Czasopismo | PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY | Rocznik 2015 - zeszyt 3

Każdy znajdzie coś dla siebie Nie tylko sznycel wiedeński

nr katalogowy: 89959

Biały puch, lekki mróz i słońce. Wymarzone warunki do szusowania na stokach. Jednak dużo traci ten, kto zna Austrię tylko w zimowej szacie.S alzkammergut, kraina na wschód od Salzburga przypomina polskie Mazury. Z jedną zasadniczą różnicą, w głębokich jeziorach przeglądają się nie tylko lasy i pagórki ale również wysokie góry. Region ten niegdyś słynął z licznych kopalni soli, stąd też wywodzi się nazwa. Dzisiaj jest rajem dla turystów, oferując kilometry ścieżek rowerowych i szlaków dla piechurów. Kolejki linowe, wąskotorowe i parowe, które sapiąc i dysząc wspinają się na szczyt. Miejsca tętniące życiem i oazy spokoju, gdzie łatwo pozbyć się stresu. Takim właśnie odosobnionym miejscem jest Fürberg nad jeziorem Wolfgangsee. Można się tam dostać statkiem z ST. Gilgen (rodzinnego miasta matki Mozarta) albo na piechotę. Pięknym szlakiem, który wiedzie brzegiem akwenu. Fürberg to tylko przystań i gasthof, ale właśnie za sprawą hotelowej kuchni zaistniał w wielu przewodnikach. Ich autorzy polecają dania rybne oraz kaiserschmarren, cesarski racuch albo omlet, jak tłumaczą inni. Deser puszysty, słodki, sycący i tak duży, że starcza za całe danie. Niestety, na degustację wybrałam się we wtorek. W dzień, gdy kuchnia pracuje wyłącznie dla hotelowych gości. Duży pech w piękny dzień. W łasna kanapka musi wystarczyć, bo na dziesięciokilometrowym s[...]

Jeśli masz wykupiony/przyznany dostęp - zaloguj się. Skorzystaj z naszych propozycji zakupu!

Publikacja


e-Publikacja (format pdf) - nr 89959 "Każdy znajdzie coś dla si..." licencja: Osobista Produkt cyfrowy	10.00 zł

Zeszyt


PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY - e-zeszyt (pdf) 2015-3 licencja: Osobista Produkt cyfrowy	27.00 zł

Prenumerata

PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY - prenumerata cyfrowa
licencja: Osobista

Produkt cyfrowy
Nowość

162.00 zł

PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY - papierowa prenumerata roczna + wysyłka
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY - papierowa prenumerata roczna	192.00 zł brutto 177.78 zł netto 14.22 zł VAT (stawka VAT 8%)
PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY - pakowanie i wysyłka	21.00 zł brutto 17.07 zł netto 3.93 zł VAT (stawka VAT 23%)

213.00 zł

PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY - PAKIET prenumerata PLUS
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY - PAKIET prenumerata PLUS (Prenumerata papierowa + dostęp do portalu sigma-not.pl + e-prenumerata)	300.00 zł brutto 277.78 zł netto 22.22 zł VAT (stawka VAT 8%)

300.00 zł

Zeszyt

2015-3

Twój Koszyk

Publikacja

Zeszyt

Prenumerata

Zeszyt

Czasopisma