Czasopismo | GAZ, WODA I TECHNIKA SANITARNA | Rocznik 2011 - zeszyt 9

Preferencje konsumenckie w zakresie spożywania naturalnych wód mineralnych

Janusz Rak

nr katalogowy: 62500

Człowiek od pradziejów, w otaczającym go środowisku, poszukuje metod i środków chroniących jego zdrowie. Instynktowna obserwacja fauny i flory wytyczała pierwsze drogi prymitywnego postępowania leczniczego. Życiodajny wpływ ciepła i promieni słonecznych w cywilizacjach starożytnych, objawiał się kultem ognia i słońca. Mitologiczny grecki bóg sztuki lekarskiej Asklepios, którego odpowiednikiem rzymskim był Eskulap, był synem Apollina - boga słońca. Z kolei u różnych ludów na przestrzeni historii, lecznicze działanie wody znajdowało odbicie w różnego rodzaju obrzędach i zwyczajach rytualnych. Uważa się, że kolebką współczesnej balneoterapii i fizykoterapii były ludy zamieszkujące ziemie basenu Morza Śródziemnego. Starożytni Egipcjanie, Grecy i Rzymianie odkrywali lecznicze wartości otaczającej ich przyrody. Za prekursorów sztuki lekarskiej w czasach starożytnych uważa się Hipokratesa (460-380 r. p.n.e.) i Asklepiadesa (120-56 r. p.n.e.), którzy to głównie wykorzystywali dobrodziejstwa światła słonecznego i wody. Mroczne średniowiecze, to całe stulecia zapomnienia starożytnych metod leczniczych. Obserwacje Ślązaka W. Priessnitza (1799-1851) i badania W. Winternitza (1835-1917) uważa się za podstawy rozwoju współczesnych metod wodolecznictwa. Zostały one w sposób twórczy rozwinięte przez niemieckiego księdza S. Kneippa (1821-1897). Zaproponował on kojarzenie leczniczych polewań wodą z dietą i ruchem na świeżym powietrzu. Polska ma znaczący wkład w rozwój balneologii i lecznictwa uzdrowiskowego. Już wielowiekową tradycję posiadają takie uzdrowiska jak: Szczawno, Cieplice, Lądek, Ciechocinek czy Iwonicz. Najstarsze ogłoszone drukiem prace z zakresu wodolecznictwa to traktaty Macieja z Miechowa (1457-1532) i nadwornego lekarza króla Zygmunta Augusta, Józefa Strusia (1510-1568). Za twórcę polskiej balneologii uważa się Wojciecha Oczkę (1537-1599), który w roku 1578 przedstawił wiekopomny traktat "Cieplice" o wodach mineralnych. Celem[...]

Jeśli masz wykupiony/przyznany dostęp - zaloguj się. Skorzystaj z naszych propozycji zakupu!

Publikacja


e-Publikacja (format pdf) - nr 62500 "Preferencje konsumenckie ..." licencja: Osobista Produkt cyfrowy	10.00 zł

Zeszyt


GAZ, WODA I TECHNIKA SANITARNA - e-zeszyt (pdf) 2011-9 licencja: Osobista Produkt cyfrowy	30.00 zł

Prenumerata

GAZ, WODA I TECHNIKA SANITARNA - prenumerata cyfrowa
licencja: Osobista

Produkt cyfrowy
Nowość

360.00 zł

GAZ, WODA I TECHNIKA SANITARNA - papierowa prenumerata roczna + wysyłka
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
GAZ, WODA I TECHNIKA SANITARNA - papierowa prenumerata roczna	432.00 zł brutto 400.00 zł netto 32.00 zł VAT (stawka VAT 8%)
GAZ, WODA I TECHNIKA SANITARNA - pakowanie i wysyłka	42.00 zł brutto 34.15 zł netto 7.85 zł VAT (stawka VAT 23%)

474.00 zł

GAZ, WODA I TECHNIKA SANITARNA - PAKIET prenumerata PLUS
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
GAZ, WODA I TECHNIKA SANITARNA - PAKIET prenumerata PLUS (Prenumerata papierowa + dostęp do portalu sigma-not.pl + e-prenumerata)	552.00 zł brutto 511.11 zł netto 40.89 zł VAT (stawka VAT 8%)

552.00 zł

Zeszyt

2011-9

Twój Koszyk

Publikacja

Zeszyt

Prenumerata

Zeszyt

Czasopisma