Czasopismo | PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI | Rocznik 2016 - zeszyt 3

Wzrost znaczenia kukurydzy w produkcji zbóż Miejsce zbóż w rolnictwie i gospodarce Polski

Franciszek Kapusta

nr katalogowy: 98702

Zboża stanowią ważny składnik rolnictwa i gospodarki Polski, ponieważ: - są uprawiane przez 89,5% gospodarstw rolnych, a średni obszar upraw zbożowych w gospodarstwie wynosi 5,90 ha (2010 r.), - zajmują prawie ¾ powierzchni upraw gruntowych; w latach 2000-2014 powierzchnia upraw zbóż zmniejszyła się o 15,1%, z 8,8 mln ha do 7,5 mln ha. W tym samym okresie udział procentowy zbóż w strukturze zasiewów wzrósł z 71,0 do 71,8%), - stanowią zasadniczy składnik zmianowania upraw (istnieją trudności w znalezieniu dobrych stanowisk dla tak dużego odsetka zbóż), - stanowią (2014 r.) 18,6% produkcji globalnej rolnictwa i 36,5% produkcji roślinnej oraz 13,0% produkcji towarowej rolnictwa i 32,0% produkcji roślinnej, (podczas gdy w 2000 r. stanowiły odpowiednio: 18,0%, 33,8%, 12,0% i 32,0%), - stanowią ważne źródło składników odżywczych, - są głównym składnikiem pasz przemysłowych zużywanych w żywieniu zwierząt gospodarskich i elementem intensyfikacji produkcji zwierzęcej, - angażują znaczną część zasobów pracy w rolnictwie i dostarczają pracującym przychodów, - produkty pochodne zbóż są przedmiotem obrotów z zagranicą i źródłem wzrastających nadwyżek w bilansie handlowym (np. 2012/13 r. + 1150 tys. euro), - zboża należą do roślin o wysokim poziomie wzrostu plonu. Kukurydza - coraz ważniejszy składnik gospodarki zbożowej Kukurydza zwyczajna (Zea mays), gatunek jednorocznej rośliny z rodziny wiechlinowatych (traw), jedyne zboże pochodzące z Nowego Świata, uprawiane już kilka tysięcy lat p.n.e.; w stanie dzikim nieznana. Najstarsze formy rozwijały się w 2 ośrodkach: pierwotnym - w Meksyku i innych krajach Ameryki Środkowej, oraz wtórnym - w Peru, Boliwii i E kwadorze. Kukurydza należy do najstarszych roślin uprawnych. Z uprawą kukurydzy ściśle związane są najstarsze kultury Indian, Majów i Azteków. Dla plemion tych stanowiła ona nie tylko podstawę wyżywienia, lecz była obiektem kultu religijnego. Po odkryciu Am[...]

Jeśli masz wykupiony/przyznany dostęp - zaloguj się. Skorzystaj z naszych propozycji zakupu!

Publikacja


e-Publikacja (format pdf) - nr 98702 "Wzrost znaczenia kukurydz..." licencja: Osobista Produkt cyfrowy	10.00 zł

Zeszyt


PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI - e-zeszyt (pdf) 2016-3 licencja: Osobista Produkt cyfrowy	40.00 zł

Prenumerata

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI - prenumerata cyfrowa
licencja: Osobista

Produkt cyfrowy
Nowość

240.00 zł

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI - papierowa prenumerata roczna + wysyłka
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI - papierowa prenumerata roczna	288.00 zł brutto 266.67 zł netto 21.33 zł VAT (stawka VAT 8%)
PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI - pakowanie i wysyłka	21.00 zł brutto 17.07 zł netto 3.93 zł VAT (stawka VAT 23%)

309.00 zł

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI - PAKIET prenumerata PLUS
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI - PAKIET prenumerata PLUS (Prenumerata papierowa + dostęp do portalu sigma-not.pl + e-prenumerata)	384.00 zł brutto 355.55 zł netto 28.45 zł VAT (stawka VAT 8%)

384.00 zł

Zeszyt

2016-3

Twój Koszyk

Publikacja

Zeszyt

Prenumerata

Zeszyt

Czasopisma