Czasopismo | PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI | Rocznik 2013 - zeszyt 5

Raport na temat doświadczeń z optycznym sortowaniem ziaren pszenicy porażonych grzybami z rodzaju Fusarium

nr katalogowy: 76470

Podczas zbiorów w 2012 roku w Południowych Niemczech po raz pierwszy od wielu lat pojawił się większy problem z jasnymi (białymi) ziarnami pszenicy miękkiej porażonymi przez Fusarium spp. autorowi ciągle zadawano pytanie o możliwość optycznego wydzielenia tych ziaren, ale nie było możliwości sprawdzenia tego na próbkach. od sierpnia 2012 roku wielu młynarzy z pełnymi silosami pytało już o to przedstawicieli handlowych włoskiej firmy asM. Wraz z młynarzem Tobiasem gerstmeyrem z Bruckmühle w Nördlingen-Nähermemmingen w szwabii uzgodniono wypożyczenie na październik 2012 roku maszyny "Futura F1" (z rynną spadową o szerokości 360 mm, przy wydzieleniu 2% ziaren porażonych możliwa jest przepustowość 6-8 t/godz.). Jednocześnie za pomocą szybkiego testu na obecność DoN można sprawdzić, jak sortowanie optyczne może poprawić jakość pszenicy. W przeciwieństwie do zanieczyszczenia sporyszem, w przypadku Fusarium aby określić stopień lub brak porażenia nie można po prostu tego policzyć jako procent wagowy obecności ziaren porażonych. W tym przypadku decydujące jest zanieczyszczenie deoksyniwalenolem (DoN), które można oznaczyć jedynie za pomocą odpowiedniej metody badawczej. Mimo że łatwo jest rozpoznać obecność Fusarium, to jednak według Bawarskiego związku Młynarzy 20% DoN może być obecne w nietypowych ziarnach. Dlatego bez badania można je[...]

Jeśli masz wykupiony/przyznany dostęp - zaloguj się. Skorzystaj z naszych propozycji zakupu!

Publikacja


e-Publikacja (format pdf) - nr 76470 "Raport na temat doświadcz..." licencja: Osobista Produkt cyfrowy	10.00 zł

Zeszyt


PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI - e-zeszyt (pdf) 2013-5 licencja: Osobista Produkt cyfrowy	40.00 zł

Prenumerata

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI - prenumerata cyfrowa
licencja: Osobista

Produkt cyfrowy
Nowość

240.00 zł

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI - papierowa prenumerata roczna + wysyłka
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI - papierowa prenumerata roczna	288.00 zł brutto 266.67 zł netto 21.33 zł VAT (stawka VAT 8%)
PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI - pakowanie i wysyłka	21.00 zł brutto 17.07 zł netto 3.93 zł VAT (stawka VAT 23%)

309.00 zł

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI - PAKIET prenumerata PLUS
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI - PAKIET prenumerata PLUS (Prenumerata papierowa + dostęp do portalu sigma-not.pl + e-prenumerata)	384.00 zł brutto 355.55 zł netto 28.45 zł VAT (stawka VAT 8%)

384.00 zł

Zeszyt

2013-5

Twój Koszyk

Publikacja

Zeszyt

Prenumerata

Zeszyt

Czasopisma