: 62745

GOSPODARKA MIĘSNA 2019-7

Współczesne możliwości zastosowania probiotyków w przemyśle mięsnym

nr katalogowy: 121376

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2015-11

Zastosowanie egzopolisacharydów produkowanych przez bakterie kwasu mlekowego

nr katalogowy: 94953

10.15199/65.2015.11.5

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2015-5

Kultury starterowe w przemyśle mięsnym Bakteriocyny - związki peptydowe produkowane przez kultury starterowe stosowane w celu zwiększania bezpieczeństwa żywności

nr katalogowy: 91369

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2015-7-8

Możliwości wykorzystania szczepów bakterii fermentacji mlekowej w utrwalaniu i pakowaniu minimalnie przetworzonych produktów owocowych i warzywnych

nr katalogowy: 93092

10.15199/64.2015.7-8.6

PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2015-7-8

Bakterie pod nadzorem

Waldemar Dzwolak

nr katalogowy: 92435

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2019-12

Wpływ nachmielenia brzeczki na bakterie kwasu mlekowego

nr katalogowy: 123881

10.15199/64.2019.12.1

GOSPODARKA WODNA 2021-6

Biocementacja gruntu przez bakterie ureolityczne – określenie wytrzymałości na ścinanie

nr katalogowy: 132082

GOSPODARKA WODNA 2021-6

Biocementacja gruntu przez bakterie ureolityczne – określenie wytrzymałości na ścinanie

nr katalogowy: 132082

PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2009-1

Kuchenne porządki

Waldemar Dzwolak

nr katalogowy: 40669

WOKÓŁ PŁYTEK CERAMICZNYCH 2009-4

Korozja biologiczna materiałów do spoinowania i uszczelniania płytek ceramicznych

Anna Wiejak

nr katalogowy: 48119

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2013-5

Mrożony jogurt

nr katalogowy: 76275

OPAKOWANIE 2020-6

Certyfikat dla lakieru wodnego Varcotec Lock 3

nr katalogowy: 126826

PRZEGLĄD TECHNICZNY. GAZETA INŻYNIERSKA 2021-12

Torf potrzebny przyrodzie

nr katalogowy: 135010

CIEPŁOWNICTWO, OGRZEWNICTWO, WENTYLACJA 2023-9

Jak skutecznie zabezpieczyć się przed ryzykiem zakażenia Legionellą?

nr katalogowy: 145149

CIEPŁOWNICTWO, OGRZEWNICTWO, WENTYLACJA 2023-9

Jak skutecznie zabezpieczyć się przed ryzykiem zakażenia Legionellą?

nr katalogowy: 145149

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 1988-12

Wysoko obciążone ścieki przemysłowe źródłem biogazu

nr katalogowy: 107772

OPAKOWANIE 2014-1

Wpływ działania podwyższonej temperatury na wyroby z materiałów polimerowych

nr katalogowy: 82144

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2014-4

Technologie plazmowe do sterylizacji żywności

nr katalogowy: 83594

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2014-3

Kultury starterowe dla przemysłu mięsnego

nr katalogowy: 83235

GAZ, WODA I TECHNIKA SANITARNA 2014-12

Środki zaradcze stosowane do ograniczania puchnięcia osadu czynnego

Liliana Kalisz

nr katalogowy: 88408

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2012-11

Enterokoki i ich znaczenie w przemyśle mięsnym

nr katalogowy: 72614

OCHRONA PRZED KOROZJĄ 2012-9s-a

WYTWARZANIE SIDEROFORÓW PRZEZ BAKTERIE BACILLUS CEREUS I BACILLUS MYCOIDES

nr katalogowy: 70869

ATEST - OCHRONA PRACY 2012-1

Przepisy bhp w praktyce laboratoryjnej {4}

Małgorzata Majka

nr katalogowy: 65023

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2012-3

CRISPR/Cas naturalny mechanizm obrony LAB przed fagami

nr katalogowy: 66718

AURA 2011-7

Toksyny bakteryjne

nr katalogowy: 61080

OCHRONA PRZED KOROZJĄ 2011-6

Oddziaływanie mikroorganizmów na zaczyn cementowy - korozja - mechanizmy samonaprawcze (od korozji biologicznej do biocementu)

WIESŁAWA NOCUŃ-WCZELIK

nr katalogowy: 60361

GAZETA CUKROWNICZA 2013-4

Badania mikrobiologiczne cukru w kontekście jego wykorzystania w różnych branżach przemysłu spożywczego

nr katalogowy: 78747

GOSPODARKA MIĘSNA 2013-5

Aspekty mikrobiologiczne pakowania w zmodyfikowanej atmosferze

Elżbieta Hać-Szymańczuk

nr katalogowy: 76752

PRZEGLĄD WŁÓKIENNICZY - WŁÓKNO, ODZIEŻ, SKÓRA 2013-3

Wpływ wilgotności względnej powietrza na przeżywalność bakterii w poliestrowych włókninach filtracyjnych

nr katalogowy: 75567

GOSPODARKA MIĘSNA 2011-4

Probiotyki w produkcji wyrobów mięsnych

nr katalogowy: 59063

GAZ, WODA I TECHNIKA SANITARNA 2011-4

Charakterystyka mikrobiologiczna ścieków komunalnych i zagrożenia związane z obecnością w nich mikroorganizmów patogennych

nr katalogowy: 58835

GOSPODARKA MIĘSNA 2019-12

Biofilmy w instalacji wodnej w praktyce zakładu mięsnego

Katarzyna Godlewska

nr katalogowy: 123989

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2015-11

Salmonella w mięsie drobiowym

Krystyna Kowal

nr katalogowy: 94950

10.15199/65.2015.11.3

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2016-8

Kultury starterowe w produkcji surowo dojrzewających wyrobów mięsnych

nr katalogowy: 100992

10.15199/65.2016.8.5

MATERIAŁY BUDOWLANE 2016-3

Nieinwazyjne osuszanie ścian piwnicznych w zawilgoconych obiektach budowlanych

Jerzy Karyś

nr katalogowy: 97480

10.15199/33.2016.03.06

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2017-7

Przeżywalność bakterii probiotycznych suszonych rozpyłowo w skali ćwierćtechnicznej

nr katalogowy: 108065

10.15199/65.2017.7.5

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2010-2

Jakość mikrobiologiczna żywności w Polsce

nr katalogowy: 50146

OCHRONA PRZED KOROZJĄ 2010-2

Różnorodne formy korozji biologicznej występujące na elewacjach budynków

JERZY KARYŚ

nr katalogowy: 49880

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2009-5

Wpływ zakładów utylizacji odpadów komunalnych na zanieczyszczenie mikrobiologiczne powietrza

nr katalogowy: 44471

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2009-4

Efektywność usuwania związków organicznych ze ścieków produkcyjnych

Anna Kasprzak

nr katalogowy: 44000

RUDY I METALE NIEŻELAZNE 2009-4

Biuletyn instytutu metali nieżelaznych

nr katalogowy: 43870

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2009-2

Legionella - zagrożenie dla pracowników przemysłu spożywczego

Danuta Majczyna

nr katalogowy: 41641

PRZEGLĄD TECHNICZNY. GAZETA INŻYNIERSKA 2009-3

Przedszkole dla Noblistów

Irena Fober

nr katalogowy: 41546

CHŁODNICTWO 2009-1-2

Przeżywalność suszenia sublimacyjnego przez bakterie fermentacji mlekowej i drożdże

PIOTR DZIUGAN

nr katalogowy: 41436

PRZEGLĄD PAPIERNICZY 2009-9

Ocena zanieczyszczenia mikrobiologicznego mas papierniczych oraz wody technologicznej stosowanych w procesie produkcji papieru

nr katalogowy: 47865

INŻYNIERIA MATERIAŁOWA 2009-5

Wpływ modyfikacji powierzchni tytanowych warstwami SiO2-TiO2 na adhezję komórek bakteryjnych

nr katalogowy: 47826

RUDY I METALE NIEŻELAZNE 2009-10

OTRZYMYWANIE NANOCZĄSTEK METALI METODAMI BIOTECHNOLOGII

nr katalogowy: 47395

PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2009-9

Sposób na patogeny w kuchni

Waldemar Dzwolak

nr katalogowy: 47226

PRZEGLĄD TECHNICZNY. GAZETA INŻYNIERSKA 2011-2-3

Parlament 500 milionów

nr katalogowy: 57384

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2015-5

Kwas piekarski w produkcji pieczywa

Elżbieta Słowik

nr katalogowy: 90798

PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2024-4

Bzyczący problem: co zrobić, by twój biznes nie padł jak mucha

nr katalogowy: 149997

AURA 2014-1

Prawda o bakteriach - prebiotyki i probiotyki

Barbara WŁUDYKA

nr katalogowy: 81797

GOSPODARKA MIĘSNA 2014-8

Listeria monocytogenes - badanie na liczbę czy obecność?

Robert Palka

nr katalogowy: 86271

OCHRONA PRZED KOROZJĄ 2012-9s-a

KOROZJA BIOLOGICZNA BETONU JAK SZCZEGÓLNY PRZYPADEK KOROZJI. NEGATYWNY WPŁYW MIKROORGANIZMÓW NA BETON

Justyna Zapała

nr katalogowy: 70850

OCHRONA PRZED KOROZJĄ 2012-9s-a

ADHEZJA BAKTERII DO POLIMEROWYCH POWIERZCHNI URZĄDZEŃ PRODUKCYJNYCH

nr katalogowy: 70840

GAZ, WODA I TECHNIKA SANITARNA 2013-11

Przegląd, analiza działania i ocena algorytmów sterowania stężeniem tlenu z wykorzystaniem pomiarów związków azotu

Robert Piotrowski

nr katalogowy: 80382

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2010-5

150 lat Szkoły Rolniczej w C zernichowie

Franciszek Kapusta

nr katalogowy: 51692

OCHRONA PRZED KOROZJĄ 2011-3

Problem korozji mikrobiologicznej w instalacjach geotermalnych

nr katalogowy: 58045

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2015-5

Bakterie propionowe użyteczne w przemyśle spożywczym

nr katalogowy: 91370

10.15199/65.2015.5.4

Twój Koszyk

Formularz wyszukiwania

Wynik wyszukiwania

Czasopisma