Czasopismo | PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY | Rocznik 2012 - zeszyt 2

Trendy w zachowaniach konsumentów

nr katalogowy: 65767

Orientacja marketingowa zakłada, że producenci pieczywa i wyrobów cukierniczych, aby wzmacniać swoją pozycję rynkową, powinni dostosowywać swoje działania do potrzeb konsumentów. Szukając kierunków rozwoju, analizując możliwości inwestowania, należy brać pod uwagę zmiany zachodzące na rynku nabywców. Dla tak sformułowanego celu przydatna może być wiedza na temat zachowań konsumentów, które wykazują stałość w okresie kilku lat. Są one określane mianem makrotrendów. Takie, w miarę stałe przez pewien czas, zachowania pozwalają na dostosowanie oferty do zidentyfi kowanych potrzeb konsumentów. Przykładem może być rozwój marki Boeing, wynikający z rosnącej mobilności konsumentów. Wzrost popytu na usługi transportu lotniczego przyczynił się do rozwoju producenta samolotów. Spójrzmy jednak na możliwości wykorzystania wiedzy na temat makrotrendów do zwiększenia skuteczności w zarządzaniu piekarnią i cukiernią. Trendem, który będzie wpływał na zachowania konsumentów jest chęć przynależności do grupy, która ma wspólne cele, wyznaje podobne wartości. Potrzeba należenia do grupy może być zaspokajana dzięki istnieniu portali społecznościowych, a także innych form komunikacji bezpośredniej (telefony komórkowe, blogi). Konsumenci tworzą więzi oraz powiązania poziome, sieciowe. Bardziej ufają sobie nawzajem niż reklamom stosowanym przez przedsiębiorstwa. Właściciel zakładu powinien zdawać sobie z tego sprawę, że przygotowane przez niego[...]

Jeśli masz wykupiony/przyznany dostęp - zaloguj się. Skorzystaj z naszych propozycji zakupu!

Publikacja


e-Publikacja (format pdf) - nr 65767 "Trendy w zachowaniach kon..." licencja: Osobista Produkt cyfrowy	10.00 zł

Zeszyt


PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY - e-zeszyt (pdf) 2012-2 licencja: Osobista Produkt cyfrowy	21.50 zł

Prenumerata

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY - prenumerata cyfrowa
licencja: Osobista

Produkt cyfrowy
Nowość

264.00 zł

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY - papierowa prenumerata roczna + wysyłka
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY - papierowa prenumerata roczna	336.00 zł brutto 311.11 zł netto 24.89 zł VAT (stawka VAT 8%)
PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY - pakowanie i wysyłka	42.00 zł brutto 34.15 zł netto 7.85 zł VAT (stawka VAT 23%)

378.00 zł

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY - PAKIET prenumerata PLUS
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY - PAKIET prenumerata PLUS (Prenumerata papierowa + dostęp do portalu sigma-not.pl + e-prenumerata)	432.00 zł brutto 400.00 zł netto 32.00 zł VAT (stawka VAT 8%)

432.00 zł

Zeszyt

2012-2

Twój Koszyk

Publikacja

Zeszyt

Prenumerata

Zeszyt

Czasopisma