Czasopismo | GAZETA CUKROWNICZA | Rocznik 2012 - zeszyt 4

Znakowanie wyrobów przemysłu cukrowniczego w świetle wymogów rozporządzenia (UE) nr 1169/2011 w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności

Marta Cieślakiewicz

nr katalogowy: 70118

13 grudnia 2011 r. wszedł w życie nowy unijny akt prawny regulujący etykietowanie środków spożywczych: rozporządzenie (UE) nr 1169/2011 z 25 października 2011 r. w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności. Rozporządzenie bazuje na obecnie obowiązujących zasadach w zakresie znakowania produktów spożywczych, ale jednocześnie dokonuje ich ujednolicenia i aktualizacji, upraszcza niektóre elementy oraz wprowadza dodatkowe wymogi. Nowe przepisy będą więc wymagały od podmiotów działających na rynku spożywczym przeprowadzenia istotnych zmian, przede wszystkim odpowiedniego dostosowania opakowań i etykiet środków spożywczych, m.in. wyrobów przemysłu cukrowniczego. Słowa klucze: rozporządzenie 1169/2011, wyroby przemysłu cukrowniczego, etykietowanie, informacje na temat żywności On 13 December 2011 a new EU legal act regulating food labelling entered into force: Regulation (EU) No 1169/2011 of 25 October 2011 on the provision of food information to consumers. This Regulation is based on rules which currently apply to the labelling of foodstuffs. However, it also harmonizes and updates them, simplifies certain elements and introduces some additional requirements. New provisions will therefore require food operators to make significant changes, consisting, in particular, in proper adjustment of packages and labels of foodstuffs, including sugar industry products. Key words: Regulation 1169/2011, sugar industry products, labelling, food information Prawo polskie i unijne Po ponad trzech latach prac nad projektem Komisji Europejskiej Parlament Europejski i Rada przyjęły rozporządzenie w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności (dalej: rozporządzenie 1169/2011), które ukazało się w Dzienniku Urzędowym UE w dn. 22 listopada 2011 r. Jego nadrzędnym celem jest umożliwienie konsumentom podejmowania bardziej świadomych i odpowiadających ich potrzebom decyzji o zakupie żywności. Rozporządzenie 1169/2011 zostało[...]

Jeśli masz wykupiony/przyznany dostęp - zaloguj się. Skorzystaj z naszych propozycji zakupu!

Publikacja


e-Publikacja (format pdf) - nr 70118 "Znakowanie wyrobów przemy..." licencja: Osobista Produkt cyfrowy	10.00 zł

Zeszyt


GAZETA CUKROWNICZA - e-zeszyt (pdf) 2012-4 licencja: Osobista Produkt cyfrowy	12.96 zł

Zeszyt

2012-4

Twój Koszyk

Publikacja

Zeszyt

Zeszyt

Czasopisma