Czasopismo | GAZETA CUKROWNICZA | Rocznik 2013 - zeszyt 2

Wyniki techniczno-produkcyjne polskich cukrowni w kampanii cukrowniczej 2012/2013*

Stanisław Świetlicki

nr katalogowy: 76119

W dniu 26 stycznia 2013 r. Cukrownie "Strzelin" i "Świdnica" jako ostatnie w kraju zakończyły kampanię cukrowniczą 2012/2013, rozpoczętą 4 września ubiegłego roku w Cukrowniach "Gostyń" i "Środa". Trwała ona 144 dni. Była to druga, kolejna bardzo udana kampania. Osiągnięty został największy plon buraków w historii przemysłu cukrowniczego w Polsce. Widać to w zestawieniu danych z ostatnich 5 lat. Dzięki rekordowo wysokim plonom buraków osiągnięty został też rekordowo wysoki plon technologiczny cukru. Przekłada sięwprost na zadowolenie plantatorów, którym cukrownia płaci za cukier w dostarczonych burakach. Na wysoki technologiczny plon cukru oprócz jego zawartości w burakach wpłynęła bardzo wysoka sprawność przerobu surowca w cukrowniach. Wysoką sprawność przerobu buraków cukrownie osiągnęły dzięki zrealizowanym inwestycjom w ramach rozbudowy potencjału przerobowego i modernizacji fabryk. Bardziej złożony jest problem surowca. Osiągnięty już został ogromny postęp w agrotechnice, nawożeniu, ochronie roślin przed chorobami i chwastami, a także w jakości materiału siewnego oraz w technice zbioru i w przechowalnictwie buraków. Można byłoby spodziewać się stabilnych wysokich plonów. Analizując i oceniając wyniki osiągane przez cukrownie w poszczególnych latach widzimy ich zmienność, często w dużym zakresie. Zmienność ta jest następstwem zmian w plonowaniu i wartości technologicznej oraz warunków przechowywania surowca. Przyczyną tych zmienności są warunki pogodowe panujące w poszczególnych latach, nie tylko w okresie siewu, wegetacji, zbioru i w przechowalnictwie, ale również w okresie poprzedzającej zimy w zakresie wilgoci w glebie, która po niej pozostanie. Oswajamy się ze zjawiskiem ocieplenia klimatu i jego następstwami szczególnie dla naszego przemysłu. Najłatwiej odczuwalnym przez nas bezpośrednio czynnikiem pogody jest temperatura. Jednak czynnikiem najbardziej wpływającym bezpośrednio na rolnictwo, które zapewnia nam surowie[...]

Jeśli masz wykupiony/przyznany dostęp - zaloguj się. Skorzystaj z naszych propozycji zakupu!

Publikacja


e-Publikacja (format pdf) - nr 76119 "Wyniki techniczno-produkc..." licencja: Osobista Produkt cyfrowy	10.00 zł

Zeszyt


GAZETA CUKROWNICZA - e-zeszyt (pdf) 2013-2 licencja: Osobista Produkt cyfrowy	12.96 zł

Zeszyt

2013-2

Twój Koszyk

Publikacja

Zeszyt

Zeszyt

Czasopisma