Czasopismo | PROBLEMY JAKOŚCI | Rocznik 2011 - zeszyt 7

Co nowego w klubie POLSKIE FORUM ISO 9000

nr katalogowy: 60990

Doskonalenie systemu zarządzania bezpieczeństwem żywności.Kolejne, trzecie seminarium szkoleniowe zorganizowane przez Sekcję Spożywczą Klubu Polskie FORUM ISO 9000 poświęcone było bezpieczeństwu zdrowotnemu żywności. Tym razem odbyło się w pięknej nadmorskiej okolicy, w hotelu w Krynicy Morskiej w terminie 15-17 maja 2011 roku. Spotkania te są cyklicznymi, corocznymi spotkaniami przedstawicieli głównych stron zainteresowanych systemami dotyczącymi jakości i bezpieczeństwa żywności, czyli spotkaniami przedstawicieli producentów żywności, detalistów, stowarzyszeń handlowych, jednostek certyfikujących oraz pracowników wyższych uczelni, skupionych wokół sekcji spożywczej Klubu POLSKIE FORUM ISO 9000, Sekcji, którą od szeregu lat kieruje dr inż. Janusz B. Berdowski. Uczestnicy seminarium mieli możliwość poszerzenia swojej wiedzy, wysłuchania przedstawionych referatów, podejmowania dyskusji związanych tematycznie z seminarium, także dyskusji na tematy inne, ważne dla osób zajmujących się systemami zarządzania bezpieczeństwem żywności, wymiany doświadczeń i poglądów. Seminarium rozpoczęła prof. zw. dr hab. Elżbieta Skrzypek z UMCS w Lublinie referatem "Etyka w biznesie - uwarunkowania i konsekwencje". We wstępie swojego referatu przywołała motto wg R. Boscha "Uczciwy sposób kierowania przedsiębiorstwem jest najbardziej opłacalny w długim okresie, a świat interesów ocenia go wiele wyżej niż mogłoby się wydawać". W referacie pokazała istotę etyki w biznesie oraz rozwój i zmiany - na przestrzeni lat - podejścia oraz zainteresowań zagadnieniami etycznymi w przedsiębiorstwach. Zwróciła również uwagę na szczególne zadanie, jakie mają właściciele, kierownictwo i pracownicy branży spożywczej - dostarczyć konsumentom produkty smaczne, wartościowe pod względem odżywczym oraz bezpieczne dla zdrowia ludzi. To trudne zadanie jest bezpośrednio uzależnione od osobistego zaangażowania pracowników sektora spożywczego, a także naczelnego ki[...]

Jeśli masz wykupiony/przyznany dostęp - zaloguj się. Skorzystaj z naszych propozycji zakupu!

Publikacja


e-Publikacja (format pdf) - nr 60990 "Co nowego w klubie POLSKI..." licencja: Osobista Produkt cyfrowy	10.00 zł

Zeszyt


PROBLEMY JAKOŚCI - e-zeszyt (pdf) 2011-7 licencja: Osobista Produkt cyfrowy	31.00 zł

Prenumerata

PROBLEMY JAKOŚCI - prenumerata cyfrowa
licencja: Osobista

Produkt cyfrowy
Nowość

372.00 zł

PROBLEMY JAKOŚCI - papierowa prenumerata roczna + wysyłka
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
PROBLEMY JAKOŚCI - papierowa prenumerata roczna	420.00 zł brutto 388.89 zł netto 31.11 zł VAT (stawka VAT 8%)
PROBLEMY JAKOŚCI - pakowanie i wysyłka	21.00 zł brutto 17.07 zł netto 3.93 zł VAT (stawka VAT 23%)

441.00 zł

PROBLEMY JAKOŚCI - PAKIET prenumerata PLUS
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
PROBLEMY JAKOŚCI - PAKIET prenumerata PLUS (Prenumerata papierowa + dostęp do portalu sigma-not.pl + e-prenumerata)	561.00 zł brutto 519.44 zł netto 41.56 zł VAT (stawka VAT 8%)

561.00 zł

Zeszyt

2011-7

Twój Koszyk

Publikacja

Zeszyt

Prenumerata

Zeszyt

Czasopisma