SIGMA-NOT - PORTAL INFORMACJI TECHNICZNEJ - Największa baza artykułów technicznych online

nr katalogowy: 124726

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2017-5

Wpływ stopnia uszkodzenia skrobi na wartość technologiczną mąki pszennej

Anna Szafr ańska

nr katalogowy: 109908

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2006-12

Określenie korelacji między stopniem rozdrobnienia mąki pszennej a stopniem uszkodzenia skrobi

Wojciech GÓRNIAK

nr katalogowy: 23094

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2010-9

Modyfi kacja właściwości mąki przez jej dodatkowe rozdrabnianie

nr katalogowy: 54209

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2011-1

O jakości makaronu - na przykładzie Włoch

nr katalogowy: 56851

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2010-4

Wpływ stopnia rozdrobnienia i uszkodzenia skrobi w semolinie na jakość makaronu

nr katalogowy: 50878

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2017-6

Gdy w otrębach jest jeszcze za dużo skrobi

Thomas Ziolko

nr katalogowy: 110974

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2015-7

Modification of starch with succinic acid residues Modyfikacja skrobi resztami kwasu bursztynowego

nr katalogowy: 92492

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2014-12

Preparation and properties of corn starch oxidation products Otrzymywanie i właściwości produktów utleniania skrobi kukurydzianej

nr katalogowy: 88696

10.12916/przemchem.2014.2226

MATERIAŁY BUDOWLANE 2006-12

Charakter i stopień destrukcji betonu a skuteczność jego naprawy

M. Fiertak

nr katalogowy: 22756

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2014-5

Preparation and properties of products of oxidation of wheat starch Otrzymywanie i właściwości produktów utleniania skrobi pszennej

nr katalogowy: 84182

10.12916/przemchem.2014.713

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2016-4

Wartość wypiekowa mąki żytniej i metody jej oceny

nr katalogowy: 99945

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2016-4

Nowe systemy NIR mogą (prawie) wszystko

nr katalogowy: 99949

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2020-5

Porównawcza charakterystyka właściwości sorpcyjnych popularnych rodzajów skrobi z zastosowaniem modelu BET w rozwinięciu analitycznym i numerycznym

nr katalogowy: 126282

10.15199/62.2020.5.14

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2021-2

Właściwości reologiczne zaczynów cementowych zawierających skrobię poddaną działaniu wysokiej temperatury podczas suszenia konwekcyjnego lub mikrofalowego

nr katalogowy: 130372

10.15199/62.2021.2.5

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2021-2

Właściwości reologiczne zaczynów cementowych zawierających skrobię poddaną działaniu wysokiej temperatury podczas suszenia konwekcyjnego lub mikrofalowego

nr katalogowy: 130372

10.15199/62.2021.2.5

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2014-9

Mieszanki mączne poszerzają ofertę młyna

Roman Jurga

nr katalogowy: 86413

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2011-7

Tworzenie mieszanek mącznych poszerza możliwości młyna

Roman Jurga

nr katalogowy: 60749

PRZEGLĄD TECHNICZNY. GAZETA INŻYNIERSKA 2020-5

Konsultacja Achillesa

Irena Fober

nr katalogowy: 125469

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2009-2

Wpływ stopnia uszkodzenia skrobi w semolinie i niektóych parametrów procesu produkcyjnego na własności makaronów

nr katalogowy: 41567

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2012-8

Podstawowe informacje o azjatyckich makaronach typu noodles

nr katalogowy: 69722

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2012-3

Podstawowe informacje o wpływie jakości surowców i niektórych uwarunkowań na tworzenie się ciasta i suszenie makaronów

nr katalogowy: 66129

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2012-8

Otrzymywanie i właściwości fizykochemiczne skrobi utlenionej nadtlenkiem wodoru

nr katalogowy: 70082

AUTO MOTO SERWIS 2020-TS-1

Zadbaj o zawieszenie

nr katalogowy: 133846

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2010-8

Wpływ zaklejania kombinowanego na właściwości papieru

nr katalogowy: 53323

PRZEGLĄD WŁÓKIENNICZY - WŁÓKNO, ODZIEŻ, SKÓRA 2010-9

Bielenie dzianin bawełnianych procesem OPTABLEACH firmy ZSM

nr katalogowy: 54523

ATEST - OCHRONA PRACY 2011-3

Zagrożenia narządu wzroku w rolnictwie.Uszkodzenia mechaniczne

Filip Kadłuczka

nr katalogowy: 58150

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2013-11

Postęp w dziedzinie produkcji skrobi w Niemczech

nr katalogowy: 80310

MATERIAŁY BUDOWLANE 2013-6

Badanie działania UV na MWK (cz. 1)

nr katalogowy: 77459

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2011-5

Produkcja skrobi z ziarna sorgo, ryżu, żyta i jęczmienia Część I. Produkcja skrobi z sorga i ryżu

nr katalogowy: 59406

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2006-6

Przemysłowe wykorzystanie estrów skrobi

nr katalogowy: 20411

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2010-7-8

Deklaracja czystości produktu na etykiecie dzięki skrobi Novation

nr katalogowy: 53790

ATEST - OCHRONA PRACY 2011-10

Powierzchnia ekspozycji gałki ocznej na uszkodzenia - eksperymentalna metoda pomiarowa

nr katalogowy: 63022

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2010-4

Modyfikowana skrobia w produkcji makaronu podgotowanego

nr katalogowy: 50879

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2011-12

Skrobie modyfikowane - charakterystyka, zastosowanie w przetworach zbożowych

Dorota Czerwińska

nr katalogowy: 64146

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2011-8

Przegląd metod chemicznej modyfikacji skrobi

nr katalogowy: 61513

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2011-3

Wpływ sposobu wytwarzania octanu skrobiowego na jego amylolizę

nr katalogowy: 58225

AUTO MOTO SERWIS 2020-TS-1

Zadbaj o zawieszenie

nr katalogowy: 133846

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2011-6

Wartość odżywcza i walory zdrowotne żyta, mąki żytniej i pieczywa żytniego

Dorota Czerwińska

nr katalogowy: 60161

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2007-4

Wykorzystanie wysokobłonnikowych frakcji jęczmienia do wzbogacania makaronu (część 3)

nr katalogowy: 25162

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2012-6

Biodegradowalne wypraski ze skrobi termoplastycznej

Maciej Combrzyński

nr katalogowy: 68273

OPAKOWANIE 2008-11

Wpływ struktury krystalicznej skrobi zastosowanej jako napełniacz na właściwości biorozpraszalnego kompozytu polietylenowego

nr katalogowy: 39474

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2003-8-9-2

Skrobia modyfikowana jako uzupełniający napełniacz mieszanek gumowych

nr katalogowy: 28812

PRZEGLĄD ELEKTROTECHNICZNY 2010-4

Modelowanie zwarć zwojowych silnika indukcyjnego zasilanego z przemiennika częstotliwości

nr katalogowy: 51559

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2011-8

Oporna skrobia w produktach piekarskich

Dorota Czerwińska

nr katalogowy: 61303

AURA 2010-1

Elektrownia "Kozienice" a środowisko leśne

MAŁGORZATA FALENCKA-JABŁOŃSKA

nr katalogowy: 49113

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2019-6

Porównanie lepkości i procesu kleikowania wybranych skrobi naturalnych oraz skrobiowych mąk niechlebowych

nr katalogowy: 123782

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2014-8

Studies on thermoplastic starch film properties under impact load conditions Badania właściwości folii ze skrobi termoplastycznej w warunkach obciążeń udarowych

nr katalogowy: 86105

10.12916/przemchem.2014.1375

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2014-2

Skrobia termoplastyczna (TPS)

nr katalogowy: 82303

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2010-12

Mechaniczna modyfikacja własności użytkowych mąki pszennej

nr katalogowy: 56218

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2004-11

Możliwość modyfikacji skrobi metodami inżynierii genetycznej

nr katalogowy: 7214

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2006-8-9

Hydroliza enzymatyczna w bioreaktorze membranowym pochodnych skrobi ziemniaczanej modyfikowanej chemicznie

nr katalogowy: 20354

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2004-9

Prawie wszystko o uszkodzeniu skrobi w mące

Roman Jurga

nr katalogowy: 6379

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2004-12

Zarodki pszenne (cz. 4). Zarodki handlowe. Skład chemiczny - ciąg dalszy

Henryk GĄSIOROWSKI

nr katalogowy: 6482

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2004-2

Węglowodany w ziarnie pszenicy (cz. 2). Cukry złożone - skrobia

Henryk GĄSIOROWSKI

nr katalogowy: 6245

GAZETA CUKROWNICZA 2011-3

Wpływ systemu uprawy bezorkowej i uprawy tradycyjnej na plonowanie buraków pastewnych

nr katalogowy: 60123

PRZEGLĄD PAPIERNICZY 2017-10

Kemira KemReviveTM Innowacyjna koncepcja odzyskiwania skrobi z włókien pochodzących z recyklingu

JUHA RINTALA

nr katalogowy: 110230

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2012-12

Zróżnicowanie cech reologicznych mąki pszennej w ostatnich latach

Anna Szafrańska

nr katalogowy: 72900

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2015-11

Methods for synthesis of fatty-acid esters of starch Metody syntezy estrów skrobi i kwasów tłuszczowych

nr katalogowy: 95020

10.15199/62.2015.11.22

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2011-11

Otrzymywanie i przemysłowe zastosowanie skrobi utlenionych

nr katalogowy: 63707

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2010-11

Produkcja skrobi kukurydzianej

Bohdan Achremowicz

nr katalogowy: 55355

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2015-10

The evaluation of sorption properties of thermoplastic starch pellets Ocena właściwości sorpcyjnych granulatów skrobi termoplastycznej

nr katalogowy: 94450

10.15199/62.2015.10.20

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2013-2

Effect of cellulose fibers on thermal strength of thermoplastic starch. Wpływ dodatku włókien celulozowych na wytrzymałość termiczną skrobi termoplastycznej

nr katalogowy: 74918

PRZEGLĄD GEODEZYJNY 2017-11

Intergraph przyjazny geodezji i geodetom

nr katalogowy: 110344

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2011-6

Produkcja skrobi z ziarna sorgo, ryżu, żyta i jęczmienia Część II. Produkcja skrobi z ziarna żyta i jęczmienia

nr katalogowy: 60160

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2015-7

Wpływ kwasu piekarskiego na kształtowanie jakości ciasta i pieczywa

Elżbieta Słowik

nr katalogowy: 92062

PRZEGLĄD ELEKTROTECHNICZNY 2012-4b

Wykrywanie zwarć zwojowych silnika indukcyjnego z wykorzystaniem składowych symetrycznych oraz sieci neuronowych

nr katalogowy: 67732

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2008-9

Możliwości wykorzystania skrobi zbożowych w innych niż spożywczy przemysłach

nr katalogowy: 37698

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2003-8-9-2

Modyfikaty skrobi o dużej lepkości

nr katalogowy: 28826

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2017-5

Effect of jet-milling on structure and physico-chemical properties of high-amylose maize starch Wpływ mielenia strumieniowego na strukturę i fizyczno-chemiczne właściwości skrobi kukurydzianej o dużej zawartości amylozy

nr katalogowy: 105743

10.15199/62.2017.5.31

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2013-6

Enzymatic esterification of starch phosphate with oleic acid. Enzymatyczna estryfikacja skrobi fosforanowej kwasem oleinowym

nr katalogowy: 77355

MATERIAŁY BUDOWLANE 2013-8

Kontrola ugięć elementów żelbetowych wg Eurokodu 2

Rafał Krzywoń

nr katalogowy: 78534

PRZEGLĄD ELEKTROTECHNICZNY 2023-10

Determination of the place and degree of damage insulation in cables

nr katalogowy: 145783

10.15199/48.2023.10.18

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2008-8

Produkcja i wykorzystanie skrobi owsianej

nr katalogowy: 37324

CHŁODNICTWO 2016-10

Wpływ zamrażalniczego przechowywania na jakość pieczywa pszennego

nr katalogowy: 101681

10.15199/8.2016.10.3

ATEST - OCHRONA PRACY 2011-5

Zagrożenia narządu wzroku w rolnictwie Uszkodzenia chemiczne

Filip Kadłuczka

nr katalogowy: 59429

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2024-5

Wykorzystanie wody odpadowej po produkcji skrobi pszennej jako źródła błonnika pokarmowego

nr katalogowy: 150886

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2016-4

Effect of the surface structure of thermoplastic starch pellets on the kinetics of water vapor adsorption Wpływ struktury powierzchni granulatu skrobi termoplastycznej na kinetykę adsorpcji pary wodnej

nr katalogowy: 97916

10.15199/62.2016.4.31

OPAKOWANIE 2014-12

CaiLar: opakowaniowa folia ze skrobi i gliny

nr katalogowy: 88452

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2020-5

LYCKEBY CAREFUL więcej możliwości bez symbolu E

Anita Kowalska

nr katalogowy: 126519

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2015-7

Biorafineria zbożowa - substancje czynne w otrębach pszennych i metody ich otrzymywania

Joanna Harasym

nr katalogowy: 92249

OPAKOWANIE 2022-7

Biopolimerowa powłoka ze skrobi do pakowania żywności

nr katalogowy: 138430

OPAKOWANIE 2022-7

Biopolimerowa powłoka ze skrobi do pakowania żywności

nr katalogowy: 138430

OPAKOWANIE 2022-7

Biopolimerowa powłoka ze skrobi do pakowania żywności

nr katalogowy: 138430

AURA 2010-10

Zagrożenia flory i fauny oraz nakłady na ochronę środowiska w świecie

Kazimierz Górka

nr katalogowy: 54579

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2011-5

Chromatograficzna analiza produktów fermentacji opornych dekstryn

nr katalogowy: 59919

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2010-10

Produkcja skrobi pszennej

nr katalogowy: 54860

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2019-8

Testowanie metod określania odporności na zarysowania powierzchni hełmów strażackich

nr katalogowy: 121951

10.15199/62.2019.8.18

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2014-4

Esterification of starch with fatty acids. New opportunities and challenges Estryfikacja skrobi kwasami tłuszczowymi. Nowe możliwości i wyzwania

nr katalogowy: 83683

10.12916/przemchem.2014.472

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2014-3

Effect of poly(vinyl alcohol) and keratin on some mechanical properties of biodegradable thermoplastic starch films Wpływ poli(alkoholu winylowego) i keratyny na wybrane właściwości mechaniczne folii z biodegradowalnej termoplastycznej skrobi

nr katalogowy: 82932

10.12916/przemchem.2014.360

CHŁODNICTWO 2014-9-10

Wpływ zamrażalniczego przechowywania na przemiany skrobi i teksturę chleba pszennego

nr katalogowy: 87502

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2013-8

Effect of powdered pine bark on thermal resistance of thermoplastic starch. Wpływ dodatku mielonej kory sosnowej na wytrzymałość termiczną skrobi termoplastycznej

nr katalogowy: 78602

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2016-5

ROZROST KĘSÓW CIASTA Część 9.

Krystyna Jarosz

nr katalogowy: 97834

OCHRONA PRZED KOROZJĄ 2018-5

Skrócenie efektywnego czasu eksploatacji wykładzin gumowych absorberów na skutek uszkodzeń powłoki ochronnej - przyczyny, diagnostyka, zapobieganie

nr katalogowy: 113683

10.15199/40.20185.3

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2010-8

Podręcznik o skrobi i jej Przetworach

Wacław Leszczyński

nr katalogowy: 53368

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2013-5

Skrobie modyfikowane nowa odsłona

nr katalogowy: 76643

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2019-5-6

Seminarium dla specjalistów i technologów przemysłu sokowniczego

Katarzyna Oleksy

nr katalogowy: 120729

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2017-5

CO NOWEGO w Świecie aromatów, dodatków i składników do Żywności

Katarzyna Oleksy

nr katalogowy: 105849

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2013-1

Charakterystyka dodatków technologicznych spowalniających tempo czerstwienia pieczywa

DOROTA CZERWIŃSKA

nr katalogowy: 73903

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2014-10

Puffing - technologia i jakość

Agnieszka Mularczyk

nr katalogowy: 87296

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2011-10

Skrobia modyfikowana typu OSA w układach emulsyjnych żywności

nr katalogowy: 63159

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2016-2

Plasticizers for production of thermoplastic starch Plastyfikatory do wytwarzania skrobi termoplastycznej

nr katalogowy: 96635

10.15199/62.2016.2.18

MATERIAŁY BUDOWLANE 2007-6

Wady i uszkodzenia stropodachów

Henryk A. Nowak

nr katalogowy: 26975

PRZEGLĄD PAPIERNICZY 2009-3

Enzymatyczne upłynnianie skrobi kukurydzianej przeznaczonej do powierzchniowego zaklejania papieru

nr katalogowy: 42452

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2009-2

Prawie wszystko o uszkodzeniu skrobi w mące pszennej

nr katalogowy: 41565

PRZEGLĄD PAPIERNICZY 2012-3

Wpływ lepkości klejów skrobiowych na jakość tektury falistej

nr katalogowy: 66804

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2021-6

Aktualności

nr katalogowy: 132136

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2013-7

Wykorzystanie skrobi zbożowych oraz mąk z żyta i pszenżyta na cele przemysłowe

nr katalogowy: 77658

PRZEGLĄD PAPIERNICZY 2010-6

Powlekanie na prasach powlekających - czego można się spodziewać po skrobiach modyfikowanych?

DETLEV Glittenberg

nr katalogowy: 52805

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2021-6

Aktualności

nr katalogowy: 132136

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2014-3

Chłodnicze przetwórstwo owoców i warzyw

nr katalogowy: 83339

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2009-7

Uszkodzenie skrobi w mące pszennej jedną z możliwości modyfi kacji i poprawy jej jakości

Roman Jurga

nr katalogowy: 44965

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2009-6

Kasze z obniżoną zawartością węglowodanów (m.in. dla diabetyków)

nr katalogowy: 44899

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2013-8

Effect of sweet water on some mechanical properties of biodegradable thermoplastic starch films. Wpływ wody słodkiej na wybrane właściwości mechaniczne folii z biodegradowalnej termoplastycznej skrobi

nr katalogowy: 78595

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2011-2

Skrobia owsiana i możliwości jej wykorzystania

nr katalogowy: 57342

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2010-12

Sorpcja Cu2+ i Fe3+ na szczepionych kopolimerach skrobi z reaktywnego wytłaczania

nr katalogowy: 56281

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2016-5

Ocena amylograficzna mąki pszennej i żytniej

Anna Szafrańska

nr katalogowy: 101316

CHŁODNICTWO 2015-6

Właściwości bułek pszennych chłodzonych i głęboko mrożonych pakowanych w modyfikowanej atmosferze

nr katalogowy: 92142

10.15199/8.2015.6.2

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2020-6

Wyznaczanie energii aktywacji oraz optymalnej temperatury dla reakcji hydrolizy skrobi katalizowanej przez ?-amylazę z Bacillus licheniformis

Justyna Miłek

nr katalogowy: 126672

10.15199/62.2020.6.9

WIADOMOŚCI ELEKTROTECHNICZNE 2005-5

Odcinkowa lokalizacja miejsca doziemienia w liniach napowietrznych SN

nr katalogowy: 15265

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2010-9

Ocena wpływu ciekłego odplamiacza na bazie nadtlenku wodoru na trwałość barwników bezpośrednich stosowanych do barwienia wyrobów włókienniczych Notatka laboratoryjna

nr katalogowy: 54180

MATERIAŁY BUDOWLANE 2016-5

O naprawie słupów chłodni kominowych, jakości i trwałości ich powłok ochronnych

nr katalogowy: 98282

10.15199/33.2016.05.12

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2023-3

Jakość mąki pszennej przeznaczonej do produkcji tortilli

Sylwia Stępniewska

nr katalogowy: 143488

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2023-3

Jakość mąki pszennej przeznaczonej do produkcji tortilli

Sylwia Stępniewska

nr katalogowy: 143488

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2023-3

Jakość mąki pszennej przeznaczonej do produkcji tortilli

Sylwia Stępniewska

nr katalogowy: 143488

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2006-5

Zastosowanie skrobi modyfikowanych w przemyśle spożywczym

Wacław Leszczyński

nr katalogowy: 19141

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2018-2

Skrobia żytnia - budowa, właściwości i metody badań

nr katalogowy: 113063

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2006-8-9

Wpływ zaklejania powierzchniowego roztworami skrobiowymi na właściwości papieru

nr katalogowy: 20353

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2006-5

Wpływ twardości ziarna pszenicy na jakość technologiczną mąki

nr katalogowy: 20079

PRZEGLĄD ELEKTROTECHNICZNY 2021-4

Wspomagana rehabilitacja kończyny górnej u osób po udarze

nr katalogowy: 131011

10.15199/48.2021.04.19

ELEKTRONIKA - KONSTRUKCJE, TECHNOLOGIE, ZASTOSOWANIA 2008-11

Globalne uszkodzenia parametryczne w testowaniu analogowych układów scalonych

nr katalogowy: 39660

WIADOMOŚCI ELEKTROTECHNICZNE 2007-2

Uszkodzenia w liniach elektroenergetycznych

Wiesław Tarczyński

nr katalogowy: 23934

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2005-8

Kryteria doboru skrobi modyfikowanych w przetwórstwie żywności

nr katalogowy: 14885

PRZEGLĄD TECHNICZNY. GAZETA INŻYNIERSKA 2010-10-11

Struktury natury

nr katalogowy: 51762

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2019-8

NOWE PRODUKTY: Z CZYSTĄ ETYKIETĄ, BLIŻEJ NATURY

nr katalogowy: 121988

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2014-4

Applicability of extruded starch for the adsorption of metal ions Ocena przydatności ekstrudatów na bazie skrobi ziemniaczanej do adsorpcji jonów metali

nr katalogowy: 83707

10.12916/przemchem.2014.575

PRZEGLĄD PAPIERNICZY 2004-10

Zakres działalności Zakładów Chemicznych Bochem Sp. z o.o.- produkty kationowe

Zbigniew Wojciechowski

nr katalogowy: 4670

PRZEGLĄD ELEKTROTECHNICZNY 2008-3

Skład, uszkodzenia struktury, morfologia powierzchni krzemu modyfikowanego za pomocą dynamicznego mieszania jonowego.

nr katalogowy: 33599

WIADOMOŚCI ELEKTROTECHNICZNE 2007-6

Ocena przydatności wskazań odcinkowych lokalizatorów miejsca uszkodzenia

nr katalogowy: 27310

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2005-11

Możliwości wytwarzania mąki o specjalnym przeznaczeniu oraz mąki o podwyższonej wodochłonności

Roman Jurga

nr katalogowy: 14173

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2006-8-9

Właściwości epoksydowanego kauczuku naturalnego zawierającego modyfikowaną skrobię ziemniaczaną

nr katalogowy: 20263

WIADOMOŚCI ELEKTROTECHNICZNE 2009-12

Cewki pomiarowe Chattocka-Rogowskiego w eksploatacji i diagnostyce maszyn elektrycznych

Sławomir Szymaniec

nr katalogowy: 48374

PRZEGLĄD WŁÓKIENNICZY - WŁÓKNO, ODZIEŻ, SKÓRA 2006-8

Zastosowanie technologii mikroenkapsulacji we włókiennictwie. Część IV - Cyklodekstryny i liposomy

W. Bendkowska

nr katalogowy: 19778

PRZEGLĄD PAPIERNICZY 2006-1

Przydatność fragmentaryzowanej skrobi jako środka wiążącego w mieszankach pigmentowych

nr katalogowy: 18959

MATERIAŁY BUDOWLANE 2015-9

Degradacja żelbetowej komory syfonowej kolektora na ścieki po wielu latach eksploatacji

nr katalogowy: 93687

10.15199/33.2015.09.27

CHŁODNICTWO 2010-5

Wrażliwość wiśni mrożonych na fluktuacje temperatury składowania

nr katalogowy: 51926

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2006-6

Zastosowanie skrobi modyfi kowanych w przemyśle spożywczym (II). Skrobie chemicznie modyfikowane

Wacław Leszczyński

nr katalogowy: 19085

PRZEGLĄD ELEKTROTECHNICZNY 2018-5

Wpływ uszkodzeń silnika indukcyjnego i przekształtnikowego układu napędowego na proces detekcji awarii wybranych czujników pomiarowych

nr katalogowy: 113555

10.15199/48.2018.05.11

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2020-1

Badania nad wykorzystaniem biomasy skrobiowej jako źródła węgla w procesie fermentacji D-mleczanowej

nr katalogowy: 124469

10.15199/62.2020.1.13

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2019-3

Wykorzystanie mixolabu do opracowania profili użytkowych mąki pszennej do produkcji wybranych rodzajów pieczywa

Anna Szafrańska

nr katalogowy: 119593

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2019-1

Ocena wartości wypiekowej mąki żytniej typ 720 wyprodukowanej w krajowych młynach przemysłowych

Sylwia Stępniewska

nr katalogowy: 118509

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2017-11

Zastosowanie granulatu skrobi termoplastycznej napełnianej wollastonitem i bentonitem do sorpcji metali ciężkich z roztworów wodnych

nr katalogowy: 110736

10.15199/62.2017.11.8

PRZEGLĄD PAPIERNICZY 2006-5

Testy jodkowe - jedna z najprostszych metod oceny jakości tektury i prawidłowości procesu jej wytwarzania

Jarosław Kurznik

nr katalogowy: 18901

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2014-2

Extrusion of thermoplastics starch with twin-screw extruders Wytłaczanie skrobi przy użyciu wytłaczarek dwuślimakowych

nr katalogowy: 82422

10.12916/przemchem.2014.192

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2013-3

"Czynniki wpływające na trwałość pieczywa"

nr katalogowy: 75010

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2016-10

Właściwości fermentacyjne mąki, jako element wartości wypiekowej

Tomasz Piechowiak

nr katalogowy: 101134

PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2015-7-8

Jedz na zdrowie

Dorota Czerwińska

nr katalogowy: 92438

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2004-11

Fermentacja alkoholowa zacierów sporządzonych z odpadowych orzeszków ziemnych

nr katalogowy: 6938

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2004-2

Wpływ dodatku ekspandowanych nasion szarlatu na cechy ciasta i jakość pieczywa pszennego

nr katalogowy: 4764

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2011-6

Prawie wszystko o uszkodzeniach ziarna zbóż

nr katalogowy: 60170

WIADOMOŚCI ELEKTROTECHNICZNE 2006-11

Modelowanie i symulacja uszkodzeń wirników silników klatkowych

nr katalogowy: 22528

MATERIAŁY BUDOWLANE 2020-9

Uszkodzenia warstwy elewacyjnej w systemie ETICS

Maciej Rokiel

nr katalogowy: 128046

PRZEGLĄD PAPIERNICZY 2018-8

Innowacje w dziedzinie środków zwiększających wytrzymałość papieru w stanie suchym

VLADIMIR GRIGORIEV

nr katalogowy: 115651

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2012-12

Wartość wypiekowa mąki żytniej

nr katalogowy: 72898

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2016-5

Właściwości fermentacyjne mąk, jako element wartości wypiekowej

Tomasz Piechowiak

nr katalogowy: 101315

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2024-3

Wytrzymałość skrobi termoplastycznej napełnionej węglanem wapnia

nr katalogowy: 147833

10.15199/62.2024.3.12

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2024-3

Wytrzymałość skrobi termoplastycznej napełnionej węglanem wapnia

nr katalogowy: 147833

10.15199/62.2024.3.12

WOKÓŁ PŁYTEK CERAMICZNYCH 2010-1

Uszkodzenia okładzin z płytek ceramicznych

Michał Nowakowski

nr katalogowy: 50772

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2008-3

Sacharydy i polisacharydy w przetwórstwie mięsa

ANETA CEGIEŁKA

nr katalogowy: 33812

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2007-4

Znaczenie zbóż w żywieniu człowieka

nr katalogowy: 25152

MATERIAŁY BUDOWLANE 2019-2

Uszkodzenia, naprawa i wzmocnienie estakad podsuwnicowych na placach składowych

nr katalogowy: 118655

10.15199/33.2019.02.03

PRZEGLĄD ELEKTROTECHNICZNY 2009-1

On uniqueness of diagnosis of induction motor cage faults

nr katalogowy: 41145

INŻYNIERIA MATERIAŁOWA 2009-6

Analiza naprężeń własnych w nadtopionej laserowo warstwie wierzchniej stopu Superst on przeznaczonego na śruby okrętowe

nr katalogowy: 48716

MATERIAŁY BUDOWLANE 2009-10

Zastosowanie wapna hydratyzowanego w drogownictwie

Rafał Pożyczka

nr katalogowy: 47345

AUTO MOTO SERWIS 2022-TS-1

Uszkodzenia przewodów elastycznych w układach chłodzenia samochodów dostawczych i lekkich samochodów ciężarowych

Rafał Dmowski

nr katalogowy: 139826

DOZÓR TECHNICZNY 2014-1

Nieszczęśliwe wypadki i niebezpieczne uszkodzenia urządzeń ciśnieniowych objętych dozorem technicznym pełnym, ograniczonym i uproszczonym w latach 2003-2010 (część I)

nr katalogowy: 82011

PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2008-3

Makaron, ale jaki?

DOROTA CZERWIŃSKA

nr katalogowy: 33548

GOSPODARKA MIĘSNA 2008-12

Skrobia jako dodatek funkcjonalny stosowany w przetwórstwie mięsnym

Jerzy Wajdzik

nr katalogowy: 40310

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2007-5

Nowe urządzenia o różnych zastosowaniach

nr katalogowy: 25863

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 1987-12

Możliwości wykorzystania skrobi jako surowca chemicznego

W. KEMPF

nr katalogowy: 108017

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2017-4

Aging of biodegradable thermoplastic starch film under UV-irradiation Starzenie biodegradowalnej folii ze skrobi termoplastycznej pod wpływem promieniowania UV

nr katalogowy: 105267

10.15199/62.2017.4.32

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2017-3

Wollastonite-filled and Arabic gum-modified starch films. Part 3**. Optical properties Folie skrobiowe napełniane wollastonitem i modyfikowane gumą arabską. Cz. III**. Właściwości optyczne

nr katalogowy: 104676

10.15199/62.2017.3.41

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2014-3

Effect of poly(vinyl alcohol) and keratin on stress relaxation course in thermoplastic starch Wpływ poli(alkoholu winylowego) i keratyny na przebieg relaksacji naprężeń w termoplastycznej skrobi

nr katalogowy: 82933

10.12916/przemchem.2014.364

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2010-5

Wykorzystanie nietypowych surowców i odpadów spożywczych w gorzelnictwie rolniczym (cz. II*)

nr katalogowy: 51973

AUTO MOTO SERWIS 2020-5

Wymiana oleju to za mało

nr katalogowy: 135543

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2007-5

Kukurydza - Część 3. Właściwości fizyczne masy zbożowej

HENRYK GĄSIOROWSKI

nr katalogowy: 25868

AUTO MOTO SERWIS 2022-TS-1

Uszkodzenia przewodów elastycznych w układach chłodzenia samochodów dostawczych i lekkich samochodów ciężarowych

Rafał Dmowski

nr katalogowy: 139826

PRZEGLĄD ELEKTROTECHNICZNY 2017-2

Distortion of currents fault signature in induction motors with faulty cage under influence of mechanical torque oscillations

nr katalogowy: 103789

10.15199/48.2017.02.12

PRZEGLĄD ELEKTROTECHNICZNY 2019-6

Zastosowanie zmodyfikowanych estymatorów strumienia wirnika do kompensacji skutków zwarć zwojowych stojana silnika indukcyjnego

nr katalogowy: 120461

10.15199/48.2019.06.17

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2008-4

Określenie wpływu dodatku kwasu askorbinowego na wybrane cechy jakościowe błyskawicznych makaronów ekstrudowanych

Agnieszka Wójtowicz

nr katalogowy: 34490

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2008-4

Budowa i właściwości skrobi w świetle najnowszych badań (cz. II)

Marta Orłowska

nr katalogowy: 34429

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2008-2

Masowe i mikroskopowe właściwości sypkich materiałów roślinnych i przemysłowych.Cz. I. Porównanie właściwości mechanicznych

nr katalogowy: 33008

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2008-2

Budowa i właściwości skrobi w świetle najnowszych badań

Marta Orłowska

nr katalogowy: 32757

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2007-12

Właściwości wypiekowe mąki żytniej i ich ocena na podstawie badania krzywych pęcznienia

nr katalogowy: 31678

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2008-9

(Nie)bezpieczne warzywa i owoce

WALDEMAR DZWOLAK

nr katalogowy: 38050

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2008-8

Skrobie modyfikowane - cenny dodatek funkcjonalny dla przemysłu cukierniczego

nr katalogowy: 37323

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2022-5

Ziemniaki źródłem zdrowia?

nr katalogowy: 137846

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2022-5

Ziemniaki źródłem zdrowia?

nr katalogowy: 137846

GOSPODARKA MIĘSNA 2023-1

OWOCNA DZIAŁALNOŚĆ Wielkopolskiego Oddziału SITSpoż. w 2022 r.

nr katalogowy: 141560

MATERIAŁY BUDOWLANE 2017-9

Wymagania estetyczne i użytkowe stawiane posadzkom

Marcin Witkowski

nr katalogowy: 109437

10.15199/33.2017.09.11

Twój Koszyk

Formularz wyszukiwania

Wynik wyszukiwania

Czasopisma