Czasopisma
Czasopisma
Czasopisma
- ATEST - OCHRONA PRACY
  ATEST - OCHRONA PRACY
- AURA
  AURA
- AUTO MOTO SERWIS
  AUTO MOTO SERWIS
- CHEMIK
  CHEMIK
- CHŁODNICTWO
  CHŁODNICTWO
- CIEPŁOWNICTWO, OGRZEWNICTWO, WENTYLACJA
  CIEPŁOWNICTWO, OGRZEWNICTWO, WENTYLACJA
- DOZÓR TECHNICZNY
  DOZÓR TECHNICZNY
- ELEKTROINSTALATOR
  ELEKTROINSTALATOR
- ELEKTRONIKA - KONSTRUKCJE, TECHNOLOGIE, ZASTOSOWANIA
  ELEKTRONIKA - KONSTRUKCJE, TECHNOLOGIE, ZASTOSOWANIA
Czasopisma
Czasopisma
Czasopisma
- GAZETA CUKROWNICZA
  GAZETA CUKROWNICZA
- GAZ, WODA I TECHNIKA SANITARNA
  GAZ, WODA I TECHNIKA SANITARNA
- GOSPODARKA MIĘSNA
  GOSPODARKA MIĘSNA
- GOSPODARKA WODNA
  GOSPODARKA WODNA
- HUTNIK - WIADOMOŚCI HUTNICZE
  HUTNIK - WIADOMOŚCI HUTNICZE
- INŻYNIERIA MATERIAŁOWA
  INŻYNIERIA MATERIAŁOWA
- MASZYNY, TECHNOLOGIE, MATERIAŁY - TECHNIKA ZAGRANICZNA
  MASZYNY, TECHNOLOGIE, MATERIAŁY - TECHNIKA ZAGRANICZNA
- MATERIAŁY BUDOWLANE
  MATERIAŁY BUDOWLANE
- OCHRONA PRZECIWPOŻAROWA
  OCHRONA PRZECIWPOŻAROWA
- OCHRONA PRZED KOROZJĄ
  OCHRONA PRZED KOROZJĄ
Czasopisma
Czasopisma
Czasopisma
- ODZIEŻ
  ODZIEŻ
- OPAKOWANIE
  OPAKOWANIE
- PACKAGING REVIEW
  PACKAGING REVIEW
- POLISH TECHNICAL REVIEW
  POLISH TECHNICAL REVIEW
- PROBLEMY JAKOŚCI
  PROBLEMY JAKOŚCI
- PRZEGLĄD ELEKTROTECHNICZNY
  PRZEGLĄD ELEKTROTECHNICZNY
- PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY
  PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY
- PRZEGLĄD GEODEZYJNY
  PRZEGLĄD GEODEZYJNY
- PRZEGLĄD MECHANICZNY
  PRZEGLĄD MECHANICZNY
- PRZEGLĄD PAPIERNICZY
  PRZEGLĄD PAPIERNICZY
Czasopisma
Czasopisma
Czasopisma
- PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY
  PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY
- PRZEGLĄD TECHNICZNY. GAZETA INŻYNIERSKA
  PRZEGLĄD TECHNICZNY. GAZETA INŻYNIERSKA
- PRZEGLĄD TELEKOMUNIKACYJNY - WIADOMOŚCI TELEKOMUNIKACYJNE
  PRZEGLĄD TELEKOMUNIKACYJNY - WIADOMOŚCI TELEKOMUNIKACYJNE
- PRZEGLĄD WŁÓKIENNICZY - WŁÓKNO, ODZIEŻ, SKÓRA
  PRZEGLĄD WŁÓKIENNICZY - WŁÓKNO, ODZIEŻ, SKÓRA
- PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI
  PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI
- PRZEMYSŁ CHEMICZNY
  PRZEMYSŁ CHEMICZNY
- PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY
  PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY
- PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY
  PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY
- RUDY I METALE NIEŻELAZNE
  RUDY I METALE NIEŻELAZNE
- SZKŁO I CERAMIKA
  SZKŁO I CERAMIKA
- TECHNOLOGIA I AUTOMATYZACJA MONTAŻU
  TECHNOLOGIA I AUTOMATYZACJA MONTAŻU
- WIADOMOŚCI ELEKTROTECHNICZNE
  WIADOMOŚCI ELEKTROTECHNICZNE
- WOKÓŁ PŁYTEK CERAMICZNYCH
  WOKÓŁ PŁYTEK CERAMICZNYCH
Menu
Menu
Menu
- Prenumerata
  Prenumerata
- Publikacje
  Publikacje
- Drukarnia
  Drukarnia
- Kolportaż
  Kolportaż
- Reklama
  Reklama
- O nas
  O nas

- Twój Koszyk
- Twój koszyk jest pusty.
Niezalogowany
- Niezalogowany
- Zaloguj się
- Zarejestruj się
- Reset hasła

Baza publikacji

Wynik wyszukiwania

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2023-10

Możliwości zastosowania probiotyków, prebiotyków, synbiotyków i postbiotyków w mleczarstwie

nr katalogowy: 145683

10.15199/65.2023.10.3

Mikroflora ustroju człowieka

nr katalogowy: 90852

10.15199/2.2015.5.7

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2005-4

Mikroflora przewodu pokarmowego

Małgorzata Drywień

nr katalogowy: 12655

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2005-3

Mikroflora przewodu pokarmowego

Małgorzata Drywień

nr katalogowy: 12632

GOSPODARKA MIĘSNA 2018-11

Mikroflora środowiskowa mięsa

nr katalogowy: 117246

GOSPODARKA MIĘSNA 2019-4

Higiena rąk w przemyśle mięsnym

nr katalogowy: 119686

PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2008-9

Dorota Czerwińska

nr katalogowy: 37903

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2008-1

Nowe rozwiązanie poprawiające czystość mikrobiologiczną ziarna

nr katalogowy: 32426

GOSPODARKA MIĘSNA 2012-2

Charakterystyka mikroflory najczęściej występującej w surowcach i przetworach mięsnych

Elżbieta Hać-Szymańczuk

nr katalogowy: 65707

GOSPODARKA MIĘSNA 2012-5

Mikroflora próżniowo pakowanych produktów mięsnych

Elżbieta Hać-Szymańczuk

nr katalogowy: 68044

PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2013-4

Żury, żurki, żureczki

Grzegorz Russak

nr katalogowy: 75775

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2023-10

Probiotyki – aspekty prawne w UE

nr katalogowy: 145681

10.15199/65.2023.10.2

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2015-2

Dezynfekcja i substancje aktywne

nr katalogowy: 89572

10.15199/65.2015.2.3

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2011-6

Firmy Begerow wspólnie z Alfa Laval i Ecolab zaprosiły branżę sokowniczą na seminarium do Baranowa

nr katalogowy: 60658

PRZEGLĄD WŁÓKIENNICZY - WŁÓKNO, ODZIEŻ, SKÓRA 2009-8

Pralnia "szpitalna" - co to takiego???

nr katalogowy: 46304

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2018-3

Dietetyczne hity (część 2)

Ewa Ceborska-Scheiterbauer

nr katalogowy: 112501

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2012-3

Oznakowanie produktów stosowanych w diecie osób chorych na celiakię

nr katalogowy: 66202

Mikrobiota jelitowa i stan naszego umysłu

Piotr Skubała

nr katalogowy: 98884

10.15199/2.2016.6.6

GOSPODARKA MIĘSNA 2012-12

Bakterie fermentacji mlekowej w technologii mięsa

Elżbieta Hać-Szymańczuk

nr katalogowy: 73015

GOSPODARKA MIĘSNA 2012-7

"Nowe patogeny" w surowcach oraz produktach mięsnych

Elżbieta Hać-Szymańczuk

nr katalogowy: 69409

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2011-1

Celiakia - aspekty molekularne, technologiczne, dietetyczne

nr katalogowy: 57028

GOSPODARKA MIĘSNA 2012-1

Źródła zanieczyszczeń mikrobiologicznych w produkcji mięsa i przetworów

Elżbieta Hać-Szymańczuk

nr katalogowy: 65235

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2018-3

Wymagania mikrobiologiczne dla ziarna i mąki

Anna Szafrańska

nr katalogowy: 114136

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2021-2

Psychobiotyki – rola w kształtowaniu zdrowia człowieka

nr katalogowy: 130595

10.15199/65.2021.2.5

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2021-2

Psychobiotyki – rola w kształtowaniu zdrowia człowieka

nr katalogowy: 130595

10.15199/65.2021.2.5

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2021-2

Psychobiotyki – rola w kształtowaniu zdrowia człowieka

nr katalogowy: 130595

10.15199/65.2021.2.5

GOSPODARKA MIĘSNA 2017-3

Grzyby pleśniowe w pomieszczeniach zakładów mięsnych

nr katalogowy: 104728

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2014-3

Chłodnicze przetwórstwo owoców i warzyw

nr katalogowy: 83339

OCHRONA PRZED KOROZJĄ 2012-9s-a

ZASTOSOWANIE METOD KLASYCZNYCH I MOLEKULARNYCH DO IDENTYFIKACJI MIKROORGANIZMÓW ŚRODOWISKA NATURALNEGO

Katarzyna Rajkowska

nr katalogowy: 70870

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2011-6

Bezpieczeństwo mikrobiologiczne surowców ziołowych

nr katalogowy: 60534

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2011-6

Jakość wód butelkowanych i napojów problemy mikrobiologiczne

nr katalogowy: 60524

GOSPODARKA MIĘSNA 2017-2

Jakość mikrobiologiczna mięsa chłodzonego i mrożonego

nr katalogowy: 104154

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2015-10

Bakterie kwasu mlekowego - "nowa" mikroflora do fermentacji brzeczki piwnej

nr katalogowy: 94399

10.15199/64.2015.10.2

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2016-10

Mleczne napoje fermentowane właściwości prozdrowotne

nr katalogowy: 101717

10.15199/65.2016.10.4

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2016-8

Wpływ żywienia na mikroflorę jelit i zdrowie człowieka

nr katalogowy: 101002

10.15199/65.2016.8.9

GOSPODARKA MIĘSNA 2022-12

MIKROFLORA WĘDLIN SUROWYCH, ze szczególnym uwzględnieniem kiełbas surowych

nr katalogowy: 141103

GOSPODARKA MIĘSNA 2022-12

MIKROFLORA WĘDLIN SUROWYCH, ze szczególnym uwzględnieniem kiełbas surowych

nr katalogowy: 141103

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2012-6

Charakterystyka mikrobiologiczna i mikotoksyczna komponentów pasz

nr katalogowy: 68276

OCHRONA PRZED KOROZJĄ 2012-9s-a

ROZKŁAD FOLII Z POLI (KWASU MLEKOWEGO) PRZEZ MIKROFLORĘ GLEBOWĄ

nr katalogowy: 70847

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2011-2

„Jakość surowców piwowarskich a dobra jakość piwa (cz. II)

Krzysztof Baranowski

nr katalogowy: 58029

GOSPODARKA MIĘSNA 2022-2

MIKROFLORA POWIETRZA W POMIESZCZENIACH produkcyjnych zakładów mięsnych

nr katalogowy: 136297

GOSPODARKA MIĘSNA 2022-2

MIKROFLORA POWIETRZA W POMIESZCZENIACH produkcyjnych zakładów mięsnych

nr katalogowy: 136297

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2017-4

Ocena wartości wypiekowej i zawartości wybranych składników prozdrowotnych w ziarnie żyta krzyca

nr katalogowy: 108631

GOSPODARKA MIĘSNA 2020-7

Mycie i dezynfekcja – efektywność i skuteczność działania środków myjących wobec drobnoustrojów

nr katalogowy: 127262

POLISH TECHNICAL REVIEW 2020-1

ESTIMATION OF THE LEVEL OF GREENHOUSE GAS EMISSIONS IN ANIMAL PRODUCTION

nr katalogowy: 126062

10.15199/180.2020.1.2

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2018-8

Wpływ czynników technologicznych na przeżywalność Lb. acidophilus i Lb. casei

nr katalogowy: 115592

10.15199/65.2018.8.7

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2019-7

Bazy danych w prognozowaniu mikrobiologicznym żywności

nr katalogowy: 121436

10.15199/65.2019.7.2

PRZEGLĄD PAPIERNICZY 2024-10

Badania procesu nanoszenia dodatków wzmacniających i funkcjonalizujących na papiery higieniczne z wykorzystaniem prototypowej instalacji pilotażowej

nr katalogowy: 151213

10.15199/54.2024.10.2

Czasopisma