Czasopismo | PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY | Rocznik 2011 - zeszyt 12

Roczny (tematyczny) spis treści 2011 r.

nr katalogowy: 64141

Porady fachowe Gorąca linia - Włodzimierz Gubała Jak, zgodnie z prawem, zalegalizować samowolę budowlaną? 1 18 Śnieg na dachu 2 15 Odwołanie od nakazu inspektora pracy - Aleksander Stukowski 3 30 Hala produkcyjna - ekspedycja 4 20 Koszt opracowania dokumentacji projektowej 5 26 Czy należy znakować datą minimalnej trwałości chleb pokrojony (kromki), opakowany w folię, przeznaczony do spożycia w ciągu 24 godzin od wytworzenia? - Wiesława Szafulera 5 28 W jakim przypadku, zgodnie z prawem, można użyć w nazwie chleba określenia "owsiany"? - Wiesława Szafulera 6 40 Pozwolenia na budowę pozostają 7 30 Mąka luzem, a obowiązujące kryteria innowacyjności 8 27 Czy uzyskanie pozwolenia na budowę musi trwać tak długo? 9 36 Produkcja w pomieszczeniu zlokalizowanym poniżej poziomu terenu 10 16 Rekompensaty za usuwanie azbestu 11 18 Opłaty za viaTOLL a koszty uzyskania przychodu - Jacek Paprocki 11 19 Przyszłość obowiązkowego znakowania wartością odżywczą - Wiesława Szafulera 12 22 Akademia Mistrza - Jarosław Ropiejko Gdy słucham, co mówisz, słyszę kim jesteś, czyli o artykułach w tym roku 1 54 Taśma produkcyjna czy wyrób ręczny 2 72 Gdy szukamy uncji złota 3 76 Czym skorupka za młodu nasiąknie, czyli nowy pracownik w fi rmie 4 92 Rozwój oraz motywacja przez delegowanie zadań 5 74 Nie ma róży bez kolców 6 80 Rozstanie z pracownikiem 7 58 Bo ogród trzeba pielęgnować, a wzrost wymaga wysiłku 8 66 Problem? 9 84 O rozmowie rozwiązującej konfl ikty między pracownikami 10 70 Gdy mamy nieprzyjemną wiadomość 11 76 Oczy wokół głowy i umysł rozgrzany do czerwoności 12 90 Kalkulacje - Leszek Truskolawski, Marta Truskolawska Cukiernik kalkuluje… czyli jak właściwie wyceniać produkty cukiernicze i dlaczego koszty i ceny trzeba ciągle monitorować 1 58 Jak określić koszt surowca wyrobu cukierniczego i dlaczego warto opracowywać receptury półproduktów? 2 74 Jak właściwie określić koszt wytwarzania wyrobu cukierniczego i dlaczego tak[...]

Jeśli masz wykupiony/przyznany dostęp - zaloguj się. Skorzystaj z naszych propozycji zakupu!

Publikacja


e-Publikacja (format pdf) - nr 64141 "Roczny (tematyczny) spis ..." licencja: Osobista Produkt cyfrowy	10.00 zł

Zeszyt


PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY - e-zeszyt (pdf) 2011-12 licencja: Osobista Produkt cyfrowy	21.50 zł

Prenumerata

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY - prenumerata cyfrowa
licencja: Osobista

Produkt cyfrowy
Nowość

264.00 zł

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY - papierowa prenumerata roczna + wysyłka
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY - papierowa prenumerata roczna	336.00 zł brutto 311.11 zł netto 24.89 zł VAT (stawka VAT 8%)
PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY - pakowanie i wysyłka	42.00 zł brutto 34.15 zł netto 7.85 zł VAT (stawka VAT 23%)

378.00 zł

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY - PAKIET prenumerata PLUS
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY - PAKIET prenumerata PLUS (Prenumerata papierowa + dostęp do portalu sigma-not.pl + e-prenumerata)	432.00 zł brutto 400.00 zł netto 32.00 zł VAT (stawka VAT 8%)

432.00 zł

Zeszyt

2011-12

Twój Koszyk

Publikacja

Zeszyt

Prenumerata

Zeszyt

Czasopisma