Twój Koszyk

Wpływ odmiany surowca na wybrane wyróżniki jakościowe soków z jagody kamczackiej

nr katalogowy: 138325

10.15199/65.2022.6.6

Wpływ odmiany surowca na wybrane wyróżniki jakościowe soków z jagody kamczackiej

nr katalogowy: 138325

10.15199/65.2022.6.6

Wpływ odmiany surowca na wybrane wyróżniki jakościowe soków z jagody kamczackiej

nr katalogowy: 138325

10.15199/65.2022.6.6

Wpływ odmiany surowca na wybrane wyróżniki jakościowe soków z jagody kamczackiej

nr katalogowy: 138325

10.15199/65.2022.6.6

Wpływ odmiany surowca na wybrane wyróżniki jakościowe soków z jagody kamczackiej

nr katalogowy: 138325

10.15199/65.2022.6.6

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2022-6

Wpływ metody wytwarzania na zawartość składników bioaktywnych w wybranych produktach słodzonych z jagody kamczackiej

nr katalogowy: 141057

10.15199/64.2022.6.7

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2022-6

Wpływ metody wytwarzania na zawartość składników bioaktywnych w wybranych produktach słodzonych z jagody kamczackiej

nr katalogowy: 141057

10.15199/64.2022.6.7

ELEKTRONIKA - KONSTRUKCJE, TECHNOLOGIE, ZASTOSOWANIA 2005-2-3

Selektywne osadzanie warstw GaN na podłożach krzemowych metodą reaktywnego sputteringu

nr katalogowy: 8990

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2021-1

Innowacyjne żelki owocowe, czyli duet jabłek i owoców mniej znanych

nr katalogowy: 130556

10.15199/64.2021.1.3

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2021-1

Innowacyjne żelki owocowe, czyli duet jabłek i owoców mniej znanych

nr katalogowy: 130556

10.15199/64.2021.1.3

Formowanie kompozytu tlenkowego TiO2-SiO2 w emulsji z wykorzystaniem heksanu lub heptanu jako rozpuszczalnika organicznego

nr katalogowy: 68194

Możliwości wykorzystania L-(+)-a-tokoferolu i karboksyhemoglobiny jako inhibitorów procesów przemian barwników hemowych

nr katalogowy: 68193

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2011-5

Enzymatyczna degradacja chitozanu przy użyciu lizozymu lub celulazy

nr katalogowy: 59840

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2013-5

Caffeine removal during the water treatment. Usuwanie kofeiny podczas procesu uzdatniania wody

nr katalogowy: 76895

ELEKTRONIKA - KONSTRUKCJE, TECHNOLOGIE, ZASTOSOWANIA 2006-3

Detektory ultrafioletu z azotku galu

nr katalogowy: 16459

ELEKTRONIKA - KONSTRUKCJE, TECHNOLOGIE, ZASTOSOWANIA 2008-1

Osadzanie warstw SiC na podłożach krzemowych metodą sputteringu

nr katalogowy: 32582

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2011-5

Indeks autorów

nr katalogowy: 59900

ELEKTRONIKA - KONSTRUKCJE, TECHNOLOGIE, ZASTOSOWANIA 2008-1

Tranzystory TFT z amorficznego GaN otrzymane na powierzchni krzemowej lub kwarcowej z metalizowanym wzorem

nr katalogowy: 32596

ATEST - OCHRONA PRACY 2014-10

ludzie i wydarzenia > kto jest kim

nr katalogowy: 87048

ELEKTRONIKA - KONSTRUKCJE, TECHNOLOGIE, ZASTOSOWANIA 2009-6

Wysokonapięciowa dioda z barierą Schottky'ego z węglika krzemu

nr katalogowy: 44769

RUDY I METALE NIEŻELAZNE 2013-11

ZACHOWANIE STOPU ALUMINIUM AA1050 W PROCESIE ECAP I REKRYSTALIZACJI Z UWZGLĘDNIENIEM ZMIAN TEKSTUROWYCH

nr katalogowy: 81013

Wpływ 3-aminopropylotrietoksysilanu na zmienność wybranych właściwości fizycznych chitozanowych powłok ochronnych

nr katalogowy: 68222

GAZ, WODA I TECHNIKA SANITARNA 2010-1

Farmaceutyki jako zanieczyszczenia środowiska

Agnieszka Jagoda

nr katalogowy: 49207

PRZEGLĄD TECHNICZNY. GAZETA INŻYNIERSKA 2016-1

Proekologicznie w warszawskich wodociągach

nr katalogowy: 96082

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2015-3

MANOMIN, czyli o emblemacie Minnesoty i jego wykorzystaniu w wypieku chleba

Beata Marchand

nr katalogowy: 89600

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2010-6

Borówka czernica (czarna jagoda) - polski superowoc?

Krystyna Bogacz

nr katalogowy: 52628

Wykorzystanie owadów w przemyśle spożywczym – szanse i zagrożenia

nr katalogowy: 139168

10.15199/65.2022.8.6

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2021-7

Wina Izraela – czy koszerne znaczy lepsze?

Jacek Paprocki

nr katalogowy: 132519

PRZEGLĄD PAPIERNICZY 2024-3

Nowoczesne systemy zaprowadzania wstęgi w maszynie papierniczej Cz. 2.

nr katalogowy: 147985

PRZEGLĄD PAPIERNICZY 2024-8

Jak segregować papier?

JAGODA CZUJ

nr katalogowy: 150195

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2011-7-8

Pomidor - idealne źródło witamin, substancji odżywczych i prozdrowotnych

Krystyna Bogacz

nr katalogowy: 61778

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2011-8

Rynek draży w USA

nr katalogowy: 61397

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2016-6

Mechanical properties of photoreactive pressure-sensitive adhesives with N-vinylpyrrolidone Właściwości mechaniczne fotoreaktywnych klejów samoprzylepnych z N-winylopirolidonem

nr katalogowy: 98973

10.15199/62.2016.6.30

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2016-9

The properties of photoreactive pressure-sensitive adhesives with various adhesion promoters Właściwości fotoreaktywnych klejów samoprzylepnych zawierających różne promotory adhezji

nr katalogowy: 100773

10.15199/62.2016.9.18

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2021-12

Właściwości prozdrowotne oleju konopnego

nr katalogowy: 135126

10.15199/65.2021.12.5

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2021-12

Właściwości prozdrowotne oleju konopnego

nr katalogowy: 135126

10.15199/65.2021.12.5

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2021-12

Właściwości prozdrowotne oleju konopnego

nr katalogowy: 135126

10.15199/65.2021.12.5

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2013-6

Phosphogypsum. The possibilities of the use. Fosfogips. Możliwości wykorzystania

nr katalogowy: 77332

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2010-5

Superowoce

Marek Druri

nr katalogowy: 51869

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2014-4

Three phase fluidized-bed extraction of capsaicin from fruits of Capsicum chinense sp. peppers Trójfazowa fluidalna ekstrakcja kapsaicyny z owoców papryki Capsicum chinense

nr katalogowy: 83706

10.12916/przemchem.2014.570

Wpływ oddziaływania zimnej plazmy na zmienność struktury biokompozytów poli-D-glukozaminy i muramidazy

nr katalogowy: 68209

Wpływ wybranych substancji bioaktywnych na zmienność wytrzymałości mechanicznej filmów wytwarzanych z ich udziałem biokompozytów hydroksypropylometylocelulozy

nr katalogowy: 68131

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2011-10

Enterokoki i ich znaczenie w przemyśle mleczarskim

nr katalogowy: 63164

PROBLEMY JAKOŚCI 2011-6

Koncepcja lean management i kierunki jej rozwoju

nr katalogowy: 60269

Inozytol oraz jego właściwości pomocne w leczeniu zaburzeń płodności

nr katalogowy: 132710

10.15199/65.2021.7.4

Inozytol oraz jego właściwości pomocne w leczeniu zaburzeń płodności

nr katalogowy: 132710

10.15199/65.2021.7.4

Inozytol oraz jego właściwości pomocne w leczeniu zaburzeń płodności

nr katalogowy: 132710

10.15199/65.2021.7.4

Inozytol oraz jego właściwości pomocne w leczeniu zaburzeń płodności

nr katalogowy: 132710

10.15199/65.2021.7.4

Inozytol oraz jego właściwości pomocne w leczeniu zaburzeń płodności

nr katalogowy: 132710

10.15199/65.2021.7.4

MATERIAŁY BUDOWLANE 2022-11

Modelowanie 3D zabytkowego obiektu sakralnego za pomocą stacjonarnego skaningu laserowego na podstawie analizy światła naturalnego

nr katalogowy: 140608

10.15199/33.2022.11.45

MATERIAŁY BUDOWLANE 2022-11

Modelowanie 3D zabytkowego obiektu sakralnego za pomocą stacjonarnego skaningu laserowego na podstawie analizy światła naturalnego

nr katalogowy: 140608

10.15199/33.2022.11.45

MATERIAŁY BUDOWLANE 2022-11

Modelowanie 3D zabytkowego obiektu sakralnego za pomocą stacjonarnego skaningu laserowego na podstawie analizy światła naturalnego

nr katalogowy: 140608

10.15199/33.2022.11.45

GOSPODARKA MIĘSNA 2018-6

Wpływ przechowywania chłodniczego na parametry tekstury pasztetów

nr katalogowy: 114576

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2012-12

Alfabetyczny spis nazwisk autorów publikacji naukowych

nr katalogowy: 73291

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2011-12

Alfabetyczny spis treści według nazwisk autorów

nr katalogowy: 64599

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2011-5

Stabilizacja barwy mięsa bydlęcego w atmosferze tlenku węgla(II)

nr katalogowy: 59911

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2013-8

Separation of capsaicin from fruits of Capsicum chinense sp. peppers by using a fluidized bed techniques. Wydzielanie kapsaicyny z owoców papryki Capsicum chinense z wykorzystaniem technik fluidyzacyjnych

nr katalogowy: 78584

PRZEGLĄD GEODEZYJNY 2013-8

Wyznaczanie parametrów pływowych h, l, k z satelitarnych obserwacji laserowych

nr katalogowy: 78547

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2015-3

MANOMIN Historia pewnej "dzikiej kultury"

Beata Marchand

nr katalogowy: 89833

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2021-7

Wina Izraela – czy koszerne znaczy lepsze?

Jacek Paprocki

nr katalogowy: 132519

Wykorzystanie owadów w przemyśle spożywczym – szanse i zagrożenia

nr katalogowy: 139168

10.15199/65.2022.8.6

Wykorzystanie owadów w przemyśle spożywczym – szanse i zagrożenia

nr katalogowy: 139168

10.15199/65.2022.8.6

Wykorzystanie owadów w przemyśle spożywczym – szanse i zagrożenia

nr katalogowy: 139168

10.15199/65.2022.8.6

Wykorzystanie owadów w przemyśle spożywczym – szanse i zagrożenia

nr katalogowy: 139168

10.15199/65.2022.8.6

Wykorzystanie owadów w przemyśle spożywczym – szanse i zagrożenia

nr katalogowy: 139168

10.15199/65.2022.8.6

Wykorzystanie owadów w przemyśle spożywczym – szanse i zagrożenia

nr katalogowy: 139168

10.15199/65.2022.8.6

Wykorzystanie owadów w przemyśle spożywczym – szanse i zagrożenia

nr katalogowy: 139168

10.15199/65.2022.8.6

Wykorzystanie owadów w przemyśle spożywczym – szanse i zagrożenia

nr katalogowy: 139168

10.15199/65.2022.8.6

Wykorzystanie owadów w przemyśle spożywczym – szanse i zagrożenia

nr katalogowy: 139168

10.15199/65.2022.8.6

Wykorzystanie owadów w przemyśle spożywczym – szanse i zagrożenia

nr katalogowy: 139168

10.15199/65.2022.8.6

Wykorzystanie owadów w przemyśle spożywczym – szanse i zagrożenia

nr katalogowy: 139168

10.15199/65.2022.8.6

Wykorzystanie owadów w przemyśle spożywczym – szanse i zagrożenia

nr katalogowy: 139168

10.15199/65.2022.8.6

Wykorzystanie owadów w przemyśle spożywczym – szanse i zagrożenia

nr katalogowy: 139168

10.15199/65.2022.8.6

ELEKTRONIKA - KONSTRUKCJE, TECHNOLOGIE, ZASTOSOWANIA 2015-6

Monolityczny mikrofalowy układ scalony GaN/AlGaN

nr katalogowy: 91808

10.15199/13.2015.6.1

Wartość odżywcza zbóż niechlebowych i możliwość ich wykorzystania w przemyśle

nr katalogowy: 133590

10.15199/65.2021.9.4

Wartość odżywcza zbóż niechlebowych i możliwość ich wykorzystania w przemyśle

nr katalogowy: 133590

10.15199/65.2021.9.4

Wartość odżywcza zbóż niechlebowych i możliwość ich wykorzystania w przemyśle

nr katalogowy: 133590

10.15199/65.2021.9.4

Wartość odżywcza zbóż niechlebowych i możliwość ich wykorzystania w przemyśle

nr katalogowy: 133590

10.15199/65.2021.9.4

PRZEMYSŁ CHEMICZNY 2018-5

Wpływ procesu produkcyjnego na jakość dżemu truskawkowego

nr katalogowy: 113846

10.15199/62.2018.5.1

Charakterystyka starych gatunków pszenicy i ich zastosowanie w przemyśle spożywczym

nr katalogowy: 132706

10.15199/65.2021.7.3

Charakterystyka starych gatunków pszenicy i ich zastosowanie w przemyśle spożywczym

nr katalogowy: 132706

10.15199/65.2021.7.3

Charakterystyka starych gatunków pszenicy i ich zastosowanie w przemyśle spożywczym

nr katalogowy: 132706

10.15199/65.2021.7.3

Charakterystyka starych gatunków pszenicy i ich zastosowanie w przemyśle spożywczym

nr katalogowy: 132706

10.15199/65.2021.7.3

Charakterystyka starych gatunków pszenicy i ich zastosowanie w przemyśle spożywczym

nr katalogowy: 132706

10.15199/65.2021.7.3

Charakterystyka starych gatunków pszenicy i ich zastosowanie w przemyśle spożywczym

nr katalogowy: 132706

10.15199/65.2021.7.3

Charakterystyka starych gatunków pszenicy i ich zastosowanie w przemyśle spożywczym

nr katalogowy: 132706

10.15199/65.2021.7.3

Charakterystyka starych gatunków pszenicy i ich zastosowanie w przemyśle spożywczym

nr katalogowy: 132706

10.15199/65.2021.7.3

Charakterystyka starych gatunków pszenicy i ich zastosowanie w przemyśle spożywczym

nr katalogowy: 132706

10.15199/65.2021.7.3

Spirulina – dlaczego określana jest mianem super food?

nr katalogowy: 137841

10.15199/65.2022.5.2

Spirulina – dlaczego określana jest mianem super food?

nr katalogowy: 137841

10.15199/65.2022.5.2

Spirulina – dlaczego określana jest mianem super food?

nr katalogowy: 137841

10.15199/65.2022.5.2

Spirulina – dlaczego określana jest mianem super food?

nr katalogowy: 137841

10.15199/65.2022.5.2

Spirulina – dlaczego określana jest mianem super food?

nr katalogowy: 137841

10.15199/65.2022.5.2

Spirulina – dlaczego określana jest mianem super food?

nr katalogowy: 137841

10.15199/65.2022.5.2

Spirulina – dlaczego określana jest mianem super food?

nr katalogowy: 137841

10.15199/65.2022.5.2

Spirulina – dlaczego określana jest mianem super food?

nr katalogowy: 137841

10.15199/65.2022.5.2

Spirulina – dlaczego określana jest mianem super food?

nr katalogowy: 137841

10.15199/65.2022.5.2

PROBLEMY JAKOŚCI 2018-9

Analiza strategiczna procesu obsługi klienta - podejście korelacyjne

nr katalogowy: 116066

10.15199/48.2018.9.24

OCHRONA PRZED KOROZJĄ 2018-9

Influence of heat treatment on the corrosion resistance of Ti-6Al-4V alloy in artificial saliva

nr katalogowy: 115915

10.15199/40.2018.9.2

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2020-2

Zagrożenia związane z obecnością mikotoksyn w żywności

nr katalogowy: 125034

10.15199/65.2020.2.5

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2019-7

Zmiany wybranych wyróżników jakościowych dżemów jarzębinowych w trakcie ich przechowywania

nr katalogowy: 121510

10.15199/64.2019.7.1

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2020-7

Problem występowania wielopierścieniowych węglowodorów aromatycznych w żywności

nr katalogowy: 127229

10.15199/65.2020.7.4

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2020-7

Problem występowania wielopierścieniowych węglowodorów aromatycznych w żywności

nr katalogowy: 127229

10.15199/65.2020.7.4

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2020-8

Ocena zagrożenia metalami ciężkimi w produktach spożywczych

nr katalogowy: 127670

10.15199/65.2020.8.8

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2020-8

Ocena zagrożenia metalami ciężkimi w produktach spożywczych

nr katalogowy: 127670

10.15199/65.2020.8.8

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2024-1

Winogrona – surowiec do produkcji win

nr katalogowy: 147569

10.15199/64.2024.1.5

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2018-4

Minikiwi - nowy, cenny surowiec dla przemysłu spożywczego

nr katalogowy: 113397

10.15199/65.2018.4.6

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2019-6

Ocena właściwości fizykochemicznych sosów serowych otrzymanych na bazie kazeiny kwasowej i oleju rzepakowego z dodatkiem koncentratu białek serwatkowych

nr katalogowy: 121101

10.15199/65.2019.6.6

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2021-2

Znaczenie glutenu w technologii żywności i jego wpływ na zdrowie konsumenta

nr katalogowy: 130597

10.15199/65.2021.2.6

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2021-2

Znaczenie glutenu w technologii żywności i jego wpływ na zdrowie konsumenta

nr katalogowy: 130597

10.15199/65.2021.2.6

Ostryż barwierski (Curcuma longa L.) – źródło kurkuminy, wykorzystanie w przemyśle spożywczym i medycynie

nr katalogowy: 131859

10.15199/65.2021.5.5

Ostryż barwierski (Curcuma longa L.) – źródło kurkuminy, wykorzystanie w przemyśle spożywczym i medycynie

nr katalogowy: 131859

10.15199/65.2021.5.5

Ostryż barwierski (Curcuma longa L.) – źródło kurkuminy, wykorzystanie w przemyśle spożywczym i medycynie

nr katalogowy: 131859

10.15199/65.2021.5.5

Ostryż barwierski (Curcuma longa L.) – źródło kurkuminy, wykorzystanie w przemyśle spożywczym i medycynie

nr katalogowy: 131859

10.15199/65.2021.5.5

Ostryż barwierski (Curcuma longa L.) – źródło kurkuminy, wykorzystanie w przemyśle spożywczym i medycynie

nr katalogowy: 131859

10.15199/65.2021.5.5