Czasopismo | PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY | Rocznik 2011 - zeszyt 1

Relacje dostawcy – sieci

Marta Stus

nr katalogowy: 56332

Polska Federacja Producentów Żywności Związek Pracodawców w październiku 2010 r. zorganizowała kolejną konferencję na temat współpracy dostawców z sieciami detalicznymi. Spotkanie pod hasłem "Współpraca z detalicznymi sieciami wielkopowierzchniowymi w praktyce" przybliżyła problemy, z którymi na co dzień spotykają się dostawcy, które nie są łatwe do rozwiązania, a które jak powiedziano - można rozwiązać. Chodzi przede wszystkim o praktyki sieci detalicznych polegające na opóźnianiu zapłaty za towar, wymuszaniu od dostawców opłat za różne "usługi", które albo nie są realizowane albo niczego nie dają dostawcom, a także o klauzule wyłączności. Sieci zastrzegają sobie w nich, by dostawca nie zaopatrywał konkurencyjnych fi rm handlowych na określonych obszarach (dostawcy rzadziej wprowadzają do umów klauzule wyłączności, chyba że są nimi wielkie koncerny - wtedy chodzi o to, by sieć nie zaopatrywała się u konkurencji). Praktyki te znacznie podnoszą koszty funkcjonowania fi rm dostawczych, utrudniają planowanie, dodatkowo osłabiając ich pozycję i na rynku, i wobec tego odbiorcy. Jak powiedziano w toku dyskusji, wiele klauzul ma skutek, który najprościej określić "im więcej sprzedamy, tym więcej stracimy", a pomysłowość sieci w wymyślaniu tytułów do pobierania opłat nie ma granic. Relacje dostawca - sieci. Sprawa nie tylko polska Zainteresowanie sprawami relacji sieci detaliczne - dostawcy dotyczy nie tylko Polski. Komisja Europejska wzięła je pod lupę, gdy po wzroście cen żywności w latach 2006-2007 i późniejszym spadku cen niektórych surowców stwierdzono, że ceny żywności pozostały na wysokim poziomie. W rezultacie w 2009 r. powstał dokument roboczy pt. "Konkurencja w ramach łańcucha dostaw żywności", w którym zwraca się uwagę m.in. na wykorzystywanie przez sieci swojej dużej siły przetargowej w relacjach z małymi i średnimi fi rmami dostarczającymi żywność. Zwykle dzieje się to bez naruszenia prawa ochrony konkurencji. W do[...]

Jeśli masz wykupiony/przyznany dostęp - zaloguj się. Skorzystaj z naszych propozycji zakupu!

Publikacja


e-Publikacja (format pdf) - nr 56332 "Relacje dostawcy – ..." licencja: Osobista Produkt cyfrowy	10.00 zł

Zeszyt


PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY - e-zeszyt (pdf) 2011-1 licencja: Osobista Produkt cyfrowy	21.50 zł
PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY - e-zeszyt (pdf) 2011-10 licencja: Osobista Produkt cyfrowy	21.50 zł
PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY - e-zeszyt (pdf) 2011-11 licencja: Osobista Produkt cyfrowy	21.50 zł
PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY - e-zeszyt (pdf) 2011-12 licencja: Osobista Produkt cyfrowy	21.50 zł

Prenumerata

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY - prenumerata cyfrowa
licencja: Osobista

Produkt cyfrowy
Nowość

264.00 zł

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY - papierowa prenumerata roczna + wysyłka
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY - papierowa prenumerata roczna	336.00 zł brutto 311.11 zł netto 24.89 zł VAT (stawka VAT 8%)
PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY - pakowanie i wysyłka	42.00 zł brutto 34.15 zł netto 7.85 zł VAT (stawka VAT 23%)

378.00 zł

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY - PAKIET prenumerata PLUS
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY - PAKIET prenumerata PLUS (Prenumerata papierowa + dostęp do portalu sigma-not.pl + e-prenumerata)	432.00 zł brutto 400.00 zł netto 32.00 zł VAT (stawka VAT 8%)

432.00 zł

Zeszyt

2011-1

Twój Koszyk

Publikacja

Zeszyt

Prenumerata

Zeszyt

Czasopisma