Czasopismo | PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY | Rocznik 2012 - zeszyt 7-8

Najnowsze zmiany przepisów dotyczących substancji dodatkowych - glikozydy stewiolowe oraz barwniki z Southampton

nr katalogowy: 70384

W zakresie substancji dodatkowych obecnie trwa tzw. okres przejściowy, w którym są stosowane zarówno niektóre przepisy krajowe, jak i rozporządzenia unijne. Na poziomie krajowym obowiązują nadal: rozporządzenie Ministra Zdrowia z 22 listopada 2010 r. zz w sprawie dozwolonych substancji dodatkowych (DzU Nr 232, poz. 1525, wraz ze zm.) - będzie ono stosowane do 1 czerwca 2013 r. i po tej dacie zostanie zastąpione przez rozporządzenia Komisji nr 1129/2011 oraz 1130/2011 (omówione w dalszej części artykułu), zz rozporządzenie Ministra Zdrowia z 23 grudnia 2010 r. w sprawie specyfikacji i kryteriów czystości substancji dodatkowych (DzU z 2011 r., Nr 2, poz. 3, wraz ze zm.) - przepisy tego rozporządzenia obowiązują do 1 grudnia 2012 r., czyli do momentu stosowania rozporządzenia Komisji nr 231/2012 dotyczącego specyfikacji dla dodatków do żywności. Niezależnie od przepisów krajowych, producenci żywności muszą brać po uwagę rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady nr 1333/2008/WE w sprawie dodatków do żywności (DzUrz WE L 354 z 31 grudnia 2008 r.). Rozporządzenie to nałożyło na Komisję Europejską obowiązek opracowania unijnych list substancji dodatkowych dopuszczonych do żywności. Listy te zostały opublikowane w formie rozporządzeń w listopadzie 2011 r.: zz rozporządzenie Komisji nr 1129/2011 z 11 listopada 2011 r. zmieniające załącznik II do rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (WE) nr 1333/2008 poprzez ustanowienie unijnego wykazu dodatków do żywności (DzUrz UE L 295 z 12.11.2011r.), zz rozporządzenie Komisji nr 1130/2011 z 11 listopada 2011 r. zmieniające załącznik III do rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (WE) nr 1333/2008 poprzez ustanowienie unijnego wykazu dodatków do żywności dopuszczonych do stosowania w dodatkach do żywności, enzymach spożywczych, środkach aromatyzujących i składnikach odżywczych (DzUrz UE L 295 z 12.11.2011 r.). Jeszcze w trakcie prac nad tworzeniem załącznika nr II do rozporządze[...]

Jeśli masz wykupiony/przyznany dostęp - zaloguj się. Skorzystaj z naszych propozycji zakupu!

Publikacja


e-Publikacja (format pdf) - nr 70384 "Najnowsze zmiany przepisó..." licencja: Osobista Produkt cyfrowy	10.00 zł

Zeszyt


PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY - e-zeszyt (pdf) 2012-7-8 licencja: Osobista Produkt cyfrowy	27.50 zł

Prenumerata

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY - prenumerata cyfrowa
licencja: Osobista

Produkt cyfrowy
Nowość

300.00 zł

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY - papierowa prenumerata roczna + wysyłka
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY - papierowa prenumerata roczna	348.00 zł brutto 322.22 zł netto 25.78 zł VAT (stawka VAT 8%)
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY - pakowanie i wysyłka	21.00 zł brutto 17.07 zł netto 3.93 zł VAT (stawka VAT 23%)

369.00 zł

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY - PAKIET prenumerata PLUS
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY - PAKIET prenumerata PLUS (Prenumerata papierowa + dostęp do portalu sigma-not.pl + e-prenumerata)	450.00 zł brutto 416.67 zł netto 33.33 zł VAT (stawka VAT 8%)

450.00 zł

Zeszyt

2012-7-8

Twój Koszyk

Publikacja

Zeszyt

Prenumerata

Zeszyt

Czasopisma