Czasopismo | GOSPODARKA MIĘSNA | Rocznik 2013 - zeszyt 5

Technologia RFID - inteligentna i praktyczna

Maciej Borzyszkowski

nr katalogowy: 76750

W raporcie z 2011 roku, Organizacja Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa podkreśliła, że w krajach rozwijających się aż 40% żywności ulega zepsuciu i zniszczeniu zanim dotrze do konsumentów, na skutek braku odpowiednich rozwiązań w zakresie opakowań i systemów pakowania. W świetle tak niekorzystnych statystyk można łatwo zrozumieć, jak ważną rolę odgrywają opakowania w ochronie otaczającego środowiska [10].Jedną z metod redukcji wyrzucanego pożywienia jest zastosowanie opakowań inteligentnych (ang. intelligent packaging), często zwanych sprytnymi (ang. smart packaging). Są to materiały i wyroby, które monitorują stan opakowanej żywności oraz dostarczają informacji o produkcie, jego jakości, bezpieczeństwie, lokalizacji podczas transportu, magazynowania i sprzedaży detalicznej. Opakowania inteligentne zawierają wewnętrzny lub zewnętrzny wskaźnik dostarczający wiadomości o historii opakowania [6]. Zalicza się tu wskaźniki zewnętrzne (czasowo-temperaturowe, otwarcia, wstrząsów i przechyłu) oraz wewnętrzne (nieszczelności opakowania, świeżości, obecności określonych składników chemicznych) [7]. Interesującym rozwiąz[...]

Jeśli masz wykupiony/przyznany dostęp - zaloguj się. Skorzystaj z naszych propozycji zakupu!

Publikacja


e-Publikacja (format pdf) - nr 76750 "Technologia RFID - inteli..." licencja: Osobista Produkt cyfrowy	10.00 zł

Zeszyt


GOSPODARKA MIĘSNA - e-zeszyt (pdf) 2013-5 licencja: Osobista Produkt cyfrowy	26.50 zł

Prenumerata

GOSPODARKA MIĘSNA - prenumerata cyfrowa
licencja: Osobista

Produkt cyfrowy
Nowość

318.00 zł

GOSPODARKA MIĘSNA - papierowa prenumerata roczna + wysyłka
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
GOSPODARKA MIĘSNA - papierowa prenumerata roczna	384.00 zł brutto 355.56 zł netto 28.44 zł VAT (stawka VAT 8%)
GOSPODARKA MIĘSNA - pakowanie i wysyłka	42.00 zł brutto 34.15 zł netto 7.85 zł VAT (stawka VAT 23%)

426.00 zł

GOSPODARKA MIĘSNA - PAKIET prenumerata PLUS
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
GOSPODARKA MIĘSNA - PAKIET prenumerata PLUS (Prenumerata papierowa + dostęp do portalu sigma-not.pl + e-prenumerata)	480.00 zł brutto 444.44 zł netto 35.56 zł VAT (stawka VAT 8%)

480.00 zł

Zeszyt

2013-5

Twój Koszyk

Publikacja

Zeszyt

Prenumerata

Zeszyt

Czasopisma