Czasopismo | PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY | Rocznik 2012 - zeszyt 4

Maszyny pakujące w przemyśle spożywczym

Jerzy Stępień

nr katalogowy: 67530

Dynamiczny rozwój przemysłu opakowaniowego, sprzyja unowocześnieniu tego sektora gospodarki i wzrostowi produkcji nowoczesnych zautomatyzowanych maszyn pakujących i maszyn do produkcji opakowań. Jednak różnorodność opakowań i metod pakowania bardzo często powoduje, że produkcją wysokospecjalistycznych maszyn zajmują się producenci o niewielkim doświadczeniu w dziedzinie bezpieczeństwa maszyn. Ponadto produkcja urządzeń spełniających wymagania bezpieczeństwa jest kosztowna, a to powoduje wzrost cen maszyn. Aby je obniżyć producenci, działający w warunkach ogromnej konkurencji na rynku maszyn opakowaniowych, mogą zaniechać stosowania podstawowych zasad bezpieczeństwa, np. montowania osłon, wyłączników awaryjnych. Znaczenie opakowań w handlu, transporcie, przechowywaniu towarów, w tym artykułów spożywczych, wpływa na zwiększenie zapotrzebowania na maszyny pakujące. Systemy stosowane przy pakowaniu żywności oraz produktów nieżywnościowych zależą od różnych czynników. Podstawowe znaczenie dla wyboru systemu pakowania mają następujące czynniki: ??rodzaj przewidywanego zastosowania materiałów opakowaniowych lub opakowania, np. butelki i słoje szklane, puszki i tuby metalowe lub składane, słoje, kubki i tacki z tworzyw sztucznych, pudła tekturowe, torby i worki papierowe, torby i torebki z tworzyw sztucznych, owinięcia w papier, laminaty lub w folie termozgrzewalne lub termokurczliwe, ??postać produktów przewidywanych do pakowania, np. mieszaniny cieczy i gazów lub ciał stałych, ciecze, produkty półpłynne, półstałe i sypkie oraz produkty uformowane, a także opakowania jednostkowe lub zbiorcze, ??specjalne wymagania stawiane opakowaniom, np. ochrona produktu przed procesami zachodzącymi w atmosferze tlenu, zachowanie warunków aseptycznych przy pakowaniu produktu, umożliwienie przeprowadzenia obróbki termicznej produktu w opakowaniu. Zastosowane systemy pakowania mają zasadniczy wpływ na rozwiązania konstrukcyjne maszyn pakując[...]

Jeśli masz wykupiony/przyznany dostęp - zaloguj się. Skorzystaj z naszych propozycji zakupu!

Publikacja


e-Publikacja (format pdf) - nr 67530 "Maszyny pakujące w przemy..." licencja: Osobista Produkt cyfrowy	10.00 zł

Zeszyt


PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY - e-zeszyt (pdf) 2012-4 licencja: Osobista Produkt cyfrowy	27.50 zł

Prenumerata

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY - prenumerata cyfrowa
licencja: Osobista

Produkt cyfrowy
Nowość

330.00 zł

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY - papierowa prenumerata roczna + wysyłka
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY - papierowa prenumerata roczna	432.00 zł brutto 400.00 zł netto 32.00 zł VAT (stawka VAT 8%)
PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY - pakowanie i wysyłka	42.00 zł brutto 34.15 zł netto 7.85 zł VAT (stawka VAT 23%)

474.00 zł

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY - PAKIET prenumerata PLUS
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY - PAKIET prenumerata PLUS (Prenumerata papierowa + dostęp do portalu sigma-not.pl + e-prenumerata)	498.00 zł brutto 461.11 zł netto 36.89 zł VAT (stawka VAT 8%)

498.00 zł

Zeszyt

2012-4

Twój Koszyk

Publikacja

Zeszyt

Prenumerata

Zeszyt

Czasopisma