Czasopisma
Czasopisma
Czasopisma
ATEST - OCHRONA PRACY
ATEST - OCHRONA PRACY
AURA
AURA
AUTO MOTO SERWIS
AUTO MOTO SERWIS
CHEMIK
CHEMIK
CHŁODNICTWO
CHŁODNICTWO
CIEPŁOWNICTWO, OGRZEWNICTWO, WENTYLACJA
CIEPŁOWNICTWO, OGRZEWNICTWO, WENTYLACJA
DOZÓR TECHNICZNY
DOZÓR TECHNICZNY
ELEKTROINSTALATOR
ELEKTROINSTALATOR
ELEKTRONIKA - KONSTRUKCJE, TECHNOLOGIE, ZASTOSOWANIA
ELEKTRONIKA - KONSTRUKCJE, TECHNOLOGIE, ZASTOSOWANIA
Czasopisma
Czasopisma
Czasopisma
GAZETA CUKROWNICZA
GAZETA CUKROWNICZA
GAZ, WODA I TECHNIKA SANITARNA
GAZ, WODA I TECHNIKA SANITARNA
GOSPODARKA MIĘSNA
GOSPODARKA MIĘSNA
GOSPODARKA WODNA
GOSPODARKA WODNA
HUTNIK - WIADOMOŚCI HUTNICZE
HUTNIK - WIADOMOŚCI HUTNICZE
INŻYNIERIA MATERIAŁOWA
INŻYNIERIA MATERIAŁOWA
MASZYNY, TECHNOLOGIE, MATERIAŁY - TECHNIKA ZAGRANICZNA
MASZYNY, TECHNOLOGIE, MATERIAŁY - TECHNIKA ZAGRANICZNA
MATERIAŁY BUDOWLANE
MATERIAŁY BUDOWLANE
OCHRONA PRZECIWPOŻAROWA
OCHRONA PRZECIWPOŻAROWA
OCHRONA PRZED KOROZJĄ
OCHRONA PRZED KOROZJĄ
Czasopisma
Czasopisma
Czasopisma
ODZIEŻ
ODZIEŻ
OPAKOWANIE
OPAKOWANIE
PACKAGING REVIEW
PACKAGING REVIEW
POLISH TECHNICAL REVIEW
POLISH TECHNICAL REVIEW
PROBLEMY JAKOŚCI
PROBLEMY JAKOŚCI
PRZEGLĄD ELEKTROTECHNICZNY
PRZEGLĄD ELEKTROTECHNICZNY
PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY
PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY
PRZEGLĄD GEODEZYJNY
PRZEGLĄD GEODEZYJNY
PRZEGLĄD MECHANICZNY
PRZEGLĄD MECHANICZNY
PRZEGLĄD PAPIERNICZY
PRZEGLĄD PAPIERNICZY
Czasopisma
Czasopisma
Czasopisma
PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY
PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY
PRZEGLĄD TECHNICZNY. GAZETA INŻYNIERSKA
PRZEGLĄD TECHNICZNY. GAZETA INŻYNIERSKA
PRZEGLĄD TELEKOMUNIKACYJNY - WIADOMOŚCI TELEKOMUNIKACYJNE
PRZEGLĄD TELEKOMUNIKACYJNY - WIADOMOŚCI TELEKOMUNIKACYJNE
PRZEGLĄD WŁÓKIENNICZY - WŁÓKNO, ODZIEŻ, SKÓRA
PRZEGLĄD WŁÓKIENNICZY - WŁÓKNO, ODZIEŻ, SKÓRA
PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI
PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI
PRZEMYSŁ CHEMICZNY
PRZEMYSŁ CHEMICZNY
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY
PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY
PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY
RUDY I METALE NIEŻELAZNE
RUDY I METALE NIEŻELAZNE
SZKŁO I CERAMIKA
SZKŁO I CERAMIKA
TECHNOLOGIA I AUTOMATYZACJA MONTAŻU
TECHNOLOGIA I AUTOMATYZACJA MONTAŻU
WIADOMOŚCI ELEKTROTECHNICZNE
WIADOMOŚCI ELEKTROTECHNICZNE
WOKÓŁ PŁYTEK CERAMICZNYCH
WOKÓŁ PŁYTEK CERAMICZNYCH
Menu
Menu
Menu
Prenumerata
Prenumerata
Publikacje
Publikacje
Drukarnia
Drukarnia
Kolportaż
Kolportaż
Reklama
Reklama
O nas
O nas
ui-button
Twój Koszyk
Twój koszyk jest pusty.
Niezalogowany
Niezalogowany
Zaloguj się
Zarejestruj się
Reset hasła
Baza publikacji
Formularz wyszukiwania
Szukany tekst
Szukaj tylko w tych wybranych czasopismach
ATEST - OCHRONA PRACY
AURA
AUTO MOTO SERWIS
CHEMIK
CHŁODNICTWO
CIEPŁOWNICTWO, OGRZEWNICTWO, WENTYLACJA
DOZÓR TECHNICZNY
ELEKTROINSTALATOR
ELEKTRONIKA - KONSTRUKCJE, TECHNOLOGIE, ZASTOSOWANIA
GAZETA CUKROWNICZA
GAZ, WODA I TECHNIKA SANITARNA
GOSPODARKA MIĘSNA
GOSPODARKA WODNA
HUTNIK - WIADOMOŚCI HUTNICZE
INŻYNIERIA MATERIAŁOWA
MASZYNY, TECHNOLOGIE, MATERIAŁY - TECHNIKA ZAGRANICZNA
MATERIAŁY BUDOWLANE
OCHRONA PRZECIWPOŻAROWA
OCHRONA PRZED KOROZJĄ
ODZIEŻ
OPAKOWANIE
PACKAGING REVIEW
POLISH TECHNICAL REVIEW
PROBLEMY JAKOŚCI
PRZEGLĄD ELEKTROTECHNICZNY
PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY
PRZEGLĄD GEODEZYJNY
PRZEGLĄD MECHANICZNY
PRZEGLĄD PAPIERNICZY
PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY
PRZEGLĄD TECHNICZNY. GAZETA INŻYNIERSKA
PRZEGLĄD TELEKOMUNIKACYJNY - WIADOMOŚCI TELEKOMUNIKACYJNE
PRZEGLĄD WŁÓKIENNICZY - WŁÓKNO, ODZIEŻ, SKÓRA
PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI
PRZEMYSŁ CHEMICZNY
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY
PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY
RUDY I METALE NIEŻELAZNE
SZKŁO I CERAMIKA
TECHNOLOGIA I AUTOMATYZACJA MONTAŻU
WIADOMOŚCI ELEKTROTECHNICZNE
WOKÓŁ PŁYTEK CERAMICZNYCH
Wyszukaj
Zobacz przykłady zapytań
title:węgiel
title:"węgiel kamienny"
title:"węgiel kamienny" AND issueYear:2020
authorDesc:"Grzegorz Ojczyk"
authorDesc:"Grzegorz Ojczyk" AND issueYear:2020
abstract:"problemy jakości"
keywords:"węgiel kamienny" AND issueYear:2020
titleAlias:quality
keywordsAlias:"hard coal"
abstractAlias:"food quality"
keywordsAlias:"thermal resistance" AND issueYear:2020
Wynik wyszukiwania
PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2014-7-8
Polskie Steki z długo sezonowanej wołowiny Najlepsze z najlepszych
nr katalogowy: 85462
PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2010-5
Powiew nowości
nr katalogowy: 51622
GOSPODARKA MIĘSNA 2024-10
Zastosowanie biostarterów grzybowych w procesie dojrzewania wołowiny na sucho
Wiesław PRZYBYLSKI
Magdalena PŁECHA
nr katalogowy: 151152
wołowina sezonowana na sucho
jakość sensoryczna
mikrobiologia mięsa
Mucor flavus
biostartery
związki lotne
dry-aged beef (DAB)
sensory quality
microbiology of meat
Mucor flavus
biostarters
volatile compounds
PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2014-5
Wołowina na medal
nr katalogowy: 83920
PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2012-5
Wołowina kulinarna QMP kontra wołowina nieznanej jakości
nr katalogowy: 67962
PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2019-6
Smaczna i zdrowa
nr katalogowy: 120658
wołowina
wartość odżywcza
system QMP
obróbka kulinarna
sezonowanie
burgery i inne potrawy
marynowanie. Title: Tasty and Healthy Meat
beef
nutritional value
the QMP system
culinary treatment
seasoning
burgers and other dishes
marinating.
PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2018-12
Wołowina - trudne czy łatwe mięso
Jarosław Uściński
nr katalogowy: 117488
PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2018-11
Wołowina - trudne czy łatwe mięso?
Jarosław Uściński
nr katalogowy: 116977
PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2005-7
Charakterystyka produktów przemiału kukurydzy na sucho
Krzysztof Zawadzki
nr katalogowy: 14087
PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2019-3
Po czym poznać dobrą wołowinę?
nr katalogowy: 119005
PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2005-8
Wykorzystanie produktów przemiału kukurydzy na sucho w przetwórstwie (część 3)
Krzysztof Zawadzki
nr katalogowy: 14106
OCHRONA PRZED KOROZJĄ 2006-3
Przegląd ścierniw stosowanych w obróbce strumieniowo-ściernej na sucho i mokro i ich zastosowanie
M. Marcinkowski
nr katalogowy: 17804
PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2013-5
Wołowina godna zaufania
nr katalogowy: 76514
SZKŁO I CERAMIKA 2010-2
Wykaz certyfikatów wyrobów ze szkła i ceramiki wydanych przez Zakład Certyfikacji Instytutu Ceramiki i Materiałów Budowlanych w Warszawie
nr katalogowy: 51103
GOSPODARKA MIĘSNA 2013-3
Jaka wołowina jest najlepsza?
nr katalogowy: 75381
WOKÓŁ PŁYTEK CERAMICZNYCH 2018-3
Zasady montażu płytek ceramicznych metodą "na sucho"
Mariusz Stańczyk
nr katalogowy: 115902
GOSPODARKA MIĘSNA 2018-8
WIADOMOŚCI
nr katalogowy: 115600
GOSPODARKA MIĘSNA 2014-10
KRONIKA
nr katalogowy: 87490
PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2013-4
System jakości wołowiny - QMP promuje PZPBM
nr katalogowy: 76490
WOKÓŁ PŁYTEK CERAMICZNYCH 2009-1
Płytki kalibrowane
Bogumił predoń
nr katalogowy: 42413
WOKÓŁ PŁYTEK CERAMICZNYCH 2016-4
Zasady montażu pogrubionych płytek ceramicznych metodą "na sucho"
Mariusz Stańczyk
nr katalogowy: 102937
PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2009-8
Wołowina kulinarna czynniki poubojowe
Marek Cierach
Maciej Borzyszkowski
Jacek Niedźwiedź
nr katalogowy: 46504
PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2004-7-8
Apetyt na nasze mięso
nr katalogowy: 4199
MATERIAŁY BUDOWLANE 2004-10
Riflex - płyty do gięcia na sucho
nr katalogowy: 2739
GOSPODARKA MIĘSNA 2009-6
Smak tradycji - ROLADA WIEPRZOWA, SALCESON WŁOSKI
nr katalogowy: 44881
MASZYNY, TECHNOLOGIE, MATERIAŁY - TECHNIKA ZAGRANICZNA 2006-4
Filtrowanie niebezpiecznych pyłów
nr katalogowy: 17243
MASZYNY, TECHNOLOGIE, MATERIAŁY - TECHNIKA ZAGRANICZNA 2006-4
Na sucho taniej i czyściej
nr katalogowy: 17253
PRZEGLĄD TECHNICZNY. GAZETA INŻYNIERSKA 2005-4
Zwierzęce zdrowie na sucho
jaz
nr katalogowy: 12980
WOKÓŁ PŁYTEK CERAMICZNYCH 2016-4
Znowelizowana norma PN-EN 14411:2016-09
Lucyna Badura
nr katalogowy: 102938
PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2005-6
Przemiał kukurydzy na sucho - (cz. 1)
Krzysztof Zawadzki
nr katalogowy: 14070
PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2005-10
Zastosowania nieżywnościowe produktów przemiału kukurydzy na sucho (część 5)
Krzysztof Zawadzki
nr katalogowy: 14152
OCHRONA PRZED KOROZJĄ 2004-3
Oczyszczarki pneumatyczne do obróbki strumieniowo-ściernej i urządzenia towarzyszące
M. Marcinkowski
nr katalogowy: 2875
PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2006-10
Najlepsze na steki i befsztyki
EWA CZARNIECKA-SKUBINA
nr katalogowy: 22012
GOSPODARKA MIĘSNA 2013-1
Wpływ żywienia bydła na jakość mięsa
Joanna Brzozowska
nr katalogowy: 73861
GOSPODARKA MIĘSNA 2006-9
Porównanie jakości różnych mięśni tusz młodego bydła rzeźnego rasy ncb
Eugenia Grześkowiak
Karol Borzuta
Jerzy Strzelecki
nr katalogowy: 16672
MATERIAŁY BUDOWLANE 2004-4
Odporność mechaniczna ścian działowych z płyt gipsowo-włóknowych w obiektach służby zdrowia
nr katalogowy: 2462
PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2005-9
Przykłady łuszczarek uderzeniowych umożliwiających wydzielanie zarodków w procesie przemiału kukurydzy na sucho (część 4)
Krzysztof Zawadzki
nr katalogowy: 14125
GOSPODARKA MIĘSNA 2023-2
METODY POUBOJOWEGO dojrzewania mięsa
Katarzyna Tkacz
Patrycja Mórawska
Weronika Zduńczyk
Monika Modzelewska-Kapituła
nr katalogowy: 142113
dojrzewanie mięsa
dojrzewanie na mokro
sezonowanie na sucho
dojrzewanie w workach z półprzepuszczalnej folii membranowe
addtitional substances/additional food ingredients
new directions of food additives usage
innovative technologies
PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2021-6
Ameryka od kuchni
nr katalogowy: 132096
GOSPODARKA MIĘSNA 2008-3
Nowości
nr katalogowy: 33858
PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2014-11
Diglycerol as an environmentally friendly performance additive for water-based flexographic printing inks Diglicerol jako przyjazny środowisku środek uszlachetniający do wodnych farb fleksograficznych
Zuzanna Żołek-Tryznowska
Mariusz Tryznowski
Joanna Izdebska
nr katalogowy: 87936
10.12916/przemchem.2014.1970
WOKÓŁ PŁYTEK CERAMICZNYCH 2007-1
RUBI radzi - jak wiercić "na sucho" otwory w płytkach gresowych
nr katalogowy: 24732
MATERIAŁY BUDOWLANE 2008-8
Cicho i przestronnie
Andrzej Dobrowolski
nr katalogowy: 37512
MASZYNY, TECHNOLOGIE, MATERIAŁY - TECHNIKA ZAGRANICZNA 2008-3
Przepusty obrotowe
nr katalogowy: 36025
PRZEGLĄD WŁÓKIENNICZY - WŁÓKNO, ODZIEŻ, SKÓRA 2008-12
Środki chemiczne dla przemysłu skórzanego
nr katalogowy: 39773
GOSPODARKA MIĘSNA 2007-11
Wykorzystanie mięsa końskiego w Polsce i na świecie
Halina Makała
nr katalogowy: 31196
PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2008-3
Na sucho i na mokro
nr katalogowy: 33758
PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2017-9
Polacy najbardziej lubią wołowinę
nr katalogowy: 109181
WOKÓŁ PŁYTEK CERAMICZNYCH 2008-3
Wskazówki dotyczące układania płytek klinkierowych
nr katalogowy: 37017
GOSPODARKA MIĘSNA 2014-3
Analiza wyników handlu zagranicznego produktami mięsnymi w 2013 roku
Mirosława Tereszczuk
nr katalogowy: 83137
GOSPODARKA MIĘSNA 2012-9
Handel zagraniczny mięsem i jego produktami w pierwszych miesiącach 2012 roku
Mirosława Tereszczuk
nr katalogowy: 71047
OCHRONA PRZED KOROZJĄ 2007-3
Strumieniowo-ścierne przygotowanie podłoża stalowego za pomocą elektrokorundu przed natryskiwaniem cieplnym powłok metalowych
JANUSZ ANDZIAK
nr katalogowy: 24779
PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2021-6
Ameryka od kuchni
nr katalogowy: 132096
OCHRONA PRZED KOROZJĄ 2007-3
Obróbka strumieniowo-ścierna powierzchni.Oczyszczarki pneumatyczne z otwartym obiegiem ścierniwa
JANUSZ ANDZIAK
MAREK MARCINKOWSKI
nr katalogowy: 24773
PRZEGLĄD WŁÓKIENNICZY - WŁÓKNO, ODZIEŻ, SKÓRA 2010-5
JET CLEAN - nowa technologia czyszczenia odzieży w agregatach IPURA
nr katalogowy: 51947
GOSPODARKA MIĘSNA 2016-11
Wiadomości
nr katalogowy: 102453
PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2017-9
Nie tylko na steki
Dorota Czerwińska
nr katalogowy: 109177
wołowina
części kulinarne
obróbka termiczna
potrawy
beef meat
culinary elements
heat treatment
dishes
PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2008-3
Rynek mięsa produkcja rośnie - opłacalność niekoniecznie
ROBERT MROCZEK
nr katalogowy: 33810
OPAKOWANIE 2020-2
Najszybsze na świecie aseptyczne linie PET
nr katalogowy: 125165
PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2010-10
Stek, tango i malbec
Monika Kucia
nr katalogowy: 54782
GOSPODARKA MIĘSNA 2010-8
Smak tradycji
nr katalogowy: 53492
HUTNIK - WIADOMOŚCI HUTNICZE 2011-1
Incremental energy die practices for the manufacture of steel products
THOMAS WILSON TYL
nr katalogowy: 57984
GOSPODARKA MIĘSNA 2012-7
KOWALCZYK - Naszą pasją jest wołowina!
Magdalena Borek-Daruk
nr katalogowy: 69412
MATERIAŁY BUDOWLANE 2020-2
Stabilizacja masowa jako nowoczesna metoda wzmacniania podłoża
Małgorzata Jończyk
Klaudia Jendrysik
Piotr Kanty
nr katalogowy: 124974
10.15199/33.2020.02.03
geotechnika
wzmocnienie podłoża
solidyfikacja.
geotechnics
soil strengthening
mass mixing
OPAKOWANIE 2022-1
Trwają prace nad zamknięciami z celulozy
nr katalogowy: 136021
PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2019-3
Z KRAJU I ZE ŚWIATA
nr katalogowy: 118904
PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2011-11
Wołowina? Z przyjemnością!
nr katalogowy: 63780
PRZEGLĄD WŁÓKIENNICZY - WŁÓKNO, ODZIEŻ, SKÓRA 2022-5
Wskazówki dotyczące profesjonalnego usuwania plam
Alessandro Conedera
nr katalogowy: 139931
PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2016-4
"Wirtuozyjne" steki
nr katalogowy: 97700
PRZEGLĄD PAPIERNICZY 2023-1
Unijne rozporządzenie w sprawie wylesiania
Michał Jastrzębski
nr katalogowy: 141595
OCHRONA PRZED KOROZJĄ 2022-2
Premix Sp. z o.o – producent innowacyjnych materiałów dla budownictwa inżynieryjnego, komunikacyjnego i hydrotechnicznego
nr katalogowy: 136316
PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2013-6
Krwiste, czy wysmażone?
Dorota Czerwińska
nr katalogowy: 77103
PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2016-11
Wołowina w roli głównej
nr katalogowy: 102069
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2011-1
Kalejdoskop ze świata napojów - grudzień 2010 r.
Krystyna Bogacz
nr katalogowy: 57216
MASZYNY, TECHNOLOGIE, MATERIAŁY - TECHNIKA ZAGRANICZNA 2013-2
Smarowanie aerozolowe
nr katalogowy: 75438
PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2009-8
Kondycjonowanie całych ziaren przeznaczonych na słód
nr katalogowy: 45896
GOSPODARKA MIĘSNA 2021-2
Wołowina kulinarna cz. I – czynniki wpływające na jakość mięsa
Monika Modzelewska-Kapituła
Weronika Zduńczyk
Katarzyna Tkacz
nr katalogowy: 130544
rasy bydła
jakość mięsa
dojrzewanie
obróbka cieplna
beef breeds
meat quality
ageing
thermal treatment
ATEST - OCHRONA PRACY 2010-4
Przecinarki do podłoży
Włodzimierz Łabanowski
nr katalogowy: 50937
CHŁODNICTWO 2012-3
Wpływ metody peklowania na stabilność przechowalniczą przetworów mięsnych
Lucjan Krala
Anna Bagnowska
nr katalogowy: 66790
OCHRONA PRZED KOROZJĄ 2009-3
NOWE WYDAWNICTWA - BLAST CLEANING TECHNOLOGY
Jacek Bordziłowski
nr katalogowy: 41931
PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2009-9
Wołowina kulinarna czynniki poubojowe a jakość mięsa
Marek Cierach
Jacek Niedźwiedź
Maciej Borzyszkowski
nr katalogowy: 47075
PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2009-8
Epoka lodowcowa w Twojej kuchni
nr katalogowy: 46514
GOSPODARKA MIĘSNA 2013-9
Handel zagraniczny mięsem i jego produktami w pierwszych miesiącach 2013 roku
Mirosława Tereszczuk
nr katalogowy: 79235
OPAKOWANIE 2021-5
Barwy druku. Offset arkuszowy Lakiery część 4.
Ewa Rajnsz
nr katalogowy: 131773
PRZEGLĄD TECHNICZNY. GAZETA INŻYNIERSKA 2009-13
SYGNAŁY O TECHNICE
nr katalogowy: 45229
PRZEGLĄD TECHNICZNY. GAZETA INŻYNIERSKA 2016-6-7
PORADNIK Wino dla inżyniera (163) Z Andaluzji, ale nie sherry
winny maniak
nr katalogowy: 97539
PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2014-12
WYDARZENIA Informacje biznesowe
nr katalogowy: 88435
PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2009-4
Kukurydza.Przemiał kukurydzy "na sucho"
HENRYK GĄSIOROWSKI
nr katalogowy: 43804
GOSPODARKA MIĘSNA 2010-2
Smak tradycji
nr katalogowy: 49798
GOSPODARKA MIĘSNA 2009-8
Smak tradycji
nr katalogowy: 46325
OPAKOWANIE 2024-9
Polskie firmy dostosowują się do wymogów nowej ustawy
nr katalogowy: 150683
WOKÓŁ PŁYTEK CERAMICZNYCH 2009-4
Fachowiec poleca
Marek Towarek
nr katalogowy: 48118
PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2010-3
Wyzwania i bariery produkcji mięsa w Polsce
Robert Mroczek
nr katalogowy: 50743
GOSPODARKA MIĘSNA 2011-3
Wartość odżywcza mięsnych wyrobów garmażeryjnych
Dorota Czerwińska
nr katalogowy: 58471
CHŁODNICTWO 2013-8
Obliczenia cieplno-przepływowe skraplaczy wyparnych Ciąg dalszy artykułu
Beata Niezgoda-Żelasko
Wojciech Zalewski
nr katalogowy: 78729
GOSPODARKA MIĘSNA 2009-7
Smak tradycji KIEŁBASA KMINKOWA PARZONA, POLĘDWICA ŁOSOSIOWA
Zdzisław Jabłoński
Janina Kunicka
nr katalogowy: 45683
GOSPODARKA MIĘSNA 2013-3
Analiza wyników handlu zagranicznego mięsem w 2012 roku
Mirosława Tereszczuk
nr katalogowy: 75378
GAZ, WODA I TECHNIKA SANITARNA 2009-5
Wapno palone i hydratyzowane a usuwanie boru ze ścieków
Iwona Pasiecznik
Michał Mańczak
nr katalogowy: 44239
OCHRONA PRZED KOROZJĄ 2022-4
Z prasy technicznej
nr katalogowy: 137154
GOSPODARKA MIĘSNA 2011-9
Handel zagraniczny produktami mięsnymi w pierwszych miesiącach 2011 roku
Mirosława Tereszczuk
nr katalogowy: 62724
PRZEGLĄD PAPIERNICZY 2024-1
Małe zwycięstwa na rzecz klimatu i przyrody w roku 2023
ELŻBIETA KOZERA
nr katalogowy: 147020
WOKÓŁ PŁYTEK CERAMICZNYCH 2018-4
Zasady montażu płytek ceramicznych metodą "na sucho"na ogrzewaniu podłogowym
Mariusz Stańczyk
nr katalogowy: 117539
GOSPODARKA MIĘSNA 2018-8
Handel zagraniczny produktami mięsnymi w pierwszych miesiącach 2018 roku
nr katalogowy: 115608
PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2016-3
Wina z Montilla-Moriles Prawie jak sherry, choć niewzmacniane
winny maniak
nr katalogowy: 97181
PRZEGLĄD GEODEZYJNY 2024-9
Nuda na wakacjach! Czas wracać tam, gdzie się dobrze czujemy i swoje pomiarujemy.
Tomasz MALINOWSKI
nr katalogowy: 150280
GOSPODARKA MIĘSNA 2024-5
Światowy rynek mięsa – prognozy
nr katalogowy: 148719
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2011-7-8
Aseptyka Krones - kompaktowo i na sucho PET-Asept D Compact – kompaktowe rozwiązanie aseptyki ze sterylizacją suchą dla niższego zakresu wydajności
Roland Laumer
nr katalogowy: 61781
CIEPŁOWNICTWO, OGRZEWNICTWO, WENTYLACJA 2017-9
Subiektywne oceny pacjentów dotyczące środowiska wewnętrznego w salach chorych. Część II
ANNA BOGDAN
TOMASZ MIKULSKI
PATRYCJA KOCISZEWSKA
PIOTR UŚCINOWIC
nr katalogowy: 109608
10.15199/9.2017.9.7
środowisko cieplne
odczucia cieplne
pacjent
szpital
sala chorych
thermal environment
thermal sensation
patient
hospital
patients' room
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2022-4
Kimchi – fermentowany przysmak warzywny o właściwościach funkcjonalnych – szansa na nowy asortyment żywności funkcjonalnej w Polsce
Bożena Waszkiewicz-Robak
nr katalogowy: 139107
10.15199/64.2022.4.3
żywność funkcjonalna
warzywa
fermentacja mlekowa
warzywa fermentowane
functional foods
vegetable
lactic acid fermentation
fermented vegetables
GOSPODARKA MIĘSNA 2020-7
Kruchość i soczystość marynowanej wołowiny
Katarzyna Tkacz
Monika Modzelewska-Kapituła
Weronika Zduńczyk
Dominika Detmer
nr katalogowy: 127264
marynowanie
wołowina
kruchość
soczystość
marinating
beef
tenderness
juiciness
GOSPODARKA MIĘSNA 2011-12
Niech jagnięcina zagości na polskich stołach - namawia Roman Niżnikowski, przewodniczący komisji zarządzającej Funduszem Promocji Mięsa Owczego, w rozmowie z Magdaleną Borek-Daruk
nr katalogowy: 64452
GOSPODARKA MIĘSNA 2015-8
Dojrzewanie poubojowe a jakość wołowiny
Natalia Piaskowska
Katarzyna Śmiecińska
nr katalogowy: 93154
PRZEGLĄD PAPIERNICZY 2019-9
Nowa metoda wytwarzania papierów workowych o podwyższonej przepuszczalności powietrza
KONRAD OLEJNIK
KAMIL FILIPCZAK
nr katalogowy: 122540
10.15199/54.2019.9.2
papier workowy
porowatość
przepuszczalność powietrza
poprawa
perforowanie
sack paper
porosity
air permeability
perforation
improvement
PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2017-6
Jak wykorzystać letnie dary natury, aby być zdrowym jesienią i w zimie?
Ewa Ceborska-Scheiterbauer
nr katalogowy: 106091
OPAKOWANIE 2011-11
Lakiery dyspersyjne CZĘŚĆ II
nr katalogowy: 63974
PRZEGLĄD GEODEZYJNY 2012-6
Kontrreformacja pilnie potrzebna, bo strach się bać
nr katalogowy: 68397
WOKÓŁ PŁYTEK CERAMICZNYCH 2013-3
Zmiany w znowelizowanej normie PN-EN 14411:2013-04E
Izabela Mikołajczyk
nr katalogowy: 78655
AUTO MOTO SERWIS 2022-5
Diagnozowanie uszkodzeń tylnego zawieszenia w motocyklu i skuterze
Rafał Dmowski
nr katalogowy: 137912
PRZEGLĄD PAPIERNICZY 2018-3
Model oceny jakości papierów higienicznych
KRZYSZTOF GŁOWACKI
MARTA ONOPA
nr katalogowy: 112970
10.15199/54.2018.3.1
papier higieniczny
rozciąganie na sucho i na mokro
wodotrwałość
chłonność
szorstkość powierzchni
tissue paper
dry and wet stretching
wet-strength
absorbency
surface roughness
PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2019-7-8
Kuchnia Bratanków
Witt Wilczyński
nr katalogowy: 121428
PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2019-1-2
Poprzeczka coraz wyżej
nr katalogowy: 118541
PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2010-10
Dziki rarytas na talerzu
Dorota Czerwińska
nr katalogowy: 54775
GOSPODARKA MIĘSNA 2017-8
Jakość i wartość odżywcza gęsiny
Paulina Duma-Kocan
Elżbieta Głodek
nr katalogowy: 109018
PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2014-7
Z KRAJU I ZE ŚWIATA
nr katalogowy: 85208
PRZEGLĄD PAPIERNICZY 2024-10
Jak FSC może pomóc posiadaczom certyfikatu w spełnieniu wymogów EUDR?
KAROLINA TYMOREK
nr katalogowy: 151207
PRZEGLĄD PAPIERNICZY 2024-10
Jak FSC może pomóc posiadaczom certyfikatu w spełnieniu wymogów EUDR?
KAROLINA TYMOREK
nr katalogowy: 151207
MATERIAŁY BUDOWLANE 2014-8
BCE - elementy konstrukcyjne złożone z bloczków ABK
Mathias Flansbjer
Bo G. Hellers
nr katalogowy: 86062
WOKÓŁ PŁYTEK CERAMICZNYCH 2016-3
Jak ustrzec się przed najczęściej popełnianymi błędami podczas montażu płytek klinkierowych na schodach zewnętrznych
Mariusz Stańczyk
nr katalogowy: 100939
AURA 2024-4
Wiosna się wysusza
Anna SIERPIŃSKA
nr katalogowy: 148189
MATERIAŁY BUDOWLANE 2016-6
Polerowane posadzki betonowe - wybrane zagadnienia technologiczne
Andrzej Czemplik
nr katalogowy: 99284
10.15199/33.2016.06.28
PRZEMYSŁ CHEMICZNY 1986-3
Preparatyka katalizatorów w układzie pseudofluidalnym nośnika
ZDZISŁAW CZARNY
KAZIMIERZ ŻUROWSKI
nr katalogowy: 108088
PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2010-11
Walory żywieniowe i możliwości wykorzystania sorgo w żywieniu człowieka
Dorota Czerwińska
nr katalogowy: 55358
PRZEGLĄD WŁÓKIENNICZY - WŁÓKNO, ODZIEŻ, SKÓRA 2010-10
Nowe procedury badawcze wprowadzone do zakresu badań laboratoriów Instytutu Włókiennictwa w Łodzi. Cz. I
Beata Witkowska
Małgorzata Szejna
Jerzy Piestrzeniewicz
Stanisława Wróbel
nr katalogowy: 54856
OCHRONA PRZED KOROZJĄ 2021-5
Dziesięciokrotne zwiększenie okresu sprawności i większe bezpieczeństwo procesu
nr katalogowy: 131692
HUTNIK - WIADOMOŚCI HUTNICZE 2022-3
Wynalazki i Udoskonalenia Hutnicze
Marcin Knapiński
nr katalogowy: 139856
MATERIAŁY BUDOWLANE 2012-3
Geotechniczne aspekty podwodnej budowy wieży ujęcia wody w zbiorniku Tresna
Robert Sołtysik
nr katalogowy: 66686
PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2019-12
Przy świątecznym stole z Joanną i Januszem Profusami
nr katalogowy: 123761
PRZEMYSŁ CHEMICZNY 1987-9
Półprodukty dla przemysłu kosmetycznego otrzymywane z siarki elementarnej
IRENA BŁASIAK
TERESA GOLEC
MARIAN DOJKA
ZDZISŁAWA GĄTARZ
JAN KRAJEWSKI
ALINA GWARDYS
DANUTA KWIECIŃSKA
nr katalogowy: 107937
GOSPODARKA MIĘSNA 2018-7
Produkcja mięsa w Unii Europejskiej w 2017 roku
nr katalogowy: 115080
CIEPŁOWNICTWO, OGRZEWNICTWO, WENTYLACJA 2013-11
Obliczenia cieplno-przepływowe wyparnych chłodnic cieczy Część II
WOJCIECH ZALEWSKI
BEATA NIEZGODA-ŻELASKO
nr katalogowy: 80367
PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2018-1
Konferencja szkoleniowa dla przedstawicieli branż zbożowo-piekarskiej, cukierniczej i tłuszczowej
Wiesława Szafulera
nr katalogowy: 111482
PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2015-7-8
I dla ciała, i dla ducha
nr katalogowy: 92456
GOSPODARKA MIĘSNA 2022-10
Proces poubojowego dojrzewania mięsa
Monika Modzelewska-Kapituła
Natalia Szuszkiewicz
Patrycja Mórawska
Katarzyna Tkacz
nr katalogowy: 140129
dojrzewanie mięsa
przechowywania
wołowina
meat ageing
storage
beef
GOSPODARKA MIĘSNA 2022-10
Proces poubojowego dojrzewania mięsa
Monika Modzelewska-Kapituła
Natalia Szuszkiewicz
Patrycja Mórawska
Katarzyna Tkacz
nr katalogowy: 140129
dojrzewanie mięsa
przechowywania
wołowina
meat ageing
storage
beef
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2011-7-8
Kalejdoskop ze świata napojów - czerwiec i lipiec 2011 r.
Krystyna Bogacz
nr katalogowy: 61802
AUTO MOTO SERWIS 2024-2
Czego nie powie ci diagnoskop. Układy peryferyjne: obwód chłodzenia – cz. 2
Wojciech Sobieraj
nr katalogowy: 148071
PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2014-10
Król kulinarny
Tomasz Borowy
Mariusz S. Kubiak
nr katalogowy: 86997
PRZEGLĄD WŁÓKIENNICZY - WŁÓKNO, ODZIEŻ, SKÓRA 2022-5
Wskazówki dotyczące profesjonalnego usuwania plam
Alessandro Conedera
nr katalogowy: 139931
GOSPODARKA MIĘSNA 2011-10
KRONIKA
nr katalogowy: 63184
HUTNIK - WIADOMOŚCI HUTNICZE 2011-1
Wpływ prędkości ciągnienia na proces wielostopniowego ciągnienia drutów wysokowęglowych
MACIEJ SULIGA
nr katalogowy: 57981
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2015-3
Stężenie jonów cynku i magnezu w brzeczce słodowej o różnej zawartości ekstraktu
Aleksander Poreda
Ynwie Van Ackere
Marek Zdaniewicz
nr katalogowy: 90190
10.15199/64.2015.3.5
AURA 2022-5
Tabu, czyli dlaczego nie jemy pewnych pokarmów?
Janusz R. MROCZEK
Karolina MROCZEK
nr katalogowy: 137575
10.15199/2.2022.5.2
tabu pokarmowe
owady
konina
wieprzowina
wołowina
psina
krew
food taboos
insects
horse meat
pork
beef
dog meat
blood
AURA 2022-5
Tabu, czyli dlaczego nie jemy pewnych pokarmów?
Janusz R. MROCZEK
Karolina MROCZEK
nr katalogowy: 137575
10.15199/2.2022.5.2
tabu pokarmowe
owady
konina
wieprzowina
wołowina
psina
krew
food taboos
insects
horse meat
pork
beef
dog meat
blood
MATERIAŁY BUDOWLANE 2012-3
Problemy zapewnienia jakości hydroizolacji budynków
Robert Wójcik
nr katalogowy: 66675
INŻYNIERIA MATERIAŁOWA 2010-4
Właściwości tribologiczne smarowanych skojarzeń tarciowych z udziałem cienkich powłok węglowych modyfikowanych wolframem
MIECZYSŁAW PANCIELEJKO
ANDRZEJ CZYŻNIEWSKI
nr katalogowy: 57156
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2010-4
Żurawina dla smaku i zdrowia
Krystyna Bogacz
nr katalogowy: 51269
PRZEGLĄD WŁÓKIENNICZY - WŁÓKNO, ODZIEŻ, SKÓRA 2011-6
Sztuczne skóry meblowe. Nowe wymagania jakościowe. Cz. II
Joanna Alvarez
Izabela Wierzbicka
Bogusława Jamrozik
nr katalogowy: 60642
CIEPŁOWNICTWO, OGRZEWNICTWO, WENTYLACJA 2014-12
Wykraplanie wilgoci w wentylacji z odzyskiwaniem ciepła - jego wpływ na sezonowy bilans energetyczny budynku
MACIEJ MIJAKOWSKI
nr katalogowy: 88286
GOSPODARKA WODNA 2012-12
Polskie szlaki żeglowne. Szlak Bugu. Wyszków
Wojciech Jastrzębiec Kuczkowski
nr katalogowy: 72955
GOSPODARKA MIĘSNA 2017-3
Analiza wyników handlu zagranicznego produktami mięsnymi1 w 2016 roku
Mirosława Tereszczuk
nr katalogowy: 104732
GOSPODARKA MIĘSNA 2016-3
Analiza wyników handlu zagranicznego produktami mięsnymi w 2015 r.
Mirosława Tereszczuk
nr katalogowy: 97360
GOSPODARKA MIĘSNA 2018-3
Proces peklowania i masowania mięsa
Iwona Chwastowska-Siwiecka
Marlena J. Baryczka
nr katalogowy: 112886
PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2018-5
Biesiada przy grillu
nr katalogowy: 113660
grillowanie
mięso
przyprawy
sosy
potrawy mięsne z grilla
grilling
meat
spices
herbs
sauces
grilled meat dishes
GOSPODARKA MIĘSNA 2014-8
Aktualna wartość odżywcza mięsa wieprzowego
Tadeusz Blicharski
Anna Hammermeister
Agnieszka Warda
nr katalogowy: 86267
PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2011-11
Perspektywy wzrostu spożycia i eksportu wołowiny w Polsce
Danuta Rycombel
nr katalogowy: 63767
GOSPODARKA MIĘSNA 2019-4
Wpływ przemian poubojowych na kruchość mięsa wołowego
Marian Gil
Mariusz Rudy
Renata Stanisławczyk
nr katalogowy: 119685
GOSPODARKA WODNA 2020-6
ALERT WODNY 1 Grozi nam wielki kryzys wodny
Zbigniew Kundzewicz
Janusz Zaleski
Jerzy Hausner
nr katalogowy: 126924
INŻYNIERIA MATERIAŁOWA 2010-4
Niskotarciowe powłoki MoS2(Ti, W) osadzane metodą magnetronową na azotowanej i azotonasiarczanej stali szybkotnącej Vanadis 23
Wojciech Pawlak
Radomir Atraszkiewicz
Piotr Nolbrzak
Bogdan Wendler
nr katalogowy: 57157
INŻYNIERIA MATERIAŁOWA 2012-3
Mikrostruktura i właściwości tribologiczne niskotarciowej powłoki MoS2(Ti, W) na utwardzonym tlenem podłożu stopu Ti-6Al-4V
TOMASZ MOSKALEWICZ
BOGDAN WENDLER
PIOTR NOLBRZAK
SŁAWOMIR ZIMOWSKI
ALEKSANDRA CZYRSKA-FILEMONOWICZ
nr katalogowy: 69968
GOSPODARKA MIĘSNA 2014-9
Handel zagraniczny mięsem i jego produktami w pierwszych miesiącach 2014 roku
Mirosława Tereszczuk
nr katalogowy: 86630
PRZEGLĄD GEODEZYJNY 2015-12
Z Głównymi Geodetami Kraju rozmawia prof. Andrzej Hopfer
nr katalogowy: 95347
GOSPODARKA MIĘSNA 2017-9
Handel zagraniczny produktami mięsnymi w pierwszych miesiącach 2017 roku
Mirosława Tereszczuk
nr katalogowy: 109659
RUDY I METALE NIEŻELAZNE 2012-9
USING ULTRASOUNDS TO RECOVER NOBLE METALS DURING THE FLOTATION PROCESS
BEATA OLEKSIAK
KRZYSZTOF NOWACKI
nr katalogowy: 70827
HUTNIK - WIADOMOŚCI HUTNICZE 2011-8
Badania powierzchniowych i strukturalnych zmian odkształconych plastycznie aluminiowanych taśm stalowych
Krzysztof żAbA
nr katalogowy: 62829
GOSPODARKA MIĘSNA 2011-6
Europejskie specjały - tradycyjne szynki i kiełbasy
Tomasz Krzywiński
Grzegorz Tokarczyk
nr katalogowy: 60579
HUTNIK - WIADOMOŚCI HUTNICZE 2013-8
Effect of hydrodynamic lubrication on friction coefficient during wire drawing
nr katalogowy: 78622
GOSPODARKA MIĘSNA 2018-1
Wartość odżywcza i bezpieczeństwo zdrowotne mięsa wołowego
Renata Stanisławczyk
nr katalogowy: 111830
GOSPODARKA MIĘSNA 2012-3
Analiza wyników handlu zagranicznego mięsem w 2011 roku
Mirosława Tereszczuk
nr katalogowy: 66668
GOSPODARKA MIĘSNA 2020-5
Znaczenie różnych rodzajów mięsa w żywieniu człowieka
Marek Zin
Karolina Mroczek
Janusz R. Mroczek
nr katalogowy: 126415
GOSPODARKA MIĘSNA 2016-9
Handel zagraniczny produktami mięsnymi w pierwszych miesiącach 2016 roku
Mirosława Tereszczuk
nr katalogowy: 101047
GOSPODARKA MIĘSNA 2018-3
Analiza wyników handlu zagranicznego produktami mięsnymi1 w 2017 roku
Mirosława Tereszczuk
nr katalogowy: 112890
GOSPODARKA MIĘSNA 2020-8
Sytuacja podażowo-popytowa i cenowa na rynku wołowiny
Marzena Trajer
nr katalogowy: 127701
PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2013-5
Światowy rynek wołowiny zmiany i wnioski dla Polski
Danuta Zawadzka
nr katalogowy: 76648
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2022-4
Kimchi – fermentowany przysmak warzywny o właściwościach funkcjonalnych – szansa na nowy asortyment żywności funkcjonalnej w Polsce
Bożena Waszkiewicz-Robak
nr katalogowy: 139107
10.15199/64.2022.4.3
żywność funkcjonalna
warzywa
fermentacja mlekowa
warzywa fermentowane
functional foods
vegetable
lactic acid fermentation
fermented vegetables
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2022-4
Kimchi – fermentowany przysmak warzywny o właściwościach funkcjonalnych – szansa na nowy asortyment żywności funkcjonalnej w Polsce
Bożena Waszkiewicz-Robak
nr katalogowy: 139107
10.15199/64.2022.4.3
żywność funkcjonalna
warzywa
fermentacja mlekowa
warzywa fermentowane
functional foods
vegetable
lactic acid fermentation
fermented vegetables
CIEPŁOWNICTWO, OGRZEWNICTWO, WENTYLACJA 2023-11
Proces destylacji a możliwość przedostania się niebezpiecznych substancji do powietrza oraz metody ich detekcji i pomiaru
PATRYCJA WIERCIŃSKA
ROBERT CICHOWICZ
nr katalogowy: 145992
10.15199/9.2023.11.5
niebezpieczne substancje
gorzelnie
etanol
zanieczyszczenie powietrza
pył zawieszony
jakość powietrza
ekspozycja na środowisko
metody pomiarowe
hazardous substances
distillery
ethanol
air pollution
particulate matter
air quality
environmental exposure
measurement methods
PRZEGLĄD MECHANICZNY 2018-7-8
Dobór parametrów procesu skrawania dla wybranych modeli wytwarzanych z tworzyw sztucznych
MARIUSZ OLEKSY
MAŁGORZATA ZABORNIAK
LESŁAW KOŁCZ
nr katalogowy: 115415
10.15199/148.2018.7-8.9
obróbka skrawaniem
tworzywa polimerowe
machining
polymeric materials
GOSPODARKA MIĘSNA 2021-3
Wołowina kulinarna cz. II – wartość odżywcza i cechy tekstury
Monika Modzelewska-Kapituła
Weronika Zduńczyk
Katarzyna Tkacz
nr katalogowy: 130895
skład chemiczny
barwa
cechy sensoryczne
chemical composition
colour
sensory properties
PRZEGLĄD WŁÓKIENNICZY - WŁÓKNO, ODZIEŻ, SKÓRA 2022-5
Wpływ zagarbowania aldehydem glutarowym i natłuszczania na sucho na wybrane właściwości skór garbowanych bezchromowo
Krzysztof Śmiechowski
Jan Żarłok
nr katalogowy: 139947
10.15199/60.2022.5.1
garbowanie bezchromowe
natłuszczanie bezkąpielowe
technologie proekologiczne
chrome-free tanning
non-bathing fatliquoring
pro-ecological technologies
PRZEGLĄD WŁÓKIENNICZY - WŁÓKNO, ODZIEŻ, SKÓRA 2022-5
Wpływ zagarbowania aldehydem glutarowym i natłuszczania na sucho na wybrane właściwości skór garbowanych bezchromowo
Krzysztof Śmiechowski
Jan Żarłok
nr katalogowy: 139947
10.15199/60.2022.5.1
garbowanie bezchromowe
natłuszczanie bezkąpielowe
technologie proekologiczne
chrome-free tanning
non-bathing fatliquoring
pro-ecological technologies
GOSPODARKA MIĘSNA 2021-4
Jakość powierzchni magazynowych w przemyśle mięsnym
Paweł Sobczak
Wioletta Żukiewicz-Sobczak
nr katalogowy: 131403
magazynowanie
powierzchnia
jakość
storage
surface
quality
GOSPODARKA MIĘSNA 2021-12
MIĘSO I KREW jako tabu pokarmowe
Janusz R. Mroczek
nr katalogowy: 135052
tabu pokarmowe
konina
wieprzowina
wołowina
krew
food taboos
horse meat
pork
beef
blood
PRZEGLĄD WŁÓKIENNICZY - WŁÓKNO, ODZIEŻ, SKÓRA 2023-6
Badania wstępne nad zwiększeniem efektywności pracy systemu oczyszczania ścieków garbarskich przy wykończeniu natryskowym
KRZYSZTOF ŚMIECHOWSKI
JAN ŻARŁOK
nr katalogowy: 146616
10.15199/60.2023.6.1
ścieki
oczyszczanie ścieków
wykończenie natryskowe skór
wastewater
wastewater treatment
leather spray finishing
PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2024-8
Wytrzymałość mechaniczna brykietów ze szlamów wielkopiecowych
Andrzej Janewicz
nr katalogowy: 150072
10.15199/62.2024.8.9
szlam wielkopiecowy
brykietowanie
prasa walcowa
blast furnace sludge
briquetting
roll press
PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2020-4
Smakowite urozmaicenie
Dorota Czerwińska
nr katalogowy: 125920
potrawy mięsne na zimno
wieprzowina
mięso drobiowe
wołowina
jagnięcina
dziczyzna
pieczeń
sztufada
galantyna
rolada
befsztyk tatarski
pasztet
cold meat dishes
pork
poultry meat
beef
lamb
venison
roast
boeuf à
la mode („
beef in style")
galantine
roulade
steak tartare
pate.
PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2018-12
Możliwości wykorzystania produktów ubocznych przemysłu zbożowo-młynarskiego
Krzysztof Dziedzic
Maria Różańska
Danuta Górecka
Marzanna Hęś
Sylwia Mildner-Szkudlarz
nr katalogowy: 117682
10.15199/65.2018.12.8
przemysł zbożowy
produkty odpadowe
skład
wykorzystanie w żywności
grain industry
byproducts
composition
use in food products
MATERIAŁY BUDOWLANE 2023-10
Podbudowy kompozytowe z dodatkiem miału gumowego z recyklingu opon samochodowych do nawierzchni drogowych
Jerzy Kukiełka
nr katalogowy: 145651
10.15199/33.2023.10.08
recykling nawierzchni asfaltowych
mieszanki mineralno-cementowo-emulsyjne
betony asfaltowo-cementowe
miał gumowy
recycling of asphalt pavements
mineral-cementemulsion mixtures
asphalt-cement concretes
rubber powder
PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2020-2
Umowa o wolnym handlu UE-Mercosur - szansa czy zagrożenie?
Małgorzata Bułkowska
nr katalogowy: 125029
10.15199/65.2020.2.1
PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2020-2
Umowa o wolnym handlu UE-Mercosur - szansa czy zagrożenie?
Małgorzata Bułkowska
nr katalogowy: 125029
10.15199/65.2020.2.1
PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2019-12
Ryby na Wigilię
Dorota Czerwińska
nr katalogowy: 124224
Wigilia
potrawy rybne
karp
śledź
łosoś
galarety rybne
zupy
dania gorące
sałatki
Christmas Eve
fish dishes
carp
herring
salmon
fish jelly
soups
hot dishes
salads
Czasopisma
ATEST - OCHRONA PRACY
AURA
AUTO MOTO SERWIS
CHEMIK
CHŁODNICTWO
CIEPŁOWNICTWO, OGRZEWNICTWO, WENTYLACJA
DOZÓR TECHNICZNY
ELEKTROINSTALATOR
ELEKTRONIKA - KONSTRUKCJE, TECHNOLOGIE, ZASTOSOWANIA
GAZETA CUKROWNICZA
GAZ, WODA I TECHNIKA SANITARNA
GOSPODARKA MIĘSNA
GOSPODARKA WODNA
HUTNIK - WIADOMOŚCI HUTNICZE
INŻYNIERIA MATERIAŁOWA
MASZYNY, TECHNOLOGIE, MATERIAŁY - TECHNIKA ZAGRANICZNA
MATERIAŁY BUDOWLANE
OCHRONA PRZECIWPOŻAROWA
OCHRONA PRZED KOROZJĄ
ODZIEŻ
OPAKOWANIE
PACKAGING REVIEW
POLISH TECHNICAL REVIEW
PROBLEMY JAKOŚCI
PRZEGLĄD ELEKTROTECHNICZNY
PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY
PRZEGLĄD GEODEZYJNY
PRZEGLĄD MECHANICZNY
PRZEGLĄD PAPIERNICZY
PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY
PRZEGLĄD TECHNICZNY. GAZETA INŻYNIERSKA
PRZEGLĄD TELEKOMUNIKACYJNY - WIADOMOŚCI TELEKOMUNIKACYJNE
PRZEGLĄD WŁÓKIENNICZY - WŁÓKNO, ODZIEŻ, SKÓRA
PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI
PRZEMYSŁ CHEMICZNY
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY
PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY
RUDY I METALE NIEŻELAZNE
SZKŁO I CERAMIKA
TECHNOLOGIA I AUTOMATYZACJA MONTAŻU
WIADOMOŚCI ELEKTROTECHNICZNE
WOKÓŁ PŁYTEK CERAMICZNYCH
