Czasopismo | PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI | Rocznik 2013 - zeszyt 4

Rozdział 2. Przemiał ziarna pszenicy 2.2.Rozdrabnianie ziarna w młewnikach walcowych 2.2.3. Prawie wszystko o walcach młyńskich

Roman Jurga

nr katalogowy: 75668

Od dawna przy opracowywaniu konstrukcji efektywnego mlewnika dużo uwagi poświęca się walcom. Poniżej omówiono: zasady konstrukcji, materiał, zasady odlewania i obróbki mechanicznej, możliwe błędy produkcyjne, zasady stosowania powierzchni zewnętrznej walców rowkowanych i gładkich oraz ich kontrolę.1. Konstrukcja walca Walec młyński (rys. 1) składa się z: korpusu walca/1/i dwóch symetrycznych czopów walca/2/lewego i prawego. Taka konstrukcja umożliwia elastyczne manipulowanie ustawienia rowków przez prosty obrót walca wokół jego osi wzdłużnej. W faworyzowanym procesie odlewania konwencjonalnego korpus walca może być wykonany w swoim środku z cienką grubością ścianki, na końcach jednak ze zgrubieniem ścianki (rys. 1a). Powstałe w ten sposób otwory na końcach walców służą do zamocowania czopów walców. Nierównomierny profil przekroju poprzecznego grubości ścianki sprzyja ekonomiczniejszemu wkładowi materiałowemu korpusu walca i czopów walca, prowadzi jednak z drugiej strony do droższej obróbki mechanicznej konturu wewnętrznego i - na co często mało zwraca się uwagę - do nierównomiernego rozkładania się ciepła w korpusie walca. Dodatkowo skuteczność chłodzenia wodą wypada zawsze nierównomiernie przez znaczące skupisko materiału na końcach walców. W związku z tym ta forma konstrukcyjna nie nadaje się do użycia chłodzenia wodą.Technika odlewania odśrodkowego umożliwiła wykonanie cienkościennego korpusu walca (rys. 1b) w formie rury. Czopy walców na końcach osadzenia - celem pokonania różnicy średnic - są ukształtowane w formie stopniowanej. Dzięki takiemu wydrążonemuudoskonaleniu skuteczność działania chłodzenia wodnego/3/jest lepiej zagwarantowana. Czasami korpus walca odwirowywany jest także jako rura grubościenna (rys. 1c). Konstrukcja ta umożliwia zastosowanie lżejszego czopa walca. Grubościenny korpus walca, uwarunkowany większą masą, w porównaniu do cienkościennego dysponuje większą stabilizacją ciepła. Ten zwiększ[...]

Jeśli masz wykupiony/przyznany dostęp - zaloguj się. Skorzystaj z naszych propozycji zakupu!

Publikacja


e-Publikacja (format pdf) - nr 75668 "Rozdział 2. Przemiał ziar..." licencja: Osobista Produkt cyfrowy	10.00 zł

Zeszyt


PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI - e-zeszyt (pdf) 2013-4 licencja: Osobista Produkt cyfrowy	40.00 zł

Prenumerata

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI - prenumerata cyfrowa
licencja: Osobista

Produkt cyfrowy
Nowość

240.00 zł

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI - papierowa prenumerata roczna + wysyłka
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI - papierowa prenumerata roczna	288.00 zł brutto 266.67 zł netto 21.33 zł VAT (stawka VAT 8%)
PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI - pakowanie i wysyłka	21.00 zł brutto 17.07 zł netto 3.93 zł VAT (stawka VAT 23%)

309.00 zł

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI - PAKIET prenumerata PLUS
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI - PAKIET prenumerata PLUS (Prenumerata papierowa + dostęp do portalu sigma-not.pl + e-prenumerata)	384.00 zł brutto 355.55 zł netto 28.45 zł VAT (stawka VAT 8%)

384.00 zł

Zeszyt

2013-4

Twój Koszyk

Publikacja

Zeszyt

Prenumerata

Zeszyt

Czasopisma