Czasopismo | GOSPODARKA MIĘSNA | Rocznik 2013 - zeszyt 11

Ocena sytuacji ekonomiczno-finansowej przemysłu mięsnego i drobiarskiego1 w I półroczu 2013 roku

Jadwiga Drożdż

nr katalogowy: 80788

Stan ekonomiczno-finansowy naszego przemysłu mięsnego i drobiarskiego w ostatnich latach był bezpieczny, aczkolwiek wskaźniki finansowe tych sektorów były stale gorsze niż średnie w przemyśle spożywczym.Przemysł mięsny jest największym działem produkcji artykułów żywnościowych, napojów i wyrobów tytoniowych w Polsce. Jego udział w wartości produkcji sprzedanej przemysłu spożywczego jest względnie stabilny. Około 1/5 sprzedaży przemysłu spożywczego generują firmy mięsne, które zatrudniają około 22% osób pracujących w przemyśle spożywczym (bez firm mikro). Mniejszy jest udział przemysłu drobiarskiego, gdyż stanowi on 6-7% zarówno w sprzedaży, jak i w liczbie pracujących w całym przetwórstwie spożywczym. Pozycja branży mięsnej (łącznie mięsnej i drobiarskiej) w Polsce jest silniejsza niż średnio w Unii Europejskiej, gdzie jej sprzedaż stanowiła 19,5% obrotów przemysłu spożywczego UE i zatrudnia 21% ogółu pracujących w tym sektorze . Polski przemysł mięsny (łącznie z drobiarskim) stanowi prawie 10% wartości unijnej produkcji tej branży, co daje nam szóstą pozycję w UE. Przemysł mięsny W bieżącym roku kontynuowany był wzrost wartości przychodów ze sprzedaży produktów przemysłu mięsnego. W 2012 roku zwiększyły się one o 1/5 w cenach bieżących (a o 10% w cenach stałych), a w minionym okresie roku bieżącego o około 1/10. W I półroczu 2013 roku zwiększyło się także zatrudnienie, o 6,3%, wobec 5% w 2012 roku. W konsekwencji oznacza to wzrost wydajności pracy mierzonej wartością produkcji sprzedanej w bieżących cenach bazowych do 465 tys. zł na zatrudnionego. Wzrostowi przychodów towarzyszyła poprawa wyniku finansowego firm mięsnych. W I półroczu bieżącego roku przekroczył on 0,5 mld zł i był o 1/5 większy niż w analogicznym okresie roku poprzedniego. W minionym okresie roku bieżącego rekordowa była Oceny dokonano w oparciu o wyniki ekonomiczne firm przemysłowych zatrudniających ponad dziewięć osób stałej załogi, które złożyły sprawozd[...]

Jeśli masz wykupiony/przyznany dostęp - zaloguj się. Skorzystaj z naszych propozycji zakupu!

Publikacja


e-Publikacja (format pdf) - nr 80788 "Ocena sytuacji ekonomiczn..." licencja: Osobista Produkt cyfrowy	10.00 zł

Zeszyt


GOSPODARKA MIĘSNA - e-zeszyt (pdf) 2013-11 licencja: Osobista Produkt cyfrowy	26.50 zł

Prenumerata

GOSPODARKA MIĘSNA - prenumerata cyfrowa
licencja: Osobista

Produkt cyfrowy
Nowość

318.00 zł

GOSPODARKA MIĘSNA - papierowa prenumerata roczna + wysyłka
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
GOSPODARKA MIĘSNA - papierowa prenumerata roczna	384.00 zł brutto 355.56 zł netto 28.44 zł VAT (stawka VAT 8%)
GOSPODARKA MIĘSNA - pakowanie i wysyłka	42.00 zł brutto 34.15 zł netto 7.85 zł VAT (stawka VAT 23%)

426.00 zł

GOSPODARKA MIĘSNA - PAKIET prenumerata PLUS
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
GOSPODARKA MIĘSNA - PAKIET prenumerata PLUS (Prenumerata papierowa + dostęp do portalu sigma-not.pl + e-prenumerata)	480.00 zł brutto 444.44 zł netto 35.56 zł VAT (stawka VAT 8%)

480.00 zł

Zeszyt

2013-11

Twój Koszyk

Publikacja

Zeszyt

Prenumerata

Zeszyt

Czasopisma