Czasopismo | GOSPODARKA MIĘSNA | Rocznik 2012 - zeszyt 8

Efektywność zakładów przemysłu mięsnego

Michał Soliwoda

nr katalogowy: 70140

Efektywność, a właściwie ciągła jej poprawa, stanowi jeden z kluczowych imperatywów prowadzenia działalności biznesowej. Mimo, że jest to pojęcie powszechnie stosowane, często bywa stosowane zamiennie z pojęciami rentowności, płynności czy sprawności gospodarowania. Sektor mięsny, najbardziej znaczący (pod względem udziału PKB) dział przemysłu spożywczego, od kilku lat ulega procesowi konsolidacji. Głębsza analiza sytuacji mikroekonomicznej w sektorze wskazuje na konieczność podejmowania działań w celu poprawy efektywności gospodarowania, a w konsekwencji poprawy konkurencyjności. Czym jest i jak mierzyć efektywność w przemyśle spożywczym? Efektywność ekonomiczną można podzielić w ujęciu produktywnościowym i jako kondycję finansową (za pomocą syntetycznych wskaźników finansowych). W ujęciu produktywnościowym efektywność stanowi relację efektu do nakładu, np. miarą efektywności może być produktywność majątku trwałego czy wydajność pracy. Z punktu widzenia analizy finansowej w ocenie efektywności, jako kondycji finansowej, brane są pod uwagę grupy wskaźników dotyczące: - rentowności, - płynności finansowej, - sprawności gospodarowania. Rentowność w odniesieniu do podmiotów gospodarczych stanowi syntetyczną miarę kondycji finansowej jako stopa zwrotu. W szczególności wykorzystywane są: - wskaźniki rentowności sprzedaży netto (return on sale, ROS) - informujące o udziale zysku netto w przychodach ze sprzedaży; - gotówkowa rentowność sprzedaży - wskazująca ile środków pieniężnych generuje 1 zł przychodów ze sprzedaży; - wskaźniki rentowności aktywów (return on assets, ROA) - wskazujące zdolność majątku przedsiębiorstwa do generowania zysku (relacja zysku netto do wartości bilansowej aktywów); - wskaźnik rentowności kapitałów własnych (return on equity, ROE) - wskazujący zdolność kapitałów własnych do generowania zysku (rela[...]

Jeśli masz wykupiony/przyznany dostęp - zaloguj się. Skorzystaj z naszych propozycji zakupu!

Publikacja


e-Publikacja (format pdf) - nr 70140 "Efektywność zakładów prze..." licencja: Osobista Produkt cyfrowy	10.00 zł

Zeszyt


GOSPODARKA MIĘSNA - e-zeszyt (pdf) 2012-8 licencja: Osobista Produkt cyfrowy	26.50 zł

Prenumerata

GOSPODARKA MIĘSNA - prenumerata cyfrowa
licencja: Osobista

Produkt cyfrowy
Nowość

318.00 zł

GOSPODARKA MIĘSNA - papierowa prenumerata roczna + wysyłka
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
GOSPODARKA MIĘSNA - papierowa prenumerata roczna	384.00 zł brutto 355.56 zł netto 28.44 zł VAT (stawka VAT 8%)
GOSPODARKA MIĘSNA - pakowanie i wysyłka	42.00 zł brutto 34.15 zł netto 7.85 zł VAT (stawka VAT 23%)

426.00 zł

GOSPODARKA MIĘSNA - PAKIET prenumerata PLUS
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
GOSPODARKA MIĘSNA - PAKIET prenumerata PLUS (Prenumerata papierowa + dostęp do portalu sigma-not.pl + e-prenumerata)	480.00 zł brutto 444.44 zł netto 35.56 zł VAT (stawka VAT 8%)

480.00 zł

Zeszyt

2012-8

Twój Koszyk

Publikacja

Zeszyt

Prenumerata

Zeszyt

Czasopisma