Czasopisma
Czasopisma
Czasopisma
- ATEST - OCHRONA PRACY
  ATEST - OCHRONA PRACY
- AURA
  AURA
- AUTO MOTO SERWIS
  AUTO MOTO SERWIS
- CHEMIK
  CHEMIK
- CHŁODNICTWO
  CHŁODNICTWO
- CIEPŁOWNICTWO, OGRZEWNICTWO, WENTYLACJA
  CIEPŁOWNICTWO, OGRZEWNICTWO, WENTYLACJA
- DOZÓR TECHNICZNY
  DOZÓR TECHNICZNY
- ELEKTROINSTALATOR
  ELEKTROINSTALATOR
- ELEKTRONIKA - KONSTRUKCJE, TECHNOLOGIE, ZASTOSOWANIA
  ELEKTRONIKA - KONSTRUKCJE, TECHNOLOGIE, ZASTOSOWANIA
Czasopisma
Czasopisma
Czasopisma
- GAZETA CUKROWNICZA
  GAZETA CUKROWNICZA
- GAZ, WODA I TECHNIKA SANITARNA
  GAZ, WODA I TECHNIKA SANITARNA
- GOSPODARKA MIĘSNA
  GOSPODARKA MIĘSNA
- GOSPODARKA WODNA
  GOSPODARKA WODNA
- HUTNIK - WIADOMOŚCI HUTNICZE
  HUTNIK - WIADOMOŚCI HUTNICZE
- INŻYNIERIA MATERIAŁOWA
  INŻYNIERIA MATERIAŁOWA
- MASZYNY, TECHNOLOGIE, MATERIAŁY - TECHNIKA ZAGRANICZNA
  MASZYNY, TECHNOLOGIE, MATERIAŁY - TECHNIKA ZAGRANICZNA
- MATERIAŁY BUDOWLANE
  MATERIAŁY BUDOWLANE
- OCHRONA PRZECIWPOŻAROWA
  OCHRONA PRZECIWPOŻAROWA
- OCHRONA PRZED KOROZJĄ
  OCHRONA PRZED KOROZJĄ
Czasopisma
Czasopisma
Czasopisma
- ODZIEŻ
  ODZIEŻ
- OPAKOWANIE
  OPAKOWANIE
- PACKAGING REVIEW
  PACKAGING REVIEW
- POLISH TECHNICAL REVIEW
  POLISH TECHNICAL REVIEW
- PROBLEMY JAKOŚCI
  PROBLEMY JAKOŚCI
- PRZEGLĄD ELEKTROTECHNICZNY
  PRZEGLĄD ELEKTROTECHNICZNY
- PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY
  PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY
- PRZEGLĄD GEODEZYJNY
  PRZEGLĄD GEODEZYJNY
- PRZEGLĄD MECHANICZNY
  PRZEGLĄD MECHANICZNY
- PRZEGLĄD PAPIERNICZY
  PRZEGLĄD PAPIERNICZY
Czasopisma
Czasopisma
Czasopisma
- PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY
  PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY
- PRZEGLĄD TECHNICZNY. GAZETA INŻYNIERSKA
  PRZEGLĄD TECHNICZNY. GAZETA INŻYNIERSKA
- PRZEGLĄD TELEKOMUNIKACYJNY - WIADOMOŚCI TELEKOMUNIKACYJNE
  PRZEGLĄD TELEKOMUNIKACYJNY - WIADOMOŚCI TELEKOMUNIKACYJNE
- PRZEGLĄD WŁÓKIENNICZY - WŁÓKNO, ODZIEŻ, SKÓRA
  PRZEGLĄD WŁÓKIENNICZY - WŁÓKNO, ODZIEŻ, SKÓRA
- PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI
  PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI
- PRZEMYSŁ CHEMICZNY
  PRZEMYSŁ CHEMICZNY
- PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY
  PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY
- PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY
  PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY
- RUDY I METALE NIEŻELAZNE
  RUDY I METALE NIEŻELAZNE
- SZKŁO I CERAMIKA
  SZKŁO I CERAMIKA
- TECHNOLOGIA I AUTOMATYZACJA MONTAŻU
  TECHNOLOGIA I AUTOMATYZACJA MONTAŻU
- WIADOMOŚCI ELEKTROTECHNICZNE
  WIADOMOŚCI ELEKTROTECHNICZNE
- WOKÓŁ PŁYTEK CERAMICZNYCH
  WOKÓŁ PŁYTEK CERAMICZNYCH
Menu
Menu
Menu
- Prenumerata
  Prenumerata
- Publikacje
  Publikacje
- Drukarnia
  Drukarnia
- Kolportaż
  Kolportaż
- Reklama
  Reklama
- O nas
  O nas

- Twój Koszyk
- Twój koszyk jest pusty.
Niezalogowany
- Niezalogowany
- Zaloguj się
- Zarejestruj się
- Reset hasła

Baza publikacji

Wynik wyszukiwania

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2009-2

Znakowanie produktów żywnościowych Dobrowolne znakowanie wartością odżywczą

nr katalogowy: 41837

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2009-1

Współczesne poglądy dotyczące spożycia pieczywa

Elżbieta Bartnikowska

nr katalogowy: 40755

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2019-8

Dieta Polaków a zalecenia żywieniowe część 1

nr katalogowy: 121983

10.15199/65.2019.8.5

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2019-9

Dieta Polaków a zalecenia żywieniowe część 2

nr katalogowy: 122459

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2006-9

Oświadczenia zdrowotne i żywieniowe

IZABELA TAŃSKA

nr katalogowy: 20536

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2004-8

Żywieniowe i technologiczne aspekty zastosowania błonników pokarmowych

Małgorzata MIELCARZ

nr katalogowy: 6372

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2010-6

Trendy w europejskim piekarstwie

nr katalogowy: 52409

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2004-8

Żywieniowe i technologiczne aspekty zastosowania błonnika pokarmowego do produkcji wyrobów piekarskich i ciastkarskich

Małgorzata Mielcarz

nr katalogowy: 4989

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2017-1

Międzynarodowe zalecenia żywieniowe

Mariola Kwasek

nr katalogowy: 103654

10.15199/65.2017.1.5

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2009-4

Wspólnotowy rejestr oświadczeń żywieniowych i zdrowotnych

Iwona Wrześniewska-Wal

nr katalogowy: 43857

PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2008-9

Danuta Gajewska

nr katalogowy: 37901

PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2015-11

nr katalogowy: 94671

PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2022-3

Zdrowy posiłek dla zabieganych

Monika Stromkie-Złomaniec

nr katalogowy: 136718

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2010-1

OŚWIADCZENIA ZDROWOTNE I ŻYWIENIOWE

Wiesława Szafulera

nr katalogowy: 49447

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2014-2

Produkty tłuszczowe nieprawidłowo oznakowane

nr katalogowy: 82585

PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2006-1

Szlachetne zdrowie

MARIA JAGIEŁŁO

nr katalogowy: 18688

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2010-1

Oświadczenia żywieniowe i zdrowotne aspekty prawne i naukowe

ProducenIwona Wrześniewska-Wal

nr katalogowy: 49524

PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2022-3

Zdrowy posiłek dla zabieganych

Monika Stromkie-Złomaniec

nr katalogowy: 136718

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2012-10

Współczesne problemy oraz oczekiwania związane z produkcją makaronu w Polsce

nr katalogowy: 71464

PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2005-3

Małe i pstrokate

Dorota Czerwińska

nr katalogowy: 11916

PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2005-2

Menu dla dzieci

DANUTA GAJEWSKA

nr katalogowy: 11911

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2004-6

Polifenole jako naturalne antyoksydanty w żywności

Justyna Rosicka-Kaczmarek

nr katalogowy: 4917

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2005-7

Celiakia. Cz. I

Anna Korfel

nr katalogowy: 12710

OPAKOWANIE 2004-1

Nowe nawyki żywieniowe zmniają oblicze przemysłu opakowaniowego

nr katalogowy: 3106

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2006-11

Oświadczenia żywieniowe i zdrowotne - zmiany w prawie unijnym i polskim a praktyka marketingowa

nr katalogowy: 22404

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2006-8

Oświadczenia żywieniowe i zdrowotne dotyczące środków spożywczych

Ł. Bobeł

nr katalogowy: 20751

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2006-5

Przetwórstwo kukurydzy - możliwości wykorzystania

nr katalogowy: 20084

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2005-10

Właściwości żywieniowe i zdrowotne szarłatu (amarantusa) dla ludzi i zwierząt

Ryszard RYWOTYCKI

nr katalogowy: 14148

GOSPODARKA MIĘSNA 2021-5

Nowe zalecenia żywieniowe – talerz zamiast piramidy żywnościowej

nr katalogowy: 131854

GOSPODARKA MIĘSNA 2021-5

Nowe zalecenia żywieniowe – talerz zamiast piramidy żywnościowej

nr katalogowy: 131854

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2004-2

Niektóre aspekty żywieniowe pieczywa

Henryk Gąsiorowski

nr katalogowy: 4790

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2005-3

Stan aktualny oraz perspektywy branży makaronowej

nr katalogowy: 14005

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2005-1

Hydrokoloidy roślinne i mikrobiologiczne - technologiczne i żywieniowe aspekty ich stosowania (1)

nr katalogowy: 14504

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2004-9

Zwyczaje żywieniowe Polaków w zakresie spożycia owoców

nr katalogowy: 6896

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2005-1

Hydrokoloidy roślinne i mikrobiologiczne - technologiczne i żywieniowe aspekty ich stosowania (1)

nr katalogowy: 14504

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2014-10

Substancje krioochronne w chłodniczej obróbce żywności wygodnej i funkcjonalnej

nr katalogowy: 87607

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2006-2

Wykorzystanie NSP do produkcji pieczywa - wartości żywieniowe i technologiczne

Małgorzat Mielcarz

nr katalogowy: 19270

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2004-7

Zalecenia żywieniowe a specyfika żywności wytwarzanej w Polsce

H. Kunachowicz

nr katalogowy: 7128

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2011-11

Nietypowe chleby

Henryk Piesiewicz

nr katalogowy: 63529

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2005-3

Hydrokoloidy roślinne i mikrobiologiczne-technologiczne i żywieniowe aspekty ich stosowania (2)

nr katalogowy: 14545

GOSPODARKA MIĘSNA 2018-11

nr katalogowy: 117242

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2015-7-8

Zdrowa dieta dla zdrowego życia

Witold Płocharski

nr katalogowy: 93085

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2004-3

Sól spożywcza we współczesnych technologiach piekarskich oraz aspekty żywieniowe

nr katalogowy: 4797

PRZEGLĄD TECHNICZNY. GAZETA INŻYNIERSKA 2021-1

Powiem ci, co masz jeść

Wojciech Roszkowski

nr katalogowy: 129884

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2011-IP

O prozdrowotnych właściwościach piwa

Andrzej Sadownik

nr katalogowy: 57193

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2015-5

Powrót do młynarstwa tradycyjnego?

nr katalogowy: 91096

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2017-12

Producenci żywności mogą i powinni wpływać na zdrowe żywienie Polaków

nr katalogowy: 110819

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2017-6

Producenci żywności mogą i powinni wpływać na zdrowe żywienie Polaków

nr katalogowy: 110967

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2008-3

Oświadczenia żywieniowe i zdrowotne w aspekcie prawnym

nr katalogowy: 34182

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2008-1

Marketing uwzględniający różnice w zwyczajach żywieniowych kobiet i mężczyzn

nr katalogowy: 32545

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2008-11

Błonnik pokarmowy. Znaczenie żywieniowe i technologiczne

DANUTA GÓRECKA

nr katalogowy: 39058

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2007-1

Postęp w produkcji żywności a zalecenia żywieniowe

JAN GAWĘCKI

nr katalogowy: 23587

PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2014-1-2

Mali roślinożercy

Hanna Stolińska

nr katalogowy: 82359

PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2021-3

Dieta z pudełka

Redakcja

nr katalogowy: 130947

PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2021-3

Dieta z pudełka

Redakcja

nr katalogowy: 130947

PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2024-5

Czy AI nadaje się na dietetyka?

nr katalogowy: 150895

ATEST - OCHRONA PRACY 2010-11

Zdrowe żywienie

Bronisław Bieś

nr katalogowy: 55460

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2017-1

Spożycie wybranych przetworów zbożowych, w zależności od przychodów netto w gospodarstwach domowych w latach 2010-2014

nr katalogowy: 103876

PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2016-4

Zdrowa dieta(I) Zdrowie na talerzu

Wojciech Kolanowski

nr katalogowy: 97692

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2008-4

Oświadczenia żywieniowe i zdrowotne

IWONA WRZEŚNIEWSKA-WAL

nr katalogowy: 34584

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2007-8

Walory żywieniowe szarłatu

nr katalogowy: 29209

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2007-6

Nowe kierunki produkcji żywności funkcjonalnej i instrumenty jej promocji

DANUTA GÓRECKA

nr katalogowy: 27215

GOSPODARKA MIĘSNA 2008-11

Dziczyzna i kuchnia myśliwska w gastronomii

Halina Makała

nr katalogowy: 39128

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2008-11

Wykorzystanie mąki gryczanej przy produkcji chleba pszennego

nr katalogowy: 39057

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2008-6

POLSKA - UNIA - ŚWIAT

nr katalogowy: 36009

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2009-9

Chleb zakopiański

Hanna Lubczyńska

nr katalogowy: 56366

PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2012-3

Drobiowe - smaczne i zdrowe

nr katalogowy: 66309

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2019-12

Ekociasta i bezglutenowe słodkości królowały na targach Natura Food w Łodzi

Tomasz Kodłubański

nr katalogowy: 123756

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2012-1

Amarantus w piekarstwie

nr katalogowy: 64967

RUDY I METALE NIEŻELAZNE 2006-5

Nieliniowa analiza sprężystego zachowania się pianek

nr katalogowy: 20932

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2007-11

Tendencje w spożyciu mięsa w Polsce, Unii i USA w latach 1991-2004

nr katalogowy: 31134

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2007-6

Zasady stosowania oświadczeń żywieniowych i zdrowotnych dotyczących produktów spożywczych – nowe regulacje Wspólnoty Europejskiej (cz. II) - OŚWIADCZENIA ŻYWIENIOWE I WARUNKI ICH STOSOWANIA

Janusz Ciok

nr katalogowy: 27049

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2007-3

Słodka, kaloryczna i jednocześnie zdrowa, czyli kilka słów o czekoladzie

nr katalogowy: 24452

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2022-8

Już od ponad roku obowiązuje rygorystyczny limit tłuszczów trans we wszystkich produktach

nr katalogowy: 139174

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2012-1

Angel Yeast nowa siła na globalnym rynku ekstraktów drożdżowych

nr katalogowy: 65291

PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2015-4

Maria Burska

nr katalogowy: 90554

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2017-9

Lipidy w żywności, żywieniu i zdrowiu człowieka Cz. II. Aspekty żywieniowe i zdrowotne

nr katalogowy: 109280

10.15199/65.2017.9.6

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2016-2

Rentgenowski system inspekcyjny cieszy się uznaniem producentów żywności organicznej

nr katalogowy: 96423

PRZEGLĄD TECHNICZNY. GAZETA INŻYNIERSKA 2020-22-23

Dieta a zdrowie

Ewa Cesarz

nr katalogowy: 128650

PRZEGLĄD TECHNICZNY. GAZETA INŻYNIERSKA 2020-22-23

Dieta a zdrowie

Ewa Cesarz

nr katalogowy: 128650

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2012-5

Informacje żywieniowe na opakowaniach produktów spożywczych - podejście konsumentów

Regina Wierzejska

nr katalogowy: 67957

PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2022-9

Recenzja monografii „Zachowania konsumentów...”

Tadeusz Sikora

nr katalogowy: 139521

„Krótki kurs zachowania zwierząt”

Kinga BONENBERG

nr katalogowy: 137946

PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2017-11

Dobrze Jemy ze Szkołą na Widelcu

nr katalogowy: 110325

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2014-4

Branża spożywcza ograniczy reklamy żywności

nr katalogowy: 83156

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2013-10

AAK Oświadczenia żywieniowe i zdrowotne

nr katalogowy: 79478

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2019-8-9

Oświadczenia żywieniowe i zdrowotne - warsztaty edukacyjne KUPS

nr katalogowy: 122485

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2019-8

Jeśli coś zjeść, to w piekarni!

nr katalogowy: 121618

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2016-2

O cukrze bez uprzedzeń

nr katalogowy: 96425

GOSPODARKA MIĘSNA 2022-5

EDPOL i tendencje rozwojowe w trzecim dziesięcioleciu funkcjonowania w latach 2010–2021

Adam Olszewski

nr katalogowy: 137702

GOSPODARKA MIĘSNA 2022-5

EDPOL i tendencje rozwojowe w trzecim dziesięcioleciu funkcjonowania w latach 2010–2021

Adam Olszewski

nr katalogowy: 137702

CIEPŁOWNICTWO, OGRZEWNICTWO, WENTYLACJA 2007-10

Promocja ciepła sieciowego jako wyraz zachowania rynkowego

MAREK DEC

nr katalogowy: 30154

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2010-9

Przetwórstwo żywności oczekiwania i perspektywy

Bohdan Achremowicz

nr katalogowy: 54145

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2023-12

Wpływ oświadczeń żywieniowych i zdrowotnych na wybory dokonywane przez konsumentów

Zbigniew Oczadły

nr katalogowy: 146442

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2007-6

Zachowania konsumentów na rynku cukru i wyrobów cukierniczych

nr katalogowy: 27072

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2015-8

"Młynarstwo tradycyjne - wczoraj, dziś, jutro. Problemy zachowania ginącego dziedzictwa" - międzynarodowa konferencja w C horzowie - retrospekcje

nr katalogowy: 92755

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2010-2

Czy wiesz, że...

nr katalogowy: 49671

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2019-6

Chiny. Rynek zbożowy i młynarski

Jadwiga Rothkaehl

nr katalogowy: 123777

GOSPODARKA MIĘSNA 2012-7

Technologiczne i żywieniowe aspekty stosowania białek mleka w przetwórstwie mięsa

nr katalogowy: 69408

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2011-10

Oświadczenia żywieniowe i zdrowotne na opakowaniach produktów spożywczych

nr katalogowy: 63170

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2011-1

Żywność dla zestresowanych

nr katalogowy: 57027

PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2015-7-8

Jadłospis przedszkolaka

Wojciech Kolanowski

nr katalogowy: 92440

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2015-2

Walory żywieniowe płatków owsianych i ich zastosowanie

Dorota Czerwińska

nr katalogowy: 89324

ATEST - OCHRONA PRACY 2018-7

Różnica między wypadkiem przy pracy a w czasie podróży służbowej

Aleksandra Lejko

nr katalogowy: 114870

PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2022-9

Recenzja monografii „Zachowania konsumentów...”

Tadeusz Sikora

nr katalogowy: 139521

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2018-11

Polagra Tech 2018: wspólnie odkrywamy trendy technologiczne na rynku spożywczym

nr katalogowy: 117176

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2010-3

Potrzeby żywieniowe dzieci

Elżbieta Bartnikowska

nr katalogowy: 50235

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2009-3

nr katalogowy: 42477

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2009-2

Walory żywieniowe i zastosowanie orkiszu

DOROTA CZERWIŃSKA

nr katalogowy: 41568

GOSPODARKA MIĘSNA 2009-2

Aspekty produkcji parówek

Adam Olszewski

nr katalogowy: 41444

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2009-1

Znakowanie produktów żywnościowych Informacje żywieniowe i zdrowotne

nr katalogowy: 41092

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2009-1

Nowe produkty a współczesne zalecenia żywieniowe

Bohdan Achremowicz

nr katalogowy: 41090

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2009-10

Inulina znaczenie żywieniowe i technologiczne

nr katalogowy: 47385

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2009-8

Wartość odżywcza żywności - sposoby jej ustalania

nr katalogowy: 46498

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2011-10

TUNELE FRIGOSCANDIA - GWARANCJA NAJWYŻSZEJ JAKOŚCI PRODUKTU

nr katalogowy: 63326

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2013-9

Mąki z roślin strączkowych alternatywą i uzupełnieniem mąki pszennej

nr katalogowy: 79013

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2020-9-10

Raport branżowy KUPS „Sprawdzone sposoby na spotkanie z konsumentem”

nr katalogowy: 128789

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2020-9-10

Raport branżowy KUPS „Sprawdzone sposoby na spotkanie z konsumentem”

nr katalogowy: 128789

GOSPODARKA MIĘSNA 2021-3

Wiadomości ● wydarzenia

nr katalogowy: 130889

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2023-12

Trendy na rynku żywności

nr katalogowy: 146435

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2011-3

Przetwory mięsne wzbogacone w kwasy tłuszczowe omega-3

nr katalogowy: 58463

PROBLEMY JAKOŚCI 2009-11

Psychologiczne aspekty prowadzenia przetargów w zamówieniach publicznych

Stanisława MIELIMĄKA

nr katalogowy: 48733

MATERIAŁY BUDOWLANE 2010-4

Wymagania norm na zaprawy murarskie

Roman Jarmontowicz

nr katalogowy: 51454

PROBLEMY JAKOŚCI 2016-3

Patologiczne zachowania pracowników w aspekcie jakości środowiska pracy

Dawid SZOSTEK

nr katalogowy: 97118

10.15199/47.2016.3.4

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2017-12

Tradycyjne pierniki

nr katalogowy: 110834

PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2014-3

Mama wegetarianka

Hanna Stolińska

nr katalogowy: 83251

GOSPODARKA MIĘSNA 2009-2

Spożycie mięsa i jego przetworów przez młodzież w wybranych regionach kraju

nr katalogowy: 41447

PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2009-11

Menu wróżbitów

Bogna Wernichowska

nr katalogowy: 48031

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2009-10

Mleko i przetwory mleczne jako źródło wapnia

Stanisław Zmarlicki

nr katalogowy: 47389

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2009-10

Leczenie żywieniowe w zespole chorób celiaktycznych

KAROLINA CHRISTA

nr katalogowy: 47101

GOSPODARKA MIĘSNA 2012-6

B2B - Deutsch - Praktyczny niemiecki dla biznesu

nr katalogowy: 68856

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2012-4

The essence of fruit

nr katalogowy: 67196

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2010-10

Pieczywo jako żywność funkcjonalna (cz. 2)

Anna Diowksz

nr katalogowy: 54810

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2017-1

Warzywa, owoce i soki - aspekty żywieniowe, rynkowe i technologiczne

Anna Łazarowicz

nr katalogowy: 103479

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2016-11

nr katalogowy: 101603

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2024-1

Trendy na rynku żywności

nr katalogowy: 146825

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2013-7

Spożycie chlorku sodu a współczesne zalecenia żywieniowe

nr katalogowy: 78243

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2015-11-12

Roczny (tematyczny) spis treści 2015 r. (pierwsza liczba oznacza numer "PZM", druga stronę)

nr katalogowy: 95186

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2016-4

Soki i napoje w zaleceniach żywieniowych różnych krajów

nr katalogowy: 98016

10.15199/64.2016.4.2

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY 2016-7-8

Owoce, warzywa i soki w zaleceniach żywieniowych - kontrowersje dotyczące spożycia

nr katalogowy: 100323

10.15199/64.2016.7-8.2

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2009-1

Wnioski z badań stosunku opinii publicznej do żywności modyfikowanej genetycznie

nr katalogowy: 40833

HUTNIK - WIADOMOŚCI HUTNICZE 2016-11

Badania przemysłowe oraz modelowanie matematyczne kształtowania się menisku stali i ciekłego żużla w krystalizatorze do ciągłego odlewania wlewków płaskich

nr katalogowy: 102669

10.15199/24.2016.11.4

PRZEGLĄD PAPIERNICZY 2014-3

Deter minanty kształtujące zachowania konsumenckie na r ynku ser wetek papierowych w Polsce

Dorota Szymańska

nr katalogowy: 83417

ATEST - OCHRONA PRACY 2022-6

W jaki sposób kadra kierownicza powinna kształtować bezpieczne zachowania pracowników?

Włodzimierz Biel

nr katalogowy: 138226

MASZYNY, TECHNOLOGIE, MATERIAŁY - TECHNIKA ZAGRANICZNA 2004-3

Mocowanie próżniowe

nr katalogowy: 2229

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2005-8

Magazynowanie produktów świeżych

P. Broniecki

nr katalogowy: 14893

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2005-8

Ekologia a opakowanie

A. Piotrowicz

nr katalogowy: 14874

GOSPODARKA MIĘSNA 2017-6

Analiza sensoryczna z udziałem dzieci – wyzwania w projektowaniu nowych produktów

Monika Kosowska

nr katalogowy: 106579

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2018-11

Czy intensywnie pracując mamy szansę na zdrowe odżywianie się?

Ewa Ceborska-Scheiterbauer

nr katalogowy: 116908

PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2018-7-8

Zdrowe "małe co nieco" dla dzieci

nr katalogowy: 115018

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2010-3

Drugie śniadanie w szkole

nr katalogowy: 50234

GOSPODARKA MIĘSNA 2013-11

Inauguracja kampanii UPEMI "QAFP na obcasach"

nr katalogowy: 80791

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2009-12

Błonnik pokarmowy korzyści zdrowotne i technologiczne

Danuta Górecka

nr katalogowy: 48949

GOSPODARKA MIĘSNA 2009-10

Zdrowe odżywianie dorosłego człowieka

Katarzyna Lemanowicz

nr katalogowy: 47493

PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2012-11

Zdrowie na zakwasie

Anna Diowksz

nr katalogowy: 72212

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2010-7-8

Informacje biznesowe

nr katalogowy: 53807

GOSPODARKA MIĘSNA 2019-7

Nazwy dań gotowych z głównym składnikiem mięsnym

nr katalogowy: 121372

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2019-8

Produkty piekarskie w gastronomii

Andrzej Piętka

nr katalogowy: 121617

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2016-7

Kampanią społeczną w złe nawyki żywieniowe 500+ na Pana Kanapkę

Marek Mioduszewski

nr katalogowy: 99146

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2020-9

Zmiany w panelu wartości odżywczej na rynku USA w praktyce

nr katalogowy: 128164

MATERIAŁY BUDOWLANE 2019-10

Ocena bezpieczeństwa pożarowego elewacji

nr katalogowy: 122908

PROBLEMY JAKOŚCI 2006-9

Ewa Górska

nr katalogowy: 18123

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2020-11

Kompetencje menedżera. Cz. 3. Społeczne kompetencje menedżera (2)

Jarosław Ropiejko

nr katalogowy: 128988

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2020-11

Kompetencje menedżera. Cz. 3. Społeczne kompetencje menedżera (2)

Jarosław Ropiejko

nr katalogowy: 128988

PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2005-10

Czystość krok po kroku

nr katalogowy: 12121

PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2005-9

Higiena Absolutna Coś Całkiem Prostego (XIX)

WIESŁAWA GRZESIŃSKA

nr katalogowy: 12091

ATEST - OCHRONA PRACY 2005-5

Gdzie uzyskać tytuł technika bhp

nr katalogowy: 8037

ATEST - OCHRONA PRACY 2005-4

Gdzie uzyskać tytuł technika bhp

nr katalogowy: 7994

PROBLEMY JAKOŚCI 2006-2

Struktura organizacyjna w konecpcji TQM

Marek BUGDOL

nr katalogowy: 18232

GOSPODARKA WODNA 2004-4

Jan Winter-Wpływ statku na drogę wodną

nr katalogowy: 1838

GAZETA CUKROWNICZA 2006-8

Konduktometryczne określanie gęstości mleka wapiennego

M. Ludwicki

nr katalogowy: 16592

ATEST - OCHRONA PRACY 2005-7

Doświadczenie i rozwaga-cechy dobrego kierowcy

Jadwiga Bąk

nr katalogowy: 8103

ATEST - OCHRONA PRACY 2004-11

Instytut Transportu Samochodowego

Roman Kwiatkowski

nr katalogowy: 378

GOSPODARKA ODPADAMI KOMUNALNYMI W KRAKOWIE

Tadeusz Trzmiel

nr katalogowy: 8526

ATEST - OCHRONA PRACY 2005-2

Wyjątkowy § 4 art. 42 k.p.

joa

nr katalogowy: 7918

PRZEGLĄD PAPIERNICZY 2021-2

Jak usprawnić recykling tektury falistej

nr katalogowy: 130576

SZKŁO I CERAMIKA 2004-1

Przegląd patentów zgłoszonych w Urzędzie Patentowym RP

nr katalogowy: 7423

MATERIAŁY BUDOWLANE 2004-8

Systemy Bestmanna - nowoczesne, ekologiczne, skuteczne

L. Iwanowski

nr katalogowy: 2650

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2005-5

ABC marketingu. Zachowania nabywców i segmentacja

nr katalogowy: 12667

LASY I OCHRONA ŚRODOWISKA - UKŁAD SYMBIOZY

Małgorzata Falencka-Jabłońska

nr katalogowy: 8361

PRZEGLĄD PAPIERNICZY 2021-2

Jak usprawnić recykling tektury falistej

nr katalogowy: 130576

CHŁODNICTWO 2009-8

Zmiany jakości kiełków rzodkiewki Raphanus sativus L. podczas chłodniczego przechowywania w modyfikowanej atmosferze i w powietrzu - Praca badawcza

nr katalogowy: 46418

GOSPODARKA MIĘSNA 2012-8

Czerwone mięso a nowotwór jelita grubego: Powinniśmy zostać wegetarianami czy wytwarzać bezpieczniejsze mięso?

nr katalogowy: 70138

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2021-3

Kropelka oleju do kanapki?

Ewa Ceborska-Scheiterbauer

nr katalogowy: 130782

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY 2023-11

Problemy żywieniowe dzieci w wieku szkolnym

Ewa Ceborska-Scheiterbauer

nr katalogowy: 145840

OPAKOWANIE 2006-11

Materiały drzewne w opakowaniach

nr katalogowy: 21911

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2006-5

Suplementy diety w ochronie zdrowia konsumenta

nr katalogowy: 20803

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2004-3

Izba Produktu Regionalnego i Lokalnego

nr katalogowy: 7043

PRZEGLĄD GEODEZYJNY 2005-3

Symulacyjne pomiary geodezyjne z wykorzystaniem projekcji optycznej

nr katalogowy: 12207

PRZEGLĄD ELEKTROTECHNICZNY 2006-10

Janusz IGIELSKI - Analiza zachowań hamulców elektromagnetycznych ciernych w warunkach nieustalonych

Janusz IGIELSKI

nr katalogowy: 21961

MATERIAŁY BUDOWLANE 2006-5

Badania elementów prefabrykowanych z zastosowaniem stali o podwyższonej ciągliwości w gatunku B500SP

nr katalogowy: 17502

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2020-11

Żywność specjalnego przeznaczenia medycznego – zastosowanie i wymagania prawne

nr katalogowy: 129150

10.15199/65.2020.11.3

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY 2020-11

Żywność specjalnego przeznaczenia medycznego – zastosowanie i wymagania prawne

nr katalogowy: 129150

10.15199/65.2020.11.3

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI 2005-12

Korelacja między wskaźnikami oceny alweograficznej a ekstensograficznej

nr katalogowy: 14190

PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY 2005-12

Higiena Absolutna Coś Całkiem Prostego (XXII)

WIESŁAWA GRZESIŃSKA

nr katalogowy: 12174

OCHRONA PRZED KOROZJĄ 2005-6

Elektrochemiczna spektroskopia impedancyjna w badaniu korozji stopu Fe78Si9B13

nr katalogowy: 10883

TAJEMNICE ZDROWIA SIŁA SPRAWCZA ZACHOWANIA…

Krystyna Bonenberg

nr katalogowy: 21396

WIADOMOŚCI ELEKTROTECHNICZNE 2006-3

Wrażliwość w układach trójfazowej kompensacji pasywnej

nr katalogowy: 21142

HUTNIK - WIADOMOŚCI HUTNICZE 2006-5

Własności fizyczne brykietowanych zasypek krystalizatorowych

nr katalogowy: 16968

PRZEGLĄD WŁÓKIENNICZY - WŁÓKNO, ODZIEŻ, SKÓRA 2006-2

Wpływ wybranych parametrów włókien decydujących o jakości formowanych przędz

nr katalogowy: 19957

Czasopisma