Czasopismo | PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY | Rocznik 2012 - zeszyt 8-9

E-gospodarka także w fazie zaopatrzenia

Anna Kosmacz-Chodorowska

nr katalogowy: 71085

Jeśli przemysł spożywczy, podobnie jak wiele innych branż, ma być konkurencyjny i sprawnie dostosowywać się do stale rosnących wymagań klienta, powinien w coraz większym zakresie korzystać z nowych rozwiązań szeroko rozumianej elektronicznej gospodarki. Rozszerzanie asortymentu i potrzeba śledzenia produktów od fazy pozyskania surowca, przez proces produkcyjny aż do sprzedaży, a nawet zużycia i utylizacji opakowań, a więc śledzenia produktów w całym łańcuchu dostaw, to kolejne wymagania, którym musi sprostać. Aby to osiągnąć, należy jednoznacznie identyfikować i znakować na potrzeby automatyzacji produkty, firmy uczestniczące w łańcuchu dostaw oraz jednostki logistyczne. Początkowo oznaczenia takie służyły głównie do usprawniania logistyki w fazie zbytu artykułów konsumenckich, w tym zwłaszcza spożywczych. Właśnie ta branża w najszerszym zakresie stosowała nowoczesne rozwiązania e-gospodarki. Z początku było to spowodowane wymaganiami stawianymi przez masowych odbiorców, zwłaszcza duże handlowe sieci detaliczne. Później rozwiązania te wykorzystywano w celu spełnienia jednego z najistotniejszych wymagań obecnych czasów - bezpieczeństwa konsumenta. Bezpieczeństwo oraz śledzenie ruchu i pochodzenia produktów spożywczych (traceability) zgodnie z wymaganiami Parlamentu Europejskiego, będące przedmiotem wielu inicjatyw na całym świecie, doprowadziło do coraz częstszego wdrażania efektywnych i standardowych rozwiązań e-gospodarki. W krajach Zachodniej Europy od ponad 20 lat, a w Polsce od kilku obserwuje się wdrażanie wypracowanych rozwiązań e-gospodarki nie tylko w fazie zbytu wyrobów gotowych oraz w fazie handlu hurtowego i detalicznego tymi wyrobami, ale również w fazie zaopatrzenia producentów w surowce, półfabrykaty, półprodukty i opakowania. NARZĘDZIA E-GOSPODARKI usprawniające logistykę w fazie zaopatrzeni[...]

Jeśli masz wykupiony/przyznany dostęp - zaloguj się. Skorzystaj z naszych propozycji zakupu!

Publikacja


e-Publikacja (format pdf) - nr 71085 "E-gospodarka także w fazi..." licencja: Osobista Produkt cyfrowy	10.00 zł

Zeszyt


PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY - e-zeszyt (pdf) 2012-8-9 licencja: Osobista Produkt cyfrowy	27.50 zł

Prenumerata

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY - prenumerata cyfrowa
licencja: Osobista

Produkt cyfrowy
Nowość

330.00 zł

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY - papierowa prenumerata roczna + wysyłka
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY - papierowa prenumerata roczna	432.00 zł brutto 400.00 zł netto 32.00 zł VAT (stawka VAT 8%)
PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY - pakowanie i wysyłka	42.00 zł brutto 34.15 zł netto 7.85 zł VAT (stawka VAT 23%)

474.00 zł

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY - PAKIET prenumerata PLUS
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY - PAKIET prenumerata PLUS (Prenumerata papierowa + dostęp do portalu sigma-not.pl + e-prenumerata)	498.00 zł brutto 461.11 zł netto 36.89 zł VAT (stawka VAT 8%)

498.00 zł

Zeszyt

2012-8-9

Twój Koszyk

Publikacja

Zeszyt

Prenumerata

Zeszyt

Czasopisma