Czasopismo | PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY | Rocznik 2024 - zeszyt 8

Żywność specjalnego przeznaczenia medycznego jako element leczenia chorób przebiegających z ryzykiem niedożywienia

Food for special medical purposes as part of the treatment of diseases with the risk of malnutrition

10.15199/65.2024.8.7

nr katalogowy: 150105
10.15199/65.2024.8.7

Streszczenie

Produkty spożywcze specjalnego przeznaczenia medycznego to niezbędny element leczenia wielu chorób przebiegających z ryzkiem niedożywienia. Należą do nich między innymi choroby nowotworowe czy choroby zapalne jelit. W niniejszej pracy opisano właściwości, formy, wady i zalety oraz rodzaje dostępnych preparatów. praca zawiera również wskazania do ich stosowania oraz metody doboru suplementacji.

Abstract

Food for special medical purposes are an essential part of the treatment of many diseases with the risk of malnutrition. These include cancer or inflammatory bowel disease, among others. This paper describes the properties, forms, advantages, disadvantages and types of available preparations. The paper also includes indications for their use and methods of selecting supplementation

Słowa kluczowe

Keywords

Bibliografia

[1] Cederholm T, r. Barazzoni, p. Austin et al. 2017. espeN guidelines on definitions and terminology of clinical nutrition. Clin Nutr.; Feb;36(1):49-64. doi: 10.1016/j.clnu.2016.09.004. epub 2016 sep 14. pmiD: 27642056.
[2] Fearon K, F. strasser, s.D. Anker, i. Bosaeus et al. 2011. Definition and classification of cancer cachexia: an international consensus. Lancet Oncology; 5: 489- 495.
[3] Kłęk s. (red.) Leczenie żywieniowe w onkologii. Współczesne podejście. pZWL Warszawa 2020.
[4] rozporządzenie Delegowane Komisji (Ue) 2016/128 z dnia 25 września 2015 r. uzupełniające rozpo rządzenie parlamentu europejskiego i rady (Ue) nr 609/2013 w odniesieniu do szczegółowych wy mogów dotyczących składu żywności specjalnego przeznaczenia medycznego oraz informacji na jej temat.
[5] Kłęk s, m. Jankowski, W.J. Kruszewski, J. Fijuth, A. Kapała, p. Kabata, p. Wysocki, m. Krzakowski, p. rut kowski. 2015. Clinical Nutrition in oncology: polish recommendations. Oncology Clinical Practise; 11: 172–188.
[6] National Collaborating Centre for Acute Care (UK). Nutrition support for Adults: oral Nutrition support, enteral Tube Feeding and parenteral Nutrition. London: National Collaborating Centre for Acute Care (UK); 2006 Feb. pmiD: 21309138.
[7] Weimann A, m. Braga, F. Carli, T. Higashiguchi, m. Hübner, s. Klek, A. Laviano, o. Ljungqvist, D.N. Lobo, r.G. martindale, D. Waitzberg, s.C. Bischoff, p. singer. 2021. espeN practical guideline: Clinical nutrition in surgery. Clin Nutr.; Jul;40(7):4745-4761. doi: 10.1016/j.clnu.2021.03.031. epub 2021 Apr 19. pmiD: 34242915.
[8] mortensen K., m. Nilsson, K. slim i wsp. 2014. Consensus guidelines for enhanced recovery af ter gastrectomy. enhanced recovery After surgery (erAs®) society recommendations. BJS; 101: 1209-1229.
[9] Boneh r.s., C.s. shabat, H. Yanai et al. 2017. Dietary therapy with the Crohn’s disease exclusion diet is a successful strategy for induction of remission in children and adults failing biological therapy. J Crohns Colitis; 11(10): 1205-1212.
[10] rizello F., e. spinsi, e. Giovanardi et al. 2019. implications of the Westernized Diet in the onset and progression of iBD. Nutrietnts; 11(5): 3-14.
[11] Beaupel N. 2017. preoperative oral polymeric diet enriched with transforming growth factor-beta 2 (modulen) could decrease postoperative morbidity after surgery for complicated ileocolonic Crohn’s disease. Scandinavian Journal of Gastroenterology; 52: 5-30.

Jeśli masz wykupiony/przyznany dostęp - zaloguj się. Skorzystaj z naszych propozycji zakupu!

Publikacja


PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY- e-publikacja (pdf) z zeszytu 2024-8 , nr katalogowy 150105 licencja: Osobista Produkt cyfrowy Nowość	10.00 zł

Zeszyt


PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY- e-zeszyt (pdf) 2024-8 licencja: Osobista Produkt cyfrowy Nowość	38.00 zł

Prenumerata

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY - prenumerata cyfrowa
licencja: Osobista

Produkt cyfrowy
Nowość

330.00 zł

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY - papierowa prenumerata roczna + wysyłka
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY - papierowa prenumerata roczna	432.00 zł brutto 400.00 zł netto 32.00 zł VAT (stawka VAT 8%)
PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY - pakowanie i wysyłka	42.00 zł brutto 34.15 zł netto 7.85 zł VAT (stawka VAT 23%)

474.00 zł

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY - PAKIET prenumerata PLUS
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY - PAKIET prenumerata PLUS (Prenumerata papierowa + dostęp do portalu sigma-not.pl + e-prenumerata)	498.00 zł brutto 461.11 zł netto 36.89 zł VAT (stawka VAT 8%)

498.00 zł

Zeszyt

2024-8

Twój Koszyk

Publikacja

Zeszyt

Prenumerata

Zeszyt

Czasopisma