Czasopismo | PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY | Rocznik 2013 - zeszyt 12

Malejąca konsumpcja żywności

Krystyna Świetlik

nr katalogowy: 81356

Nie do końca zażegnany światowy kryzys finansowy z lat 2008- -2009, który w Europie przerodził się w kryzys zadłużeniowy części państw Unii Gospodarczej i Walutowej, doprowadził do ponownej recesji w strefie euro oraz istotnego osłabienia aktywności polskiej gospodarki. Pogorszeniu koniunktury gospodarczej towarzyszyły: wysokie bezrobocie i inflacja, niska dynamika realnych wynagrodzeń, świadczeń społecznych oraz dochodów z działalności na własny rachunek, a także spadek kredytów zaciąganych przez gospodarstwa domowe. Uwarunkowania te wpłynęły na wydatne spowolnienie tempa wzrostu konsumpcji przy bezwzględnej redukcji popytu na żywność. SPOŻYCIE ŻYWNOŚCI wg danych makroekonomicznych Na wybuch kryzysu finansowego w świecie w 2008 r. polska gospodarka odpowiedziała znaczącym spowolnieniem tempa wzrostu konsumpcji w sektorze gospodarstw domowych, ale nie absolutnym jej ograniczeniem [6]. Z rachunków narodowych GUS wynika, że w 2009 r., w porównaniu z rokiem poprzednim, zarówno spożycie ogółem, jak i indywidualne zwiększyło się o 2% wobec wzrostu o 6,1 i 5,7% w 2008 r. Spożycie żywności utrzymało się na poziomie podobnym jak przed rokiem. W 2010 r. odnotowano ożywienie konsumpcji, choć nie tak spektakularne jak inwestycji publicznych czy wymiany międzynarodowej. Wzrost spożycia w sektorze gospodarstw domowych wyniósł 3,4%, w tym spożycia indywidualnego 3,2%. Zadecydowało o tym wzmożenie popytu na towary nieżywnościowe i usługi, przy stabilizacji popytu na żywność. W 2011 r. tempo wzrostu spożycia indywidualnego obniżyło się do 2,6%, a konsumpcja żywności zmniejszyła się o 1%. Konsekwencją ponownego spowolnienia gospodarczego w świecie i recesji w strefie euro było zmniejszenie tempa wzrostu PKB w Polsce w 2012 r. Znacząco osłabł popyt konsumpcyjny, stanowiący w okresie pierwszej fali kryzysu siłę napędową naszej gospodarki. Średni roczny wzrost spożycia wyniósł 0,8%, a jego dynamika obniżała się w kolejnych kwartałach: z 1,7[...]

Jeśli masz wykupiony/przyznany dostęp - zaloguj się. Skorzystaj z naszych propozycji zakupu!

Publikacja


e-Publikacja (format pdf) - nr 81356 "Malejąca konsumpcja żywno..." licencja: Osobista Produkt cyfrowy	10.00 zł

Zeszyt


PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY - e-zeszyt (pdf) 2013-12 licencja: Osobista Produkt cyfrowy	27.50 zł

Prenumerata

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY - prenumerata cyfrowa
licencja: Osobista

Produkt cyfrowy
Nowość

330.00 zł

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY - papierowa prenumerata roczna + wysyłka
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY - papierowa prenumerata roczna	432.00 zł brutto 400.00 zł netto 32.00 zł VAT (stawka VAT 8%)
PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY - pakowanie i wysyłka	42.00 zł brutto 34.15 zł netto 7.85 zł VAT (stawka VAT 23%)

474.00 zł

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY - PAKIET prenumerata PLUS
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY - PAKIET prenumerata PLUS (Prenumerata papierowa + dostęp do portalu sigma-not.pl + e-prenumerata)	498.00 zł brutto 461.11 zł netto 36.89 zł VAT (stawka VAT 8%)

498.00 zł

Zeszyt

2013-12

Twój Koszyk

Publikacja

Zeszyt

Prenumerata

Zeszyt

Czasopisma