Czasopismo | PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI | Rocznik 2016 - zeszyt 4

Proso właściwe (Panicum miliaceum L.) Część IV. Zagadka udomowienia i aspekt historyczny

Beata Marchand

nr katalogowy: 99938

Do dnia dzisiejszego nie udało się precyzyjniej ustalić, gdzie zostało udomowione proso właściwe, jedna z najstarszych uprawnych roślin zbożowych na Ziemi, oraz który dziki gatunek prosa jest przodkiem udomowionego prosa właściwego. Nad zagadnieniem pochylają się archeobotanicy i genetycy, którzy wysunęli kilka hipotez i choć wszystkie są wysoce prawdopodobne, żadna nie jest wiążąca, w dużej mierze ze względu na brak wystarczającej liczby danych. Dlaczego? Mowa jest o bardzo rozległych terenach Eurazji, reprezentujących różne kultury, zarówno z przeszłości, jak i współcześnie, a to wiąże się z nierównym natężeniem i różnorodnością technik badawczych. W większości przypadków nauka jest w stanie określić dla danej udomowionej rośliny zbożowej gatunek stanowiący jej dzikiego przodka. Niestety przodek prosa właściwego nie został jeszcze zadowalająco zidentyfikowany. Chwastowe formy prosa porastają Azję Środkową, obejmując rozległy obszar od wschodu Morza Kaspijskiego po Xinjiang w Chinach i Mongolię i jest prawdopodobne, że te półpustynne obszary są miejscem pochodzenia dzikich form P. miliaceum. Różne dzikie formy znaleziono na neolitycznych stanowiskach w Gruzji, 5000-4000 p.n.e, w H adersleben k. Lipska w Niemczech, na stanowisku reprezentującym kulturę ceramiki wstęgowej rytej, 5500-4900 p.n.e. oraz na stanowiskach kultury rolniczych wiosek Yangshao na wschodzie Chin. Jedną z nich jest P. miliaceum subspecies ruderale pochodząca z tego regionu Chin, która nadal jest obecna w całej Eurazji. Znaleziska Nie przebadano jeszcze wielu stanowisk, ich liczba jest ogromna, ale w dotychczasowych badaniach terenowych pojawiła się kwestia określenia statusu P. miliaceum jako uprawy lub chwastu, co wyraża się dużym kontrastem w liczbie znalezisk z poszczególnych stanowisk. Ogólnie jako przybliżone centra początków rolnictwa i rozprzestrzeniania się prosa właściwego w prehistorii określa się Żyzny Półksiężyc, Dorzecza Ja[...]

Jeśli masz wykupiony/przyznany dostęp - zaloguj się. Skorzystaj z naszych propozycji zakupu!

Publikacja


e-Publikacja (format pdf) - nr 99938 "Proso właściwe (Panicum m..." licencja: Osobista Produkt cyfrowy	10.00 zł

Zeszyt


PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI - e-zeszyt (pdf) 2016-4 licencja: Osobista Produkt cyfrowy	40.00 zł

Prenumerata

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI - prenumerata cyfrowa
licencja: Osobista

Produkt cyfrowy
Nowość

240.00 zł

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI - papierowa prenumerata roczna + wysyłka
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI - papierowa prenumerata roczna	288.00 zł brutto 266.67 zł netto 21.33 zł VAT (stawka VAT 8%)
PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI - pakowanie i wysyłka	21.00 zł brutto 17.07 zł netto 3.93 zł VAT (stawka VAT 23%)

309.00 zł

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI - PAKIET prenumerata PLUS
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI - PAKIET prenumerata PLUS (Prenumerata papierowa + dostęp do portalu sigma-not.pl + e-prenumerata)	384.00 zł brutto 355.55 zł netto 28.45 zł VAT (stawka VAT 8%)

384.00 zł

Zeszyt

2016-4

Twój Koszyk

Publikacja

Zeszyt

Prenumerata

Zeszyt

Czasopisma