Czasopismo | OPAKOWANIE | Rocznik 2015 - zeszyt 2

Badania kontrolno-jakościowe opakowań typu pudełka i wiadra z pokrywkami z przeznaczeniem dla produktów spożywczych w warunkach przemysłowych

10.15199/42.2015.2.1

nr katalogowy: 89887
10.15199/42.2015.2.1

Wprowadzenie Opakowania stały się nieodłącznym elementem ostatniego etapu produkcyjnego większości produktów, a na pewno produktów spożywczych. Dlatego też na przestrzeni lat obserwuje się szybki rozwój, z tendencją wzrostową, przemysłu opakowaniowego. WPolsce odnotowuje się działalność około 2,3 tys. firm produkujących opakowania, w których zatrudnionych jest powyżej 200 tys. osób. Około 1150 z tych firm produkuje opakowania z tworzyw sztucznych, tj. 50% produkcji wszystkich rodzajów opakowań [1, 2]. Przy tak masowej produkcji i użytkowaniu istotne stały się wysoka jakość i użyteczność opakowań. Konsumenci jednostek handlowych czy producenci żywności oczekują od opakowań nie tylko zapewnienia ochrony pakowanych produktów, ale także ich funkcjonalności i trwałości w użytkowaniu. W związku z tym zakłady produkujące opakowania powinny wdrożyć procedury badania jakości wytwarzanych opakowań w warunkach przemysłowych. Przy tym konieczne jest: opracowanie zakresu i instrukcji badań, dokumentacji sprawozdawczej badań, przygotowanie odpowiedniego wyposażenia umożliwiającego wykonanie badań. Badania kontrolne mogą być i są zlecane specjalistycznym jednostkom badawczym, ponieważ w niektórych przypadkach jest konieczne posiadanie certyfikatu. Są natomiast grupy badań, które można wykonywać na miejscu, praktycznie podczas trwania procesu produkcyjnego, które pozwalają ocenić jakość wykonywanych opakowań i prawidłowość przebiegu procesu produkcyjnego. Procedury i zakres badań jakości produkcji opakowań System wg R. L. Ackoffa to: "zestaw składników, między którymi zachodzą wzajemne stosunki i gdzie każdy składnik jest połączony z każdym innym bezpośrednio lub pośrednio" [3]. Definicja ta ma również zastosowanie w przypadku tworzenia systemu badań jakości opakowań. Tworzenie systemu badań jakości produkowanych opakowań może składać się z od kilku do kilkunastu wynikających z siebie i uzupełniających się etapów. Iwona Michalska-Pożoga,[...]

Jeśli masz wykupiony/przyznany dostęp - zaloguj się. Skorzystaj z naszych propozycji zakupu!

Publikacja


e-Publikacja (format pdf) - nr 89887 "Badania kontrolno-jakości..." licencja: Osobista Produkt cyfrowy	10.00 zł

Zeszyt


OPAKOWANIE - e-zeszyt (pdf) 2015-2 licencja: Osobista Produkt cyfrowy	19.50 zł

Prenumerata

OPAKOWANIE - prenumerata cyfrowa
licencja: Osobista

Produkt cyfrowy
Nowość

234.00 zł

OPAKOWANIE - papierowa prenumerata roczna + wysyłka
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
OPAKOWANIE - papierowa prenumerata roczna	300.00 zł brutto 277.78 zł netto 22.22 zł VAT (stawka VAT 8%)
OPAKOWANIE - pakowanie i wysyłka	42.00 zł brutto 34.15 zł netto 7.85 zł VAT (stawka VAT 23%)

342.00 zł

OPAKOWANIE - PAKIET prenumerata PLUS
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
OPAKOWANIE - PAKIET prenumerata PLUS (Prenumerata papierowa + dostęp do portalu sigma-not.pl + e-prenumerata)	360.00 zł brutto 333.33 zł netto 26.67 zł VAT (stawka VAT 8%)

360.00 zł

Zeszyt

2015-2

Twój Koszyk

Publikacja

Zeszyt

Prenumerata

Zeszyt

Czasopisma