Czasopismo | PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY | Rocznik 2013 - zeszyt 7-8

Odpowiedzialność za słowa a polityka zdrowotna w służbie interesów gospodarczych

Leszek Wiwała

nr katalogowy: 78968

W dzisiejszych czasach dzięki mediom, a szczególnie Internetowi, mamy bardzo ułatwiony dostęp do informacji i wydawałoby się, że przy zachowaniu odrobiny krytycznego myślenia możemy sami dojść do prawdy. Doświadczenie jednak uczy, że z braku czasu lub też z lenistwa przyjmujemy "za jedynie słuszne" rozwiązania, które nie zawsze są dla nas korzystne. Czasami zupełnie bezpodstawnie uznajemy, że słowo pisane poprawnie opisuje rzeczywistość. Doświadczyłem tego na własnej skórze, gdy zgodnie z radą zawartą w kajakowym przewodniku turystycznym (opis spływu Łupawą), na rozwidleniu rzeki za miejscowością Drzeżewo razem z przyjaciółmi przenieśliśmy kajaki na lewą odnogę. Wybraliśmy płytkie starorzecze, chociaż kilka metrów dalej po prawej stronie woda wartkim strumieniem płynęła do elektrowni Żelkowo. W ciągu 30 minut udało nam się przeciągnąć kajaki o niespełna 500 metrów. Przez cały ten czas łudziłem się, że za kolejnym zakrętem czy pryzmą kamieni będzie można rozpocząć wiosłowanie. Niestety były to próżne nadzieje. W końcu kajaki trzeba było wciągać na wysoką skarpę, za którą płynął kanał. Okazało się, że autor przewodnika, który tej rzeki chyba nie widział na oczy, korzystał z innego opisu, stosując metody "kopiuj - wklej" i zapomniał dodać istotny fragment: przy rozwidleniu można wybrać lewą odnogę, jednak po kilkunastu metrach kajaki należy przenieść na główny nurt (prawą odnogę). Takich niedoróbek w przewodniku było niestety wiele. Wakacyjna przygoda niesie naukę praktyczną, że z większą przezornością powinniśmy podchodzić do tego, co widzimy czy słyszymy. Brak krytycznej postawy wobec podawanych informacji może być dla nas bardzo odczuwalny. Górnolotnymi hasłami, zwłaszcza troską o interes konsumenta, podszytych jest wiele pomysłów, a nawet projektów legislacyjnych. Z czasem okazuje się, że na nowych przepisach korzystają tylko nieliczne grupy interesów. Najlepszym argumentem do zmian prawnych jest zdrowie konsumentów, bo przecież [...]

Jeśli masz wykupiony/przyznany dostęp - zaloguj się. Skorzystaj z naszych propozycji zakupu!

Publikacja


e-Publikacja (format pdf) - nr 78968 "Odpowiedzialność za słowa..." licencja: Osobista Produkt cyfrowy	10.00 zł

Zeszyt


PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY - e-zeszyt (pdf) 2013-7-8 licencja: Osobista Produkt cyfrowy	27.50 zł

Prenumerata

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY - prenumerata cyfrowa
licencja: Osobista

Produkt cyfrowy
Nowość

300.00 zł

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY - papierowa prenumerata roczna + wysyłka
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY - papierowa prenumerata roczna	348.00 zł brutto 322.22 zł netto 25.78 zł VAT (stawka VAT 8%)
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY - pakowanie i wysyłka	21.00 zł brutto 17.07 zł netto 3.93 zł VAT (stawka VAT 23%)

369.00 zł

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY - PAKIET prenumerata PLUS
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY - PAKIET prenumerata PLUS (Prenumerata papierowa + dostęp do portalu sigma-not.pl + e-prenumerata)	450.00 zł brutto 416.67 zł netto 33.33 zł VAT (stawka VAT 8%)

450.00 zł

Zeszyt

2013-7-8

Twój Koszyk

Publikacja

Zeszyt

Prenumerata

Zeszyt

Czasopisma