Czasopismo | AURA | Rocznik 2024 - zeszyt 8

Skwalen – niezwykle cenny związek organiczny dla zdrowia i urody

Squalene – an extremely valuable organic compound for health and beauty

10.15199/2.2024.8.1

Barbara SKWARYŁO-BEDNARZ

nr katalogowy: 149940
10.15199/2.2024.8.1

Streszczenie

Skwalen to związek organiczny z grupy triterpenoidów, który jest niena syconym węglowodorem (C30 H50 ). Występuje u roślin i zwierząt, aczkol wiek w różnych ilościach Skwalen może być syntetyzowany w organizmie człowieka oraz wprowadzany wraz z dietą. Związek ten początkowo był pozyskiwany z oleju z wątroby rekina (Squaluss spp.), a obecnie z olejów roślin takich jak oliwki, amarantus, ryż (otręby ryżowe) i pszenicy (kieł ki). Skwalen wykazuje liczne korzystne właściwości prozdrowotne. Jest cenionym składnikiem kosmetyków i wielu suplementów diety, wspiera między innymi dobrą kondycję skóry, układ odpornościowy, nerwowy czy sercowo-naczyniowy.

Abstract

Squalene is an organic compound from the triterpenoid group, which is an unsaturated hydrocarbon (C30 H50 ). It is found in both plants and animals, though in varying amounts. Squalene can be synthesized in the human body and also obtained through diet. Initially, this compound was extracted from shark liver oil (Squalus spp.), but is now obtained from vegetable oils such as olive, amaranth, rice (rice bran) and wheat (germ). Squalene exhibits numerous health benefits and is a valued ingredient in cosmetics and many dietary supplements, supporting, among other things, the good condition of the skin, immune system, nervous system, and cardiovascular system.

Słowa kluczowe

Keywords

Bibliografia

[1] Bidooki S.H., T. Alejo, J. Sánchez-Marco, R. Martínez-Beamonte, R. Abuobeid, J.C. Burillo, R. Lasheras, V. Sebastian, M.J. Rodríguez Yoldi, M. Arruebo, J. Osada. 2022. Squalene Loaded Nanoparticles Effectively Protect Hepatic AML12 Cell Lines against Oxidative and Endoplasmic Reticulum Stress in a TXNDC5-Dependent Way. Antioxidants (Basel) 18, 11(3), 581.
[2] https://bio.libretexts.org/Bookshelves/Biochemistry/ Fundamentals_of_Biochemistry_(Jakubowski_and_Flatt)/02%3A_ Unit_II-_Bioenergetics_and_Metabolism/21%3A_Lipid_ Biosynthesis/21.05%3A_Biosynthesis_of_Cholesterol_and_Steroids
[3] https://marinex.com.pl/pliki_artykuly/2012_10_24_wiadomosci_ medyczne_nr9.pdf
[4] https://marinex.com.pl/pliki_artykuly/2021.09-wiadomosci-medy czne-29.pdf
[5] https://pl.wikipedia.org/wiki/Skwalen
[6] https://www.superpharm.pl/blog/skwalan-dzialanie-wlasciwosci jak-stosowac-do-jakiej-cery
[7] Kaźmierczak A., I. Bolesławska, J. Przysławski. 2011. Szarłat – jego wykorzystanie w profilaktyce i leczeniu wybranych chorób cywilizacyjnych. Nowiny Lekarskie, 80, 3, s. 192-198.
[8] Kelly G.S. 1999. Squalene and its potential clinical uses. Alternative Medicine Review 4 (1), s. 29-36.
[9] Mendes A., J. Azevedo-Silva, J.C. Fernandes. 2022. From Sharks to Yeasts: Squalene in the Development of Vaccine Adjuvants. Pharmaceuticals (Basel) 22, 15(3), 265.
[10] Newmark H.L. 1997. Squalene, olive oil, and cancer risk: a review and hypothesis, Cancer Epidemiol. Biomarkers Prev. 6, s. 1101 1103.
[11] Nguyen P, M.J. Sangster, D.J. Topham. 2021. Squalene-Based Influenza Vaccine Adjuvants and Their Impact on the Hemagglutinin Specific B Cell Response. Pathogens 10(3), 335.
[12] Pan J.J., J.O. Solbiati, G. Ramamoorthy, B.S. Hillerich, R.D. Seidel, J.E. Cronan, S.C. Almo, C.D. Poulter. 2015. Biosynthesis of Squalene from Farnesyl Diphosphate in Bacteria: Three Steps Catalyzed by Three Enzymes. ACS Cent. Sci. 1(2),77-82.
[13] Paśko P., M. Bednarczyk. 2007. Szarłat (Amaranthus sp.) – możliwości wykorzystania w medycynie. Bromat. Chem. Toksykol. XL, 2, s. 217-222.
[14] Piesiewicz H. 2006. Co nieco o skwalenie. Przegl. Piek. Cuk. 2, s. 8-10.
[15] Rutkowska J. 2006. Amaranthus – roślina przyjazna człowiekowi. Przegląd Piekarski i Cukierniczy, 1, s. 6-10.
[16] Trichopoulou A. 1995. Consumption of olive oil and specific food groups in relation to breast cancer risk in Greece. J. Natl. Cancer Inst. 87(2), s. 110-116.
[17] Widyawati T., R.A. Syahputra, S. Syarifah, I.B. Sumantri. 2023. Analysis of Antidiabetic Activity of Squalene via In Silico and In Vivo Assay. Molecules 27, 28(9), 3783.

Jeśli masz wykupiony/przyznany dostęp - zaloguj się. Skorzystaj z naszych propozycji zakupu!

Publikacja


AURA- e-publikacja (pdf) z zeszytu 2024-8 , nr katalogowy 149940 licencja: Osobista Produkt cyfrowy Nowość	10.00 zł

Zeszyt


AURA- e-zeszyt (pdf) 2024-8 licencja: Osobista Produkt cyfrowy Nowość	36.00 zł

Prenumerata

AURA OCHRONA ŚRODOWISKA - prenumerata cyfrowa
licencja: Osobista

Produkt cyfrowy
Nowość

312.00 zł

AURA OCHRONA ŚRODOWISKA - papierowa prenumerata roczna + wysyłka
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
AURA OCHRONA ŚRODOWISKA - papierowa prenumerata roczna	384.00 zł brutto 355.56 zł netto 28.44 zł VAT (stawka VAT 8%)
AURA OCHRONA ŚRODOWISKA - pakowanie i wysyłka	42.00 zł brutto 34.15 zł netto 7.85 zł VAT (stawka VAT 23%)

426.00 zł

AURA OCHRONA ŚRODOWISKA - PAKIET prenumerata PLUS
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
AURA OCHRONA ŚRODOWISKA - PAKIET prenumerata PLUS (Prenumerata papierowa + dostęp do portalu sigma-not.pl + e-prenumerata)	480.00 zł brutto 444.44 zł netto 35.56 zł VAT (stawka VAT 8%)

480.00 zł

Zeszyt

2024-8

Twój Koszyk

Publikacja

Zeszyt

Prenumerata

Zeszyt

Czasopisma