Czasopisma
Czasopisma
Czasopisma
ATEST - OCHRONA PRACY
ATEST - OCHRONA PRACY
AURA
AURA
AUTO MOTO SERWIS
AUTO MOTO SERWIS
CHEMIK
CHEMIK
CHŁODNICTWO
CHŁODNICTWO
CIEPŁOWNICTWO, OGRZEWNICTWO, WENTYLACJA
CIEPŁOWNICTWO, OGRZEWNICTWO, WENTYLACJA
DOZÓR TECHNICZNY
DOZÓR TECHNICZNY
ELEKTROINSTALATOR
ELEKTROINSTALATOR
ELEKTRONIKA - KONSTRUKCJE, TECHNOLOGIE, ZASTOSOWANIA
ELEKTRONIKA - KONSTRUKCJE, TECHNOLOGIE, ZASTOSOWANIA
Czasopisma
Czasopisma
Czasopisma
GAZETA CUKROWNICZA
GAZETA CUKROWNICZA
GAZ, WODA I TECHNIKA SANITARNA
GAZ, WODA I TECHNIKA SANITARNA
GOSPODARKA MIĘSNA
GOSPODARKA MIĘSNA
GOSPODARKA WODNA
GOSPODARKA WODNA
HUTNIK - WIADOMOŚCI HUTNICZE
HUTNIK - WIADOMOŚCI HUTNICZE
INŻYNIERIA MATERIAŁOWA
INŻYNIERIA MATERIAŁOWA
MASZYNY, TECHNOLOGIE, MATERIAŁY - TECHNIKA ZAGRANICZNA
MASZYNY, TECHNOLOGIE, MATERIAŁY - TECHNIKA ZAGRANICZNA
MATERIAŁY BUDOWLANE
MATERIAŁY BUDOWLANE
OCHRONA PRZECIWPOŻAROWA
OCHRONA PRZECIWPOŻAROWA
OCHRONA PRZED KOROZJĄ
OCHRONA PRZED KOROZJĄ
Czasopisma
Czasopisma
Czasopisma
ODZIEŻ
ODZIEŻ
OPAKOWANIE
OPAKOWANIE
PACKAGING REVIEW
PACKAGING REVIEW
POLISH TECHNICAL REVIEW
POLISH TECHNICAL REVIEW
PROBLEMY JAKOŚCI
PROBLEMY JAKOŚCI
PRZEGLĄD ELEKTROTECHNICZNY
PRZEGLĄD ELEKTROTECHNICZNY
PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY
PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY
PRZEGLĄD GEODEZYJNY
PRZEGLĄD GEODEZYJNY
PRZEGLĄD MECHANICZNY
PRZEGLĄD MECHANICZNY
PRZEGLĄD PAPIERNICZY
PRZEGLĄD PAPIERNICZY
Czasopisma
Czasopisma
Czasopisma
PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY
PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY
PRZEGLĄD TECHNICZNY. GAZETA INŻYNIERSKA
PRZEGLĄD TECHNICZNY. GAZETA INŻYNIERSKA
PRZEGLĄD TELEKOMUNIKACYJNY - WIADOMOŚCI TELEKOMUNIKACYJNE
PRZEGLĄD TELEKOMUNIKACYJNY - WIADOMOŚCI TELEKOMUNIKACYJNE
PRZEGLĄD WŁÓKIENNICZY - WŁÓKNO, ODZIEŻ, SKÓRA
PRZEGLĄD WŁÓKIENNICZY - WŁÓKNO, ODZIEŻ, SKÓRA
PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI
PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI
PRZEMYSŁ CHEMICZNY
PRZEMYSŁ CHEMICZNY
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY
PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY
PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY
RUDY I METALE NIEŻELAZNE
RUDY I METALE NIEŻELAZNE
SZKŁO I CERAMIKA
SZKŁO I CERAMIKA
TECHNOLOGIA I AUTOMATYZACJA MONTAŻU
TECHNOLOGIA I AUTOMATYZACJA MONTAŻU
WIADOMOŚCI ELEKTROTECHNICZNE
WIADOMOŚCI ELEKTROTECHNICZNE
WOKÓŁ PŁYTEK CERAMICZNYCH
WOKÓŁ PŁYTEK CERAMICZNYCH
Menu
Menu
Menu
Prenumerata
Prenumerata
Publikacje
Publikacje
Drukarnia
Drukarnia
Kolportaż
Kolportaż
Reklama
Reklama
O nas
O nas
ui-button
Twój Koszyk
Twój koszyk jest pusty.
Niezalogowany
Niezalogowany
Zaloguj się
Zarejestruj się
Reset hasła
Czasopismo
|
GAZ, WODA I TECHNIKA SANITARNA
|
Rocznik 2019 - zeszyt 4
Oznaczanie stężenia zapachu metodą olfaktometrii terenowej
Determination of the odour concentration using field olfactometry method
10.15199/17.2019.4.3
Mirosław Szyłak-Szydłowski
nr katalogowy: 119694
10.15199/17.2019.4.3
Streszczenie
Olfaktometria terenowa polega na analizie powietrza bezpośrednio ze źródła. Dzięki niej, unika się m.in. błędów związanych z poborem próbki do worków analitycznych oraz zmian w składzie pobranej mieszaniny podczas transportu. Technika ta jest obecnie szeroko stosowana, zwłaszcza do pomiarów imisji zanieczyszczeń powietrza w ramach ocen oddziaływania zapachowego instalacji. W niniejszym artykule opisano techniki pomiarowe, ze szczególnym uwzględnieniem metod olfaktometrii terenowej i wykorzystania olfaktometrów Nasal Ranger i Scentroid SM100. Dokonano również zestawienia wyników badań (na podstawie przeglądu literaturowego) oznaczenia wartości stężenia zapachu przy użyciu tych olfaktometrów oraz w porównaniu z innymi metodami.
Abstract
Field olfactometry consists in analyzing the air directly from the source. Thanks to it, errors related to the sampling of analytical bags and changes in the composition of the taken mixture during transport are avoided This technique is currently widely used, especially for measuring the immission of air pollutants as part of the assessment of the odor impact of installations. This article describes measurement techniques, with particular emphasis on field olfactometry methods and the use of olfactometers Nasal Ranger and Scentroid SM100. A comparison of the test results (based on a literature review) of the odor concentration values using these olfactometers and in comparison with other methods was also made
Słowa kluczowe
odory
odorymetria
olfaktometria terenowa
stężenie zapachu
uciążliwość zapachowa
Keywords
field olfactometry
odorimetry
odour
odour concentration
odour nuisance
Bibliografia
[1] Albrecht, J. i in. 2008. “Test-Retest Reliability of the Olfactory Detection Threshold Test of the Sniffin’ Sticks." Chemical Senses, 33(5): 461-467. [2] Barczak, R., Kulig, A. 2012. "Klasyfikacja metod badawczych stosowanych w ocenie oddziaływania zapachowego oczyszczalni ścieków komunalnych. "W M.T. Traczewska, M.T. Traczewska (Red.), "Interdyscyplinarne zagadnienia w inżynierii i ochronie środowiska" (t. 2, 65-72). Oficyna Wydawnicza Politechniki Wrocławskiej. [3] Benzo M., Mantovani A., Pittarello A. 2012, Measurement of odour concentration of immissions using a new field olfactometer and markers’ chemical analysis. Chemical Engineering Transactions 30: 103-108. [4] Benzo M., Gilardoni G., Gandini C., Caccialanza G. Vita Finzi P., Vidari G., Abdo S., Layedra P. 2007. “Determination of the threshold odor concentration of main odorants in essential oils using gas chromatography-olfactometry incremental dilution technique"Journal of Chromatography A., 1150: 131-135. [5] Biasioli, F. i in. 2004. “PTR-MS monitoring of odour emissions from composting plants" International Journal of Mass Spectrometry, 239: 103-109. [6] Bockreis, A. i Steinberg, I. 2005. “Measurement of odour with focus on sampling techniques" Waste Management, 25(9): 859-863. [7] Bokowa A. 2012. “Ambient odour assessment similarities and differences between different techniques" Chemical Engineering Transactions, 30, 313-318 DOI: 10.3303/CET1230053. [8] Caro, J. i Gallego, M. 2009. “Environmental and biological monitoring of volatile organic compounds in the workplace" Chemosphere, 77(3)42: 6-433. [9] Clausen P.A., H.N. Knudsen H.N., Larsen K., Kofoed-Sřrensen V., Wolkoff P., Wilkins C.K. 2008. “Use of thermal desorption gas chromatography- olfactometry/mass spectrometry for the comparison of identified and unidentified odor active compounds emitted from building products containing linseed oil" Journal of Chromatography A, 1210: 203-211. [10] Defoer, N. i in. 2002. “Gas chromatography-mass spectrometry as a tool for estimating odour concentrations of biofilter effluents at aerobic composting and rendering plants" Journal of Chromatography A, 970(1-2): 259-273. [11] Denzer, M.Y. i in. 2014. “Quantitative validation of the n-butanol Sniffin’ Sticks threshold pens". Chemosensory Perception (7): 91-101. [12] Doty, R.L. i in. 1984a. University of Pennsylvania Smell Identification Test: a rapid quantitative olfactory function test for the clinic. The Laryngoscope, 94(2 Pt 1): 176-8. [13] Etievant P. 2008. “Pathologies et troubles de l’odorat : aroli outils en pratique?" Nutrition arolina et arolina, (22): 113-120. [14] Gallego, E. i in. 2012. “Characterization and determination of the odorous charge in the indoor air of a waste treatment facility through the evaluation of volatile organic compounds (VOCs) using TD-GC/MS." Waste Management, 32(12): 2469-2481. [15] Gilbert A. 2010. "Co wnosi nos? Nauka o tym, co nam pachnie". WAB, Warszawa. [16] Haehner, A. i in. 2009a. “High Test-Retest Reliability of the Extended Version of the Sniffin’ Sticks Test." Chemical Senses, 34(8): 705-711. [17] Henry H., Schulte D., Hoff S., Jacobson L., Parkhurst A. 2011. “Comparison of ambient odour assessment techniques in a controlled environment", Agricultural and Biosystems Engineering, 54(5): 1865-1872. [18] Héroux, M. i in. 2004. “Evaluating odour impacts from a landfilling and composting site: involving citizens in the monitoring." Water science and technology: a journal of the International Association on Water Pollution Research, 50(4): 131-7. [19] Hummel, T. i in. 1997. ‘Sniffin’ Sticks’: “Olfactory Performance Assessed by the Combined Testing of Odour Identification, Odor Discrimination and Olfactory Threshold." Chemical Senses, 22(1): 39-52. [20] Hummel, T. i in. 2007. “Normative data for the “Sniffin’ Sticks" including tests of odor identification, odor discrimination, and olfactory thresholds: an upgrade based on a group of more than 3,000 subjects. “European Archives of Oto-Rhino-Laryngology, 264(3): 237-243. [21] Jung, I.-G. i Park, O.-H. 2005. “Enhancement of cometabolic biodegradation of trichloroethylene (TCE) gas in biofiltration" Journal of bioscience and bioengineering, 100(6): 657-661. [22] Karageorgos, P. i in. 2010. “Treatment of unpleasant odors in municipal wastewater treatment plants". Water Science & Technology, 61(10), 2635. [23] Knundsen H.N., Clausen P.A., Wilkins C.K., Wolkoff P. 2007. “Sensory and chemical evaluation of odorous emissions from building products with and without linseed oil". Building and Environment 42: 4059-4067. [24] Kobal, G. i in. 1996. “ ‘Sniffin’ sticks: screening of olfactory performance" Rhinology, 34(4): 222-226. [25] Kośmider J., Mazur-Chrzanowska B., Wyszyński B. 2013. Odory. Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa. [26] Mueller, C.A. i in. 2006. “A Self-administered Odor Identification Test Procedure Using the Sniffin’ Sticks". Chemical Senses, 31(6): 595-598. [27] Maurer D.L., Bragdon A.M., Short B.C., Ahn H., Koziel J.A. 2018. “Improving environmental odor measurements: comparison of lab-based standard method and portable odor measurement technology" Archives of Environmental Protection 44 (2): 100-107. [28] McGinley M.A., McGinley C.M. 2003. “Comparison of field olfactometers in a controlled chamber using hydrogen sulfide as the test odorant," IWA 2nd International Conference on Odour and VOCs, London, U.K.: International Water Association. [29] Munoz R., Sivret E., Parcsi G., Lebrero R., Wang X., Suffet I.H., Stuetz R. 2010. “Monitoring techniques for odour abatement assessment" Water Research (44): 5129-5149. [30] Naddeo, V., Belgiorno, V. i Zarra, T. 2012. “Odour impact assessment handbook" John Wiley & Sons, Ltd,. 2012, ISBN:9781119969280. [31] Nicell J. 2009. “Assessment and regulation of odour impacts" Atmospheric Environment, (43): 196-206. [32] Nicolas, J. i Romain, A.C. 2004. “Establishing the limit of detection and the resolution limits of odorous sources in the environment for an array of metal oxide gas sensors" Sensors and Actuators, B: Chemical, 99(2-3): 384-392 [33] Pagans, E., Font, X. i Sánchez, A. 2006. “Emission of volatile organic compounds from composting of different solid wastes: Abatement by biofiltration." Journal of Hazardous Materials, 131(1-3): 179-186. [34] Pan L., Yang S.X., DeBruyn J. 2007. “Factor analysis of downwind odours from livestock farms" Biosystems Engineering, 96(3): 387-397. [35] Sironi, S., Capelli, L., Céntola, P. i Del Rosso, R. 2007. “Development of a system for the continuous monitoring of odours from a composting plant: Focus on training, data processing and results validation methods." Sensors and Actuators, B: Chemical, 124(2): 336-346. [36] Sironi, S. i in. 2012. “Odour Regulation and Policies." W Odour Impact Assessment Handbook. Hoboken, NJ, USA: John Wiley & Sons, Inc.: 175-186. [37] Scaglia, B. i in. 2011. “Odours and volatile organic compounds emitted from municipal solid waste at different stage of decomposition and relationship with biological stability". Bioresource Technology, 102(7): 4638-4645. [38] Sorokowska, A. i Hummel, T. 2014. Polska wersja testu Sniffin’ Sticks - adaptacja i normalizacja. Otolaryngologia Polska, 68(6), 308-314. [39] Stoddart, David M. 1990. “The scented ape: the biology and culture of human odour," Cambridge University Press. [40] Szyłak-Szydłowski M. 2014. “Comparison of two types of field olfactometers for assessing odours in laboratory and fi eld tests" Chemical Engineering Transactions, (40): 67-72. DOI: 10.3303/CET1440012. [41] Szyłak-Szydłowski, M. 2015. “Odour Samples Degradation during Detention in Tedlar Bags" Water, Air, and Soil Pollution, 226(7): 38-52. [42] Szyłak-Szydłowski M. 2016, “Odour nuisance of railway sleepers saturated with creosote oil" Chemical Engineering Transactions (54): 163-168. DOI: 10.3303/CET1654028. [43] Traube S., Anhalt J., Zahn J. 2006. “Bias of tedlar bags in the measurement of agricultural odorants" Journal of Environmental Quality (35): 1668-1677. [44] Traube S., Scoggin K., McConnell L., Maghirang R., Razote E., Hatfield J. 2011. “Identifying and tracking key odorants from cattle feedlots" Atmospheric Environment (45): 4243-4251. [45] Van Ruth S. 2001. “Methods for gas chromatography-olfactometry: a review" Biomolecular Engineering (17): 121-128. [46] Walgraeve, C., Van Huffel, K., Bruneel, J. & Van Langenhove, H. 2015. “Evaluation of the performance of field olfactometers by selected ion flow tube mass spectrometry" Biosystems Engineering (137): 84-94. [47] Wang T., Sattayatewa C., Venkatesan D., Noll K., Pagilla K., Moschandreas D. 2011. “Modeling indoor odorodorant concentrations and the relative humidity effect on odour perception at a water reclamation plant" Atmospheric Environment (45): 7235-7239.
Treść płatna
Jeśli masz wykupiony/przyznany dostęp -
zaloguj się
.
Skorzystaj z naszych propozycji zakupu!
Publikacja
e-Publikacja (format pdf) - nr 119694 "Oznaczanie stężenia zapac..."
licencja: Osobista
Produkt cyfrowy
10.00 zł
Do koszyka
Zeszyt
GAZ, WODA I TECHNIKA SANITARNA - e-zeszyt (pdf) 2019-4
licencja: Osobista
Produkt cyfrowy
30.00 zł
Do koszyka
Prenumerata
GAZ, WODA I TECHNIKA SANITARNA - prenumerata cyfrowa
licencja: Osobista
Produkt cyfrowy
Nowość
360.00 zł
Do koszyka
GAZ, WODA I TECHNIKA SANITARNA - papierowa prenumerata roczna + wysyłka
licencja: Osobista
Szczegóły pakietu
Nazwa
GAZ, WODA I TECHNIKA SANITARNA - papierowa prenumerata roczna
432.00 zł brutto
400.00 zł netto
32.00 zł VAT
(stawka VAT 8%)
GAZ, WODA I TECHNIKA SANITARNA - pakowanie i wysyłka
42.00 zł brutto
34.15 zł netto
7.85 zł VAT
(stawka VAT 23%)
474.00 zł
Do koszyka
GAZ, WODA I TECHNIKA SANITARNA - PAKIET prenumerata PLUS
licencja: Osobista
Szczegóły pakietu
Nazwa
GAZ, WODA I TECHNIKA SANITARNA - PAKIET prenumerata PLUS (Prenumerata papierowa + dostęp do portalu sigma-not.pl + e-prenumerata)
552.00 zł brutto
511.11 zł netto
40.89 zł VAT
(stawka VAT 8%)
552.00 zł
Do koszyka
Zeszyt
2019-4
Czasopisma
ATEST - OCHRONA PRACY
AURA
AUTO MOTO SERWIS
CHEMIK
CHŁODNICTWO
CIEPŁOWNICTWO, OGRZEWNICTWO, WENTYLACJA
DOZÓR TECHNICZNY
ELEKTROINSTALATOR
ELEKTRONIKA - KONSTRUKCJE, TECHNOLOGIE, ZASTOSOWANIA
GAZETA CUKROWNICZA
GAZ, WODA I TECHNIKA SANITARNA
GOSPODARKA MIĘSNA
GOSPODARKA WODNA
HUTNIK - WIADOMOŚCI HUTNICZE
INŻYNIERIA MATERIAŁOWA
MASZYNY, TECHNOLOGIE, MATERIAŁY - TECHNIKA ZAGRANICZNA
MATERIAŁY BUDOWLANE
OCHRONA PRZECIWPOŻAROWA
OCHRONA PRZED KOROZJĄ
ODZIEŻ
OPAKOWANIE
PACKAGING REVIEW
POLISH TECHNICAL REVIEW
PROBLEMY JAKOŚCI
PRZEGLĄD ELEKTROTECHNICZNY
PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY
PRZEGLĄD GEODEZYJNY
PRZEGLĄD MECHANICZNY
PRZEGLĄD PAPIERNICZY
PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY
PRZEGLĄD TECHNICZNY. GAZETA INŻYNIERSKA
PRZEGLĄD TELEKOMUNIKACYJNY - WIADOMOŚCI TELEKOMUNIKACYJNE
PRZEGLĄD WŁÓKIENNICZY - WŁÓKNO, ODZIEŻ, SKÓRA
PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI
PRZEMYSŁ CHEMICZNY
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY
PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY
RUDY I METALE NIEŻELAZNE
SZKŁO I CERAMIKA
TECHNOLOGIA I AUTOMATYZACJA MONTAŻU
WIADOMOŚCI ELEKTROTECHNICZNE
WOKÓŁ PŁYTEK CERAMICZNYCH