Czasopismo | PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI | Rocznik 2011 - zeszyt 7

Stan i prognoza krajowego rynku zbóż i ich przetworów

nr katalogowy: 60736

Zbiory zbóż w 2010 r. były gorsze niż w poprzednim roku. W wyniku tego o kilka procent zmalały ich zasoby. Jednocześnie szacuje się, że zużycie zbóż w sezonie 2010/11 wzrośnie o blisko 2%. Na wysokim poziomie utrzymuje się eksport. Wobec tego nadwyżki z poprzedniego sezonu, czyli zapasy początkowe w sezonie 2011/12 zmaleją o ponad 30% do ponad 3 mln ton, co stanowiłoby 12% przewidywanego zużycia. Krajowe zużycie zbóż W sezonie 2010/11, w porównaniu z poprzednim sezonem zużycie krajowe szacuje się na 27,5 mln ton, wobec 28,0 mln w poprzednim sezonie. Wynika to ze wzrostu zużycia paszowego zbóż z 16,4 do 17,0 mln ton. W sezonie 2011/12 przewiduje się stagnację krajowego zużycia zbóż, które, podobnie jak w poprzednim sezonie może wynieść ok. 28 mln ton. Paszowe zużycie zbóż. W sezonie 2010/11 zwiększył się popyt na pasze zbożowe. Zużycie zbóż na ten cel jest szacowane na 17,0 mln ton, tj. o 3,8% więcej niż sezonie 2009/10. W sezonie 2010/11 kontynuowany jest, zapoczątkowany w poprzednim sezonie wzrost produkcji zwierzęcej. Wysokie ceny zbóż ograniczały jednak jego skalę. Odmiennie niż w sezonie 2009/10, relacje cen zbóż do cen pasz przemysłowych w sezonie 2010/11 kształtowały się na korzyść tych drugich i dlatego dynamika wzrostu zużycia ziarna w postaci pasz gospodarskich (sporządzonych z własnego ziarna i dokupionych komponentów), jest niższa od dynamiki zużycia mieszanek przemysłowych. W sezonie 2011/12 przewiduje się stagnację lub niewielki spadek zużycia paszowego zbóż. Utrzymujące się wysokie ceny zbóż spowodują kolejną zapaść w produkcji trzody chlewnej. Zakład Badań Rynkowych IERiGŻ-PIB przewiduje, że w sezonie 2011/12, w porównaniu z poprzednim sezonem może być ona mniejsza o ok. 10%, co przy stabilizacji produkcji w sektorze mleka i wołowiny nie zostanie skompensowane przewidywanym wzrostem popytu w sektorze drobiarskim. Zużycie paszowe zbóż w sezonie 2011/12 może się zmniejszyć do 16,9 mln ton, wob[...]

Jeśli masz wykupiony/przyznany dostęp - zaloguj się. Skorzystaj z naszych propozycji zakupu!

Publikacja


e-Publikacja (format pdf) - nr 60736 "Stan i prognoza krajowego..." licencja: Osobista Produkt cyfrowy	10.00 zł

Zeszyt


PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI - e-zeszyt (pdf) 2011-7 licencja: Osobista Produkt cyfrowy	40.00 zł

Prenumerata

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI - prenumerata cyfrowa
licencja: Osobista

Produkt cyfrowy
Nowość

240.00 zł

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI - papierowa prenumerata roczna + wysyłka
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI - papierowa prenumerata roczna	288.00 zł brutto 266.67 zł netto 21.33 zł VAT (stawka VAT 8%)
PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI - pakowanie i wysyłka	21.00 zł brutto 17.07 zł netto 3.93 zł VAT (stawka VAT 23%)

309.00 zł

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI - PAKIET prenumerata PLUS
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI - PAKIET prenumerata PLUS (Prenumerata papierowa + dostęp do portalu sigma-not.pl + e-prenumerata)	384.00 zł brutto 355.55 zł netto 28.45 zł VAT (stawka VAT 8%)

384.00 zł

Zeszyt

2011-7

Twój Koszyk

Publikacja

Zeszyt

Prenumerata

Zeszyt

Czasopisma