Czasopismo | PRZEMYSŁ CHEMICZNY | Rocznik 2012 - zeszyt 5

Utylizacja odpadowego pierza przez termiczne przetwarzanie

nr katalogowy: 68202

Przedstawiono metodę unieszkodliwiania odpadowego pierza powstającego w ubojniach drobiu. Co roku w skali globalnej powstaje ponad 4 mln t tego odpadu. W Polsce obserwuje się tendencję wzrostową produkcji wyrobów mięsnych i związane z tym powstawanie odpadów. Ważne jest opracowanie metody utylizacji tego typu odpadów w sposób nie zagrażający środowisku naturalnemu. Termiczna utylizacja pozwoli w znacznym stopniu zlikwidować problem odpadowego pierza. Spalanie pierza pozwala na zmniejszenie ilości odpadów, a powstały popiół może posłużyć jako surowiec do produkcji nawozów mineralnych. Poultry feathers from a slaughterhouse were analyzed for moisture, thermal decompn. and elementary compn. and then combusted in an elec. furnace at 700-900°C for 1-3 h. The ashes were analyzed for chem. and phase compns. The combustion at above 700°C yielded ashes contg. total and HCl-sol. P (14.2-20.0% and 13.3-18.7%, resp.). They can be used as phosphate fertilizer. Pierze stanowi 5-7% całkowitej masy dorosłych kurcząt. W procesie przetwórstwa drobiu otrzymywane jest w dużych ilościach jako produkt uboczny. Rozwój przemysłu drobiarskiego na świecie doprowadził do generowania ponad 4 mln t odpadowego pierza rocznie1), które jako odpad przyczynia się do zanieczyszczenia środowiska2-4). Obecnie zakłady drobiarskie przetwarzają odpadowe pierze na niskoodżywcze pasze dla zwierząt. O wartości odżywczej decyduje zawartość w produkcie takich aminokwasów, jak metionina i histydy- Politechnika Krakowska Paweł Staroń*, Marcin Banach, Zygmunt Kowalski Utylizacja odpadowego pierza przez termiczne przetwarzanie Utilization of waste feathers by thermal treatment Dr inż. Marcin BANACH w roku 2006 ukończył studia na Wydziale Inżynierii i Technologii Chemicznej Politechniki Krakowskiej. Jest adiunktem w Katedrze Technologii Nieorganicznej i Biotechnologii Środowiska tej uczelni. Specjalność - technologia chemiczna nieorganiczna. Instytut Chemii i Tech[...]

Jeśli masz wykupiony/przyznany dostęp - zaloguj się. Skorzystaj z naszych propozycji zakupu!

Publikacja


e-Publikacja (format pdf) - nr 68202 "Utylizacja odpadowego pie..." licencja: Osobista Produkt cyfrowy	10.00 zł

Zeszyt


PRZEMYSŁ CHEMICZNY - e-zeszyt (pdf) 2012-5 licencja: Osobista Produkt cyfrowy	55.00 zł

Prenumerata

PRZEMYSŁ CHEMICZNY - prenumerata cyfrowa
licencja: Osobista

Produkt cyfrowy
Nowość

762.00 zł

PRZEMYSŁ CHEMICZNY - prenumerata PLUS
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
PRZEMYSŁ CHEMICZNY - PAKIET prenumerata PLUS (Prenumerata papierowa + dostęp do portalu sigma-not.pl + e-prenumerata)	1002.00 zł brutto 927.78 zł netto 74.22 zł VAT (stawka VAT 8%)

1002.00 zł

PRZEMYSŁ CHEMICZNY - papierowa prenumerata roczna + wysyłka
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
PRZEMYSŁ CHEMICZNY - papierowa prenumerata roczna	960.00 zł brutto 888.89 zł netto 71.11 zł VAT (stawka VAT 8%)
PRZEMYSŁ CHEMICZNY - pakowanie i wysyłka	42.00 zł brutto 34.15 zł netto 7.85 zł VAT (stawka VAT 23%)

1002.00 zł

Zeszyt

2012-5

Twój Koszyk

Publikacja

Zeszyt

Prenumerata

Zeszyt

Czasopisma