Czasopismo | PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY | Rocznik 2012 - zeszyt 5

Oby tylko dopisała pogoda

Jacek Paprocki

nr katalogowy: 67478

Władysław Gomułka, zapytany, co sądzi o ogródku kawiarnianym, powiedział podobno, że ni to pies ni wydra, ni coś na kształt świdra. Pierwszy Sekretarz zasłynął również z innych powiedzeń, na przykład: Staliśmy na skraju przepaści, a zrobiliśmy wielki krok naprzód albo Pewien rolnik spod Białegostoku obsiał pięć hektarów własnym nasieniem, co sugerowałoby, że Polska już w latach 50. ubiegłego wieku dokonywała doświadczeń z GMO. Jednak, mimo podejrzeń o imperialistyczne pochodzenie i niechętnego stosunku do ich bywalców, ogródki kawiarniane funkcjonowały i w tamtych latach. Były tak popularne, że znalezienie miejsca przy stoliku w sobotnie popołudnie wymagało odstania kwadransa w kolejce oczekujących. Następny kwadrans trwało oczekiwanie na kelnerkę, która przyjęłaby zamówienie. W nagrodę za cierpliwość po około godzinie otrzymywało się brązową zalewajkę wykonaną systemem kawa + szklanka + wrzątek, zwaną z nieznanych przyczyn "kawą po turecku" i zmęczoną upałem wuzetkę. Na rolnictwie się nie znam, lecz jeśli chodzi o ogródki, Gomułka miał rację. To rzeczywiście ni pies ni wydra. Ni to kawiarnia, ni ulica. Są a wersje luksusowe, gdzie ulicę od ogródka oddziela bariera, całość jest zadaszona, a trotuar przykrywa drewniana podłoga. Są jednak i takie, gdzie cały ogródek to ledwie dwa stoliki wystawione na chodnik, nawet bez parasola. Nim zasiądziemy przy stoliku w ogródku, musimy wiedzieć, że prz[...]

Jeśli masz wykupiony/przyznany dostęp - zaloguj się. Skorzystaj z naszych propozycji zakupu!

Publikacja


e-Publikacja (format pdf) - nr 67478 "Oby tylko dopisała pogoda..." licencja: Osobista Produkt cyfrowy	10.00 zł

Zeszyt


PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY - e-zeszyt (pdf) 2012-5 licencja: Osobista Produkt cyfrowy	21.50 zł

Prenumerata

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY - prenumerata cyfrowa
licencja: Osobista

Produkt cyfrowy
Nowość

264.00 zł

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY - papierowa prenumerata roczna + wysyłka
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY - papierowa prenumerata roczna	336.00 zł brutto 311.11 zł netto 24.89 zł VAT (stawka VAT 8%)
PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY - pakowanie i wysyłka	42.00 zł brutto 34.15 zł netto 7.85 zł VAT (stawka VAT 23%)

378.00 zł

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY - PAKIET prenumerata PLUS
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY - PAKIET prenumerata PLUS (Prenumerata papierowa + dostęp do portalu sigma-not.pl + e-prenumerata)	432.00 zł brutto 400.00 zł netto 32.00 zł VAT (stawka VAT 8%)

432.00 zł

Zeszyt

2012-5

Twój Koszyk

Publikacja

Zeszyt

Prenumerata

Zeszyt

Czasopisma