Czasopismo | PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY | Rocznik 2011 - zeszyt 9

Ładunki o kontrolowanej temperaturze

nr katalogowy: 62561

Polska od lat prowadzi wymianę handlową z Rosją. Transport ładunków żywnościowych pomiędzy tymi krajami odbywa się zarówno drogą morską, jak i lądową, przy czym drogą morską ładunki są najczęściej transportowane w kontenerach chłodniczych, natomiast drogą lądową - w samochodach-chłodniach. Na terytorium Rosji w logistyce ładunków szybko psujących się występuje wiele problemów: brak wyspecjalizowanego taboru, niewystarczająca pojemność magazynów-chłodni, niedoskonałe prawo - brak jednolitych przepisów prawnych określających warunki transportu ładunków żywnościowych itp. Wciąż nie jest jasno sformułowana definicja ładunku o kontrolowanej temperaturze. Bariery te utrudniają zarządzanie bezpieczeństwem żywności przy dużym obrocie towarowym w łańcuchu chłodniczym, co często skutkuje dodatkowymi kosztami energii lub stratami ładunku. WYMIANA HANDLOWA artykułami rolno-spożywczymi między Polską a Rosją Udział Rosji w handlu zagranicznym Polski wzrósł z 6,2% w 2009 r. do 7,5% w 2010 r., co spowodowało, że Rosji przypadło szóste miejsce w polskim eksporcie i drugie miejsce w imporcie do Polski. Polska kupuje w Rosji przede wszystkim surowce (ropę naftową i gaz ziemny), produkty chemiczne, metalurgiczne, przemysłu maszynowego, drzewnego i celulozowego. Natomiast do Rosji polskie firmy eksportują żywność, maszyny, produkty chemiczne, drzewne i metalurgiczne [7, 17]. W kryzysowym 2009 r. ogólne obroty handlu zagranicznego Polski znacząco spadły. W porównaniu z 2008 r. import był mniejszy o 24,5%, a eksport - o 15,5%. W 2010 r. nastąpiła poprawa. Eksport towarów wyniósł 117,4 mld euro i tym samym okazał się wyższy o 19,5% niż w kryzysowym roku, natomiast import osiągnął poziom 130,9 mld euro, ale jego wzrost (o 21,7%) nie skompensował głębokiego spadku w roku poprzednim [7]. Zarówno w kryzysowym 2009 r., jak i w 2010 r. istotne znaczenie miały artykuły rolno-spożywcze. W 2010 r. artykuły te stanowiły ok. 11% całego polskiego eksportu.[...]

Jeśli masz wykupiony/przyznany dostęp - zaloguj się. Skorzystaj z naszych propozycji zakupu!

Publikacja


e-Publikacja (format pdf) - nr 62561 "Ładunki o kontrolowanej t..." licencja: Osobista Produkt cyfrowy	10.00 zł

Zeszyt


PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY - e-zeszyt (pdf) 2011-9 licencja: Osobista Produkt cyfrowy	27.50 zł

Prenumerata

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY - prenumerata cyfrowa
licencja: Osobista

Produkt cyfrowy
Nowość

330.00 zł

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY - papierowa prenumerata roczna + wysyłka
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY - papierowa prenumerata roczna	432.00 zł brutto 400.00 zł netto 32.00 zł VAT (stawka VAT 8%)
PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY - pakowanie i wysyłka	42.00 zł brutto 34.15 zł netto 7.85 zł VAT (stawka VAT 23%)

474.00 zł

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY - PAKIET prenumerata PLUS
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY - PAKIET prenumerata PLUS (Prenumerata papierowa + dostęp do portalu sigma-not.pl + e-prenumerata)	498.00 zł brutto 461.11 zł netto 36.89 zł VAT (stawka VAT 8%)

498.00 zł

Zeszyt

2011-9

Twój Koszyk

Publikacja

Zeszyt

Prenumerata

Zeszyt

Czasopisma