Czasopismo | PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY | Rocznik 2016 - zeszyt 4

Urządzenia do mechanicznej obróbki żywności Idziemy z duchem czasu

nr katalogowy: 97690

Dora Metal już od 25 lat cieszy się niesłabnącym powodzeniem wśród restauratorów, hotelarzy i szefów kuchni. O tym, co wyróżnia Firmę na rynku oraz o jej wszechstronnej ofercie dla gastronomii rozmawiamy z Janem Polcynem - Prezesem firmy Dora Metal.Sięgnijmy do korzeni i przybliżmy historię Dory Metal. Jakie były początki i najważniejsze etapy w dynamicznym rozwoju Firmy? - Dora Metal swoją działalność rozpoczęła w roku 1991 pod nazwą "Dora", zmieniając nazwę na "Dora Metal" w 1992 roku. Od tego też czasu Dora Metal rozpoczęła specjalizować się w produkcji wyposażenia gastronomicznego. W 1999 r. Firma uzyskała certyfikat ISO 9001, co było bardzo dużym osiągnięciem w tamtych czasach, pożądanym i oczekiwanym. W związku ze zwiększającą się sprzedażą i dużą liczbą produkowanych wyrobów, a także wchodzeniem na nowe rynki, w 2003 r. wybudowana została nowoczesna hala produkcyjna przystosowana m.in. do montażu urządzeń chłodniczych i grzewczych. Również w tym samym roku przejęliśmy firmę Haspol, a rok później (2004 r.) zakupiona została firma KROMET, jeden z najstarszych producentów urządzeń gastronomicznych w Polsce. Poszerzyło to ofertę produktową Grupy o urządzenia i maszyny do termicznej obróbki potraw. W 2009 r. otworzyliśmy profesjonalny, jeden z największych w Europie obiekt szkoleniowy - Centrum Techniki Kulinarnej DORAM w Warszawie. W 2012 roku Dora Metal została członkiem FCSI (Foodservice Consultants Society International) - jedynej na świecie organizacji skupiającej profesjonalnych doradców oraz planistów w zakresie gastronomii. W tym samym czasie Dor[...]

Jeśli masz wykupiony/przyznany dostęp - zaloguj się. Skorzystaj z naszych propozycji zakupu!

Publikacja


e-Publikacja (format pdf) - nr 97690 "Urządzenia do mechaniczne..." licencja: Osobista Produkt cyfrowy	10.00 zł

Zeszyt


PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY - e-zeszyt (pdf) 2016-4 licencja: Osobista Produkt cyfrowy	27.00 zł

Prenumerata

PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY - prenumerata cyfrowa
licencja: Osobista

Produkt cyfrowy
Nowość

162.00 zł

PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY - papierowa prenumerata roczna + wysyłka
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY - papierowa prenumerata roczna	192.00 zł brutto 177.78 zł netto 14.22 zł VAT (stawka VAT 8%)
PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY - pakowanie i wysyłka	21.00 zł brutto 17.07 zł netto 3.93 zł VAT (stawka VAT 23%)

213.00 zł

PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY - PAKIET prenumerata PLUS
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY - PAKIET prenumerata PLUS (Prenumerata papierowa + dostęp do portalu sigma-not.pl + e-prenumerata)	300.00 zł brutto 277.78 zł netto 22.22 zł VAT (stawka VAT 8%)

300.00 zł

Zeszyt

2016-4

Twój Koszyk

Publikacja

Zeszyt

Prenumerata

Zeszyt

Czasopisma