Czasopismo | PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY | Rocznik 2013 - zeszyt 8

Przemysł spożywczy w Polsce rozwija się mimo kryzysu

nr katalogowy: 78769

Polski przemysł spożywczy ma jeszcze duże możliwości rozwojowe [2]. Poprawia się jego pozycja konkurencyjna na rynkach zagranicznych [7], gdyż utrzymuje się jego konkurencyjność na rynku europejskim, a wzrasta na innych rynkach, głównie wschodnich i azjatyckich [4]. Przemysłowa produkcja żywności i napojów wykazuje także duże zdolności dostosowawcze do zmiennych uwarunkowań rynkowych, umożliwiające poprawę produktywności i efektywności [5]. Celem artykułu jest ocena, czy i jak na polski przemysł spożywczy wpływa kolejne spowolnienie gospodarcze i słabnący popyt krajowy [8] oraz głęboki kryzys strefy euro. SPOWOLNIENIE ROZWOJU PRODUKCJI przemysłu spożywczego Kolejne spowolnienie rozwoju gospodarczego Polski, skutkujące słabnącym popytem na żywność i napoje, powoduje osłabienie dynamiki rozwojowej polskiego przemysłu spożywczego. Sytuacje takie wcześniej wystąpiły w latach 1999-2002 oraz na przełomie lat 2008-2009 i były rozdzielone okresem szybkiego rozwoju sektora wywołanego integracją z UE. W tych dwóch okresach spowolnienia rozwoju gospodarczego kraju przyrost produkcji przemysłu spożywczego wynosił ok. 1-1,5% rocznie, a w latach 2005- -2007 ok. 7% rocznie. Natomiast w ostatnich kilku latach (2009-2012) tempo wzrostu sektora wynosiło ok. 3,5-4% rocznie, przy czym był to wzrost wywołany głównie wciąż szybkim rozwojem eksportu, przekraczający 10% rocznie. W tym okresie wzrost sprzedaży eksportowej łagodził skutki stagnacji krajowego popytu na żywność i napoje. Sytuacja ta wyraźnie pogorszyła się w końcu 2012 r. i w pierwszych miesiącach bieżącego roku (tabela 1). Spowolnienie rozwoju produkcji sprzedanej sektora jest duże, gdyż tempo jej wzrostu obniżyło się w ostatnich miesiącach z ok. 5-7 do 0,6-3%. Jest to przede wszystkim skutek malejącej sprzedaży detalicznej żywności, napojów i wyrobów tytoniowych, która w dużych i średnich firmach handlowych od połowy 2012 r. obniżyła się o ok. 2% w skali rocznej. W tej sytuacji ty[...]

Jeśli masz wykupiony/przyznany dostęp - zaloguj się. Skorzystaj z naszych propozycji zakupu!

Publikacja


e-Publikacja (format pdf) - nr 78769 "Przemysł spożywczy w Pols..." licencja: Osobista Produkt cyfrowy	10.00 zł

Zeszyt


PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY - e-zeszyt (pdf) 2013-8 licencja: Osobista Produkt cyfrowy	27.50 zł

Prenumerata

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY - prenumerata cyfrowa
licencja: Osobista

Produkt cyfrowy
Nowość

330.00 zł

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY - papierowa prenumerata roczna + wysyłka
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY - papierowa prenumerata roczna	432.00 zł brutto 400.00 zł netto 32.00 zł VAT (stawka VAT 8%)
PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY - pakowanie i wysyłka	42.00 zł brutto 34.15 zł netto 7.85 zł VAT (stawka VAT 23%)

474.00 zł

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY - PAKIET prenumerata PLUS
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY - PAKIET prenumerata PLUS (Prenumerata papierowa + dostęp do portalu sigma-not.pl + e-prenumerata)	498.00 zł brutto 461.11 zł netto 36.89 zł VAT (stawka VAT 8%)

498.00 zł

Zeszyt

2013-8

Twój Koszyk

Publikacja

Zeszyt

Prenumerata

Zeszyt

Czasopisma