Czasopismo | PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY | Rocznik 2015 - zeszyt 4

Sprężarki i pompy próżniowe różnych typów konstrukcyjnych

10.15199/65.2015.4.3

Piotr Cyklis

nr katalogowy: 90735
10.15199/65.2015.4.3

W artykule przedstawiono wymagania stawiane technologii sprężania powietrza w przemyśle spożywczym. Dotyczą one zakresu stosowanej próżni, ale przede wszystkim czystości powietrza. Omówiono główne typy pomp próżniowych wraz z ograniczeniami dotyczącymi ciśnienia i przepływu. Przykłady współczesnych typów konstrukcyjnych pomp próżniowych, produkowanych przez producentów światowych pokazano z odpowiednimi charakterystykami. W podsumowaniu podano trendy innowacyjne w konstrukcjach pomp wyporowych.We wszystkich gałęziach przemysłu stosowane są urządzenia sprężające służące do wywołania przepływu czynnika ściśliwego i podniesienia jego ciśnienia od parametrów ssania do parametrów tłoczenia. Zarówno pompy próżniowe, jak i sprężarki mają podobną zasadę działania, z tym że zwykle w pompach próżniowych stosunek sprężania (stopień sprężania), wyrażany przez stosunek ciśnienia na tłoczeniu do ciśnienia na ssaniu, jest wyższy niż w sprężarkach. Maszyny sprężające można ogólnie podzielić na wyporowe i przepływowe o różnej zasadzie działania. W maszynach wyporowych porcja czynnika jest zasysana do przestrzeni wyporowej, a następnie sprężana i wytłaczana, przy czym nie ma znaczenia czy element roboczy ma formę cylindra z tłokiem, czy kształt obrotowy, jak np. w maszynach śrubowych lub spiralnych. Maszyny przepływowe działają na zasadzie bezpośredniego przekazywania energii kinetycznej od wirnika do napędzanego strumienia gazu. Maszyny przepływowe są najczęściej stosowane dla większych wydajności i mniejszych stosunków sprężania, a maszyny wyporowe odwrotnie. Zdarzają się inne zastosowania, np. w tłoczniach gazu ziemnego stosowane są częściej sprężarki tłokowe, mimo małego stosunku sprężania i dużej wydajności. Oddzielną grupę stanowią urządzenia strumienicowe (eżektorowe), w których płyn o wysokich parametrach napędza płyn o niskich parametrach wywołując różnicę ciśnienia i przepływ. W przemyśle spożywczym urządzenia sprężające te[...]

Jeśli masz wykupiony/przyznany dostęp - zaloguj się. Skorzystaj z naszych propozycji zakupu!

Publikacja


e-Publikacja (format pdf) - nr 90735 "Sprężarki i pompy próżnio..." licencja: Osobista Produkt cyfrowy	10.00 zł

Zeszyt


PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY - e-zeszyt (pdf) 2015-4 licencja: Osobista Produkt cyfrowy	27.50 zł

Prenumerata

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY - prenumerata cyfrowa
licencja: Osobista

Produkt cyfrowy
Nowość

330.00 zł

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY - papierowa prenumerata roczna + wysyłka
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY - papierowa prenumerata roczna	432.00 zł brutto 400.00 zł netto 32.00 zł VAT (stawka VAT 8%)
PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY - pakowanie i wysyłka	42.00 zł brutto 34.15 zł netto 7.85 zł VAT (stawka VAT 23%)

474.00 zł

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY - PAKIET prenumerata PLUS
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY - PAKIET prenumerata PLUS (Prenumerata papierowa + dostęp do portalu sigma-not.pl + e-prenumerata)	498.00 zł brutto 461.11 zł netto 36.89 zł VAT (stawka VAT 8%)

498.00 zł

Zeszyt

2015-4

Twój Koszyk

Publikacja

Zeszyt

Prenumerata

Zeszyt

Czasopisma