Czasopismo | PRZEMYSŁ CHEMICZNY | Rocznik 2013 - zeszyt 5

Use of natural protein stabilizer in the process for production of nanostructured silver. Wykorzystanie naturalnego stabilizatora białkowego w procesie otrzymywania srebra nanostrukturalnego

nr katalogowy: 76893

Aq. soln. of AgNO3 was mixed with aq. gelatine soln. and treated with ascorbic acid at 40-70°C for 2 min to produce a suspension of nano-sized Ag. The Ag particles were 5-100 nm large. The suspensions were stable during storage for 6 months. Nanocząstki srebra znane jest ze swoich właściwości biobójczych. Dzięki nim znajdują one zastosowanie w przemyśle żywieniowym, kosmetologii, farmacji, medycynie i innych gałęziach nauki i przemysłu, gdzie warunki aseptyczne są szczególnie pożądane. Opisano metodę otrzymywania nanocząstek srebra z udziałem kwasu askorbinowego i żelatyny. Kwas askorbinowy posłużył jako reduktor jonów srebra, które dostarczył roztwór azotanu(V) srebra. W celu zapobieżenia aglomeracji powstałej metalicznej formy srebra, dodano roztwór żelatyny. Zastosowanie żelatyny jako czynnika stabilizującego pozwala na traktowanie tej metody jako przyjaznej dla środowiska i zgodnej z zasadami zielonej chemii. Otrzymane suspensje zostały zbadane przy użyciu spektrofotometrii UV-VIS, mikroskopii sił atomowych, a rozmiar nanocząstek określono za pomocą techniki dynamicznego rozpraszania światła (DLS). Do grupy nanomateriałów najczęściej stosowanych w różnych dziedzinach nauki i przemysłu należy niewątpliwie srebro o rozmiarze cząstek nano (NAg)1). Przyczyniły się do tego jego właściwości biobójcze. Jest ono stosowane do zwalczania zanieczyszczeń, których główną przyczynę stanowią mikroorganizmy. Tym samym, jest to skuteczny czynnik wspomagający osiąganie warunków aseptycznych2-4). Srebro o cząstkach nano otrzymywane jest metodami fizycznymi i chemicznymi5-7). Specyfika tych metod nie zawsze wiąże się z obojętnością wobec środowiska naturalnego i niejednokrotnie nie jest zgodna z zasadami zielonej chemii. [...]

Jeśli masz wykupiony/przyznany dostęp - zaloguj się. Skorzystaj z naszych propozycji zakupu!

Publikacja


e-Publikacja (format pdf) - nr 76893 "Use of natural protein st..." licencja: Osobista Produkt cyfrowy	10.00 zł

Zeszyt


PRZEMYSŁ CHEMICZNY - e-zeszyt (pdf) 2013-5 licencja: Osobista Produkt cyfrowy	55.00 zł

Prenumerata

PRZEMYSŁ CHEMICZNY - prenumerata cyfrowa
licencja: Osobista

Produkt cyfrowy
Nowość

762.00 zł

PRZEMYSŁ CHEMICZNY - prenumerata PLUS
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
PRZEMYSŁ CHEMICZNY - PAKIET prenumerata PLUS (Prenumerata papierowa + dostęp do portalu sigma-not.pl + e-prenumerata)	1002.00 zł brutto 927.78 zł netto 74.22 zł VAT (stawka VAT 8%)

1002.00 zł

PRZEMYSŁ CHEMICZNY - papierowa prenumerata roczna + wysyłka
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
PRZEMYSŁ CHEMICZNY - papierowa prenumerata roczna	960.00 zł brutto 888.89 zł netto 71.11 zł VAT (stawka VAT 8%)
PRZEMYSŁ CHEMICZNY - pakowanie i wysyłka	42.00 zł brutto 34.15 zł netto 7.85 zł VAT (stawka VAT 23%)

1002.00 zł

Zeszyt

2013-5

Twój Koszyk

Publikacja

Zeszyt

Prenumerata

Zeszyt

Czasopisma