Czasopismo | PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY | Rocznik 2016 - zeszyt 4

Ogólnopolski Turniej na Najlepszego Ucznia i eliminacje

Dorota Kaczmarek

nr katalogowy: 97337

Już po raz 21. zorganizowano eliminacje do Ogólnopolskiego Turnieju na Najlepszego Ucznia w Zawodzie Cukiernik i Piekarz. Organizatorami konkursu od lat są Dolnośląska Izba Rzemieślnicza i Zespół Szkół Zawodowych nr 5 we Wrocławiu, a współorganizatorami Stowarzyszenie Cukierników, Karmelarzy i Lodziarzy RP i Stowarzyszenie Rzemieślników Piekarstwa RP we Wrocławiu oraz Dolnośląski Cech Piekarzy i Cukierników. Temat tegorocznego turnieju to "Głębia oceanu". Konkurs odbywa się trójstopniowo. Po eliminacjach szkolnych, w styczniu komisje wojewódzkie przeprowadziły II etap konkursu. Zgodnie z regulaminem, kandydaci mieli za zadanie rozwiązać test opracowany na podstawie programu nauczania ZSZ z zakresu przedmiotów nauczanych w szkole. Za część teoretyczną, opracowaną i przesłaną do komisji wojewódzkich przez Komitet Główny Turnieju, można było uzyskać 30 punktów. W części praktycznej, na którą przeznaczono do 7 godzin i w której do zdobycia było 70 punktów, uczniowie mieli za zadanie zaprezentowanie umiejętności w wybranych przez siebie zawodach. Zadania zostały przygotowane przez poszczególne komisje wojewódzkie. W konkursie ocenie podlegały: organizacja i higiena pracy, wykonanie wyrobów ciastkarskich i cukierniczych lub piekarskich i prezentacja wyrobów. Do finału kandydują uczniowie, którzy w konkursie wojewódzkim zdobyli co najmniej 80% możliwych do uzyskania punktów. Ostateczną decyzję o liczbie zakwalifikowanych uczestników podejmuje Komitet Główny Turnieju. Finał tegorocznego turnieju odbędzie się w dniach 11-13 kwietnia, tradycyjnie we Wrocławiu. Gratulujemy wszystkim uczestnikom wojewódzkiego etapu konkursu, a za finalistów trzymamy kciuki.MAZOWSZE 20 stycznia br. w Zespole Szkół Gastronomiczno- Hotelarskich w Warszawie przy ul. Majdańskiej odbyły się cukiernicze eliminacje województwa mazowieckiego do Turnieju[...]

Jeśli masz wykupiony/przyznany dostęp - zaloguj się. Skorzystaj z naszych propozycji zakupu!

Publikacja


e-Publikacja (format pdf) - nr 97337 "Ogólnopolski Turniej na N..." licencja: Osobista Produkt cyfrowy	10.00 zł

Zeszyt


PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY - e-zeszyt (pdf) 2016-4 licencja: Osobista Produkt cyfrowy	21.50 zł

Prenumerata

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY - prenumerata cyfrowa
licencja: Osobista

Produkt cyfrowy
Nowość

264.00 zł

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY - papierowa prenumerata roczna + wysyłka
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY - papierowa prenumerata roczna	336.00 zł brutto 311.11 zł netto 24.89 zł VAT (stawka VAT 8%)
PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY - pakowanie i wysyłka	42.00 zł brutto 34.15 zł netto 7.85 zł VAT (stawka VAT 23%)

378.00 zł

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY - PAKIET prenumerata PLUS
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY - PAKIET prenumerata PLUS (Prenumerata papierowa + dostęp do portalu sigma-not.pl + e-prenumerata)	432.00 zł brutto 400.00 zł netto 32.00 zł VAT (stawka VAT 8%)

432.00 zł

Zeszyt

2016-4

Twój Koszyk

Publikacja

Zeszyt

Prenumerata

Zeszyt

Czasopisma