Czasopismo | ATEST - OCHRONA PRACY | Rocznik 2014 - zeszyt 1

Wytłaczarki makaronu

Włodzimierz Łabanowski

nr katalogowy: 82028

W cyklu "Maszyny - lista kontrolna" opublikowaliśmy dotychczas artykuł wprowadzający "Przy maszynach nikt nie pomoże" (ATEST 7/2008) oraz różne listy kontrolne, których spis czytelnicy znajdą na stronie internetowej www.atest.com.pl w zakładce "Maszyny - lista kontrolna" (ramka "Cykle tematyczne").I. Dane ogólne 1. Grupa maszyn: maszyny dla przemysłu spożywczego do produkcji makaronów. 2. Zastosowanie: Wytłaczarki makaronu stosowane są w wytwórniach makaronów, najczęściej wchodzą w skład automatycznych linii produkcji makaronu o działaniu ciągłym. Maszyna o działaniu ciągłym to maszyna, w której proces produkcji odbywa się bez przerw - składniki ciasta są dostarczane do maszyny automatycznie, a produkt końcowy jest wytłaczany w sposób ciągły. Natomiast maszyna o działaniu cyklicznym to maszyna, w której ciasto jest wytłaczane w wyodrębnionej jednostce - dostarczanie ciasta do maszyny jest sterowane ręcznie, a maszyna jest opróżniana przed rozpoczęciem kolejnego cyklu. 3. Przeznaczenie: Wytłaczarka makaronu rozpoczyna się urządzeniem dozującym, a kończy urządzeniem formującym. Wytłaczanie obejmuje następujące procesy: dozowanie składników stałych i ciekłych, mieszanie składników, tłoczenie ciasta, formowanie produktu z ciasta. Wytłaczarki nie są wyposażone w urządzenie tnące. Urządzenie dozujące to urządzenie, w którym odmierzane są, w sposób objętościowy lub wagowy, odpowiednie ilości składników stałych i ciekłych, które następnie są przemieszczane do urządzenia mieszającego. Urządzenie mieszające to urządzenie, w którym następuje mieszanie składników dostarczanych z urządzenia dozującego, do momentu otrzymania jednorodnego ciasta, które następnie jest przemieszczane do urządzenia tłoczącego. Urządzenie to może być wyposażone w jeden zbiornik lub więcej zbiorników do mieszania lub podobnych zespołów. Urządzenie tłoczące to urządzenie, w którym następuje sprasowywanie ciasta z jednoczesnym jego przemieszczaniem do urządzenia formującego. [...]

Jeśli masz wykupiony/przyznany dostęp - zaloguj się. Skorzystaj z naszych propozycji zakupu!

Publikacja


e-Publikacja (format pdf) - nr 82028 "Wytłaczarki makaronu..." licencja: Osobista Produkt cyfrowy	10.00 zł

Zeszyt


ATEST - OCHRONA PRACY - e-zeszyt (pdf) 2014-1 licencja: Osobista Produkt cyfrowy	26.00 zł
ATEST - OCHRONA PRACY - e-zeszyt (pdf) 2014-10 licencja: Osobista Produkt cyfrowy	26.00 zł
ATEST - OCHRONA PRACY - e-zeszyt (pdf) 2014-11 licencja: Osobista Produkt cyfrowy	26.00 zł
ATEST - OCHRONA PRACY - e-zeszyt (pdf) 2014-12 licencja: Osobista Produkt cyfrowy	26.00 zł

Prenumerata

ATEST - OCHRONA PRACY - prenumerata cyfrowa
licencja: Osobista

Produkt cyfrowy
Promocja
Nowość

312.00 zł

ATEST - OCHRONA PRACY - papierowa prenumerata roczna + wysyłka
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
ATEST - OCHRONA PRACY - papierowa prenumerata roczna	384.00 zł brutto 355.56 zł netto 28.44 zł VAT (stawka VAT 8%)
ATEST - OCHRONA PRACY - pakowanie i wysyłka	42.00 zł brutto 34.15 zł netto 7.85 zł VAT (stawka VAT 23%)

426.00 zł

ATEST - OCHRONA PRACY - PAKIET prenumerata PLUS
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
ATEST - OCHRONA PRACY - PAKIET prenumerata PLUS (Prenumerata papierowa + dostęp do portalu sigma-not.pl + e-prenumerata)	480.00 zł brutto 444.44 zł netto 35.56 zł VAT (stawka VAT 8%)

480.00 zł

Zeszyt

2014-1

Twój Koszyk

Publikacja

Zeszyt

Prenumerata

Zeszyt

Czasopisma