Czasopisma
Czasopisma
Czasopisma
ATEST - OCHRONA PRACY
ATEST - OCHRONA PRACY
AURA
AURA
AUTO MOTO SERWIS
AUTO MOTO SERWIS
CHEMIK
CHEMIK
CHŁODNICTWO
CHŁODNICTWO
CIEPŁOWNICTWO, OGRZEWNICTWO, WENTYLACJA
CIEPŁOWNICTWO, OGRZEWNICTWO, WENTYLACJA
DOZÓR TECHNICZNY
DOZÓR TECHNICZNY
ELEKTROINSTALATOR
ELEKTROINSTALATOR
ELEKTRONIKA - KONSTRUKCJE, TECHNOLOGIE, ZASTOSOWANIA
ELEKTRONIKA - KONSTRUKCJE, TECHNOLOGIE, ZASTOSOWANIA
Czasopisma
Czasopisma
Czasopisma
GAZETA CUKROWNICZA
GAZETA CUKROWNICZA
GAZ, WODA I TECHNIKA SANITARNA
GAZ, WODA I TECHNIKA SANITARNA
GOSPODARKA MIĘSNA
GOSPODARKA MIĘSNA
GOSPODARKA WODNA
GOSPODARKA WODNA
HUTNIK - WIADOMOŚCI HUTNICZE
HUTNIK - WIADOMOŚCI HUTNICZE
INŻYNIERIA MATERIAŁOWA
INŻYNIERIA MATERIAŁOWA
MASZYNY, TECHNOLOGIE, MATERIAŁY - TECHNIKA ZAGRANICZNA
MASZYNY, TECHNOLOGIE, MATERIAŁY - TECHNIKA ZAGRANICZNA
MATERIAŁY BUDOWLANE
MATERIAŁY BUDOWLANE
OCHRONA PRZECIWPOŻAROWA
OCHRONA PRZECIWPOŻAROWA
OCHRONA PRZED KOROZJĄ
OCHRONA PRZED KOROZJĄ
Czasopisma
Czasopisma
Czasopisma
ODZIEŻ
ODZIEŻ
OPAKOWANIE
OPAKOWANIE
PACKAGING REVIEW
PACKAGING REVIEW
POLISH TECHNICAL REVIEW
POLISH TECHNICAL REVIEW
PROBLEMY JAKOŚCI
PROBLEMY JAKOŚCI
PRZEGLĄD ELEKTROTECHNICZNY
PRZEGLĄD ELEKTROTECHNICZNY
PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY
PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY
PRZEGLĄD GEODEZYJNY
PRZEGLĄD GEODEZYJNY
PRZEGLĄD MECHANICZNY
PRZEGLĄD MECHANICZNY
PRZEGLĄD PAPIERNICZY
PRZEGLĄD PAPIERNICZY
Czasopisma
Czasopisma
Czasopisma
PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY
PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY
PRZEGLĄD TECHNICZNY. GAZETA INŻYNIERSKA
PRZEGLĄD TECHNICZNY. GAZETA INŻYNIERSKA
PRZEGLĄD TELEKOMUNIKACYJNY - WIADOMOŚCI TELEKOMUNIKACYJNE
PRZEGLĄD TELEKOMUNIKACYJNY - WIADOMOŚCI TELEKOMUNIKACYJNE
PRZEGLĄD WŁÓKIENNICZY - WŁÓKNO, ODZIEŻ, SKÓRA
PRZEGLĄD WŁÓKIENNICZY - WŁÓKNO, ODZIEŻ, SKÓRA
PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI
PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI
PRZEMYSŁ CHEMICZNY
PRZEMYSŁ CHEMICZNY
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY
PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY
PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY
RUDY I METALE NIEŻELAZNE
RUDY I METALE NIEŻELAZNE
SZKŁO I CERAMIKA
SZKŁO I CERAMIKA
TECHNOLOGIA I AUTOMATYZACJA MONTAŻU
TECHNOLOGIA I AUTOMATYZACJA MONTAŻU
WIADOMOŚCI ELEKTROTECHNICZNE
WIADOMOŚCI ELEKTROTECHNICZNE
WOKÓŁ PŁYTEK CERAMICZNYCH
WOKÓŁ PŁYTEK CERAMICZNYCH
Menu
Menu
Menu
Prenumerata
Prenumerata
Publikacje
Publikacje
Drukarnia
Drukarnia
Kolportaż
Kolportaż
Reklama
Reklama
O nas
O nas
ui-button
Twój Koszyk
Twój koszyk jest pusty.
Niezalogowany
Niezalogowany
Zaloguj się
Zarejestruj się
Reset hasła
Baza publikacji
Formularz wyszukiwania
Szukany tekst
Szukaj tylko w tych wybranych czasopismach
ATEST - OCHRONA PRACY
AURA
AUTO MOTO SERWIS
CHEMIK
CHŁODNICTWO
CIEPŁOWNICTWO, OGRZEWNICTWO, WENTYLACJA
DOZÓR TECHNICZNY
ELEKTROINSTALATOR
ELEKTRONIKA - KONSTRUKCJE, TECHNOLOGIE, ZASTOSOWANIA
GAZETA CUKROWNICZA
GAZ, WODA I TECHNIKA SANITARNA
GOSPODARKA MIĘSNA
GOSPODARKA WODNA
HUTNIK - WIADOMOŚCI HUTNICZE
INŻYNIERIA MATERIAŁOWA
MASZYNY, TECHNOLOGIE, MATERIAŁY - TECHNIKA ZAGRANICZNA
MATERIAŁY BUDOWLANE
OCHRONA PRZECIWPOŻAROWA
OCHRONA PRZED KOROZJĄ
ODZIEŻ
OPAKOWANIE
PACKAGING REVIEW
POLISH TECHNICAL REVIEW
PROBLEMY JAKOŚCI
PRZEGLĄD ELEKTROTECHNICZNY
PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY
PRZEGLĄD GEODEZYJNY
PRZEGLĄD MECHANICZNY
PRZEGLĄD PAPIERNICZY
PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY
PRZEGLĄD TECHNICZNY. GAZETA INŻYNIERSKA
PRZEGLĄD TELEKOMUNIKACYJNY - WIADOMOŚCI TELEKOMUNIKACYJNE
PRZEGLĄD WŁÓKIENNICZY - WŁÓKNO, ODZIEŻ, SKÓRA
PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI
PRZEMYSŁ CHEMICZNY
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY
PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY
RUDY I METALE NIEŻELAZNE
SZKŁO I CERAMIKA
TECHNOLOGIA I AUTOMATYZACJA MONTAŻU
WIADOMOŚCI ELEKTROTECHNICZNE
WOKÓŁ PŁYTEK CERAMICZNYCH
Wyszukaj
Zobacz przykłady zapytań
title:węgiel
title:"węgiel kamienny"
title:"węgiel kamienny" AND issueYear:2020
authorDesc:"Grzegorz Ojczyk"
authorDesc:"Grzegorz Ojczyk" AND issueYear:2020
abstract:"problemy jakości"
keywords:"węgiel kamienny" AND issueYear:2020
titleAlias:quality
keywordsAlias:"hard coal"
abstractAlias:"food quality"
keywordsAlias:"thermal resistance" AND issueYear:2020
Wynik wyszukiwania
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2022-5
Piwo bezalkoholowe – alternatywa, czy trunek uniwersalny? Wyniki badań konsumenckich
Maciej Chołdrych
nr katalogowy: 140085
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2022-5
Piwo bezalkoholowe – alternatywa, czy trunek uniwersalny? Wyniki badań konsumenckich
Maciej Chołdrych
nr katalogowy: 140085
PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2017-3
Wina bezalkoholowe
winny maniak
nr katalogowy: 104428
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2020-9-10
Browar Zamkowy w Raciborzu - bogaty w nowości koniec roku
nr katalogowy: 128796
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2020-9-10
Browar Zamkowy w Raciborzu - bogaty w nowości koniec roku
nr katalogowy: 128796
PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2021-8
Piwo bezalkoholowe – jakie to proste
Mateusz Jackowski
nr katalogowy: 133096
10.15199/65.2021.8.6
piwo
piwo bezalkoholowe
piwowarstwo
dealkoholizacja
beer
alcoholic free beer
brewing
dealcoholization
PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2021-8
Piwo bezalkoholowe – jakie to proste
Mateusz Jackowski
nr katalogowy: 133096
10.15199/65.2021.8.6
piwo
piwo bezalkoholowe
piwowarstwo
dealkoholizacja
beer
alcoholic free beer
brewing
dealcoholization
PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2021-8
Piwo bezalkoholowe – jakie to proste
Mateusz Jackowski
nr katalogowy: 133096
10.15199/65.2021.8.6
piwo
piwo bezalkoholowe
piwowarstwo
dealkoholizacja
beer
alcoholic free beer
brewing
dealcoholization
PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2019-6
Letnie nowości w Strefie Zero
nr katalogowy: 120660
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2013-5-6
Dział współredagowany przez Browary Polskie
nr katalogowy: 77500
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2018-8-9
Moda na piwa bez alkoholu
Agnieszka Salamon
Urszula Jasińska
Marek Napiórkowski
nr katalogowy: 116200
10.15199/64.2018.8-9.1
piwo bezalkoholowe
technologie produkcji
metody oznaczania etanolu
parametry fizykochemiczne
wartość energetyczna
izotoniczność
alcohol-free beer
production technologies
methods of ethanol determination
physicochemical parameters
energy value
isotonicity
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2020-9-10
Czas na piwa bezalkoholowe
Maciej Chołdrych
nr katalogowy: 128797
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2020-9-10
Czas na piwa bezalkoholowe
Maciej Chołdrych
nr katalogowy: 128797
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2018-8-9
Trendy zdrowotne oraz pokolenie millennialsów napędzają popyt na piwo bezalkoholowe
nr katalogowy: 116201
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2021-4
Bezalkoholowe – jakie to proste
Mateusz Jackowski
nr katalogowy: 133168
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2021-4
Bezalkoholowe – jakie to proste
Mateusz Jackowski
nr katalogowy: 133168
PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2011-6
Gatunki piwa i kryteria oceny sensorycznej
Maciej Chołdrych
nr katalogowy: 60535
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2014-9
Piwo bezalkoholowe i niskoalkoholowe - jedna instalacja a wiele możliwości
nr katalogowy: 86640
OPAKOWANIE 2010-6
Tworzywa opakowaniowe a preferencje nabywców (na przykładzie opakowań piwa)
Jadwiga Szymczak
Magdalena Ankiel-Homa
nr katalogowy: 52560
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2020-9-10
Chcemy pomagać w osiągnięciu sukcesu na rynku – Wywiad z Mieczysławem Pankiewiczem, prezesem i właścicielem Euro-PAN Sp. z o.o.
M.J. Przegalińska
nr katalogowy: 128783
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2017-11-12
CO NOWEGO w Świecie aromatów, dodatków i składników do ŻywnoŚci
Katarzyna Oleksy
nr katalogowy: 111186
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2023-5
Rynek spada, kryzys wszędzie… co to będzie, co to będzie?! czyli polskie piwo AD 2023
Paweł Błażewicz
nr katalogowy: 145715
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2024-2
Biologiczne metody produkcji piwa o obniżonej zawartości alkoholu
Krystian Klimczak
Monika Cioch-Skoneczny
Aleksander Poreda
nr katalogowy: 148464
10.15199/64.2024.2.1
piwo bezalkoholowe
drożdże specjalne
metody biologiczne
non-alcoholic beer
special yeast
biological methods
PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2014-10
Co do picia?
Wojciech Kolanowski
nr katalogowy: 87007
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2019-10
CO NOWEGO w świecie aromatów, dodatków i składników do żywności
Katarzyna Oleksy
nr katalogowy: 123056
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2024-1
Piwo bezalkoholowe a opłata od środków spożywczych
Dawid Siedlecki
nr katalogowy: 147563
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2021-4
Bezalkoholowe – jakie to proste
Mateusz Jackowski
nr katalogowy: 133168
OPAKOWANIE 2006-8-1
Opakowania do soków, nektarów i innych napojów bezalkoholowych
Tadeusz Cąderek
nr katalogowy: 17915
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2019-10
Kompania Piwowarska - lider na polskim rynku piwa
nr katalogowy: 123043
PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2020-7-8
Napoje na lato
Dorota Czerwińska
nr katalogowy: 127628
woda
pragnienie
napoje gazowane
napoje niegazowane
mrożona herbata i kawa
piwa bezalkoholowe
kwas chlebowy
kwas buraczany
water
thirst
carbonated drinks
non-carbonated drinks
iced tea and coffee
non-alcoholic beers
kvass
beetroot acid
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2021-3
Nigdy nie zmienię swoich drożdży! Czemu? Drożdże niekonwencjonalne w technologii piwowarskiej
Przemysław Leszczyński
nr katalogowy: 132369
10.15199/64.2021.3.1
drożdże niekonwencjonalne
fermentacja brzeczki
piwo bezalkoholowe
bioaromatyzacja
unconventional yeasts
wort fermentation
non-alcoholic beer
bioflavoring
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2021-3
Nigdy nie zmienię swoich drożdży! Czemu? Drożdże niekonwencjonalne w technologii piwowarskiej
Przemysław Leszczyński
nr katalogowy: 132369
10.15199/64.2021.3.1
drożdże niekonwencjonalne
fermentacja brzeczki
piwo bezalkoholowe
bioaromatyzacja
unconventional yeasts
wort fermentation
non-alcoholic beer
bioflavoring
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2021-3
Nigdy nie zmienię swoich drożdży! Czemu? Drożdże niekonwencjonalne w technologii piwowarskiej
Przemysław Leszczyński
nr katalogowy: 132369
10.15199/64.2021.3.1
drożdże niekonwencjonalne
fermentacja brzeczki
piwo bezalkoholowe
bioaromatyzacja
unconventional yeasts
wort fermentation
non-alcoholic beer
bioflavoring
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2021-3
Nigdy nie zmienię swoich drożdży! Czemu? Drożdże niekonwencjonalne w technologii piwowarskiej
Przemysław Leszczyński
nr katalogowy: 132369
10.15199/64.2021.3.1
drożdże niekonwencjonalne
fermentacja brzeczki
piwo bezalkoholowe
bioaromatyzacja
unconventional yeasts
wort fermentation
non-alcoholic beer
bioflavoring
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2018-3
Pełny smak, zero alkoholu ze Schmidt-Bretten GmbH
nr katalogowy: 112837
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2023-2
Innowacje w sektorze bezalkoholowych napojów fermentowanych
Nadia Guzińska
Edyta Kordialik-Bogacka
nr katalogowy: 142851
10.15199/64.2023.2.6
żywność fermentowana
żywność funkcjonalna
kefir
kombucha
piwo bezalkoholowe
fermented food
functional food
kefir
kombucha
non-alcoholic beer
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2023-2
Innowacje w sektorze bezalkoholowych napojów fermentowanych
Nadia Guzińska
Edyta Kordialik-Bogacka
nr katalogowy: 142851
10.15199/64.2023.2.6
żywność fermentowana
żywność funkcjonalna
kefir
kombucha
piwo bezalkoholowe
fermented food
functional food
kefir
kombucha
non-alcoholic beer
PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2023-10
Branża winiarska podsumowuje wakacje
nr katalogowy: 145635
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2023-1
Rynek piwa w Polsce
Wiesław Łopaciuk
nr katalogowy: 142035
10.15199/64.2023.1.1
rynek piwa
bilans piwa
produkcja
struktura
spożycie
piwo bezalkoholowe
beer market
beer balance sheet
production
structure
consumption
NALA beer
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2023-1
Rynek piwa w Polsce
Wiesław Łopaciuk
nr katalogowy: 142035
10.15199/64.2023.1.1
rynek piwa
bilans piwa
produkcja
struktura
spożycie
piwo bezalkoholowe
beer market
beer balance sheet
production
structure
consumption
NALA beer
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2023-1
Rynek piwa w Polsce
Wiesław Łopaciuk
nr katalogowy: 142035
10.15199/64.2023.1.1
rynek piwa
bilans piwa
produkcja
struktura
spożycie
piwo bezalkoholowe
beer market
beer balance sheet
production
structure
consumption
NALA beer
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2023-1
Rynek piwa w Polsce
Wiesław Łopaciuk
nr katalogowy: 142035
10.15199/64.2023.1.1
rynek piwa
bilans piwa
produkcja
struktura
spożycie
piwo bezalkoholowe
beer market
beer balance sheet
production
structure
consumption
NALA beer
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2011-11-12
Nowości browarów regionalnych w 2011 r.
nr katalogowy: 64612
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2004-3
Piwo regionalne na topie
Ł. Dubiel
nr katalogowy: 6760
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2014-5
PIWO ROKU 2013
Edyta Kordialik-Bogacka
nr katalogowy: 84834
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2009-1
Piwo gaszące pragnienie rewolucji
Jakub Marczak
nr katalogowy: 41073
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2016-4
Nowości piwne
nr katalogowy: 98026
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2021-5
Dostępność na stołecznym rynku win bezalkoholowych i niskoalkoholowych
Sylwia Bonin
Patryk Czarnecki
nr katalogowy: 134171
10.15199/64.2021.5.1
wina bezalkoholowe
rynek win bezalkoholowych
metody dealkoholizacji win
prawo winiarskie
nonalcoholic wines
market of nonalcoholic wines
methods of wine dealcoholization
wine laws
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2021-5
Dostępność na stołecznym rynku win bezalkoholowych i niskoalkoholowych
Sylwia Bonin
Patryk Czarnecki
nr katalogowy: 134171
10.15199/64.2021.5.1
wina bezalkoholowe
rynek win bezalkoholowych
metody dealkoholizacji win
prawo winiarskie
nonalcoholic wines
market of nonalcoholic wines
methods of wine dealcoholization
wine laws
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2021-5
Dostępność na stołecznym rynku win bezalkoholowych i niskoalkoholowych
Sylwia Bonin
Patryk Czarnecki
nr katalogowy: 134171
10.15199/64.2021.5.1
wina bezalkoholowe
rynek win bezalkoholowych
metody dealkoholizacji win
prawo winiarskie
nonalcoholic wines
market of nonalcoholic wines
methods of wine dealcoholization
wine laws
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2007-10
Cornelius Weizen Bier - piwo pszeniczne browaru Kiper
Andrzej Gałasiewicz
nr katalogowy: 30741
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2012-7-8
CESKÝ PIVNÍ FESTIVAL
Marek Suliga
nr katalogowy: 70403
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2008-10
Rynek piwa - trendy w sprzedaży i spożyciu
nr katalogowy: 38914
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2021-1
Polskie piwo i browary – najbardziej lubiane w Europie
nr katalogowy: 130549
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2021-1
Polskie piwo i browary – najbardziej lubiane w Europie
nr katalogowy: 130549
PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2004-6
Substancje dodatkowe w napojach bezalkoholowych
E. Dtużewska
K. Krygier
nr katalogowy: 7097
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2023-2
Kryzys nie oszczędza browarów. Co dalej z polskim piwem?
nr katalogowy: 142850
PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2004-5
Spiżowe piwo
nr katalogowy: 4121
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2021-5
Stanowisko Związku Pracodawców Przemysłu Piwowarskiego – Browary Polskie ws. podwyższenia stawki akcyzy na piwo
nr katalogowy: 134170
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2005-2
Sonda wśród producentów soków pitnych i zagęszczonych. Ocena pierwszych miesięcy doświadczeń na wspólnym rynku europejskim
nr katalogowy: 14514
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2021-6
Piwo z Browaru Widawa – Kraft Roku 2021
nr katalogowy: 135246
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2006-4
ACNielsen. Napoje bezalkoholowe - soki, nektary, napoje niegazowane i woda mineralna
A. Gosiewska
nr katalogowy: 20645
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2004-2
Jakie stawki VAT na napoje bezalkoholowe i wody mineralne
T. Pokrywka
nr katalogowy: 6741
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2023-4
Wyniki Konsumenckiego Konkursu Piw na Chmielakach Krasnostawskich
nr katalogowy: 144727
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2021-5
Stanowisko Związku Pracodawców Przemysłu Piwowarskiego – Browary Polskie ws. podwyższenia stawki akcyzy na piwo
nr katalogowy: 134170
PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2005-7
Bezalkoholowe napoje orzeźwiające (problemy z jakością w produkcji). Cz. II - Proces produkcyjny
A. Gasik
M. Mitek
nr katalogowy: 14861
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2021-6
Piwo z Browaru Widawa – Kraft Roku 2021
nr katalogowy: 135246
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2024-5
Piwo Grodziskie Oryginalne – jedyny polski styl piwa
nr katalogowy: 151231
PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2005-6
Bezalkoholowe napoje orzeźwiające (problemy z jakością w produkcji). Cz. I. Surowce i materiały pomocnicze
A. Gasik
M. Mitek
nr katalogowy: 14848
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2020-6
Rewolucyjne puszki
Ingeborg Rosenberg
nr katalogowy: 126836
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2022-5
Rewolucyjne puszki
Janusz Rozumecki
nr katalogowy: 140090
PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2012-6
Soki, nektary i napoje rynek z perspektywą rozwoju
nr katalogowy: 68725
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2009-3
OKOCIM w nowym wydaniu
nr katalogowy: 42366
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2011-3
Jak powinno być oznakowane piwo?
Wioletta Bogusz-Kaliś
nr katalogowy: 58627
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2015-3
INICJATYWY ZPPP
nr katalogowy: 90191
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2019-11
Polskie piwo to nasze wspólne dobro
nr katalogowy: 123994
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2007-12
Historia piwa
nr katalogowy: 32207
PRZEGLĄD TECHNICZNY. GAZETA INŻYNIERSKA 2008-14
Piwo ma smakować
nr katalogowy: 36721
AURA 2015-8
Piwo
Agnieszka Bywalec
nr katalogowy: 93141
10.15199/2.2015.8.9
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2020-1-2
Piwa owocowe - stały element piwowarstwa rzemieślniczego Wybrane zagadnienia z technologii produkcji
Mateusz Gulej
nr katalogowy: 125136
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2007-9
Historia piwa
Jakub Marczak
nr katalogowy: 30029
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2012-9
Wyniki Konsumenckiego Konkursu Piw – Chmielaki Krasnostawskie 2012
nr katalogowy: 71055
PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2008-1
Polskie przedsiębiorstwa spożywcze na rankingowej Liście 2000
JADWIGA DROŻDŻ
nr katalogowy: 32547
PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2007-1
Polskie przedsiębiorstwa spożywcze na rankingowej Liście 2000
JADWIGA DROŻDŻ
nr katalogowy: 23598
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2023-5
Autorska metoda produkcji piwa bezalkoholowego Browaru Fortuna
nr katalogowy: 145718
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2013-3
Aktualne metody optymalizacji produkcji piw bezalkoholowych pod kątem zapewnienia im właściwych cech sensorycznych
Krzysztof Baranowski
nr katalogowy: 75483
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2020-9-10
Znak „Piwo Kraftowe” wyróżnia piwa z browarów rzemieślniczych. Rozmowa z Markiem Kamińskim, prezesem Polskiego Stowarzyszenia Browarów Rzemieślniczych
Maria J. Przegalińska
nr katalogowy: 128804
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2020-9-10
Znak „Piwo Kraftowe” wyróżnia piwa z browarów rzemieślniczych. Rozmowa z Markiem Kamińskim, prezesem Polskiego Stowarzyszenia Browarów Rzemieślniczych
Maria J. Przegalińska
nr katalogowy: 128804
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2008-2
Historia piwa
Jakub Marczak
nr katalogowy: 33411
PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2007-12
Zdrowa alternatywa
ROLAND HOBERNIK
WEINKELLEREI WEINKÖNIG
nr katalogowy: 31747
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2007-9
Niezwykłe "Biowina"
nr katalogowy: 30037
PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2008-8
Emulsje w napojach bezalkoholowych
ELŻBIETA DŁUŻEWSKA
ANDRZEJ GASIK
nr katalogowy: 37390
OPAKOWANIE 2018-1
WestRock i Grupa Carlsberg docenione za działania na rzecz ekorozwoju
nr katalogowy: 111841
OPAKOWANIE 2023-7
Opakowania na napoje: ekologia ma znaczenie
nr katalogowy: 144305
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2017-5
Oblicza piwa
Marek Suliga
nr katalogowy: 105839
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2012-5-6
Unibroue - ciekawe mało znane
Marek Suliga
nr katalogowy: 68876
PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2019-1-2
Juniorzy na start!
nr katalogowy: 118566
PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2018-7
Piwna rewolucja w Polsce
nr katalogowy: 115035
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2017-5
Wpływ surowców do produkcji piwa na jego stabilność smakowo-zapachową
Krzysztof Baranowski
nr katalogowy: 105838
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2017-1
Temat Polskiej Normy na piwo znów powraca!
Krzysztof Baranowski
nr katalogowy: 103483
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2012-11-12
W poszukiwaniu tradycyjnego polskiego piwa...
nr katalogowy: 73559
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2019-4
Bezalkoholowe napoje fermentowane – aspekty praktyczne i rynkowe
Mariusz Jakubowski
nr katalogowy: 119740
10.15199/64.2019.4.3
bezalkoholowe napoje fermentowane
napoje funkcjonalne
problemy technologiczne
non-alcoholic fermented beverages
functional beverages
technological issues
OPAKOWANIE 2011-2
Puszki do napojów z "chwytliwymi" wzorami
nr katalogowy: 57694
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2020-1-2
piwowarstwo
nr katalogowy: 125134
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2016-5
Carlsberg odtworzył piwo z drożdży sprzed 133 lat!
nr katalogowy: 98685
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2022-5
Rewolucyjne puszki
Janusz Rozumecki
nr katalogowy: 140090
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2012-10
Koncepcje trendów w kategoriach wzrostowych
nr katalogowy: 72033
PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2024-4
Nowości w materiałach opakowaniowych do napojów
Izabela Gajlewicz
Marta Lenartowicz-Klik
nr katalogowy: 148171
10.15199/65.2024.4.2
opakowania donapojów
biopolimery
szkło
metal
papier
tworzywa sztuczne
beverage packaging
biopolymers
glass
metal
paper
plastics
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2023-4
Smak, jakość czy cena? Za co konsumenci cenią piwo z polskich browarów?
nr katalogowy: 144700
OPAKOWANIE 2012-4
Puszka coraz silniejsza w Polsce i Europie
nr katalogowy: 67115
OPAKOWANIE 2010-4
Chłodna przyjemność z "mówiącej" puszki
nr katalogowy: 52885
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2013-12
Kontraktowo-browarowy zawrót głowy
Sebastian Wawszczak
nr katalogowy: 81720
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2014-7-8
Włoski piwny zawrót głowy - Reminiscencje z wyprawy dziennikarzy przed BrauBeviale 2014
Rafał Kowalczyk
nr katalogowy: 86185
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2016-11
Piwna promocja regionów w Belgii
Jan Lichota
nr katalogowy: 102286
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2023-5
KALEJDOSKOP IX–X 2023 ZE ŚWIATA NAPOJÓW
Krystyna Bogacz
nr katalogowy: 145712
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2024-4
Rynek piwa w I półroczu 2024
nr katalogowy: 150157
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2020-7-8
Określanie wartości energetycznej piwa i napojów piwnych
Dorota Michałowska
Agnieszka Salamon
nr katalogowy: 127679
10.15199/64.2020.7–8.3
wartość energetyczna
piwo
napoje piwne
energy value
beer
beer beverages
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2020-7-8
Określanie wartości energetycznej piwa i napojów piwnych
Dorota Michałowska
Agnieszka Salamon
nr katalogowy: 127679
10.15199/64.2020.7–8.3
wartość energetyczna
piwo
napoje piwne
energy value
beer
beer beverages
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2017-11-12
Carlsberg - piwo warzone od 170 lat
nr katalogowy: 111177
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2018-3
W koszyku piwosza mniej procentów, więcej jakości Branża piwowarska podsumowuje 2017 rok
nr katalogowy: 112839
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2014-10
Browar z misją we Wrocławiu
nr katalogowy: 87603
PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2009-4
Nawarzyć sobie piwa
Dorota Czerwińska
nr katalogowy: 43714
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2019-10
Duze POLSKIE PIWO
nr katalogowy: 123041
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2023-6
Oryginalne Piwo Grodziskie ze złotem w European Beer Star
nr katalogowy: 146644
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2012-9
Najmocniejsze "piwa" świata
Marek Suliga
nr katalogowy: 71061
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2010-9
Bock zwany koźlakiem
Bartłomiej Marczewski
Jakub Marczak
Zbigniew Jarząbek
nr katalogowy: 54444
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2021-5
Browar Trzech Kumpli będzie rozwijać linie piw kwaśnych, bezalkoholowych oraz leżakowanych w drewnianych beczkach
nr katalogowy: 134185
PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2009-7
Enzymy - bez których nie ma ani chleba ani bułeczek
Andrzej Dadas
nr katalogowy: 44964
PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2009-4
Piwo i elegancja
nr katalogowy: 43715
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2019-8-9
Absolutne zero procent
nr katalogowy: 122466
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2020-4-5
#Wolę Piwo, ponieważ jest w butelce zwrotnej
nr katalogowy: 126501
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2018-5-6
Reinheitsgebot nie był pierwszym... Starożytne piwne nakazy i zakazy oraz podatki
Marek Suliga
nr katalogowy: 114520
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2010-4
Skąd się w piwie wzięły drożdże?
Zbigniew Jarząbek
Jakub Marczak
Bartłomiej Marczewski
nr katalogowy: 51279
PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2014-8
The iso-alfa-acids preparation methods Metody wytwarzania izo-alfa-kwasów
Agnieszka Dobrzyńska-Inger
Edward Rój
Dorota Kostrzewa
nr katalogowy: 86095
10.12916/przemchem.2014.1321
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2024-5
Doświadczenie jako element kreowania piwnej kultury gastronomicznej
Maciej Chołdrych
nr katalogowy: 151233
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2023-5
Piwo gruit – zapomniany średniowieczny napój
Krystian Klimczak
Monika Cioch-Skoneczny
Aleksander Poreda
nr katalogowy: 145717
10.15199/64.2023.5.5
piwo gruit
zioła
fermentacja spontaniczna
koncentrat słodowy
gruit beer
herbs
spontaneous fermentation
malt concentrate
OPAKOWANIE 2018-1
Nowa aseptyczna linia COMBI PREDIS firmy Sidel
nr katalogowy: 111845
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2010-6
Tendencje na rynku napojów i informacje prawne - głównymi tematami sympozjum
nr katalogowy: 52615
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2021-1
W pandemii pijemy mniej piwa
nr katalogowy: 130547
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2021-1
W pandemii pijemy mniej piwa
nr katalogowy: 130547
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2021-5
Browar Trzech Kumpli będzie rozwijać linie piw kwaśnych, bezalkoholowych oraz leżakowanych w drewnianych beczkach
nr katalogowy: 134185
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2023-2
Kryzys nie oszczędza browarów. Co dalej z polskim piwem?
nr katalogowy: 142850
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2022-5
Wymrażanie Komesa Barley Wine
nr katalogowy: 140086
PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2004-10
Aldec G2 - krok w przyszłość
nr katalogowy: 7199
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2009-3
Technologia produkcji piwa jasnego pełnego oraz wpływ wybranych dodatków smakowych na jego cechy organoleptyczne i trwałość
Justyna Synak
Tomasz Rydzkowski
nr katalogowy: 42376
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2015-6
INNOWACJE W OPAKOWANIACH
nr katalogowy: 92035
PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2015-1-2
Czas na piwo
Dominika Matuszak
nr katalogowy: 89402
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2021-1
Odgazowanie wody i tlen w piwie. Układ procesowy odgazowywania wody w kolumnie „DeGaS CRAFT” teraz również dla browarów rzemieślniczych
nr katalogowy: 130553
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2005-7
Nisza piwosza
A Kuźmicki
nr katalogowy: 14626
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2022-5
Wymrażanie Komesa Barley Wine
nr katalogowy: 140086
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2013-5-6
Najpopularniejsze francuskie piwo na świecie
Marek Suliga
nr katalogowy: 77498
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2020-3
Wykorzystanie drewna w produkcji piwa - wczoraj i dziś
Mateusz Gulej
nr katalogowy: 125629
PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2004-6
Browar przyklasztorny
ROMA GÓRNICKA
nr katalogowy: 4191
PRZEGLĄD TECHNICZNY. GAZETA INŻYNIERSKA 2004-1
Różne wieści dla piwoszy
jaz.
nr katalogowy: 5199
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2005-7
Mówimy o piwie właściwie - Kodeks Reklamowy Browarów Polskich
jb
nr katalogowy: 14627
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2004-12
Moje ulubione piwo to nadal Żywiec...
M. J. Przegalińska
nr katalogowy: 6962
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2011-IP
Napoje na bazie piwa - innowacyjna kategoria wzrostu na rynku piwa
nr katalogowy: 57195
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2021-1
Odgazowanie wody i tlen w piwie. Układ procesowy odgazowywania wody w kolumnie „DeGaS CRAFT” teraz również dla browarów rzemieślniczych
nr katalogowy: 130553
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2013-9
Wycofanie Polskiej Normy na Piwo przyczyną wielu problemów przemysłu piwowarskiego w Polsce
Krzysztof Baranowski
nr katalogowy: 79261
PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2009-4
Ustroń 2009
nr katalogowy: 43726
PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2009-12
Roczny spis treści. Wykaz artykułów "Przemysł Spożywczy" 2009 r.
nr katalogowy: 48959
GOSPODARKA MIĘSNA 2016-7
Wiadomości
nr katalogowy: 99843
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2018-11
Naj... w branży piwowarskiej Ekstremalne lokalizacje geograficzne
Marek Suliga
nr katalogowy: 116652
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2016-11
Każdy element jest tak samo ważny
nr katalogowy: 102277
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2016-10
INNOWACJE W OPAKOWANIACH
Adam Bogacz
nr katalogowy: 101695
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2020-9-10
Kalejdoskop ze świata napojów
Krystyna Bogacz
nr katalogowy: 128793
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2013-12
Piwo beczkowe bez kega?
nr katalogowy: 81725
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2016-6
Bezglutenowe piwo z gryki
Izabela Podgórska
nr katalogowy: 99240
10.15199/64.2016.6.1
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2021-5
Wrocławski Browar Profesja wciąż eksperymentuje
Przemysław Leszczyński
nr katalogowy: 134189
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2023-6
Browar Kazimierz z najlepszym Kraftem Roku 2023
nr katalogowy: 146647
OPAKOWANIE 2013-5
Innowacyjne wieczka CDL w ofercie firmy Can-Pack
nr katalogowy: 76617
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2013-7-8
CydR-ewolucja Nowy trend na rynku alkoholi
nr katalogowy: 78961
OPAKOWANIE 2016-3
Zwyciężać dzięki kobietom: puszka Strawster na polskim rynku
nr katalogowy: 97997
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2015-5
Kalejdoskop ze świata napojów
Krystyna Bogacz
nr katalogowy: 91484
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2015-4
Kalejdoskop ze świata napojów
Krystyna Bogacz
nr katalogowy: 90904
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2022-3
Kalejdoskop ze świata napojów
Krystyna Bogacz
nr katalogowy: 138255
PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2018-5
Bogata oferta
Klaudia Kałwa
nr katalogowy: 113663
PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2010-1
Rankingowa Lista 2000 polskich przedsiębiorstw spożywczych
Jadwiga Drożdż
nr katalogowy: 49516
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2009-6
Rynek wód w opakowaniach jednostkowych w Polsce
Bożena Nosecka
nr katalogowy: 45288
PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2013-6
Firma Karl Knauer dla każdego napoju stworzy odpowiednie opakowanie
nr katalogowy: 77382
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2023-4
Akademia Dobrego Piwa
nr katalogowy: 144699
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2021-2
Soczewica zielona – innowacyjny surowiec do produkcji piwa bezglutenowego
Katarzyna Fulara
Aneta Ciosek
Olga Hrabia
Aleksander Poreda
nr katalogowy: 131441
10.15199/64.2021.2.1
piwo
soczewica
surowiec
innowacyjność
beer
lentils
raw material
innovation
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2021-2
Soczewica zielona – innowacyjny surowiec do produkcji piwa bezglutenowego
Katarzyna Fulara
Aneta Ciosek
Olga Hrabia
Aleksander Poreda
nr katalogowy: 131441
10.15199/64.2021.2.1
piwo
soczewica
surowiec
innowacyjność
beer
lentils
raw material
innovation
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2021-5
Wrocławski Browar Profesja wciąż eksperymentuje
Przemysław Leszczyński
nr katalogowy: 134189
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2023-6
Sukces Browaru Amber podczas European Beer Star 2023
nr katalogowy: 146645
OPAKOWANIE 2014-11
Innowacyjna butelka z PET, która wygląda jak szklana
nr katalogowy: 87883
PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2022-7-8
Jakie alkohole wybierają Polacy?
Izabela Sarnicka
nr katalogowy: 138836
PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2009-6
Rynek napojów bezalkoholowych w Polsce
nr katalogowy: 45323
PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2009-6
Napoje bezalkoholowe Produkcja, ceny, spożycie
Bożena Nosecka
nr katalogowy: 45311
OPAKOWANIE 2012-3
Łatwiejsze znakowanie butelek
nr katalogowy: 66347
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2022-4
Kalejdoskop ze świata napojów
Krystyna Bogacz
nr katalogowy: 139115
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2007-12
Preferencje, częstotliwość oraz okoliczności spożywania napojów alkoholowych wśród studentów
Marlena Piekut
nr katalogowy: 32213
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2007-10
Historia piwa
Jakub Marczak
nr katalogowy: 30742
OPAKOWANIE 2007-9
Opakowania do napojów
Stefan Jakowski
nr katalogowy: 29738
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2007-6
Z kraju i ze świata
nr katalogowy: 27438
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2022-6
Azot w służbie dla piwa (?)
nr katalogowy: 141047
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2023-3
Odpowiedzialnie, czyli jak? Polskie piwo z nowymi oznaczeniami
nr katalogowy: 143865
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2011-IP
Zasady piwnej kultury
Maciej Chołdrych
nr katalogowy: 57194
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2014-5
Kompendium wiedzy o piwie
Andrzej Brudzyński
Piotr Antkiewicz
Józef Błażewicz
Tadeusz Kuchciak
Dorota Michałowska
Aleksander Poreda
nr katalogowy: 84836
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2014-10
Zalety umiarkowanego konsumowania piwa
Krzysztof Baranowski
nr katalogowy: 87596
Czasopisma
ATEST - OCHRONA PRACY
AURA
AUTO MOTO SERWIS
CHEMIK
CHŁODNICTWO
CIEPŁOWNICTWO, OGRZEWNICTWO, WENTYLACJA
DOZÓR TECHNICZNY
ELEKTROINSTALATOR
ELEKTRONIKA - KONSTRUKCJE, TECHNOLOGIE, ZASTOSOWANIA
GAZETA CUKROWNICZA
GAZ, WODA I TECHNIKA SANITARNA
GOSPODARKA MIĘSNA
GOSPODARKA WODNA
HUTNIK - WIADOMOŚCI HUTNICZE
INŻYNIERIA MATERIAŁOWA
MASZYNY, TECHNOLOGIE, MATERIAŁY - TECHNIKA ZAGRANICZNA
MATERIAŁY BUDOWLANE
OCHRONA PRZECIWPOŻAROWA
OCHRONA PRZED KOROZJĄ
ODZIEŻ
OPAKOWANIE
PACKAGING REVIEW
POLISH TECHNICAL REVIEW
PROBLEMY JAKOŚCI
PRZEGLĄD ELEKTROTECHNICZNY
PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY
PRZEGLĄD GEODEZYJNY
PRZEGLĄD MECHANICZNY
PRZEGLĄD PAPIERNICZY
PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY
PRZEGLĄD TECHNICZNY. GAZETA INŻYNIERSKA
PRZEGLĄD TELEKOMUNIKACYJNY - WIADOMOŚCI TELEKOMUNIKACYJNE
PRZEGLĄD WŁÓKIENNICZY - WŁÓKNO, ODZIEŻ, SKÓRA
PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI
PRZEMYSŁ CHEMICZNY
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY
PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY
RUDY I METALE NIEŻELAZNE
SZKŁO I CERAMIKA
TECHNOLOGIA I AUTOMATYZACJA MONTAŻU
WIADOMOŚCI ELEKTROTECHNICZNE
WOKÓŁ PŁYTEK CERAMICZNYCH
