Czasopismo | PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY | Rocznik 2015 - zeszyt 6

Światowy handel przetworami warzywnymi

10.15199/65.2015.6.1

Bożena Nosecka

nr katalogowy: 91992
10.15199/65.2015.6.1

Pozycja konkurencyjna produktów rolno-spożywczych poszczególnych krajów na rynku międzynarodowym zależy od czynników wewnętrznych i zewnętrznych [1]. Do czynników wewnętrznych należą przede wszystkim przewagi kosztowo-cenowe oraz jakość i inne cechy produktów różniające je od oferty konkurentów. Natomiast czynniki zewnętrzne, niezależne od poszczególnych krajów i podmiotów gospodarczych, to głównie polityka rolna i handlowa uczestników rynku światowego, rozwiązania w handlu międzynarodowym oraz relacje podażowo-popytowe w krajach liczących się w handlu zagranicznym poszczególnymi produktami i ich grupami [2]. W odniesieniu do przetworów warzywnych (podobnie jak przetworów owocowych), ze względu na brak danych dotyczących spożycia i produkcji, popyt na rynkach zbytu mierzy się wielkością oraz zmianami importu brutto i netto, a także zmieniającym się znaczeniem poszczególnych krajów w światowym imporcie. Podaż w krajach głównych eksporterów określana jest natomiast zmianami eksportu brutto i netto. W krajach tych istotny jest też poziom oferowanych przez nie cen. Popyt i podaż na rynku światowym określają w znacznym stopniu szanse i zagrożenia dotyczące wzrostu eksportu przetworów warzywnych - warzyw mrożonych i suszonych, marynat i konserw oraz przetworów pomidorowych. Analizę sytuacji na światowym rynku przetworów warzywnych oparto na danych Comtrade. Obroty polskiego handlu zagranicznego przedstawiono na podstawie danych Centrum Informatycznego Handlu Zagranicznego i Ministerstwa Finansów. Analizą objęto lata 2002-2013. STRUKTURA POLSKIEGO EKSPORTU i importu przetworów warzywnych Wartość polskiego eksportu przetworów warzywnych w latach 2011-2013 wyniosła średnio 534,7 mln USD i była niemal trzykrotnie wyższa niż w latach 2002-2004 (tabela 1). Najbardziej (niemal 13-krotnie) zwiększył się eksport przetworów pomidorowych (głównie keczupu). Eksport mrożonych warzyw, dominujących w polskiej produkcji i eksporcie przetworó[...]

Jeśli masz wykupiony/przyznany dostęp - zaloguj się. Skorzystaj z naszych propozycji zakupu!

Publikacja


e-Publikacja (format pdf) - nr 91992 "Światowy handel przetwora..." licencja: Osobista Produkt cyfrowy	10.00 zł

Zeszyt


PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY - e-zeszyt (pdf) 2015-6 licencja: Osobista Produkt cyfrowy	27.50 zł

Prenumerata

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY - prenumerata cyfrowa
licencja: Osobista

Produkt cyfrowy
Nowość

330.00 zł

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY - papierowa prenumerata roczna + wysyłka
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY - papierowa prenumerata roczna	432.00 zł brutto 400.00 zł netto 32.00 zł VAT (stawka VAT 8%)
PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY - pakowanie i wysyłka	42.00 zł brutto 34.15 zł netto 7.85 zł VAT (stawka VAT 23%)

474.00 zł

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY - PAKIET prenumerata PLUS
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY - PAKIET prenumerata PLUS (Prenumerata papierowa + dostęp do portalu sigma-not.pl + e-prenumerata)	498.00 zł brutto 461.11 zł netto 36.89 zł VAT (stawka VAT 8%)

498.00 zł

Zeszyt

2015-6

Twój Koszyk

Publikacja

Zeszyt

Prenumerata

Zeszyt

Czasopisma